Kulinárske recepty

Pomocou potravinárskych farbív a vlastností vaječných škrupín môžete jednoducho ozdobiť plnené vajíčka na Halloween. Obalené zlovestnou pavučinou vyzerajú obzvlášť pôsobivo, keď sú posypané paprikou...

Tieto slané, syrové kúsky pizze s lebkou sú strašidelné a určite budú hitom na vašej halloweenskej párty. A sú hotové len za 30 minút: rýchle cesto...

Tieto čokoládové palacinky v tvare zábavných duchov sú ideálne na halloweenske raňajky. Pre kreatívnejší vzhľad vyskúšajte rôzne tvary a množstvo ingrediencií, napríklad šľahačku...

Tento úžasný halloweenský dezert určite zažije veľa. Táto elegantná jahodová torta je ozdobená lebkou z bielej čokolády. Pri podávaní polejte lebku horúcou jahodovou omáčkou, aby ste odhalili...

Rozbité sklo a kaluže krvi… Táto pochúťka vyzerá naozaj strašidelne. Presne to pravé na Halloween! Kúsky cheesecaku na jasne červenom ceste sú prepichnuté črepinami karamelového skla, všetko postriekané…

Hľadáte lahodný halloweenský drink? Premeňte klasický kokteil Shirley Temple na strašidelnú, krvavú maškrtu s gumovými očami. Táto nealkoholická verzia je ideálna pre deti...

Tmavý kakaový prášok je takmer nekyslý, má sýtu tmavú farbu a žiarivú čokoládovú chuť pripomínajúcu vaše obľúbené sušienky Oreo (pretože presne v tom je!). Tieto tri vlastnosti...

Táto čokoládová roláda bez pečenia sa dá ľahko pripraviť z veľkého balenia sušienok Oreo. S trochou extra dekorácie sa stane stredobodom vašej halloweenskej párty. Prikryte...

Tieto čučoriedkové muffiny, ozdobené čerstvými bobuľami a krémovým syrom, sú perfektným dezertom na vašu halloweensku párty. Na ich premenu na zábavné múmie nepotrebujete žiadne špeciálne zručnosti...

Aby boli vaše kakaové bomby hladké, lesklé a lahodné, je dôležité použiť kvalitnú čokoládu s obsahom kakaa najmenej 70 % a správne ju temperovať. Čokoládové bomby,...

Zdobenie halloweenského stola je pre začiatočníkov skutočnou výzvou, pretože obyčajné jedlá sa stávajú strašidelne nepoznateľnými. Namiesto obyčajného sirupu do tohto ovocného šalátového dresingu...

Urobte si tento Halloween výnimočnou svoju obľúbenú horúcu čokoládu: ponorte okraje hrnčekov do rozpustenej čokolády, potom ich pritlačte k čiernym a oranžovým posýpkam a nechajte stuhnúť. Samotný čokoládový nápoj...

Nápadov na halloweenske darčeky máte kopec, ale tento dezert vás skutočne poteší. Jahody pokryté čokoládou v tvare roztomilých príšer, duchov a tekvíc budú skvelou halloweenskou pochúťkou. Vy...

Vyprážané zelené paradajky sú tradičným južanským predjedlom. Sú súčasťou tejto prepracovanej verzie vajec Benedikt. Netreba kupovať žemle! Vajíčko na mäkko sa dáva priamo na...

Verte mi, toto nie je váš klasický sendvič BLT (slanina, šalát a paradajka)! Kelsey Nixon vylepšila tradičný recept tým, že nahradila slaninu pancettou, šalát rukolou a obvyklým...

Bobby Flayove lahodné mini sendviče sú všetkým, čo by ste očakávali od predjedla, ktoré poteší davy ľudí. Chrumkavé vyprážané zelené paradajky, spárované s pikantnou majonézou z kozieho syra a...

Na prípravu lahodných zelených paradajok v chrumkavom obale nepotrebujete fritézu! Plátky paradajok obaľte v cmare, obaľte v strúhanke a pečte v rúre bez pridania...

Ak máte chuť na lahodný dezert, ale nemáte čas na dôkladné pečenie, vyskúšajte hrnčekový koláč, ktorý sa upečie v mikrovlnnej rúre za pár minút. Je vláčny a mäkký, je...

Grécky jogurt dodáva tomuto cesnakovému šalátovému dresingu krémovú textúru a náznak kyslastosti, zatiaľ čo čerstvé bylinky mu dodávajú skvelú chuť. Neváhajte použiť akékoľvek bylinky, ktoré máte po ruke (petržlen,...

Tento jednoduchý recept na Caesar šalátový dresing vyžaduje iba päť ingrediencií. Ľahko sa pripraví s kúpenou majonézou a stane sa vašou obľúbenou voľbou, keď sa rozhodnete...

Základné ázijské ingrediencie – sójová omáčka a sezamové semienka – sa vymiešajú s majonézou a vytvoria všestranný, krémový dresing, ktorý sa rovnako dobre hodí k jednoduchému zeleninovému šalátu...

Domáci dresing Thousand Island je oveľa chutnejší ako kupovaný, najmä ak ho pripravíte s domácou majonézou (alebo použijete najkvalitnejšiu kupovanú majonézu). Všetky ingrediencie sú perfektné...

Rezance v chladenom sójovom vývare sú jedným z najobľúbenejších letných jedál v Kórei. Čerstvé sójové mlieko má orieškovú, mierne sladkú a jemnú chuť, ktorá sa dobre hodí k...

Galbi-jjim (dusené hovädzie rebrá v kórejskom štýle) je jedlo tak náročné na prácu, že sa často podáva len na špeciálne príležitosti, ako sú narodeniny, pričom proces prípravy trvá niekoľko dní. V...

„Sú dni, keď chcem pripraviť niečo chutné s kuracím mäsom, ale bez toho, aby som strávil príliš veľa času prípravou jedla. Kuracie parmezánové mäso na to dokonale zapadá. Zvyčajne pečiem...“

Dokonale grilované kuracie stehná prekypujú živou jamajskou chuťou, doplnenou pikantnou jerk pastou, limetkou a medom. Podávajte s teplým grilovaným baklažánovým šalátom a...

S niekoľkými spoľahlivými receptami na rýchle varenie po ruke môžete pripraviť zdravé večere pre celú rodinu aj v najrušnejšie dni. Tento recept kombinuje texasko-mexickú kuchyňu a...

Kuracie prsia v tvare motýľov sa pečie oveľa rýchlejšie ako celé kuracie mäso, počas pečenia ho nemusíte otáčať a môžete si byť istí, že každý kúsok bude pokrytý lahodnou chrumkavou kôrkou...

Túto marinádu zmiešajte, obaľte ňou 700 g kuracieho mäsa a dajte do mrazničky, aby ste v tie dni, keď nebudete mať čas premýšľať o tom, čo uvariť, mali takmer hotovú večeru, ktorú už len treba upiecť...

Toto burrito s fazuľou, chorizom, karfiolom a syrom je bohaté na vlákninu a bielkoviny, vďaka čomu sú perfektnými sýtymi a výživnými raňajkami, ktoré vás udržia v teple celé hodiny. Toto burrito...

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Toto lahodné vegánske jedlo z baklažánu je premočené chuťou kórejského bulgogi, domáceho jedla s vyprážanými kúskami mäsa. Táto rýchla bezmäsitá verzia vám večeru pripraví za pár minút.

Tteokbokki je obľúbené pouličné jedlo v Kórei, ktoré milujú deti aj dospelí. Tieto mäkké ryžové knedličky sú namočené v sladkej a pikantnej omáčke. Môžu byť posypané syrom alebo vajíčkom namäkko.

Japche je sladké a slané jedlo z restovaných rezancov. Môžete pridať toľko zeleniny, koľko chcete. Slovo „jap“ v kórejčine znamená „zhromaždiť a...“

Hlavnou ingredienciou týchto ľahko pripraviteľných sendvičov od Jeffa Maura sú vyprážané zelené paradajky v chrumkavej strúhanke. Podávajú sa na žemliach s karamelizovanými paradajkami a...

Domáci rančový dresing, vyrobený z cmaru a čerstvých byliniek, urobí akýkoľvek šalát (alebo akýkoľvek predjedlo na namáčanie) oveľa lahodnejším a skutočne výnimočným. Tento recept...

Kireum tteokbokki sa z kórejčiny prekladá ako „maslové ryžové tyčinky“ a je to pouličné jedlo. Na rozdiel od tteokbokki duseného v paste gochujang je táto verzia suchá...

Rančový dresing je obľúbený po celý rok, ale vždy je dobré občas doň pridať sezónne ingrediencie. Ostrá, mierne cesnaková chuť divej cibule (Allium tricoccum) sa dokonale hodí k charakteristickému...

Pudae-jjigae, alebo armádny guláš, sa považuje za typické kórejské kempingové jedlo. Rôzne ingrediencie v tomto jedle sa dajú skladovať v prenosnej chladničke alebo pri izbovej teplote...

Toto pikantné uhorkové kimchi je skvelou letnou prílohou. „Oi“ v kórejčine znamená uhorka a „sobagi“ znamená, že je nakrájaná na priečne plátky a plnená zmesou korenia. Často sa pripravuje s...

„Cukríky Dalgona, známe aj ako poppgi, vo mne vyvolávajú zvláštnu nostalgiu,“ hovorí Jackie Ji Yoon Park. „Každý deň sedel na malej stoličke pri bráne našej školy muž s baterkou. On...

Tento recept na sójovú omáčku tteokbokki je inšpirovaný receptom gunjung tteokbokki (kráľovské tteokbokki), ktorý pochádza z čias kórejskej dynastie Joseon. Žuvacie ryžové guľôčky sa opekajú s hovädzím mäsom a...

Tento veľmi jednoduchý recept obsahuje štandardné ingrediencie kórejského zemiakového šalátu, ale môžete pridať aj konzervovanú kukuricu, nakrájanú šunku, hrozienka, jablko, varené...

Z mnohých druhov kórejských jeonov (vyprážané pochutiny v cestíčku) je saensong jeon (rybie jeony) obzvlášť obľúbený, najmä počas jesenného festivalu Čusook. Chrumkavé rybie prúžky sú celkom...

Ľahký, osviežujúci a rýchlo sa pripravujúci, tento pikantný kórejský uhorkový šalát – oi-muchim – je skvelým doplnkom letných jedál. Obzvlášť dobre sa hodí k dusenej ryži, ale aj...

Recept na všestrannú zmes na kysnutie na anglické scones, americké sušienky a muffiny. Teraz už nemusíte vstávať príliš skoro, aby ste čokoľvek upiekli...

Biela sangria je menej obľúbená ako červená, ale je tiež osviežujúca v horúcom počasí, ľahko sa pije a povznáša. Pripravte si citrusovú sangriu so suchým bielym vínom a pridajte...

Tajnou ingredienciou tejto sangrie je pikantná omáčka. Stačí jedna čajová lyžička na džbán a nápoj bude ešte osviežujúcejší, živší a mnohotvárnejší. Túto pikantnú sangriu si môžete vychutnať v pohárikoch na štamperlíky...

Husté chili con carne (alebo jednoducho chilli) sa pečie v rúre z rôznych druhov mletého hovädzieho mäsa s celou kopou korenia vrátane troch druhov chilli papričiek, ktoré dali jedlu jeho názov – „chilli...

Na vychutnanie si pikantnej chuti hovädzej hrude v texaskom štýle nepotrebujete udiareň. Vyskúšajte túto hruď z pomalého hrnca. Mäso je neuveriteľne šťavnaté a lahodné. Je...