Kulinárske recepty

Tento výdatný cestovinový šalát z časopisu Food Network, pripravený za menej ako 20 minút, je ozdobený krémovou syrovou omáčkou vyrobenou z majonézy, čerstvého cesnaku a parmezánu.

Tajomstvo lahodného stredomorského šalátu s cestovinami a tuniakom od Giady De Laurentiis spočíva v tom, že si vyberá talianskeho konzervovaného tuniaka (namiesto vývaru je ryba konzervovaná v olivovom oleji), bohatého na...

Recept Iny Gartenovej na cestovinový šalát inšpirovaný Stredomorím kombinuje čerstvé a sušené paradajky, čierne olivy a syr feta spolu s cesnakovo-octovým dresingom, šľahané do...

Pripravte si jednoduchú omáčku z petržlenovej vňate, cesnaku a octu, ktorá sa ani nemusí variť, a použite ju dvoma spôsobmi pre toto jedlo z Giada De Laurentiis: ako marinádu na...

Anne Burrell si na krajec cesnakom potretého chleba dáva voňavú „salsu“ (samozrejme, vlastnú interpretáciu) vyrobenú z chrumkavej slaniny, grilovanej kukurice a čili papričiek Fresno. Výsledok? Malý...

Tajomstvom tohto nedeľného obeda je sladkokyslá domáca ázijská barbecue omáčka vyrobená z piatich korenín, cesnaku, hoisin omáčky a medu, ktorá sa pridáva na konci varenia.

V tomto jednoduchom recepte Guy Fieri používa zmes manga, chipotle papričiek a koriandra trikrát: marinuje v nej kúsky kuracieho mäsa, glazuje ju (potrie ňou mäso počas varenia) a používa ju v...

Možno si myslíte, že kuracie mäso s chilli práškom od Altona Browna je neuveriteľne pikantné. Nenechajte sa oklamať. Kuracie mäso je obaľované v medovej marináde a potom posypané...

Na prípravu týchto rybích špízov s bylinkami uprednostňuje Melissa De Arabian pevnú bielu rybu, ako je treska, treska škvrnitá alebo halibut, a strieda ju s cuketou a...

Krása tohto receptu spočíva v tom, že ho môžete pripraviť mnohými spôsobmi podľa svojej chuti. Steak môžete uvariť v horčicovej marináde, kuracie mäso v citrusovej marináde alebo krevety v cesnakovej marináde a pridať...

Pri varení kuracieho mäsa nad plechovkou od piva je dôležité naplniť plechovku tekutinou iba do polovice, aby sa pivo pri varení na grile nevylialo a nepripálilo.

Barbecue omáčka vyrobená z koly a kečupu, pikantná, sladká a slaná zároveň, je poliata worcesterskou omáčkou a podávaná s chrumkavo pečeným kuracím mäsom.

Bobby Flay potrie kura svojím obľúbeným korením, potom ho položí na plechovku od piva a údi ho štiepkami z mesquitu, aby mu dodal lahodnú a jedinečnú chuť.

Suchá marináda vyrobená zo šestnástich korenín na potretie kuracieho mäsa. Aromatické korenie od Bobbyho Flaya je ideálne na grilované kura.

Kuracie mäso podľa receptu Guya Fieriho sa pečie v rúre, je potreté cesnakom a zabalené v plátkoch slaniny. Toto jedlo musíte vyskúšať, najmä ak nemáte gril.

Tajomstvom lahodne opečeného kurčaťa je suché potenie, ktoré Patrick Neely používa na kurča. Je to zmes údenej papriky, kajenského korenia, sušených byliniek a rasce.

Vďaka technike grilovania pri nízkej teplote a pomalom varení majú tieto ľahko opečené klasy dostatok času na to, aby zmäkli bez toho, aby sa spálili.

Neelyovci pripravujú krémovú syrovú zapekanú placku z grilovanej čerstvej kukurice, ktorú im posypú štipkou kajenského korenia pre jemnú chuť.

Guy Fieri netrávi prípravou tohto šalátu veľa času: pridá dusenú papriku, hrášok a čerstvé paradajky a je pripravený na servírovanie, teplý alebo studený.

Bobby Flay pripravuje kukuricu na klasu v najlepších tradíciách mexického pouličného jedla. Griluje ju pre údenú chuť, pokvapká aromatickým maslom a posype...

Zvyšky kuracieho mäsa zo včerajšej večere sa dajú použiť na prípravu tohto šalátového sendviča s majonézovo-horčicovým dresingom....

Potrebujete len dva krajce chleba a tento šalát z cíceru, paradajok a tuniaka sa premení na plnku do sendviča...

Tieto drobné a bez kôrky, tieto mini predjedlá od Giada De Laurentiis sú ideálne na detský stôl, s vrstvami morčacieho mäsa, syra provolone a pokvapkané pesto omáčkou.

Táto maškrta, ktorá chutí a farbí rovnako ako kupované verzie, ale je vyrobená z menšieho množstva surovín, je vyrobená z prírodného ovocného pyré. Rozhodnutie je na vás...

Svoje ratolesti nebudete musieť ani nútiť jesť ovocie, ak použijete vykrajovačky na sušienky, ktorými z dužiny melóna a ananásu vykrojíte ich obľúbené tvary, ako sú kruhy alebo hviezdičky. Pre staršie deti...

Pridajte sa k Giada De Laurentiis na luxusne syrový popcorn. Pokvapkajte popcorn rozpusteným maslom a potom, kým je ešte horúci, ho bohato posypte parmezánom a...

Alton Brown pripraví pomocou kuchynského robota krémový blízkovýchodný dip za púhych 15 minút, ktorý je ideálny na servírovanie s chrumkavým pita chlebom, slanými krekrami alebo...

Sladké a husté granolové tyčinky Iny Garten sú vyrobené z kokosu a mandľových vločiek a troch druhov sušeného ovocia. Pred podávaním ich dajte na niekoľko hodín vychladiť.

Najprv jednoducho orestujte huby, cibuľu a špenát, potom ich navrstvite na zemiakový chlieb a nakoniec vmiešajte vajcia a orechový syr Gruyère pre luxusný a výdatný kastról...

Tajomstvo receptu Iny Gartenovej spočíva v tom, že pred pečením namáča kúsky briošky do sladkej medovo-vanilkovej omáčky. To umožňuje žemliam absorbovať všetku chuť omáčky, výsledkom čoho je šťavnatý puding.

Recept Giady De Laurentiisovej premieňa miešané vajíčka, klobásu a hrianky na jedno jedlo: vrstva klobásového mäsa a špenátu, krémový kozí syr a chrumkavý chlieb, navrchu posypané vajíčkami – všetko upečené do dokonalosti.

Pred spaním si pripravte zapekanú omáčku z hrubo nakrájaného chleba a ráno budete mať raňajky hotové. Navrch dajte trochu šľahačky a sladkých bobúľ a vaše obľúbené jedlo je hotové.

Trisha Yearwood používa na výrobu tejto sladko-slanej maškrty s chrumkavými orieškami iba štyri ingrediencie. Predtým, ako cukríky vytvaruje do foriem a nechá vychladnúť, ich upečie v...

Uvarte šťavnaté a jemné bravčové kotlety v chutnej omáčke vyrobenej z pyré z chipotle papričiek, medu a octu a nechajte svoju rodinu pripraviť si vlastné tacos plnené trhaným bravčovým mäsom a...

Záverečným prvkom tohto výdatného jedla, pripraveného z dvoch druhov fazule: bielej a červenej, sladkých zemiakov a mletého kuracieho mäsa, je štipka čili prášku pridaná do každej misky,...

Tento lahodný a ľahko pripravovateľný jemný guláš sa varí v paradajkovej omáčke s paprikou a rascou a poliaty kyslou smotanou. Podávajte ho s cestovinami alebo vašou obľúbenou zemiakovou prílohou – a...

Tieto vrstvené pečivo posúvajú klasickú kombináciu arašidového masla a džemu na úplne novú úroveň. Tieto štvorce majú základ z masla, arašidov a kakaa, plnku z...

Pre jemné a šťavnaté krídelká postupujte podľa receptu Altona Browna a marinujte ich v jednoduchej zmesi masla a pikantnej omáčky a potom ich naparte, aby ste odstránili všetky...

Pripravte si skvelý predjedlo z tradičných ingrediencií na sendvič Hoagie – rôznych druhov mäsa a syrov, cibule, šalátu a dresingu – a podávajte omáčku na žemli bez chleba.

Čo odlišuje tekvicovo-jablkovú kari polievku Iny Gartenovej od ostatných, je to, že do dresingu pridáva čerstvú zelenú cibuľku, sladké kokosové vločky a kešu oriešky.

Krémová polievka od Giada De Laurentiis je obzvlášť chutná vďaka restovanému cesnaku, mrkve a cibuli spolu s nasekanými čerstvými listami šalvie. Podávajte toto jedlo so syrovými crostini.

Aby polievke dodala údenú a pikantnú chuť, Marcela Valladolid používa v omáčke adobo papričky chipotle. Ale aby vyvážila pálivosť, pridáva trochu...

Hustá krémová polievka od Altona Browna sa pripravuje len hodinu spolu s pečenou tekvicou, medom, zázvorom a trochou hustej smotany a potom...

Táto rovnako krásna a lahodná polievka sa ľahko pripravuje a podáva sa v hrncoch z pečenej tekvice alebo žaluďovej tekvice. Navyše, pre chuť a...

Aby dodali ešte viac jablkovej chuti, rodina Neelyovcov pridáva surovú, priamo lisovanú jablkovú šťavu do jednoduchej zmesi ovocia, hnedého cukru a škorice – a za púhych 25 minút majú jablkové pyré...

Veľkú dávku tejto jablkovej omáčky si môžete ľahko pripraviť v pomalom hrnci už za hodinu. V recepte sa používajú šťavnaté červené slivky, ktoré omáčke dodávajú farbu a sladkosť.

Keďže sa jej omáčka podáva s bravčovou panenkou varenou s cesnakom a bylinkami, ako aj s jemnou dusenou cibuľkou, Anne Burrell vytvára to, čo nazýva „sladko-slaná jablková omáčka“. Je vyrobená z...

Pre zabezpečenie rýchlych výsledkov Alton Brown ohrieva jablká v mikrovlnnej rúre. Na túto jablkovú omáčku s príchuťou koňaku používa zmäknuté ovocie, ktoré...

Prečo má jablkové pyré od Iny Garten ružový odtieň? Tajomstvo spočíva v tom, že jablká nielenže pečie; necháva na nich trochu červenej šupky, ktorá mu dodáva farbu a jemný nádych...

Papričky chipotle v omáčke adobo dodávajú tomuto výdatnému jedlu údenú chuť. Čili sa pripravuje z jemnej bravčovej plece, tekvicového pyré a čerstvých byliniek a podáva sa s osviežujúcou tekvicovo-kyslou smotanou...