Čas:
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1

Pomarančový a ríbezľový likér dodávajú tomuto talianskemu kokteilu na báze grappy jeho sviežu a živú chuť. Zaujímavá kombinácia, ktorá zanecháva príjemnú ovocnú dochuť. Nápoj je pomerne silný, stredne sladký a kyslastý. Jeho sladkosť si môžete upraviť podľa svojej chuti pridaním väčšieho alebo menšieho množstva cukrového sirupu.

Zloženie:

• 15 ml Cointreau alebo iného pomarančového likéru
• 45 ml grappy
• 7 ml likéru z čiernych ríbezlí Creme de Cassis
• 15 ml čerstvo vylisovanej šťavy z polovice citróna
• Trochu cukrového sirupu
• Ľad
• Pomarančová kôra na servírovanie

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

Pomarančový likér, vodka, ríbezľový likér, citrónová šťava, sirup, Pomarančová kôra

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Všetky ingrediencie nalejte do šejkra s ľadom. Energicky pretrepávajte, kým sa kokteil úplne nevychladí. Naplňte vysoký pohár alebo highball ľadom. Nalejte kokteil navrch. Nastrúhajte kôru z pomaranča, aby ste vytvorili vír. Potrite okraj pohára, otočte a vložte do pohára na ozdobu.

Hlasy: 1

Autor receptu - Jill Davie je výkonnou šéfkuchárkou v Josie's Kitchen, reštaurácii v Los Angeles, ktorú vlastní Josie Le Balch.