Kulinárske recepty

Žemle Parker House pripravené podľa tohto receptu sú neuveriteľne krehké a lahodné vďaka veľkému množstvu masla. Časť masla sa pridáva do cesta a časť sa používa na vymastenie žemlí pred pečením.

Tento jemný banánový dezert kombinuje vrstvy mäkkého cesta na sušienky, zrelé banány a bohatý vanilkový puding. Najlepšie sa pripravuje a podáva v priehľadnej formičke na trifle, aby sa zabezpečilo...

Toto americké občerstvenie, hoci sa nazýva koláč, je v skutočnosti hranolky posypané ochuteným mletým mäsom, zeleninou, syrom a omáčkou. Je to prakticky kompletné jedlo! Podávané...

Fenikel sa často prehliada a používa sa ako príloha k inej zelenine, ale v tomto recepte zaujme ústredné miesto a vytvára jednoduchú, ale pôsobivú prílohu v talianskom štýle. Koreň...

Existuje toľko receptov na paradajkovú omáčku, koľko je kuchárov na svete. Táto verzia je pripravená v taliansko-americkom štýle. Budete na ňu potrebovať niekoľko druhov konzervovaných paradajok: celé...

Dokonale upečená špargľa by mala byť jemne zlatistá a jemná, no zároveň šťavnatá a jasne zelená. To sa dá dosiahnuť pečením pri vysokej teplote. Toto...

Keď raz vyskúšate domáce jablkové pyré, ktoré sa pýši čistou ovocnou chuťou, len ťažko sa budete vracať k kupovaným verziám, pretože tie kupované v supermarketoch často obsahujú oveľa viac...

Pripravte si dokonalú pečenú fazuľu plnú bohatej chuti vyprážanej slaniny, melasy a bourbonu. Navyše je dochutená paprikou, horčicou a...

Doprajte svojim blízkym raňajky lahodnou, super chrumkavou a mierne sladkou granolou s príjemnými vanilkovými a karamelovými tónmi z kombinácie hnedého cukru a javorového sirupu. Pred pečením...

Aby ste zaistili chrumkavé a chutné vyprážané tofu, najskôr z neho vytlačte čo najviac tekutiny. Zabaľte blok tofu do čistej kuchynskej utierky a na chvíľu ho vložte pod lis...

Tieto scones majú bohatú, krémovú chuť. Je to vďaka pridaniu sušeného mlieka do cesta spolu so smotanou a maslom. Pri miesení cesta sa snažte ho spojiť...

Enchiladas v mexickom štáte Oaxaca sa pečú v červenej čili omáčke. Tento recept obsahuje sušené papričky ancho a pasilla spolu s niekoľkými ľahkými hrozienkami, ktoré zvýraznia ovocnú chuť...

Jednoduchá sada ingrediencií v perfektnom pomere robí z tohto mexického dipu perfektný predjedlo na každú príležitosť. Na rozdiel od tradičného guacamole tento recept vynecháva...

Ak ste fanúšikom prirodzene vychladenej limonády v horúci letný deň, určite si zamilujete túto „dospelácku“ verziu párty limonády. Tento sladkokyslý nápoj je neuveriteľne osviežujúci a jeho...

Všetky ingrediencie v tomto osviežujúcom kokteile vrátane hrozna by mali byť veľmi chladené, aby sa bohatá chuť nezriedila ľadom. Šumivý nápoj sa vyrába z čerstvého hrozna a vodky,...

Okrem toho, že sú lahodné, tieto ľahko pripraviteľné cícerové vafle sú podobné falafelu, takže sa dajú podávať ako falafel: v pite s čerstvou a nakladanou zeleninou. Vy...

Chrumkavá vyprážaná ryža charakteristická pre kórejskú misku dolsot bibimbap inšpirovala toto jedlo, v ktorom sa ryža vypráža v elektrickom vaflovači do chrumkava a podáva sa...

Pozrite si tento rýchly recept na jablkové koláče. Nemusíte predhrievať rúru, miesiť cesto ani pripravovať plnku. Všetko, čo potrebujete, je elektrický vaflovač, kúpená plnka a...

Hviezdou tohto klasického hovädzieho stroganova je jemný ribeye steak nakrájaný na tenké prúžky. Podáva sa s dvoma druhmi húb – shiitake a šampiňónmi – vyprážanými do chrumkava.

Doprajte sebe a svojim blízkym vynikajúci lávový koláč s dokonalou piškótovou kornútkou a lahodným tekutým stredom. Horká čokoláda v kombinácii s instantným espressom vytvára úžasný...

Táto bolonská omáčka je veľmi hustá a bohatá, no obsahuje veľmi málo paradajkového pretlaku. Časť z neho je nahradená klasickou kombináciou bieleho vína a mlieka. A kombinácia bravčového mäsa a...

Hoci táto piškóta vyžaduje len veľmi málo ingrediencií, existuje niekoľko pravidiel, ktoré treba prísne dodržiavať, aby sa zabezpečilo, že vrtošivá torta Angel Food bude perfektne hotová...

Nadýchané belgické vafle s maslom a javorovým sirupom sa podávajú s grilovanými bravčovými rebrami. Táto nezvyčajná kombinácia má obrovskú obľubu a je obľúbená medzi tými, ktorí radi kombinujú...

Vajcia s čertami, známe aj ako diabolské vajcia, získavajú svoju žiarivú chuť pridaním horčice a pikantnej omáčky do žĺtkov. Tento recept sa dá použiť ako základ a potom rozšíriť o...

Chceli sme upiecť dokonalé arašidové sušienky, ale uvedomili sme si, že pridanie viac ako jednej šálky kupovaného arašidového masla by spôsobilo, že sušienky by boli lepkavé. Tak sme sa rozhodli...

Syrový dip so špenátom a artičokmi je obľúbenou americkou párty maškrtou a toto je perfektná verzia. Dip je lahodný, krémový a má miernu kyslastosť...

Tieto šťavnaté, krehké a ľahké mäsové guľky sú plnené aromatickými bylinkami. Morčacia zmes je krehkejšia, než si dokážete predstaviť, vďaka pridaniu ricotty a mliečneho sirupu...

Na prípravu jednoduchej prílohy v indickom štýle jednoducho pridajte zelený hrášok a indické kari prášok k vyprážaným zemiakom. Keď je všetko zohriate, pokvapkajte prírodným...

„Severopacichský halibut je moja obľúbená ryba v teplejších mesiacoch,“ hovorí šéfkuchár Freddy Bitsui, ktorý sa špecializuje na kuchyňu pôvodných obyvateľov Ameriky. „Je to plochá ryba a jej varenie...“

Táto torta rozhodne nie je na každý deň. Je vysoká a krásna, nepripomína kupovanú tortu, ale majstrovské dielo z vynikajúcej pekárne a bude hodným vrcholom vašej oslavy. Torta...

Tento recept používa tradičnú zapekanú zelenú fazuľku a pridáva sušené huby shiitake, ktoré dodávajú bohatšiu chuť s nádychom umami. Namočte ich do...

Zemiakové placky si môžete pripraviť na výdatné raňajky alebo ako desiatu na namáčanie do omáčky. Na tento recept budete potrebovať kupované zemiaky nakrájané na tenké prúžky. Zmiešajte ich s...

Pripravte si vlastné hranolky a lahodnú syrovú omáčku, ktorá je rovnako dobrá ako verzia z rýchleho občerstvenia. Pred pečením posypte hranolky zmesou korenia s cesnakom a...

Ak milujete výdatné zemiakové šaláty, vyskúšajte tento jedinečný variant s chrumkavými hranolkami. Skombinujte pikantné hranolky s lahodným šalátom frisee vo vinaigrette a navrch dajte...

Tento recept ponúka perfektný vzorec pre alkoholický kokteil s nekonečnými variáciami. Všetko závisí od toho, čo máte vo svojom domácom bare a špajzi. Začnite so základným alkoholom. Pridajte...

Vychutnajte si kombináciu sezónnej zeleniny a ovocia v tomto sviežom, šťavnatom šaláte, ktorý je ideálny na grilovaciu párty. Vodný melón a čerstvé zelené fazuľky sa grilujú a potom...

Hoci existuje veľa variácií vaječného šalátu s rôznymi ingredienciami, najchutnejšou zostáva originálna, jednoduchá verzia pripravená len z vajec natvrdo v dresingu. Tu je tá najlepšia...

Napriek svojmu názvu sa klasická morčacia plnka pečie oddelene od hydiny a podáva sa ako príloha. Vďaka tomu sa plnka ľahšie pripravuje a vytvára väčšiu plnku. Toto tradičné jedlo...

Tento luxusný pekanový koláč kombinuje klasické chute hnedého cukru, vanilky a opečených pekanových orechov. Pár lyžičiek bourbonu je skvelým doplnkom. Počas pečenia alkohol...

Klasický kukuričný kastról je pre dokonalosť posypaný množstvom ostrého čedaru a zelenej cibuľky. Všetky ingrediencie vrátane konzervovanej kukurice a kukuričnej múky sa jednoducho zmiešajú...

Pripravte si skvelú sviatočnú prílohu z tekvice, ktorá sa perfektne hodí k hydine aj mäsu. Upečené, jemné kúsky špagetovej tekvice sa jednoducho posypú zmesou nasekaných pekanových orechov,...

Fattoush je levantský šalát vyrobený z opečeného pita chleba a sezónnej zeleniny vrátane šalátu, uhorky a paradajky. Jeho charakteristická chuť pochádza z dresingu vyrobeného zo sumachu a...

Keď sa teplé letné dni chýlia ku koncu a koniec sezóny ponúka množstvo čerstvej, lokálne pestovanej zeleniny, rozpáľte gril a pripravte si jednoduchý, no zároveň chutný panzanella šalát. S veľkou porciou kváskového chleba...

Cestoviny Orzo sa od ostatných cestovín líšia svojím tvarom pripomínajúcim ryžu a rovnako ako ryža sú ideálne na prípravu rýchleho pilafu. Varte ich v malom množstve kuracieho vývaru s...

Sladká a slaná sójová omáčka hoisin sa používa v kantonskej kuchyni a často sa pridáva ku grilovanému mäsu. V tomto recepte sa aplikuje na chudé bravčové mäso, ktoré sa potom pečie v rúre...

Hoci názov hiyashi-chuka doslova znamená „studená čínština“, tento studený šalát so rezancami je v skutočnosti japonské jedlo, ktoré sa tradične pripravuje v lete. Tento šalát je ľahký, osviežujúci...

Určite vyhráte cenu za najpremyslenejší dezert. Našťastie je aj lahodný. S touto čokoládovou tortou v tvare desivého pavúka čiernej vdovy si vaši hostia budú na tento Halloween dlho spomínať.