Kulinárske recepty

Chutnú granolu si môžete pripraviť z akýchkoľvek semienok, orechov a sušeného ovocia, ktoré máte poruke. Začnite s ovsenými vločkami a buďte kreatívni! Čím viac rôznych orechov a semienok pridáte, tým...

Tento mäsový guláš sa pripravuje ako v rozprávke „Kaša so sekerou“ – z čohokoľvek, čo máte. Trochu akéhokoľvek mäsa, trochu akejkoľvek koreňovej zeleniny a môžete si vyčarovať výdatné a chutné jedlo, ktoré bude...

Zachyťte kúsok leta s týmto neuveriteľne jednoduchým receptom na džem, ktorý sa najlepšie pripravuje z veľmi zrelého ovocia. Ak chcete, môžete slivky nahradiť akýmkoľvek kôstkovinovým ovocím...

Toto je ekonomický spôsob, ako premeniť zvyšky jedla v chladničke na chutné jedlo. Použite recept na konci receptu ako základ a môžete ho nekonečne upravovať podľa svojich potrieb.

Keď smažíte slaninu alebo pečiete kura, na panvici vám zostane bohatý, vyškvarený tuk. Nevyhadzujte ho. Môžete ho precediť do pohára a uložiť do chladničky na iné použitie...

Toto fondue sa vyrába výlučne zo syra Gouda, ale pre o niečo silnejšiu chuť pridajte k čerstvému ​​syru Gouda aj vyzretý syr Gouda. Pridajte trochu bieleho vína, štipku muškátového orieška, štipku kajenského korenia – a...

Kórejská pasta gochujang dodáva bežnej majonéze príjemne pikantnú chuť. Je ideálna do akéhokoľvek jedla alebo predjedla, či už ako dip alebo dochucovadlo. Kórejskú pastu gochujang nájdete v obchodoch s potravinami...

Avokádo, vyprážaná slanina, zelená cibuľka a pikantná omáčka na báze gochujang premenia nudnú hnedú ryžu na skvelé jedlo v kórejskom štýle. Záverečným prvkom je vyprážané vajíčko. Jeho tekutý žĺtok...

Tento kozí syrový vinaigrette sa pripraví za pár minút a je pikantný, kyslastý a bohatý. Je ideálny na dresing zelených šalátov a pečenej zeleniny. Na jeho prípravu...

Tento elegantný koláč je ideálny na špeciálnu príležitosť: drobivé, tenké cesto drží hrubú vrstvu kozieho syrového náplne, mäkké ako tuhý krém, s nádychom vanilky a koňaku. Hotový...

Mramorované koláčiky, napriek svojmu jednoduchému zloženiu, vždy vyzerajú pôsobivo, a to aj bez väčších ozdôb. Sú tiež skvelou voľbou, keď sa neviete rozhodnúť medzi vanilkovým alebo...

Tento jednoduchý recept kombinuje talianske gnocchi s írskym hovädzím mäsom a dusenou kapustou. Je sýty a lahodný. A aj keď je pripravený z hotových surovín, jedlo stále vyzerá...

Tieto cukrové sušienky sú mäkké, žuvacie a tiež bezlepkové! Namiesto nahradenia pšeničnej múky bezlepkovou múkou použite zmes na rýchly puding...

Pri hľadaní lahodnej bezlepkovej omáčky, ktorú by si zamiloval každý pri stole, sme vyskúšali všetky druhy škrobov vrátane kukuričného, ​​zemiakového a ararutového. Najlepšou možnosťou sa ukázala byť...

Konečne si môžete vychutnať omáčku piccata z rýb bez múky! Táto ľahká omáčka s kyslastými a slanými tónmi kapár a citrónových mesiačikov oživí každú nevýraznú bielu rybu. Pre...

Tieto bezlepkové sušienky sú vyrobené z mandľovej múky, hnedej ryžovej múky a tapiokovej múky. Ak máte alergiu na orechy, nahraďte mandľovú múku 0,5 šálkou cirokovej múky a zvýšte...

Ako pripraviť jemné bezlepkové ricotta gnocchi? Vaša tajná ingrediencia: cícerová múka! Tieto bacuľaté talianske knedle sa pripravujú jednoduchšie ako tradičné: žiadne vaľkanie cesta ani...

Tieto bezlepkové sušienky obsahujú mandle v troch formách: mandľový extrakt, mandľové plátky a mandľová múka, zatiaľ čo smotanový syr a maslo dodávajú bohatú chuť. Kto hovorí...

Za denného svetla je táto torta pokrytá neónovou, lesklou marshmallow polevou, ale v tme, pod UV lampou, žiari! Tajomstvo? Chinín, ktorý sa nachádza v toniku. Pridajte tonik...

Do stredu koláča z kyslej smotany pridajte vrstvu jahodového džemu, posypte navrch streuselom a upečte. Keď je koláč hotový, pokvapkajte ho ľahkou polevou. S touto ovocnou vrstvou bude váš koláč...

Táto lahodná údená šunka, poliata lahodnou sladkou a korenistou glazúrou, bude stredobodom pozornosti na vašom sviatočnom stole. Na tento recept si kúpte údenú šunku, zohrejte ju v rúre a navrch dajte marhuľovú...

Len 200 gramov lososa vystačí na nakŕmenie štyroch ľudí, keď si pripravíte túto výdatnú miso polievku. Filet z lososa sa poleje hnedým cukrom a sójovou omáčkou, potom sa upečie v rúre a...

V strede tohto mäkkého koláča čaká lahodná vrstva citrónového krému. Vrch je pokrytý chrumkavým škoricovým streuselom a poliaty ľahkou citrónovou polevou. Pre tých, ktorí milujú kombináciu korenia a...

Upečte si slávnostný koláčik plný iskrivej citrusovej chuti. Citrónová šťava a kôra sa pridávajú do cesta na koláč aj do polevy, ktorá sa pred podávaním ozdobí. Pre tento recept...

Táto príloha z repy ponúka skvelú kombináciu pikantnej cibule, rozmarínu a pikantných vločiek červenej papriky s kontrastnou medovou polevou a zlatými hrozienkami. Repu pečte ako zemiaky a pridajte med...

Dusená repa s edamame fazuľkami je jednoduchá, chutná a zdravá príloha bohatá na bielkoviny a vlákninu. Repa sa perfektne hodí k slávnostnému mäsu alebo pečenej hydine, dusí sa v malom...

Pripravte si ľahkú a zdravú polievku z bielych rýb, mušlí a húb shiitake, ktorú zahreje bohatá chuť zázvoru a zelenej cibuľky. Na tento recept sa hodí akákoľvek hustá polievka...

Táto ľahká, no zároveň hrejivá polievka má niečo špeciálne pre každého: edamame fazule dusené s pohánkovými rezancami soba dodávajú bielkoviny, zatiaľ čo paradajky, uhorky a žerucha...

Tento dezert je perfektným zakončením vianočnej alebo novoročnej večere. Je rýchly a jednoduchý na prípravu a vyzerá úžasne, najmä keď sa podáva v elegantných pohároch. A chuť...

Ak premýšľate, aké občerstvenie naservírovať hosťom pred vianočnou večerou, zvážte túto zmes orechov s príchuťou perníka. Jej aróma navodia sviatočnú atmosféru a pozdvihne...

Ozdobte si zimné sviatky týmito magickými perníkovými sušienkami s priehľadnými okienkami, ktoré po zatrasení odhalia sneh. Vaši hostia budú z takejto veľkolepej pochúťky nadšení a...

Hrejivé koreniny dodajú týmto mini palacinkám s príchuťou perníka slávnostnú vôňu. Pripravte si k nim teplú smotanovú syrovú omáčku. Rum môžete vynechať, ak ich pripravujete na...

Tieto granolové tyčinky s príchuťou perníka sú perfektným spôsobom, ako si ráno dodať lahodnú energiu. Ich výrazná perníková aróma a chuť pochádza zo zmesi melasy, aromatických korenín a kandizovaného zázvoru. A...

Figúrky z perníkových sušienok ozdobené snehobielou polevou vyzerajú veľmi slávnostne a stanú sa skutočnou ozdobou a obľúbenou pochúťkou na vašom vianočnom stole. A aby vyzerali...

Perníkové sušienky zdobené polevou sú jednou z najobľúbenejších pochúťok na Nový rok a Vianoce. Ich magická, korenistá aróma vytvára slávnostnú atmosféru, aj keď sú ešte v rúre. A...

Upečte si najjednoduchší sviatočný koláč, aký ste kedy robili: stačí naliať ingrediencie do plechu a vložiť ho do rúry. Netreba manipulovať s cestom! Budete mať...

Nakladaný zázvor s tmavým sezamovým olejom skombinujte v tomto mierne hustom, kyslastom vinaigrette, ktorý je ideálny na zelené šaláty, vyprážanú ryžu v ázijskom štýle, pečenú zeleninu, rezance...

Naplňte svoj domov magickou vôňou korenia a upečte si tento slávnostný koláč podobný perníku. Pridanie melasy dodáva koláču lahodne tmavý povrch a poleva...

Tento koláč pripomína jeden obrovský perníkový koláčik. Mäkký, voňavý a lahodný. Jeho príprava je tiež jednoduchá. Nie je potrebné ho krájať ani tvarovať: stačí ho naliať do formy a upiecť.

Ázijská zázvorovo-limetková omáčka dodáva tomuto jedlu živú chuť. Časť z nej sa používa na marinovanie kuracích pŕs a časť sa pridáva ako omáčka k uvareným rezancom. Len 10 minút marinovania...

Táto nezvyčajná príloha z celej červenej perlovej cibule a paštrnáku vyzerá veľmi slávnostne v sladkokyslej zázvorovej poleve a bude skutočnou ozdobou stola. Na prípravu zeleniny...

Teplý zázvorový čaj je príjemný hrejivý nápoj počas chladného obdobia a pomáha odvrátiť prechladnutie. Tento recept vám pomôže správne ho pripraviť a zabezpečí, že bude obohatený o všetky prospešné živiny...

Jeden z najjednoduchších receptov na perníkové sušienky. Obsahuje len šesť základných ingrediencií: múku, maslo, melasu, hnedý cukor, mletý zázvor a soľ. ​​Z cesta vykrojte ľubovoľné tvary...

„Krab so zázvorom a zelenou cibuľkou je klasické kantonské jedlo, ktoré si vychutnávam celý život,“ hovorí autorka receptov Vivian Chan. „Hoci mnoho reštaurácií má svoju vlastnú verziu...“

Jemná bravčová panenka sa rýchlo varí a je ideálna na opekanie. Nakrájajte ju na tenké plátky a opečte s baklažánom, paprikou a zázvorom v lesklej ázijskej omáčke.

Tieto ľahké a chrumkavé sušienky sú plné teplej, korenistej vône a sú ideálne na zimný čaj. Kombinácia zázvoru, mletého ovsa a pekanových orechov vytvára bohatú chuť, zatiaľ čo kukuričný škrob...

Kuracie stehná sa dusia so hubami shiitake v sladkokyselej omáčke so zelenou cibuľkou, zázvorom, čili papričkami, paradajkami a hnedým cukrom, kým nezmäknú a omáčka nezhustne. Za pár...

Táto jednoduchá omáčka s čerstvými hroznovými paradajkami sa pripravuje len pár minút: jednoducho ich orestujte v celku na voňavom olivovom oleji s cesnakom a vločkami červenej papriky a budete mať...

Grilovaný ananás dodáva klasickému guacamole tropickú, sladkú chuť, ktorá dokonale vyvažuje štipľavosť papričky habanero. Ak máte radšej jemnejšiu verziu, nezabudnite...