Kulinárske recepty

Najlepší paškha tvaroh sa vyrába z domáceho tvarohu. Tento tvaroh je krémový a mäkký s mierne kyslastou chuťou. Ale hodí sa aj kupovaný tvaroh, len sa uistite, že je čerstvý – je najlepší...

Napoly cukrík, napoly sušienka – tieto „hniezda“ sa ľahko pripravujú a chrumkavé slané slamky sa krásne hodia k vrstvám sladkého karamelu. Deti môžu pomôcť rozdrobiť slamky, poskladať...

V tomto dezerte bez pečenia vytvára hustá, mäkká textúra avokáda hustý, krémový základ – želatína nie je potrebná. Limetková kôra a šťava dodávajú jedinečnú chuť.

Milovníci brownies a čokoládových sušienok si nemusia vyberať: tieto zmrzlinové sendviče majú oboje (plus prekvapenie v podobe krémovej plnky). Obe vrstvy sa pečú súčasne na jednom plechu na pečenie.

Nič nehovorí „moje srdce patrí tebe“ tak ako táto pikantná, syrová a chrumkavá pochúťka. Nie je na nej nič extravagantné: všetko od jasne červenej farby až po výraznú chuť bude jasne vidieť...

Horúce a chrumkavé zvonku, studené a krémové zvnútra – tieto kopčeky zmrzliny s obilnou kôrkou sú perfektnou maškrtou pre tých, ktorí majú radi sladké. Vyberte si z rôznych vzrušujúcich chuťových kombinácií a začnite...

Ovsené vločky, slnečnicové semienka, plátky mandlí a pšeničné klíčky od Altona Browna v týchto müsli tyčinkách vám dodajú rannú energiu. Recept vyžaduje trochu medu, masla a...

Nevyhadzujte grapefruitové šupky; môžu byť lahodnou pochúťkou. Kandizované šupky v kyslom náleve, dusené v cukrovom sirupe, posypané cukrom alebo obalené v čokoláde, sú príjemnou...

Lízanky sú skvelým darčekom a skvelým doplnkom na akúkoľvek dovolenku. Tento recept používa hotovú želatínu s čerešňovou príchuťou, takže príprava trvá minimálne. Vy...

Doprajte svojim blízkym domácimi lízankami s čerešňovou príchuťou! Sú neuveriteľne rýchle a jednoduché na prípravu s použitím čerešňového želé prášku, ktorý je možné zakúpiť v ktoromkoľvek...

S týmto jednoduchým receptom si môžete pripraviť domáci nugát – slávnu cukrovinku, ktorá sa tradične vyrába z medu alebo cukru, vyšľahaných bielkov a pražených orechov. Táto lepkavá...

Je ťažké uveriť, že tieto roztomilé, mäkké a drobivé sušienky v tvare medvedíkov objímajúcich oriešok sa dajú pripraviť doma. Recept je však celkom jednoduchý; všetko, čo potrebujete, je...

Chutná a zdravá kešu pochúťka, ktorá si vyžaduje minimálne úsilie, príprava trvá 15 minút a obsahuje iba 3 ingrediencie. Kombinácia lepkavého karamelu a chrumkavých slaných orechov dodáva chuť...

Známe hľuzovkové cukríky, pomenované podľa podobnosti s rovnomennými lahôdkovými hubami, sa dajú ľahko vyrobiť doma. Hľuzovky majú tradične okrúhly alebo kužeľovitý tvar...

Neuveriteľne lahodné brazílske hľuzovky, známe aj ako cukríky Brigadeiro, sú jednou z klasických odrôd hľuzoviek, inšpirovaných brazílskym politikom a veliteľom brigády letectva...

Teffi je druh karamelového cukríka, ktorý sa vyrába opakovaným naťahovaním a stláčaním lepkavej hmoty z vareného cukru, masla, sirupu a rôznych aróm a farbív.

Tento zdanlivo jednoduchý čokoládový dezert, ozdobený čerstvými malinami a zlatými hviezdičkami, ukrýva malé prekvapenie v podobe čerešňových lupienkov, ktoré tak lahodne explodujú...

Lahodne lepkavý francúzsky dezert vyrobený z karamelizovaných pistácií a šľahaných bielkov, doplnený čerstvými malinami namočenými v likéri. Jedinečný a zároveň jednoduchý dezert...

Rocky Road je populárny dezert tradične pripravovaný z čokolády a marshmallow, ktorý sa prvýkrát objavil v Austrálii ako spôsob predaja čokolády, ktorá stratila svoju predajnosť počas dlhého...

Nezvyčajná kombinácia sladkej chuti kandizovaných vlašských orechov a pikantného korenia poteší gurmánov. Túto chrumkavú, slanú pochúťku môžete pridať do šalátov alebo popcornu, alebo podávať ako...

Tieto vegánske a bezlepkové čokoládové pralinky zaujmú tých, ktorí dodržiavajú zdravú stravu alebo dokonca prísnu vegetariánsku diétu. Jemný kešu krém v kombinácii s čokoládou je ich vrcholom...

Kokosové karamely sú veľmi obľúbenou pochúťkou v Thajsku a Vietname. Skúste si túto exotickú pochúťku pripraviť doma, pretože ingrediencie sú pomerne cenovo dostupné a vôbec nie exotické, ale...

Lahodné domáce mliečne karamelové cukríky s nasekanými vlašskými orechmi. Na ich výrobu budete potrebovať teplomer na cukríky a voskový papier na balenie. Recept je veľmi jednoduchý a...

Sendvič Monte Cristo získal popularitu v 60. rokoch 20. storočia, keď sa prvýkrát podával v reštauráciách Disneylandu. Tento sendvič sa zvyčajne podáva so sladkou omáčkou, hoci...

Vychutnajte si svoje obľúbené ovsené sušienky s hľuzovkami! Naše cesto na ovsené vločky s hrozienkami bez vajec pokrývame karamelovou polevou. Je to dokonalá kombinácia – predstavte si...

Škorica a biela čokoláda tvoria skvelé duo v týchto bezvaječných pralinkách z cesta na sušienky. Tieto pralinky sú skvelým darčekom pre učiteľov alebo priateľov: vložte ich do krásnej krabičky...

Tieto sušené jablkové tyčinky sú vyrobené z orechov a semien, ktoré sú bohaté na bielkoviny a dodávajú energiu. Bonus: tým, že si tyčinky pripravíte doma namiesto toho, aby ste ich kupovali v obchode, ušetríte peniaze.

Keď cestujem alebo dochádzam do práce s mojimi štyrmi dcérami, cítim sa najlepšie, keď si udržiavam vyvážený príjem bielkovín. Moje deti a manžel milujú, keď si pripravujem proteínové...

Tieto proteínové tyčinky sú plné superpotravín (chia, maca, konopné semienka) a kombináciou chrumkavých pražených semienok, krémového orechového masla, žuvacích datlí a nafúkaného prosa...

Sladké sušené marhule sa v týchto energetických tyčinkách dokonale hodia k bohatej ponuke sezamových a konopných semienok. Neobsahujú orechov, nepečú sa a sú skvelými raňajkami alebo desiatou.

Premeňte tradičný vaječný likér na slávnostný zmrzlinový mliečny kokteil pridaním brandy....

Tieto tyčinky, vyrobené z ovsených vločiek, ryžových cereálií a sušeného ovocia, dokonale kombinujú slané a sladké chute s chrumkavou textúrou – zdravé občerstvenie, ktoré si môžete vychutnať aj na cestách.

Urobte si svoju sviatočnú oslavu skutočne výnimočnou s domácim vaječným likérom z miešaných vajec. Hostia si určite všimnú rozdiel. Tento nápoj je vhodný pre deti, ale...

Táto zmrzlina má farbu z avokáda, ale táto kombinácia je vhodná. Keď potrebujete zmraziť ovocie, prečo z neho neurobiť zmrzlinu? Skúste skombinovať mlieko a avokádo a budete mať...

Pridaním zlatistého karamelizovaného ananásu ešte vylepšíme už aj tak skvelú vanilkovú zmrzlinu. Ale prečo nie? Uvarenie ananásu pred použitím zvýrazní chuť a...

Začnite svoj deň s jednou z týchto výživných raňajkových tyčiniek. Ellie Krieger ich pripravuje rozmixovaním ovsených vločiek, slnečnicových semienok a rôznych sušených plodov v kuchynskom robote a následným pridaním...

Táto celozrnná pochúťka je vysoko výživná vďaka proteínovému prášku a ovseným otrubám bohatým na vlákninu. Nasekané sušené ovocie ako hrozienka, čerešne, čučoriedky a...

Hľuzovky s príchuťou vaječného likéru sú skvelým vianočným darčekom alebo pochúťkou pre hostí. Vložte cukríky do slávnostnej plechovky vystlanej voskovaným papierom.

Skúste pripraviť nadýchané pečivo so sódou bikarbónou a už sa nikdy nevrátite k kupovaným možnostiam...

Tento nápoj sa často nazýva „diablovým advokátom“: akonáhle ochutnáte tento sladký nektár, nebudete môcť odolať pokušeniu dať si ďalší dúšok. Vytvorte si doma holandskú chuť – vychutnajte si...

Výroba čerstvej mozzarelly si vyžaduje trochu cviku, ale akonáhle ju zvládnete, je to skutočne obohacujúce umenie.

Recept na cesto na cestoviny s použitím žĺtkov, ktoré sú mimoriadne hodvábne a zamatovo jemné. Cesto môžete použiť na rozvaľkanie alebo vykrajovanie do rôznych tvarov. Toto...

Na prípravu dokonalého cesta na cestoviny sú potrebné len jednoduché ingrediencie a trocha lásky...

V Kanade a severovýchodných Spojených štátoch sa tieto cukríky tradične vyrábajú z javorovej miazgy. Miazga sa po premene na sirup, ale predtým, ako sa vytvoria cukry, nepretržite zahrieva. Cukríky sa často...

Jednoduchá, svieža a lahodná pochúťka na sviatky alebo len na povzbudenie nálady. Tieto cukríky sa dajú kombinovať s rôznymi prísadami, takže šanca, že nenájdete svoju obľúbenú kombináciu, je minimálna.

Cukor je skvelý nielen na dochutenie jedál, ale aj na ozdobu. Pomocou jednoduchej techniky sa dá karamel použiť na vytvorenie rôznych vzorov a tvarov. Použitie vymastenej misky ako formy...

Aj tí, ktorí nemajú radi vaječný likér, si môžu vychutnať jeho kombináciu s inými ingredienciami v tomto kokteile. Hladký, krémový puding poliaty zmrzlinou je skvelým sviatočným nápojom s nádychom...

Lahodný a hrejivý vaječný likér je presne to, čo vás dostane do sviatočnej nálady počas najchladnejšieho obdobia roka. V mnohých západných krajinách sa s týmto nápojom spájajú Vianoce a Nový rok. V...

Nápoj je lahodný s alkoholom alebo bez alkoholu. Pri podávaní vaječného likéru hosťom môžete alkohol vynechať a podávať ho samostatne, čím im dáte na výber. Chuť pripomína rozpustenú vanilkovú zmrzlinu, ktorá...

Súdiac podľa základných ingrediencií, vaječný likér je takmer identický so zmrzlinou, ale konzumuje sa predovšetkým v chladnejšom než horúcom počasí. Počas svojej dlhej histórie si tento krémový nápoj získal...