Domov » recept » Strana 199
 

Kulinárske recepty


Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Vyprážaná slanina s javorovou glazúrouZobrazenia: 1 812

Vyprážaná slanina v javorovom sirupe zaujme svojou úžasnou chuťou, ktorá harmonicky spája slané, údené a sladké karamelové tóny. Môže sa použiť v...

slanina, javorový sirup...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Omáčka z bieleho mäsaZobrazenia: 1 834

Táto omáčka sa pripravuje z tuku, ktorý zostane po vyprážaní mletých bravčových klobás. Okrem mäsa sú jedinými ďalšími ingredienciami múka a mlieko. Z tuku a múky sa pripraví zápražka a potom sa pridá mlieko, ktoré...

kupaty (vyprážané klobásy), mäsová omáčka, mlieko, múka...
Čas: 30 minút.
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor: - TV šéfkuchár
Obalené kuraZobrazenia: 2 336

Vyprážanému kurčaťu s hrubou, chrumkavou šupkou sa ťažko odoláva. Každý ho miluje, najmä deti. Ale spolu s božskou textúrou a chuťou vyprážaného kurčaťa dostanete veľa nezdravého tuku a navyše...

Kuracie stehná, jogurt, kefír, vajcia, pikantná omáčka, citrónová kôra, kukuričné ​​vločky, cereálie, cesnakový prášok, čierne korenie...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 146
Autor: - TV šéfkuchár
Hotdogy s mletým mäsom "Chili dogy"Zobrazenia: 2 980

Chili dog je chutnejšia a sýtejšia verzia hotdogu s klobásou na žemli a veľkorysou porciou chilli omáčky. Je to skvelý výdatný predjedlo na domácu párty s priateľmi. Vy...

Žemle na hotdog, klobása, mleté ​​kuracie mäso, mäsová omáčka, syr cheddar, paprika, jalapeño papričky, fazuľa kidney, fazuľa pinto, chilli korenie, rasca...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 549
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Koláč s kuracím mäsom a lístkovými žemľamiZobrazenia: 1 865
Obsah receptu:

Tento koláč s hustou kuracou plnkou a lahodnými lístkovými žemľami sa dá pripraviť vo veľkej panvici pre viac osôb alebo v jednotlivých zapekacích miskách. Plnka obsahuje...

Kuracie prsia, celozrnná múka, jogurt, kefír, hrášok, zelená fazuľka, mrkva, zeler, mlieko, tymian...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 400
Autor: - kulinársky spisovateľ
Čerešňový tvarohový koláčZobrazenia: 3 229

Tento zdravý nízkokalorický cheesecake sa pečie bez cesta, ale čerešňová poleva mu dodáva reprezentatívny a lahodný vzhľad. Plnka obsahuje polotučnú ricottu, nízkotučnú kyslú smotanu a...

vajcia, kyslá smotana, syr ricotta, syr Neuchâtel, citrónová šťava, čerešne, želatína...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 290
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor:
Chrumkavé kura v rúreZobrazenia: 2 757

Pre chrumkavé, obaľované kuracie mäso, ktoré je zároveň zdravé, ho upečte v rúre a odstráňte mastnú šupku. Obalené v zmesi ryžových cereálií a drvených bagelových lupienkov bude...

Kuracie mäso, dijonská horčica, nafúknutá ryža, cereálie, mleté ​​kajenské korenie, čierne korenie, paprika...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 408
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Ryby, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Krabie koláčiky s pikantnou jogurtovou omáčkouZobrazenia: 2 183

Tieto lahodné a zdravé krabie koláčiky sa pečú v rúre a zvonku sú chrumkavé, akoby boli vyprážané na poriadnom množstve oleja. To všetko vďaka hrubej panko strúhanke...

Krabie mäso, limetková kôra, panko strúhanka, jogurt, sriracha omáčka, paprika, jalapeňo papričky, zelená cibuľka, cesnak...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 300
Autor: - kulinársky spisovateľ
Hovädzí Stroganoff s hubamiZobrazenia: 2 255

Tento recept urobí klasický hovädzí stroganoff ľahším a zdravším. Používa chudé hovädzie mäso, z ktorého je časť nahradená hubami. Dokonale dopĺňa hovädzie...

Hovädzie mäso, šampiňóny, červené víno, vaječné rezance, jogurt...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 520
Autor: - kulinársky spisovateľ
Bravčové koleno dusené s fazuľouZobrazenia: 3 882

Fazuľa pinto sa varí celé hodiny s údenou stopkou, paradajkovou omáčkou, chilli práškom, hnedým cukrom, octom a korením, čím sa jej dodáva celá škála chutí...

bravčová šunka, bravčové mäso, pinto fazuľa, paradajková omáčka, hnedý cukor, chilli korenie, cesnak...
Čas: 12 hodín 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Autor:
Dusené hovädzie mäso v pomalom hrnciZobrazenia: 19 514

Vďaka multifunkčnému hrncu, ktorý kombinuje funkcie pomalého hrnca, tlakového hrnca a varnej dosky, sa hovädzí guláš varí rýchlo, čím sa eliminuje potreba hodín dusenia, ako to bolo predtým potrebné. Od...

hovädzie mäso, červené víno, paradajkový pretlak, cibuľové sady, tymian...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Špenátový kastról so smotanouZobrazenia: 1 333

Ak si naozaj chcete vychutnať zdravotné benefity špenátu, pripravte si s ním kastról. Tento kastról má krémovú omáčku na báze syra, ktorá sa doslova topí v štedrom množstve...

Špenát, smotanový syr, parmezán, panko strúhanka, mleté ​​kajenské korenie, muškátový oriešok, smotana...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Tradičné cestoviny "Arrabbiata"Zobrazenia: 6 275

Arrabbiata, pikantná paradajková omáčka, je jednou z najjednoduchších omáčok na autentické talianske cestoviny. Pripravuje sa dusením konzervovaných paradajok s vločkami červenej papriky,...

Cestoviny penne, paradajková omáčka, pyré z paradajok, cesnak, vločky červenej papriky, talianske korenie, bazalka, parmezán...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Tilapia vyprážaná na panviciZobrazenia: 18 189

Jedinečná chuť vyprážaných filetov z tilapie pochádza z morského korenia, ktoré sa zmieša s múkou a potom sa vydlabe. Vyprážanie týchto jemných filetov netrvá dlhšie ako 5 minút.

tilapia, korenie na ryby...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Sladkokyslé kura „Gongbao“Zobrazenia: 3 018

Toto čínske jedlo používa šťavnaté kuracie stehná bez kosti a kože. Nakrájajte ich na kocky a opečte s pálivými čili papričkami, potom ich zmiešajte so samostatne opečenou zeleninou—...

Kuracie stehná, paprika, rezance chow mein, rezance lo mein, ryžový ocot, sójová omáčka, zázvorový koreň, sherry, zelená cibuľka, arašidy, škrob...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 376
Autor: - kulinársky spisovateľ
Ryža s cesnakom, limetkou a koriandromZobrazenia: 10 332

Túto lahodnú ryžu v mexickom štýle podávajte s cesnakom, limetkou a voňavým koriandrom ako prílohu k mäsu, rybám alebo kuraciemu mäsu. Dlhozrnná ryža sa predsmaží na oleji s cesnakom a cibuľou, aby...

dlhozrnná ryža, limetková kôra...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Pizza s feferónkami v detroitskom štýleZobrazenia: 3 176

Ak milujete pizzu s hrubým cestom, táto pizza v detroitskom štýle si vás získa hneď od prvého sústa. Ďalšou lahôdkou sú chrumkavé syrové okraje a pizza v detroitskom štýle sa vyznačuje aj obdĺžnikovým...

Kysnuté cesto, pyré z paradajok, talianske korenie, syr mozzarella, feferónková klobása...
Čas: 2 hodiny 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - šéfkuchár
Najlepšia omáčka na talianske cestovinyZobrazenia: 3 514

Táto rýchla a jednoduchá talianska omáčka sa pripravuje z čerstvých paradajok a byliniek len za desať minút a hodí sa k mnohým jedlám. Nakrájané paradajky sa dusia s cesnakom, cibuľou a čerstvými bylinkami,...

paradajky, oregano, bazalka, petržlenová vňať, cesnak, paradajková omáčka...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Mäsové knedle v čínskom štýle na slávnostný stôlZobrazenia: 2 002

Guotie sú vyprážané čínske knedle plnené mäsom, ideálne na servírovanie ako predjedlo s omáčkou na domácej párty. Tento recept používa hotové wontonové cesto, ktoré...

Mleté bravčové mäso, wontonové cesto, mleté ​​kajenské korenie, worcesterská omáčka, kečup, zelená cibuľka...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 35 - 40 knedlí
Pečené provensálske huby v rúreZobrazenia: 2 666

Pečené šampiňóny sú rýchle, chutné a praktické. Huby, prekrojené na polovice alebo štvrtiny, ak sú veľké, sa zmiešajú s rastlinným olejom a cesnakom a pečú sa dozlatista. V...

šampiňóny, cesnak...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Najlepšie recepty na burgery a hotdogy

Najlepšie recepty na burgery a hotdogy

Grilujte burgre a hotdogy celé leto s desiatkami našich najlepších receptov.

Autor: - slávny šéfkuchár
Burger v štýle Los AngelesZobrazenia: 2010

Bobby Flay dodáva klasickým burgerom losangeleský nádych s čerstvou rukolou a avokádovým relishom. Vyberte si syr podľa vlastného výberu: Monterey Jack je obľúbený v Kalifornii, ale Bobby tento burger miluje...

Mleté hovädzie mäso, syr Monterey Jack, syr Cheddar, avokádo, cibuľa, jalapeño papričky, limetková šťava, koriander, žerucha, paradajky...
Čas: 17 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1
Autor: - šéfkuchár
Ustrice RockefellerZobrazenia: 5 753

Ustrice Rockefeller sú americkým predjedlom reštauračnej kvality, ktoré dostalo meno po miliardárovi pre svoju vynikajúcu chuť a pomerne vysokú cenu v reštaurácii Antoine's v New...

špenát, anízový likér, šampanský ocot, žerucha, citrónová šťava...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 ako predjedlo
Autor: - slávny šéfkuchár
Esquites: Kukuričný šalát v poháriZobrazenia: 4 910

Esquites je obľúbené mexické pouličné jedlo – kukuričný šalát v pohároch, ktorý si môžete kúpiť od pouličných predajcov kukurice a jesť so sebou. Esquites si môžete pripraviť doma ako...

Kukurica, queso fresco, syr feta, kyslá smotana, chilli korenie, limetka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Čo sa dá soliť?

Čo sa dá soliť?

Karamel nie je jediná pochúťka, ktorá chutí lepšie s pridaním soli. Šéfkuchári už osolili desiatky jedál a dosiahli úžasné výsledky.

9 nových nápadov na sendviče s arašidovým maslom

9 nových nápadov na sendviče s arašidovým maslom

V našej špajzi sme našli niekoľko nových ingrediencií, ktoré dopĺňajú arašidové maslo.

Občerstvenie, ktoré chutí lepšie mrazené

Občerstvenie, ktoré chutí lepšie mrazené

Šéfkuchári siete Food Network dávajú do mrazničky všetky druhy potravín, aby vytvorili úžasné nové mrazené maškrty.

8 spôsobov, ako okoreniť kupované burgerové žemle

8 spôsobov, ako okoreniť kupované burgerové žemle

Chlebový základ burgeru je rovnako dôležitý ako samotná placka. Tu je niekoľko nápadov, ako ozdobiť klasickú žemľu.

Čo sa dá vyprážať vo vaflovači?

Čo sa dá vyprážať vo vaflovači?

Tvorcovia receptov z Food Network vložili rôzne jedlá, ako je pizza a lístkové cesto, do vaflovača, vďaka čomu sú niektoré z nich ešte chutnejšie a

Autor:
Pikantné krevety s ryžouZobrazenia: 13 108

Toto jedlo je hotové len za 20 minút, všetko na jednej panvici – ideálne na rýchlu večeru počas týždňa. Krevety sa opečú so zázvorom a cesnakom, potom sa premiešajú s pikantnou ázijskou omáčkou a...

Krevety, basmati ryža, ryžový ocot, pikantná omáčka, pomarančový džús, vločky červenej papriky, zázvorový koreň, škrob...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Mexická ryžová zapekankaZobrazenia: 65 721

Tento ryžový kastról v mexickom štýle je skvelou prílohou ku grilovanému mäsu a jeho príprava je celkom jednoduchá. Dlhozrnná ryža sa dusí s paradajkami (použite konzervované)...

Dlhozrnná ryža, slivkové paradajky, syr čedar, mleté ​​kajenské korenie, kurkuma, rímska rasca...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Čo si odborníci na výživu naozaj myslia o keto diéte

Čo si odborníci na výživu naozaj myslia o keto diéte

Zistite, aké jemnosti trendovej diéty môžu byť dôvodom na obavy.

Kategórie: Polievky, Tankovanie, Mäso, .
Autor:
Kuracia a ryžová kari polievkaZobrazenia: 23 728

Zvyšky pečeného alebo grilovaného kuracieho mäsa a zvyšky basmati ryže tvoria lahodnú a chutnú polievku v indickom štýle. Jej vrcholom je madraské kari korenie, ktoré dodáva bohatú chuť...

Grilované kuracie mäso, basmati ryža, jazmínová ryža, limetková kôra, mrkva, zeler, kari...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Najchutnejšie kura s ryžouZobrazenia: 105 891

Tento recept varí kuracie mäso a ryžu na jednej panvici. Je to luxusné a ideálne jedlo na rodinnú večeru alebo sviatočnú hostinu. Používa celé kuracie stehná s...

Kuracie stehná, dlhozrnná ryža, mrkva, zeler, citrónová kôra, pažítka, tymian, oregano, paprika...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Recepty na keto diétu pre každý vkus

Recepty na keto diétu pre každý vkus

Držíte keto diétu? Tieto recepty s vysokým obsahom bielkovín, vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov sú ideálne na raňajky, obed, večeru a ďalšie.

Autor: - kulinársky spisovateľ
Toskánsky grilovaný klobásový a fazuľový dipZobrazenia: 1 728

Veľmi jednoduchý spôsob, ako pripraviť chutné a rýchle jedlo v talianskom štýle. Ideálne na kempovanie alebo obed na záhrade. Talianske klobásy sa grilujú a podávajú s prílohou...

kupaty (vyprážané klobásy), červená fazuľa, fazuľa cannellini, biela fazuľa, smotanový syr, vínny ocot, talianske korenie, bazalka, pitas...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Božské rezneZobrazenia: 2 546

Tieto božské burgerové placky sú vyrobené z dvoch druhov hovädzieho mäsa: hovädzieho steaku z hovädzieho dobytka a jemnejšieho steaku zo sviečkovice. Pomocou kuchynského robota sa mäso pomelie na...

hovädzie mäso, mleté ​​hovädzie mäso...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 3
Jahňacie kotlety s quinoou a osviežujúcim mätovým jogurtomZobrazenia: 1 533

Placky sú vyrobené z jahňacieho mäsa a quinoy, ktorá im dodáva zdravú vlákninu, mikroživiny a bohatú chuť. Uvarenú quinou vmiešajte do mletého mäsa až po úplnom vychladnutí, aby ste zabránili...

Mleté jahňacie mäso, quinoa, jogurt, vajcia, mleté ​​kajenské korenie, rímska rasca, mäta...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Burger Cornucopia s morčacím mäsom a paprikovou aioliZobrazenia: 1 605

Tento veľký, bohatý burger, chuťou aj textúrou, je vyrobený zo super pikantnej grilovanej morčacej placky a podávaný na opečenej cibuľovej žemli, potretý aioli a...

Mleté morčacie mäso, paprika, mrkva, paradajky, avokádo, klíčky lucerny, parmezán, dijonská horčica, aioli omáčka, mleté ​​kajenské korenie, kari, habanero paprika, mletý zázvor, paprika...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Ako dusiť mäso: podrobné pokyny

Ako dusiť mäso: podrobné pokyny

Duste mäso ako profesionál s našimi jednoduchými tipmi.

Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Burger s dresingom Thousand Island a rýchlymi nakladanými zeleninamiZobrazenia: 4 035

Tento šťavnatý burger je božsky lahodný vďaka rýchlym uhorkám, ktoré sú hotové len za 10 minút, a dresingu 18000 Island, Jeff Maurovemu charakteristickému prevedeniu klasiky...

Mleté hovädzie mäso, americký syr, jalapeño papričky, nakladaná uhorka, kyslé uhorky, cesnakový granulát, bobkový list, horčičné semienko, kôpor, šampanský ocot...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Ako rozmraziť mäso: podrobné pokyny

Ako rozmraziť mäso: podrobné pokyny

Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov na správne rozmrazenie mäsa.

Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Vaječné rezance v maslovej omáčkeZobrazenia: 2 352

Jedna z najrýchlejších a najchutnejších omáčok na vaječné rezance sa pripravuje z masla a vody, v ktorej sa rezance varili. Maslo omáčku pekne zahustí a jej bohatá chuť dodá príjemnú...

vaječné rezance, citrónová šťava, kôpor...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Najlepšie recepty na tofu

Najlepšie recepty na tofu

Tieto recepty s tofu sú ideálne pre vegetariánov alebo tých, ktorí si chcú len bezmäsité jedlo.

Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Kreolské krevetyZobrazenia: 4 867

Toto kreolské jedlo, pôvodom z amerického štátu Louisiana, obsahuje veľké krevety v hustej, pikantnej omáčke. Najčastejšie sa podáva s ryžou alebo kukuričnou múkou, ale môže sa podávať aj obyčajne...

krevety, paradajky, bobkový list, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - šéfkuchár
Polpette: Neapolské mäsové guľkyZobrazenia: 2 947

Na rozdiel od klasických mäsových guliek sa neapolské polpette pripravujú so syrom. Pridáva sa zmes mletého bravčového a hovädzieho mäsa, chleba namočeného v mlieku, vajec a korenia...

Mleté hovädzie mäso, mleté ​​bravčové mäso, mlieko, vajcia, strúhanka, paradajková omáčka, syr mozzarella, syr pecorino romano...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla