Anne Burrellová vo svojom recepte nepoužíva konzervované tekvicové pyré; namiesto toho pridáva do sladkej omáčky dužinu malých cukrových tekvíc. Pred pečením nechajte škoricový chlieb...
Kulinárske recepty
Výdatné lasagne od Roberta Irvina sú kompletným jedlom v jednom pokrme, ktoré sa zdá byť také jednoduché na prípravu. Každá vrstva je tvorená paradajkovou omáčkou s mletým mäsom a červeným vínom,...
Sunny Anderson pozdvihuje klasický tekvicový koláč pridaním jedinej jednoduchej ingrediencie: orieškovej kávovej smotany. Vmieša ju do základu z krehkých sušienok a pridá...
Dalo by sa povedať, že väčšinu práce pri príprave tohto jednoduchého cesta robí Guy Fieriho mixér. Cesto pripravuje z bežnej hladkej múky a pečie ho v rúre dozlatista...
Tajomstvom vynikajúceho cesta od Tylera Florencea je pšeničná múka typu 00 – v taliančine známa aj ako „doppio zero“. Je to veľmi jemne mletá múka s vysokým obsahom bielkovín, ktorá...
Pre zdravšiu alternatívu použite ako základ celozrnnú múku, pridajte trochu medu, trochu olivového oleja a vody na vytvorenie cesta...
„Ak použijete chlebovú múku, kôrka bude zlatistejšia a chrumkavejšia,“ hovorí Bobby Flay a vysvetľuje svoj výber múky na cesto. „Ak nemôžete zohnať chlebovú múku, môžete ju nahradiť...“
Pri príprave bežného cesta na pizzu od Alexa Guarnaschelliho, ako aj väčšiny ostatných kysnutých ciest, je najlepšie použiť na rozpustenie droždia vlažnú vodu, a nie...
Ak chcete skrátiť čas prípravy, použite vopred pripravené cesto na koláč, naplňte ho čokoládovým pudingom a potom navrch dajte nadýchanú šľahačku a kúsky vašej obľúbenej čokolády...
Skutočné tajomstvo týchto muffinov spočíva v zdobení. Trocha farebnej polevy a cukríkov premení tieto čokoládové mini muffiny s arašidovým maslom a krémovým syrom na úžasne krásne...
Tento zábavný dezert z časopisu Food Network vyzerá ako halloweenske vedro s cukríkmi, ale v skutočnosti je to koláč, ktorý sa vďaka vopred pripravenej zmesi a...
Tieto mäkké sušienky z ovsených vločiek a tekvicového pyré prenikajú klasickou, teplou arómou jesenných korenín, ako je škorica a nové korenie. Giada De Laurentiis pridáva aj štipku hrozienok.
Najprv Bobby Flay orestuje šalotku s chrumkavou pancettou, potom upečie ružičkový kel a nové zemiaky do mäkka a na záver pridá trochu masla a osviežujúci citrón...
Michael Symon vypráža ružičkový kel pre lahodnú chrumkavosť a potom ho premieša s plátkami vlašských orechov a sladko-pikantným medovo-serrano chilli dresingom.
Ružičkový kel, voda a soľ sú všetky ingrediencie použité v recepte Altona Browna. Je to klasický recept, ktorý vám zaručí...
Tajomstvo receptu Guya Fieriho spočíva v tom, že ružičkový kel pečie v balzamikovom octe pri nízkej teplote (180 °C), aby zhnedol a skaramelizoval. Pre originálnejší...
Toto jedlo od Ingrid Hoffmanovej obsahuje nakrájané vajcia natvrdo, papriky a olivy spolu s bravčovým mäsom, hovädzím mäsom a klobásou a má viac mäsa ako biely chlieb. Dosť na to, aby...
Neelyovci vedia, ako pripraviť toto lahodné jedlo za zlomok času: použijú hotovú zmes na kuraciu plnku s kukuričným chlebom. Patrick a Gina ju zmiešajú s...
Tajomstvo tohto jednoduchého receptu od moderátorky kuchárskej relácie „Na ranči s Ree Drummondovou“ spočíva v kombinácii troch druhov chleba, ktoré používa na prípravu tohto lahodného a slaného kastróla. Pre domáci...
Na prípravu jednoduchej mäsovej plnky podľa receptu Aidy Mollenkampovej orestujte zeler a cibuľu s čerstvými bylinkami, potom pridajte sušené čerešne a jablká a nasekané vlašské orechy...
Opečené krajce nekysnutého chleba namočené v omáčke z húb dusených na masle, čerstvej zeleniny a aromatických bylín – a po upečení v rúre dostanete od Davea šťavnaté, horúce jedlo...
Na prípravu sladkých orechových koláčikov použite najmenšie formy na muffiny. Naplňte koláčiky tekvicovo-vanilkovou zmesou a ozdobte pekanovými orechmi. A Sunnyne koláčiky...
Giada De Laurentiis používa ako základ pre túto detskú maškrtu hotové sendvičové sušienky s krémovou plnkou, ktoré zdobí cukríkmi vo výrazných farbách a farebnou polevou, aby...
Bohatá tekvicová plnka, prepojená arómou troch jesenných korenín: škorice, zázvoru a klinčekov, a drobivé krehké cesto, ktoré sa rýchlo a ľahko vypracuje v kuchynskom robote. Skvelé...
Na rýchlu prípravu lahodného koláča zo sladkých zemiakov (len za 40 minút) budete potrebovať hotové cesto z krehkého cesta, ktoré sa upečie a naplní plnkou z roztlačených sladkých zemiakov, hustej smotany...
Po bohatej sviatočnej hostine si hostia potešia vychladený kúsok lahodného citrónového koláča s pusinkami od Altona Browna, napusteného čerstvou citrusovou šťavou a pokrytého vrstvou...
Nahradenie horúcej vody horúcim mliekom dodá tomuto klasickému, bohatému kokteilu bohatšiu textúru. Pridajte do hotového nápoja kúsok masla a...
Aby bol koktail čo najsladší a najslanejší, Giada De Laurentiis odporúča pretrepať bourbon, pivo a sirup s kockami ľadu a podávať vo vychladených pohároch na martini. Ona...
Možno najlepšie na päťminútovom šumivom nápoji od Sandry Lee je to, že sa podáva v džbáne, čo znamená, že ho stačí len pripraviť a nechať hostí, aby si sami naservírovali. A...
Tento obľúbený martini koktail, ktorý je čiastočne dezertom a čiastočne nápojom po večeri, obsahuje vanilkový aj tekvicový koláčový likér spolu s kvapkou smotany pre extra...
Alton Brownov koktail na báze whisky sa dá pripraviť vopred zahriatím likéru a citrónového sirupu v pomalom hrnci.
Nezáleží na tom, čím ste naplnili svojho vtáka na sviatočný stôl: nekysnutým chlebom, kukuričným chlebom alebo akýmkoľvek iným druhom chleba, všetko, čo zostane, sa hodí na malé kulinárske...
Recept na výdatný syrový kastról od Rachel Ray vám umožňuje „recyklovať“ nielen kúsky morčacieho mäsa, ale aj rôzne ďalšie ingrediencie, ktoré po sviatkoch zvyčajne zostávajú v chladničke: kuracie...
Alton Brown dbá na to, aby po Dni vďakyvzdania nevyhodil žiadneho moriaka, a tak namiesto vyhadzovania kostí a odrezkov z nich pripravuje výdatnú polievku s ryžou.
Toto jedlo vhodné pre celú rodinu nahrádza tradičné kuracie mäso morčacím. Navyše, táto všestranná večera sa neuveriteľne ľahko pripravuje, pretože recept používa hotové krehké cesto.
Na tanieri Rachael Ray nie je nič viac ako obyčajný morčací sendvič. Spája v sebe takmer všetky prvky sviatočného jedla, dokonca aj krémovú omáčku, ktorá dodá každému sústu...
Pred podávaním pridajte do horúceho čokoládového krému štipku malinového likéru a ozdobte kandizovaným zázvorom, ktorý dodá arómu aj sladkosť. Maškrta od Aidy...
Namiesto jednoduchého vkladania mini marshmallows do horúcej zmesi bielej čokolády a mandľového mlieka Giada De Laurentiis používa špeciálne „lyžičky“ vyrobené z...
Zvláštnosťou tohto nápoja od Michaela Chiarella je pridanie štipky voňavej škorice a štipky čili papričky, ktoré sa dokonale hodia k chladnej vanilkovej zmrzline nalievanej lyžičkou priamo do pohára.
Tajomstvo výroby tradičnej horúcej čokolády Alton Brown spočíva v vopred pripravenej zmesi kakaa, práškového cukru a sušeného mlieka. Jednoducho zmiešajte suché ingrediencie a...
Tajomstvo tohto okamžite populárneho receptu od Guya Fieriho spočíva v tom, že cibuľa sa varí na miernom ohni, čo jej umožňuje skaramelizovať a zjemniť sa. Práve preto...
Aby moderátor reality show "Chopped" Ted Allen elegantne prezentoval tento zdanlivo jednoduchý predjedlo, vezme sušené paradajky, pomaly varené do mäkka, a naaranžuje ich na...
Ponúkame recept na pečené kuracie stehná so sladkokyslou omáčkou na báze kečupu, pomarančovým džemom a zázvorom. Mäso sa najprv opečie na panvici, potom...
Guy Fieri vrství svoje nachos – najprv vrstvu hranolčekov, potom kombináciu mletého hovädzieho a morčacieho mäsa, posypané mozzarellou. Nakoniec ich ozdobí salámou, bazalkou a paradajkovo-cesnakovou salsou...
Hoci Marcela Valladolid používa na dochutenie svojej klasickej mole omáčky čokoládu a arašidové maslo, nie je sladká, ale skôr údená vďaka údeným čili papričkám. Koniec koncov...
„Nacho“ je odvážna bezmäsitá verzia mexického predjedla, pripravená na konzumáciu už za 30 minút a je skvelým doplnkom k vegetariánskemu jedlu. Ale keďže jedlo...
Toto tradičné prílohové jedlo sa dá pripraviť len z piatich jednoduchých ingrediencií. Lahodná zemiaková kaša je ideálna na veľkú párty aj na bufet, pretože jedlo pripravené...
Vďaka hotovému pizzovému cesta sa recept na pizzové cesto od Alex Guarnaschelli pripravuje neuveriteľne rýchlo. Cesto upečie a potom ho navrch poukladá kyslou smotanou a citrónovou kôrou, kúskami slaniny a...
Tento veľký kastról si môžete pripraviť večer predtým a upiecť ho kedykoľvek chcete, napríklad na Štedrý deň ráno. Je vyrobený zo všetkých vašich obľúbených raňajkových ingrediencií: chlieb, vajcia, klobásy,...
Bez ohľadu na to, čo ešte podávate na raňajky, nezabudnite ich doplniť porciou chrumkavej slaniny z amerického časopisu Food Network. Tento recept obsahuje pečenú slaninu, nie vyprážanú, so sladkou a pikantnou chuťou...
























































