Kulinárske recepty

Pripravte si chutnú a rýchlu večeru na plechu na pečenie už za pol hodiny. Všetko budete mať v jednom pokrme: veľa zeleniny, mäsa a talianske zemiakové gnocchi. Tento recept eliminuje potrebu samostatných...

S týmto receptom si môžete bez problémov upiecť útulný letný mriežkový koláč. Tajomstvo spočíva v použití kupovaného cesta a plechu na pečenie namiesto okrúhlej formy na koláč. Okrúhla...

Ak pripravujete raňajky pre veľkú rodinu alebo hostí, ktorí u vás prenocujú, upečte vajíčka v rúre! Takto si môžete byť istí, že sa všetci upečú naraz a táto metóda tiež umožňuje...

Tento koláč z veľkého plechu na plechu sa vyznačuje dokonalou rovnováhou krémovej čerstvej broskyňovej plnky a chrumkavého mandľového dresingu, ktorý si vychutnáte v každom súste. Ešte dva...

Chrumkavá, zlatistá poleva z lístkového cesta je najchutnejšou súčasťou tohto kuracieho koláča. Tento koláč sa nepečie v tradičnom hrnci, ale na veľkom plechu na pečenie, ktorý...

Na rozdiel od tradičných hrubých, viacvrstvových lasagní sa tieto lasagne pečia na veľkom plechu na pečenie, vďaka čomu majú tenšiu kôrku, ale sú zo všetkých strán – zospodu, zhora aj po okrajoch – pokryté nádherne chrumkavou...

Vyprážaná slanina, miešané vajíčka, zemiaky a chrumkavé hrianky – všetky vaše obľúbené raňajkové jedlá sa dajú upiecť na jednom plechu. Tento recept je obzvlášť užitočný, ak máte veľkú rodinu alebo u vás bývajú hostia...

Mäkké a voňavé škoricové rolky poliate krémovou polevou sú dezertom, ktorý si zamiluje každý! Takže, ak chcete potešiť veľkú skupinu ľudí, možno na sviatok, upečte ich pre dvoch...

Klasická talianska panna cotta je perfektný dezert na každú príležitosť. Je neuveriteľne jednoduchá na prípravu a pri servírovaní vyzerá vynikajúco. Tajnou ingredienciou tejto panna cotty je obyčajný grécky jogurt. S...

Táto polievka nie je ako klasická paradajková polievka: je vyrobená z hustej smotany a chutí perfektne. Základom polievky sú nakrájané konzervované paradajky a paradajková šťava. Predtým...

Aby sa krabie koláčiky nerozpadli a zachovali si tvar, pripravte ich v malých rozmeroch (asi 5 cm). K krabím koláčikom sa bude dobre hodiť aioli na báze majonézy s cesnakom a červeným pomarančom.

Pripravte si doma luxusnú pizzu na liatinovej panvici. Bude lahodná, šťavnatá a bude mať chrumkavú kôrku, presne ako v dobrej pizzerii. Ak už máte hotové cesto, budete potrebovať len...

Pripravte si zdravú a lahodnú nadýchanú fritátu v gréckom štýle. Táto omeleta doslova prekypuje sladkými hroznovými paradajkami, čiernymi olivami a slanými kúskami gréckej fety. Pretože...

Bravčové plece je ideálne na pomalé varenie. Mäso sa v omáčke dusí niekoľko hodín, kým nie je mäkké, šťavnaté a doslova sa oddeľuje od kosti. Bravčové mäso duste v...

Príprava klasických bolonských cestovín trvá niekoľko hodín, ale výsledok stojí za to. Omáčka z mletého hovädzieho mäsa je neuveriteľne bohatá a plná chuti, a to všetko vďaka...

Myšlienka pripraviť si sendviče z luxusného steaku filet mignon sa môže zdať šialená, ale s týmto receptom budú vaše sendviče skutočne luxusné a dva steaky postačia pre štyri osoby!

Bravčové karé s kosťou sú potreté novým korením, opražené na panvici a podávané s pikantnou cibuľovo-pivovou omáčkou a voňavým pyré zo sladkých zemiakov a zeleného hrášku...

Kuracie prsia restované v zmesi kajunského korenia a sušených paradajkách pozdvihujú krémové cestoviny Alfredo na úplne novú úroveň a dodávajú im pikantnú a uspokojivú chuť. Opečte cestoviny bez kosti...

Táto zmes kajunského korenia a bylín je ideálna na vyprážanie v horúcom oleji na liatinovej panvici. Pôvodne sa používala na vyprážanie rýb, ale skvele sa hodí ku krevetám, kuraciemu mäsu alebo steakom...

Krása týchto lahodných talianskych cestovín spočíva v jednoduchosti ich ingrediencií: okrem špagiet obsahujú iba syr a čierne korenie (cacio e pepe) a pripravujú sa so zmesou olivového oleja a masla. Pre...

Grilované steakové cestoviny sú lahodné, sýte a ideálne na špeciálne príležitosti. Tento recept používa steak z hovädzieho steaku, lacný kus s bohatou hovädzou chuťou, ktorý...

Giada navrhuje zostať doma a stráviť útulný večer pri krbe alebo si znova pozrieť svoje obľúbené čiernobiele filmy. Čo môže byť lepšie ako klasika, najmä klasická talianska kuchyňa? Kuracie...

Prečo jesť jednu veľkú porciu, keď si môžete dať pauzu, odhryznúť si a namáčať kúsky do omáčky, aby boli tie malé kúsky ešte chutnejšie? Vyprážané kura...

Tento klasický krémový recept na fettuccine Alfredo sa pripravuje s citrónovou šťavou a kôrou. Na omáčku budete potrebovať veľa masla, hustú smotanu a veľa strúhaného...

Marinárová omáčka je ideálna pre mnoho talianskych jedál. Domáca marínárová omáčka sa neuveriteľne ľahko pripravuje z konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave a je vynikajúca...

Tento cestovinový kastról bohatý na ingrediencie je pomenovaný po talianskej opernej speváčke Luise Tetrazzini. Napriek mnohým ingredienciám sa kastról ľahko pripravuje...

Tento trojvrstvový dezert zaujme kombináciou škoricových, espressových a karamelových chutí. Je vyrobený z jedného veľkého kusu a po stuhnutí sa nakrája na malé tyčinky pripomínajúce cukríky. Spodná vrstva je drobivá...

Pre krásny záver romantickej večere podávajte túto ľahkú kávovú panna cottu v pohároch na martini. Tento dezert má skutočne taliansku eleganciu a je neuveriteľne jednoduchý na prípravu – stačí mu dať čas...

Orechy a sušené ovocie sú najchutnejšou, najzdravšou a najvýživnejšou kombináciou na rýchle občerstvenie, ale rovnaká kombinácia sa dá použiť aj na prípravu lahodných a zároveň zdravých predjedál.

Jahňacie karé je najelegantnejšie zo všetkých mäsových jedál. Je ideálne na špeciálne príležitosti a môže byť také prepracované alebo jednoduché, ako sa vám páči – všetko závisí od vašich preferencií a nálady. V tomto...

Tento dezert veľkosti sústa je ideálny na bufety a oslavy, najmä na Valentína. Tartaletky sú vyrobené z jednoduchého a všestranného cukrového cesta. Aby mu dodali nádych...

Dokonalý koktail na oslavu Valentína. Kombinácia likéru z mučenky, brusnicovej šťavy a smotany zaujme svojou chuťou a arómou. Ozdobte každý pohár...

Táto pôvabná valentínska pochúťka je zábavný a slávnostný spôsob, ako prekvapiť svoju milovanú osobu počas najromantickejšieho sviatku roka. Tím kuchárov Food Network vám predstaví...

Doprajte svojim blízkym na Valentína tento jednoduchý zmrzlinový dezert so šarlátovým srdcom vo vnútri. Na jeho prípravu budete potrebovať formu na chlieb a vykrajovačku na sušienky...

Jahody v čokoláde sú obľúbenou valentínskou maškrtou. Tento recept posúva obľúbený romantický dezert na vyššiu úroveň: luxusnú čokoládovo-jahodovú tortu. Obsahuje...

Tento recept na rýchle a jednoduché žemle bez droždia je nevyhnutnosťou, keď máte chuť na domáce pečivo, ale nemáte čas oddávať sa kúzlu droždia. Žemle sú husté...

Jednoduchý snehový hrášok sa dá v priebehu niekoľkých minút premeniť na sofistikovanú prílohu: jednoducho ho premiešajte s maslovými, bylinkami napustenými strúhankami, strúhaným parmezánom a citrónovou kôrou.

Jasne zelená zelenina ako bok choy alebo brokolica sa krásne hodí k ustricovej omáčke. Táto cesnaková a mierne pikantná verzia ponúka sladkokyslý nádych,...

Kombinácia broskýň a smotany je na leto jednoducho dokonalá! A pamätajte: čím šťavnatejšie broskyne, tým lepšia chuť. Tento cheesecake sa pripravuje len zo štyroch základných ingrediencií: kupované cesto, krémový syr,...

Túto nadýchanú kórejskú omeletu si môžete pripraviť ako banchan (prílohu) ku kórejskému grilovaniu alebo ako hlavné jedlo na raňajky či obed. Tradične sa v geran-jjim používa menej vajec a...

Tento recept na tieto dusené vajíčka, jemné ako puding, sa môže zdať zložitý, ale nie je. Dva ďalšie kroky pomôžu vyhnúť sa potenciálnym problémom s varením a vajíčka budú vždy...

Miniatúrne nakladané papričky Peppadew sa krásne hodia k mnohým ingredienciám a často sa používajú v rôznych predjedlách. V tomto recepte tvoria papriky základ predjedla...

Ravioli sú malé ravioli plnené syrom, podávané v omáčke ako akékoľvek talianske cestoviny. Giada De Laurentiis navrhuje pripraviť rýchle, jednoduché, no neuveriteľne chutné...

Rafinovaný severotaliansky predjedlo, ktoré sa perfektne hodí k vínu. Opečené plátky bagety sú natreté hrubou vrstvou domáceho džemu vyrobeného zo sušených fíg, brandy a lieskových orechov. Navrch poukladajte...

Pomarančová kôra a pomarančový likér dodávajú čokoládovej omáčke osviežujúcu citrusovú chuť, zatiaľ čo štipka instantnej kávy prehlbuje a obohacuje čokoládovú chuť. Naaranžujte rôzne...

Ellie Kriegerová použila na tento recept filet z morského ostrieža, ale môžete vyprážať akúkoľvek bielu rybu s pevným mäsom. Vďaka svojej jemnej, takmer neutrálnej chuti je biela ryba vynikajúcim základom...

Tento jedinečný bobuľový kokteil, ktorý kombinuje chute čerešní a čokolády, pripomína čokoládové víno. Čokoládový likér dodáva kokteilu vôňu čokoládovej hľuzovky, pár kvapiek citróna...

Datle dodávajú týmto muffinom jemnú karamelovú chuť, ktorú dokonale dopĺňajú koreniny (škorica, zázvor, klinčeky, vanilka). Pred pridaním do cesta nechajte datle nabobtnať v horúcej vode...

Tento luxusný koláč poteší každého milovníka jahôd v čokoláde. Nielenže je ozdobený čerstvými bobuľami, ale jahody budete cítiť aj v mäkkej bielej čokoládovej plnke!

Údený losos, osviežujúca uhorka a krémový syr sú perfektnou kombináciou pre lahodné sendviče s bielym chlebom a čajom. Odrežte kôrky zo sendvičov a budete mať sofistikovaný anglický...