Domov » recept » Strana 181
 

Kulinárske recepty


Autor: - slávny šéfkuchár
Jednoduché žemle s cesnakovými uzlamiZobrazenia: 1 556

Na prípravu týchto lahodných žemlí v tvare cesnakových uzlíkov použite kupované cesto na pizzu, ktoré sú ideálne ako predjedlo alebo náhrada chleba na obed. Uzlíky cesta sa pečú na liatinovej panvici a...

Kysnuté cesto, parmezán, vločková morská soľ, cesnakový prášok...
Čas: 3 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 10 žemlí
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Špirálovo rezaná šunka v marhuľovej glazúreZobrazenia: 1 998

Pripravte si slávnostnú šunku s kosťou, lahodne potiahnutú lesklou glazúrou. Špirálovo rezaná šunka je počas pečenia potiahnutá kyslo-sladkou marhuľovou džemovou glazúrou.

šunka, melasa, marhuľový džem, jablčný ocot, nové korenie, klinčeky, tymian...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor:
Tamales s červeným čili a bravčovým mäsomZobrazenia: 1 980

Hoci sa tamales dajú pripravovať celoročne, tieto mezoamerické kukuričné ​​rolky sa tradične podávajú počas sviatkov. Náplne sa môžu líšiť – kuracie, bravčové alebo hovädzie – podľa...

Kukuričné ​​šupky, bravčové mäso, bravčová plec, bravčová masť, kukuričná múka, guajillo paprika, ancho paprika, pasilla paprika, bobkový list, chilli prášok, rímska rasca, oregano...
Čas: 4 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 32 tamales
Autor:
Dip z brie syra s medom a korenímZobrazenia: 1 432

Táto štvorzložková omáčka na namáčanie poteší každého svojou kombináciou sladkých, slaných a pikantných korenistých tónov. Je skvelá samostatne s omáčkami na namáčanie alebo ako súčasť syrového taniera. Základ...

Syr Brie, smotana, ružové korenie, biele korenie...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: pre veľkú spoločnosť
Autor:
Večera na plechu: Sviatočná šunkaZobrazenia: 2 166

Táto výdatná večera sa pripravuje naraz v rúre, takže ani nemusíte zapínať sporák. Táto slávnostná pochúťka obsahuje šunku s pomarančovou glazúrou, plnené šampiňóny, pečené...

Šunka, zelená fazuľka, šampiňóny, parmezán, smotanový syr, pomarančový džús, džem, rozmarín...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Vianočná šunka s ananásom v medovej poleveZobrazenia: 3 024

Veľký plát šunky s kosťou, ozdobený ananásovými krúžkami a čerešňami maraschino a poliaty lesklou medovou glazúrou, je americká sviatočná klasika, ktorá sa zvyčajne podáva na Vianoce...

šunka, ananás, klinčeky, med...
Čas: 4 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Autor:
zázvorová rolkaZobrazenia: 25 113

Táto slávnostná roláda je rovnako lahodná ako koláč, ale o niečo menej okázalá a prináša útulnú atmosféru do vašej vianočnej oslavy. Vyrobená z perníkovej piškóty, pikantná a mäkká,...

Prémiová múka, smotanový syr, vajcia, melasa, citrónová šťava, práškový cukor, nové korenie, mletý zázvor, škorica...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
48 receptov na raňajky na Deň matiek

48 receptov na raňajky na Deň matiek

Doprajte mame v jej výnimočný deň chutné raňajky. Možno by ste chceli, aby si trochu pospala, kým vy pripravíte úžasnú poludňajšiu pochúťku? Alebo

Gajar ka halwa - vegánsky receptZobrazenia: 3 894

Tento obľúbený dezert sa pripravuje v severnej Indii počas zimy, keď je hojnosť červenej mrkvy (gajar). Zatiaľ čo väčšina indických dezertov sa považuje za príliš sladkú, gajar ka halwa má viac...

mrkva, pistácie, mandle, mandľové mlieko, mandľová múka, kardamóm...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Alu matar tikkiZobrazenia: 3 318

Aloo tikki, chrumkavá zemiaková placka, je v Indii obľúbeným občerstvením. Často sa plní drveným zeleným hráškom a podáva sa horúca priamo z panvice. V uliciach Dillí aloo...

Zemiaky, hrášok, čili paprička, zázvor, rímska rasca, strúhanka, limetková šťava, koriander...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 krokiet
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Morka v náleve z javorového sirupu a whiskyZobrazenia: 2 382
Obsah receptu:

S týmto receptom od Ree Drummondovej bude vaša sviatočná morka skutočne výnimočná! „Milujem morku nakladať do solného roztoku a táto sa vydarila úplne božsky,“ hovorí Ree. Pred pečením...

Morčacie mäso, múka, javorový sirup, whisky, zmes korenia, bobkový list, rozmarín...
Čas: 5 hodín a 15 minút plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 12 – 16
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Slávnostný jerk moriak s klasickou omáčkouZobrazenia: 13 770
Obsah receptu:

Pred pečením sa morka marinuje cez noc v suchej marináde vyrobenej z korenia typického pre texasko-mexickú kuchyňu – rasca, koriander, čili papričky ancho, cibuľový prášok a všetky tie dobré veci...

Morčacie mäso, múka, mrkva, zeler, biele víno, chipotle papričky v adobo omáčke, bobkový list, tymian, ancho papričky, paprika, rímska rasca, cibuľový prášok, koriander, sherry ocot, smotana...
Čas: 3 hodiny 30 minút plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor:
Lenivá pizza na piknikovom bochníkuZobrazenia: 3 084

Tieto jednotlivé pizze sú vyrobené z tých najchutnejších surovín, ktoré sú po ich skombinovaní ešte lahodnejšie! Na ich prípravu nepotrebujete cesto ani rúru. Základ pizze je...

Taliansky chlieb, artičoky, rukola, sušené paradajky, prosciutto, mozzarella, vločky červenej papriky, oregano...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Pikantné mušle vyprážané na panviciZobrazenia: 2 475
Obsah receptu:

Doprajte svojim hosťom pokrm reštauračnej kvality od Bobbyho Flaya – morské mušle v mexickom štýle. Veľké mušle sa potrú zmesou korenia, vyprážajú sa dozlatista a...

Mušle, ančovičky, salsa, syr cotija, fresco korenie, citrónová kôra, mäta, estragón, paprika, rímska rasca, semienka feniklu, koriander, horčičný prášok, kapary...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Tekvicovo-čokoládový koláčZobrazenia: 14 123
Obsah receptu:

Tento veľký čokoládovo-tekvicový koláč je jednoduchý spôsob, ako potešiť dav jedinečným dezertom. Pečie sa na obdĺžnikovom plechu na pečenie a nakrája sa na jednotlivé štvorce na servírovanie: jeden...

oblátkové sušienky, horká čokoláda, vajcia, smotana, tekvicové pyré...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 15 koláčov
Ananásovo-karamelový koláč hore nohamiZobrazenia: 5 625
Obsah receptu:

Hoci sa klasický ananásový otočený koláč v Spojených štátoch považuje za staromódny alebo retro, pri podávaní má stále úžasný účinok. Karamelová poleva s krásnou...

Prémiová múka, ananás, kandizované čerešne, hnedý cukor, ananásová šťava, vajcia, smotana, mletý zázvor, klinčeky...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - šéfkuchár
Kuracie parmezánZobrazenia: 4 780

Klasické kuracie parmezánové mäso je šťavnaté kuracie prsia obaľované v paradajkovej omáčke a posypané roztopenou mozzarellou a parmezánom. Je to nenáročné na prípravu a neuveriteľne chutné. V tomto recepte Giada de...

Kuracie prsia, pyré z paradajok, zeler, mrkva, paradajková omáčka, mozzarella, parmezán, bobkový list, rozmarín, tymian, petržlenová vňať, bazalka...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor: - šéfkuchár
Rezance a kuracie mäso v omáčke Marsala s mascarponeZobrazenia: 4 265

Pripravte si večeru v talianskom štýle s kuracím mäsom Marsala a cestovinami fettuccine. Kuracie prsia sa vyprážajú dozlatista a dusia sa v hubovej omáčke Marsala s mascarpone syrom, ktoré...

Kuracie prsia, šampiňóny, syr mascarpone, cestoviny fettuccine, petržlenová vňať, červené víno...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - šéfkuchár
Gratinovaná zeleninaZobrazenia: 4 354

Tento kastról bohatý na zeleninu sa stane vaším špecialitou už po jednej porcii. Je ideálny na leto, je plný zrelej sezónnej zeleniny: zemiakov, sladkých zemiakov, papriky,...

Zemiaky, mrkva, paprika, cuketa, paradajky, parmezán, strúhanka, bazalka...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Steak s vyprážaným sladkým zemiakomZobrazenia: 2 762

Tento šťavnatý steak zo sviečkovice, prepečený do stavu medium-rare, je nakrájaný na tenké plátky a podávaný s pečenými sladkými zemiakmi, sladkou paprikou a pikantnými jalapeños. Údený...

hovädzie mäso, sladké zemiaky, paprika, jalapeňos, zelená cibuľka, petržlenová vňať, paprika...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 495
Autor: - slávny šéfkuchár
Filet mignon s miešanými vajíčkamiZobrazenia: 1 365

Ak si pripravujete filet mignon na nedeľný brunch, podávajte ho s miešanými vajíčkami! Tajomstvom lahodného filet mignon s chrumkavou, slanou kôrkou a šťavnatým mäsom vo vnútri je jeho grilovanie...

hovädzie mäso, vajcia, kozí syr, paradajková omáčka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Filet mignon s vínovou omáčkou a hubamiZobrazenia: 3 264

Toto luxusné jedlo vyžaduje iba päť ingrediencií: steaky filet mignon, maslo na vyprážanie, šalotku, šampiňóny a červené víno na omáčku. Najlepšie sa pripravuje na liatinovej panvici...

hovädzie mäso, červené víno, šampiňóny...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Sendviče s filet mignon steakom a hľuzovkovým olejomZobrazenia: 2 413

Zabudnite na starý dobrý sendvič ako rýchle občerstvenie. V tomto recepte je sendvič jednoducho spôsob, ako podávať lahodný steak filet mignon, ktorý si treba vychutnávať pomaly. Mäso...

Hovädzie mäso, pór, hľuzovkový olej, briošková žemľa, sladká žemľa, červené víno, estragón...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor: - slávny šéfkuchár
Filet mignon vo vinaigrette s kozím syrom, bylinkami a levanduľou na listoch šalátuZobrazenia: 3 632

Šťavnatý filet mignon steak s chrumkavou kôrkou z čierneho korenia je pokvapkaný sladkokyslou vinegretou a podávaný v jedlých miskách z listov šalátu s mäkkým kozím syrom vyšľahaným s...

Hovädzie mäso, kozí syr, čierne korenie, petržlenová vňať, estragón, levanduľa, šampanský ocot, šalát, med...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 260
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované plnené bravčové rezneZobrazenia: 2 940

Tieto úplne prírodné bravčové kotlety plnené kukuričným chlebom, sušenými čerešňami, hrozienkami, vlašskými orechmi a voňavou šalviou sú grilované a potešia vašich hostí.

Bravčová panenka, bravčové mäso, hnedý cukor, vlašské orechy, sušené čerešne, kukuričný chlieb, hrozienka, kyslé mlieko, kefír, čierne korenie, šalvia, jablčný ocot, horčičný prášok...
Čas: 40 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Dvakrát pečená maslová tekvicaZobrazenia: 3 335

Táto ľahko pripraviteľná, no zdravá a veľmi pôsobivá príloha z tekvicovej šupky ohromí vašu rodinu na sviatočnej večeri. Vyberte pečenú tekvicovú dužinu zo šupiek a dávajte pozor, aby ste ju nepoškodili...

maslová tekvica, sladký zemiak, kozí syr, smotana, tekvicové semienka...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 325
Autor:
Sladký a slaný tekvicový hummusZobrazenia: 4 002

Pečená tekvica sa vďaka svojej jemnej textúre dá ľahko premeniť na lahodný dip zmiešaním s tradičnými ingredienciami klasického hummusu: cícerom a tahini. Tento hummus...

Maslová tekvica, cícer, rukola, granátové jablko, syr feta, citrónová šťava, sezamové semienka, tahini, tekvicové semienka, škorica, pita chipsy...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Mrazený tvarohový koláč S'mores bez pečeniaZobrazenia: 1 386

Tento luxusný dezert je plný chutí tradičného amerického s'more: hrubá kôrka z drvených a lisovaných grahamových krekrov je navrchu pokrytá jemným čokoládovým cheesecakeom, ktorý je...

Maslové sušienky, kondenzované mlieko, práškový cukor, smotanový syr, kakao, marshmallows, šľahačka...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Bravčové mäso na kosti alla pizzaiolaZobrazenia: 1 923

Bravčové kotlety s kosťou sa rýchlo pripravujú a pri servírovaní vyzerajú reprezentatívne. Sú ideálne na neapolskú pizzaiolu, kde sa mäso dusí v ľahkej omáčke...

Bravčová panenka, bravčové mäso, červené víno, paradajkový pretlak, vločky červenej papriky, semienka feniklu, oregano...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Mrazené s'moresZobrazenia: 1 125

Americký dezert s'more sa tradične pripravuje nad ohňom a konzumuje sa horúci, ale tento recept je úplným opakom. Mrazené s'mores sa robia ako zmrzlinový sendvič a sú ideálne na...

Polosladká čokoláda, vanilková zmrzlina, marshmallows, kukuričný sirup, šľahačka, maslové sušienky...
Čas: 4 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 9 sendvičov
Autor: - reštaurátor
Koláč s marshmallow a čokoládou S'moresZobrazenia: 1 858

Najlepší spôsob, ako pripraviť s'mores bez táboráku a pre veľkú skupinu ľudí, je upiecť si dezertnú pizzu s posýpkou zo s'mores! Na jej prípravu budete potrebovať kúpené cesto na pizzu a...

Kysnuté cesto, horká čokoláda, marshmallows, mandle, chilli korenie, mleté ​​kajenské korenie, vločková morská soľ...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: pre veľkú spoločnosť
Autor: - reštaurátor
Vrstvený puding v poháriZobrazenia: 4 017

Premeňte kempingový s'more na elegantný parfait hodný špeciálnych príležitostí. Navrstvite všetky ingrediencie – marshmallows, čokoládu a grahamové krekry – do priehľadného pohára (alebo plastového...)

marshmallow krém, marshmallows, čokoláda, smotana...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Čokoládový dip s marshmallows na panviciZobrazenia: 4 930

S'mores je lahodná kombinácia opečených marshmallows, roztopenej čokolády a grahamových krekrov. Hoci sa považuje za táborový dezert a zvyčajne sa pripravuje na táboráku, existuje veľa variácií...

čokoládové lupienky (granule), vlašské orechy, marshmallows...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Cestoviny s anjelmi a citrónomZobrazenia: 2 188

Cestoviny Anjelské vlasy sú ideálne ako rýchle prílohy. Ich varenie trvá len pár minút, potom ich stačí premiešať s omáčkou a lahodná príloha je hotová za 10 minút. Tento recept...

cestoviny capellini, citrón...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Čili z čiernych fazúľ s filet mignon steakomZobrazenia: 2 507

Jemný, na jazyku sa rozplývajúci filet mignon robí z texasko-mexického jedla chili con carne skvelú pochúťku na špeciálnu príležitosť. Steak sa nakrája na kúsky veľkosti sústa, jemne...

Čierna fazuľa, pinto fazuľa, hovädzie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, paprika, paradajky, syr pepper jack, avokádo, chilli korenie, mleté ​​kajenské korenie, rímska rasca, paprika...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Sladké zemiaky plnené chorizoZobrazenia: 8 255

Nahraďte tradičné zemiaky zdravšími sladkými zemiakmi. Rovnako ako mladé zemiaky, aj tie sú vynikajúce zapečené v hľuzách, ideálne na servírovanie s plnkou. Tento recept obsahuje pečené sladké zemiaky v hľuzách...

Sladký zemiak, chorizo ​​klobása, píniové oriešky, hrozienka, marináda, jogurt, mäta...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 620
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchár
Vyprážané olivy plnené chorizoZobrazenia: 1 593

Veľké zelené olivy sú ideálne na plnenie a vyprážanie. Tento predjedlo sa často podáva na domácich večierkoch, najmä s pivom, a určite poteší každého. Na plnenie...

Olivy, klobása chorizo, strúhanka panko, smotanový syr, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 60 olív
Kategórie: Polievky, Mäso, .
Autor:
Mexická polievka s mäsovými guľkami ChorizoZobrazenia: 2 350

Surové mexické klobásy chorizo ​​sú všestranným produktom: odstráňte obaly a pikantné mleté ​​mäso sa dá použiť na prípravu čohokoľvek, vrátane mäsových guliek do tejto lahodnej polievky. Polievka obsahuje aj...

Klobása chorizo, mäsové guľky, papriky poblano, syr čedar, paradajky, tortilly, rímska rasca...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 390
Zemiakový kastról so syrom, chorizo ​​a kyslou smotanouZobrazenia: 2 260

Premeňte mrazené hranolky z obchodu na kompletné jedlo plné mäsa, syra a zeleniny. Jednoducho upečte hranolky v rúre a potom ich ozdobte vyprážanou mexickou klobásou.

zemiaky, chorizo ​​klobása, syr manchego, syr mozzarella, paprika pimento, kyslá smotana...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Kukuričný chlieb s chorizo ​​a paprikamiZobrazenia: 1 334

Tento kukuričný chlieb je doslova plnený mäsom, syrom, paprikou, vyprážanou cibuľou a voňavými bylinkami, ako plnohodnotné jedlo, len ako predjedlo. Všetky plnky sú starostlivo zmiešané do cesta vyrobeného z...

Kukuričná múka, mlieko, kyslá smotana, jogurt, vajcia, paprika, chorizo ​​klobása, syr Monterey Jack, koriander, kukuričný chlieb...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Klobásy v kožuchuZobrazenia: 1 863

Tieto lístkové cestá sú vyrobené z kupovaného lístkového cesta a španielskej chorizo ​​klobásy – neuveriteľne jednoduché, no zároveň lahodné. Všetko vďaka zmesi korenia z petržlenovej vňate a údenej papriky v olivovom oleji...

chorizo ​​klobása, lístkové cesto, paprika...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 - 16 koláčov

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla