Kulinárske recepty

S týmto ľahko pripraviteľným, no zároveň lahodným jedlom od Jeffa Maura budete vždy na vrchole. Pečie čerstvú zeleninu na tom istom plechu s kupovanými gnocchi a všetko pokvapká roztopeným...

Príprava gnocchi od základu môže byť náročná a časovo náročná úloha, ale budete vedieť, že to všetko stálo za to, keď ochutnáte tieto nadýchané zemiakové vankúšiky vo vašom obľúbenom...

Domáce mäkké gnocchi v bohatej paradajkovej omáčke, tiež pripravené od základu – čo môže byť lepšie na útulnú nedeľnú večeru s rodinou?! Gnocchi aj omáčka sa pripravujú celkom jednoducho, takže...

Kuracie mäso varené s výdatnou prílohou a zeleninou na jednej panvici je sen! Kuracie stehná bez kosti sa dusia s cuketou a gnocchi v hustej, chutnej paradajkovej omáčke s bazalkou, výsledkom čoho je...

Toto lahodné jedlo sa ľahko pripravuje z kupovaných gnocchi. Gnocchi si môžete vopred pripraviť v krémovej gorgonzolovej omáčke a tesne pred večerou ich posypať strúhankou.

Toto jedlo z gnocchi so šťavnatou zeleninou v pesto dresingu kombinuje chute dvoch šalátov: talianskeho cestovinového šalátu a zemiakového šalátu. Pridajte trochu majonézy do pesto dresingu a...

Tieto ricotta gnocchi sú skvelou syrovou alternatívou k tradičným zemiakovým gnocchi. Namiesto zemiakov je cesto plnené veľkorysou porciou ricotty z plnotučného mlieka a trochou parmezánu pre extra...

Chrumkavé pečené zemiaky s cesnakovým špenátom sú vynikajúcou prílohou ku každému jedlu. Po pridaní špenátu k zemiakom všetko na minútu vráťte do rúry, aby zelenina zvädla, ale nie...

Tento recept je dar z nebies pre tých, ktorí radi plánujú jedlá pre svoju rodinu. Túto klasickú kuraciu polievku si môžete pripraviť vopred, rozdeliť na tri porcie a zmraziť. Recept obsahuje tri jednoduché...

Tento aromatický čaj kombinuje korenie zázvoru s príjemnou sladkosťou medu, dokonale vás zahreje počas chladného večera a pomôže zmierniť príznaky prechladnutia a kašľa, zatiaľ čo harmanček uvoľňuje a...

Talianska svadobná torta je v skutočnosti tradičným dezertom amerického Juhu a nikto nevie, ako táto kokosová torta dostala svoje meno, pretože nemá nič spoločné s Talianskom ani so svadbami...

Zelené fazuľky sú perfektnou zeleninovou prílohou k akémukoľvek mäsu alebo rybám. Sú ľahké, lahodné, ľahko sa pripravujú a pri podávaní vyzerajú slávnostne. Ak chcete pripraviť lahodnú prílohu bez problémov, uvarte...

Táto chlebová plnka s kúskami ananásu je takmer ako dezert, ideálna na vychutnanie si s jedlom (alebo aj po jedle, ak chcete). Pridali sme štipku vanilky, pretože sa k ananásu dobre hodí.

„Vyrastali sme na severovýchode Spojených štátov a morské plody, najmä ustrice, boli vždy na našom stole,“ spomína autor receptov Jerome Grant. „Tento recept je skvelý spôsob, ako pridať...“

Tento všestranný recept na plnku do chleba s jablkami, zelerom a cibuľou je perfektnou prílohou k morčaciemu alebo kuraciemu mäsu. Namiesto kupovanej zmesi na plnku do chleba môžete použiť...

„Môže sa zdať zvláštne, že toto jedlo symbolizuje idealizovanú a komercializovanú verziu Dňa vďakyvzdania, ale tieto chute – bohatosť divého vtáka, pikantná sladkosť brusníc, jas...“

Tento cibuľový dip je skvelým doplnkom k zemiakovým lupienkom. Je vyrobený zo zmesi kyslej smotany a majonézy, do ktorej sa pridáva sladká a pikantná karamelizovaná cibuľa. Aby sa uvoľnili cukry a dokonale...

Tieto chrumkavé jarné rolky sa dajú vyprážať a mraziť až dva týždne. Pred podávaním ich nechajte zohriať na izbovú teplotu a potom ich zohrejte v rúre na 200 °C. A sladké a pikantné...

Táto suchá marináda je skvelá na pečenie krídeliek v rúre, ale je tiež skvelou voľbou pre fritézu alebo gril. Len ju nepoužívajte na vyprážanie, pretože cukor...

Na prípravu týchto jednoduchých, ale lahodných cestovín carbonara budete potrebovať iba päť ingrediencií: rezance, surovú pikantnú klobásu, parmezán, vajce a čerstvé bylinky. Príprava trvá iba 20 minút a je perfektná...

Domáci želé je lahodný a zdravý dezert, ideálny na sviatky aj na každodenné použitie. Jablká povarte v brusnicovej šťave, pridajte škoricu a zázvor pre teplú a pikantnú chuť a potom preceďte...

Krémová, jemná kukuričná kaša posypaná lepkavým syrom, podávaná s krevetami zapečenými v bylinkovom masle. Na prípravu bylinkového masla ho jednoducho zmiešajte s korením a bylinkami a...

Vymeňte tradičnú žemľu za vegetariánsky placku z čiernej fazule a doprajte si sýte raňajky bohaté na bielkoviny. Ak sa obávate vajíčka na mäkko, pokojne ho vymeňte...

Tieto ľahko pripraviteľné muffiny sú doslova plné ovocia – banánov, jahôd a čučoriedok. Pripravujú sa rýchlo a sú ideálne na raňajky alebo ako zdravé občerstvenie počas dňa.

Tento recept na šalát bol inšpirovaný chuťou sendviča BLT (slanina, šalát a paradajka). Vyberte chlieb a vezmite cestoviny. Premiešajte ich s paradajkami, rukolou a vyprážanou slaninou a podávajte na obed alebo večeru. Na...

Chimichurri je argentínska pikantná omáčka vyrobená z čerstvých byliniek, ktorá sa tradične podáva s grilovaným mäsom. Pikantná kombinácia petržlenovej vňate, koriandra, cesnaku a pálivej papriky oživuje orieškovú chuť...

Rozmixujte dužinu melóna s citrónovou vodkou a kokosovou šťavou a pre ešte výraznejšiu chuť pridajte trochu čerstvej citrónovej šťavy. Dokonalý letný kokteil...

Chrumkavý, osviežujúci dezert na horúci letný deň. Táto pizza je vyrobená výlučne z ovocia – melónu, jahôd, černíc a hrozna – a je preliata krémom z kozieho syra. Poleva na dezert je tiež...

Osviežujúca chuť citrusov vždy evokuje asociácie s horúcim letom. Vyskúšajte kokteil s rumom a limetkovou limonádou, ideálny na párty pri bazéne alebo na záhradu...

Toto ľahké predjedlo sa pripravuje podobne ako pizza, ale oveľa rýchlejšie. Vezmite si akýkoľvek placký chlieb (pita alebo naan), navrch poukladajte tenké plátky cukety a špargle, posypte strúhaným syrom a podávajte...

Kurkuma je známa svojimi antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami a je to skvelé korenie, ktoré dodáva jedlám pikantnú chuť a príjemný žltý odtieň. Zaraďte ju do svojho jedálnička...

Namiesto bežnej ryže ako prílohy k mäsu si pripravte tento letný pilaf, plnený šťavnatou zeleninou a aromatickými bylinkami. Zvoľte hnedú ryžu. Je zdravšia ako biela ryža a má ľahkú, orieškovú chuť...

Letná zelenina dodáva týmto cestovinám bohatosť a žiarivú farbu. Uvarené špagety skombinujte so zelenou cuketou, sladkými červenými paradajkami a žltou kukuricou, posypte vlašskými orechmi, parmezánom a...

Slávnostné Mojito od Sunny Andersonovej sa vyrába z brusnicovej šťavy a brusníc. Ich príjemná kyslastosť sa dokonale snúbi s osviežujúcou chuťou mäty. Oslaďte si...

Tieto krevety sú vyprážané v rúre, ale sú zlatisté a chrumkavé, rovnako ako krevety vyprážané vo fritéze. Vaša tajná zbraň: japonská panko strúhanka. Sú väčšie a nadýchanejšie ako bežná strúhanka vďaka...

Uvarené rigatoni skombinujte s domácou paradajkovou omáčkou, pikantnou talianskou klobásou, feniklom, bylinkami a syrom a pečte dozlatista a syrovej farby – jedlo, ktoré si zamiluje každý!

Klasické zemiakové latkes sa stanú ešte šťavnatejšími, zdravšími a chutnejšími, keď k strúhaným zemiakom pridáte voňavý kôpor, zelenú cibuľku a kel bohatý na vlákninu. Tradične sa latkes...

Na prípravu tejto omelety budete potrebovať panvicu vhodnú do rúry. Omeleta z bielkov sa najprv opečie na panvici na sporáku a potom sa dokončí v rúre. Bude nadýchaná a krehká.

Skombinujte uvarené cestoviny orecchiette s čerstvými bylinkami, pravým krabím mäsom, šťavnatými paradajkami a chrumkavým zelerom a získajte lahodný šalát s chuťou leta. Vďaka...

Tento voňavý kukuričný chlieb je takmer ako príloha, s celou kyticou voňavej zeleniny a kukuričných zŕn, ktoré dodávajú textúru, bohatosť a sladkosť. Je lahodný aj sám o sebe, ale...

Kuracie prsia upečte a podávajte s kúskom voňavého masla zmiešaného s čerstvými bylinkami a citrónovou kôrou. Keď sa maslo roztopí, kura bude mať neuveriteľne osviežujúcu chuť...

Vyskúšajte cestoviny Pasta Primavera vo výdatnej zapekacej miske. Cestoviny Rigatoni sa zmiešajú s čerstvou petržlenovou vňaťou a bazalkou, zeleninou a tromi druhmi syra – ricottou, mozzarellou a parmezánom – a pečú sa, kým...

Kuracie prsia sú pošírované v jazmínovom zelenom čaji, ktorý im dodáva nádherne sviežu arómu. Pripravte si z nich šalát s voňavou bazalkou a estragónom a poskladajte ich do šalátových sendvičov. Dokonalý predjedlo...

Bravčovú panenku potrite nasekanou zmesou zelenej cibuľky, petržlenovej vňate a kôpru a grilujte, kým kôrka nie je chrumkavá a mäso vo vnútri šťavnaté. Podávajte s ryžou...

Celá bravčová panenka je obaľovaná v hrubej panko strúhanke zmiešanej s aromatickými bylinkami a upečená do dokonalosti – pod super chrumkavou kôrkou nájdete šťavnatú...

Táto kyslastá vinaigrette s citrónovou šťavou a čerstvými bylinkami získa sladký nádych pridaním medu a krásne sa hodí takmer ku každému šalátu. Môžete pridať akýkoľvek aromatický...