Kulinárske recepty

Toto nie je len ďalšie ľahké kura s bielym vínom, ale niečo bohatšie a pikantnejšie. Voňavý pečený cesnak, citrusové tóny pomaranča a voňavý estragón dodávajú tomuto vtákovi veľa chuti a...

Ružičkový kel opečte s cesnakom, rascou a lyžicou hnedého cukru, ktorý zelenine dodá pekný lesk, zatiaľ čo vločky červenej papriky vyvážia sladkosť a vytvoria pikantnú a...

Cesnak je cenovo dostupný, ale zároveň chutný predjedlo v stredomorskom štýle. Jednoducho opečte celú hlavičku cesnaku a potom rozdrvte zmäknuté strúčiky, aby ste vytvorili chutný...

Prirodzená sladkosť feniklu sa zintenzívni po upečení a krásne sa snúbi so stredomorskou chuťou jemne pečených paradajok, plných olív Kalamata a chrumkavých kúskov...

Pripravte baklažán a bravčové mäso v ázijskom štýle. Rozpolené baklažány upečte v rúre dozlatista a mäkka a podávajte s pikantným mletým bravčovým mäsom...

Pečený baklažán sa zmieša s aromatickým orechovým olejom, cesnakom, cibuľou a nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou, čím vznikne jednoduchá, ale lahodná príloha inšpirovaná Blízkym východom. Pred pečením...

Do klobúčikov húb dajte kúsok masla zmiešaného s čerstvými bylinkami a cesnakom a pečte, kým sa maslo nerozpustí a huby nenasiaknu pikantnou chuťou. Podávajte ako prílohu alebo...

Cícer a čerstvá kukurica sa pečú v rúre s koriandrom a potom sa premiešajú s hroznovými paradajkami a zelenou cibuľkou v horčicovom vinaigrette. Výsledkom je lahodný a sýty šalát, ktorý...

Čerstvú kukuricu odrežte z klasu, upečte ju v rúre, aby sa uvoľnila jej sladká chuť, a premiešajte ju s čiernou fazuľou, sladkými hroznovými paradajkami a čerstvými bylinkami vo vinaigrette.

Kuracie mäso sa potrie voňavou omáčkou z čerstvého koriandra a pečie sa, kým koža nie je chrumkavá a mäso šťavnaté. Podávajte s pilafom v indickom štýle: basmati ryža ochutená korením,...

Pečený cícer s korením je malá chuťová bomba, ktorú si rýchlo pripravíte z bežných surovín. Budete potrebovať konzervovaný cícer (alebo si ho môžete uvariť sami) a rôzne koreniny na prípravu...

Po odrezaní vrchných častí mladých mrkví ich nevyhadzujte. Namiesto toho si pripravte lahodné pesto z mäty, parmezánu, cesnaku a olivového oleja. Pokvapkajte ním pečenú mrkvu a vychutnajte si túto kombináciu...

Kuracie mäso potrite čerstvou šalviou a cesnakom a pečte do chrumkava. Podávajte s polentou a zdravými kelovými lupienkami. Pre úsporu času pečte kel súčasne s kuracím mäsom.

Rutabaga a repa sú dve nezaslúžene zabudnuté, no zároveň neuveriteľne zdravé koreňové zeleniny, ktoré pri správnej príprave potešia celú rodinu a stanú sa základnou súčasťou vášho zimného jedálnička. Pečieme...

Sušené provensálske bylinky si odložte na zimu a keď je sezóna letnej zeleniny, upečte si provensálske kura so šťavnatými paradajkami, paprikou, cibuľou, olivami a čerstvým rozmarínom. Tá istá zelenina, namočená v...

Pečenie zeleru v rúre pomáha zvýrazniť jeho prirodzenú sladkosť, ktorá vyvažuje jeho charakteristickú chuť. Čím dlhšie ho pečiete, tým sladší je. Keď je hotový...

Upečte karfiol a podávajte ho ako predjedlo s osviežujúcou omáčkou z čerstvých byliniek a kapár. Obe sa pripravujú pomerne jednoducho a rýchlo. Omáčku si môžete pripraviť aj niekoľko hodín vopred...

Zmes restovaných húb, hlivy ustricovej a húb shiitake vylepší chuť karfiolu a zelenej fazuľky v tejto prílohe. Pridajte k zelenine chrumkavé, slané kúsky slaniny a čerstvé bylinky a máte...

Karfiol je jedným z najlepších príloh na sviatky, no často je podceňovaný. Táto nízkokalorická zelenina sa perfektne hodí k mäsu a pomáha jeho tráveniu. Mnoho ľudí ho nemá rada, pretože...

Kapary opečte na olivovom oleji do chrumkava, čím vytvoríte lahodnú polevu na pečený karfiol, ktorá dodá krásnu chrumkavosť a pikantnú chuť. Získate...

Ružičky karfiolu upečte v rúre a pre zvýraznenie celej škály chutí ich ozdobte horúcim, voňavým olivovým olejom, kaparami a korením Fresno. Podávajte ako prílohu k akémukoľvek...

Ak chcete pripraviť krásnu a chutnú mrkvovú prílohu, jednoducho mrkvu pozdĺžne prekrojte na polovicu (s vrchnou časťou) a opečte ju s vetvičkami rozmarínu a plátkami citróna, ktoré doplnia prirodzený...

Jednoduchá mrkva sa môže ľahko stať samostatnou prílohou, dokonca aj na sviatočný stôl. Kľúčom je ju správne pripraviť. Aby mrkva na tanieri vyzerala atraktívne, musí byť...

Aj v zime si môžete pripraviť lacné rizoto so sezónnou zeleninou, ako je cibuľa a mrkva, čím mu dodáte skutočne elegantnú taliansku chuť. Pred pridaním zeleniny do rizota ju upečte v rúre...

Vták pečený s plnkou v dutine je perfektným riešením na sviatočný stôl: po prvé, vyžaduje si minimálnu námahu a po druhé, hlavné jedlo aj príloha sú hotové súčasne. V tomto recepte...

Zlato opečený ružičkový kel je pokvapkaný citrónovou šťavou a navrchu je chrumkavá strúhanka ochutená cesnakom, tymianom, petržlenovou vňaťou a citrónovou kôrou. Toto...

Tento teplý šalát z pečených hroznových paradajok a opečeného chleba je útulnou a upokojujúcou verziou letnej panzanelly. Pre pikantnú chuť pridajte cesnak a oregano. Premiešajte kúsky...

Ružičkový kel opečte dozlatista a posypte opečenými strúhankami ochutenými tymianom a citrónom. Chrumkavá posýpka robí túto zdravú zeleninu ešte lahodnejšou.

Mladé repy sa pečú celé so zemiakmi a klinmi červenej cibule a potom sa premiešajú so zmesou masla a miso pasty, ktorá zelenine dodáva jedinečnú orieškovú chuť...

Ak chcete na svojich hostí urobiť dojem jedinečnou prílohou, upečte polovice tekvice austrálskej v rúre a podávajte polovicu na osobu. Vyzerá to pôsobivo, ale je to celkom jednoduché na prípravu s krémovou...

Ak milujete sladkú a korenistú chuť estragónu, nechajte ju vyniknúť v dokonalom sviatočnom dezerte: pečenom moriakovi. Moriaka potrite zo všetkých strán maslom zmiešaným s...

Zmiešajte maslo s citrónovou šťavou, jarnou cibuľkou a petržlenovou vňaťou a pred pečením ňou potrite moriaka aj pod kožou. Morčacie mäso by malo mať izbovú teplotu, aby mäso...

Táto morka zaujme tradičnými chuťami Dňa vďakyvzdania, ale je perfektná na akékoľvek zimné sviatky. Tajnou ingredienciou je pomarančovo-brusnicová glazúra, ktorá sa nanáša na vtáka...

Morčacie mäso potrite zo všetkých strán, aj pod kožou, maslom, javorovým sirupom a chipotle papričkami a potom pečte dozlatista. Koža bude super chrumkavá a mäso...

Bravčová panenka, potretá horčicou a cesnakom, sa vypráža do chrumkava na panvici a potom sa dokončí v rúre, výsledkom čoho je neuveriteľne šťavnatý vnútro s vynikajúcou...

Šťavnaté a lahodné jahňacie stehno s chrumkavou kôrkou je úžasným pokrmom na každú dovolenku. Ak ste váhali s kúpou tohto mäsa, nebojte sa: s týmto receptom na pečenie v rúre...

Kóšer morka sa dodáva už naložená, takže aby bola skutočne lahodná, stačí pridať niekoľko aromatických látok; soľ nie je potrebná. Zmiešajte maslo...

Keď budete nabudúce piecť kura s provensálskymi bylinkami, hoďte vedľa neho na plech na pečenie pár hrstí červeného alebo bieleho hrozna. Stačí jedna nezvyčajná ingrediencia a jedlo je okamžite...

Ak milujete koktail Pina Colada pre jeho tropickú chuť a osviežujúci účinok, máme pre vás dobrú správu! Tento recept robí chuť ešte tropickejšou pridaním kokosu a...

Kuskus nie je obilnina, ako si niektorí ľudia myslia. V skutočnosti je to druh cestovín vyrobených z tvrdej pšenice vo forme zrna. Kuskus sa najčastejšie nachádza v obchodoch...

Sendviče z bieleho chleba a syrovej nátierky sú pomerne jednoduché, ale stali sa obľúbenou pochúťkou na jednej trendy udalosti: golfovom turnaji Augusta Masters. Samotná syrová nátierka však...

Perfektný predjedlo na domácu párty. Tri pizzové dipy sa pripravujú na jednom plechu na pečenie, čím sa zabezpečí, že každý hosť bude spokojný. Dipy sa pečú vo vnútri cesta...

Tieto miniatúrne sendviče (sendviče) si pripravíte z plátkov polenty namiesto tradičných žemlí. Polenta, paradajky a cibuľa sa pečú spolu v rúre, čo šetrí čas a pomáha zvýrazniť chuť...

Tento recept používa mexický syr Oaxaca, mäkký, krémový a po zahriatí neuveriteľne žuvací. Len si predstavte, že je to perfektná kombinácia mozzarelly a pleteného syra. Naplňte ho paprikami...

Chutná paradajková omáčka s olivami je perfektným základom pre toto jednoduché jedlo z vyprážaných vajec, ktoré sa varí na sporáku prikryté, aby sa vajíčko dokonale stuhlo a...

Chrumkavé plantainové lupienky sú veľmi obľúbené v Afrike, Latinskej Amerike a ďalších častiach sveta. Nie sú len lahodným občerstvením, ale aj skvelou ingredienciou do jedál, pridávajú...