Kulinárske recepty

Táto príloha inšpirovaná Blízkym východom, vyrobená z ptitimu (izraelského kuskusu) a karfiolu, je plná zdravej vlákniny, má množstvo chuti a bohatú arómu. Štipka datlí s príchuťou škorice dodáva...

Namiesto bežných žemlí sú tieto sendviče vyrobené z celozrnných pita chlebov. Otvorte ich ako vrecká a naplňte ich plnkou. Vo vnútri každého pita chleba potretého hummusom je malý...

Kombinácia zeleniny a ovocia bohatého na antioxidanty, vitamíny a vlákninu, quinoy s vysokým obsahom bielkovín, cíceru a avokáda robí tento šalát sýtym a vyváženým. Cícerové pyré dajte do stredu misky a...

Citrón možno nie je najprirodzenejšou ingredienciou na pizzu, ale v tomto recepte jeho jasná citrusová chuť krásne dopĺňa rybiu cuketu a ricottu. Čaká vás lahodná...

Kombinácia sladkých pečených banánov a zrelých čučoriedok v tomto pyré určite uspokojí vašu malú chuť na sladké. Toto prírodné pyré neobsahuje žiadne pridané prísady ani sladidlá a...

Len málo ľudí si vychutnáva špenát samotný, napriek jeho neuveriteľným zdravotným výhodám. Ale v tomto recepte na detské pyré je špenát dokonale doplnený banánom, bielym jogurtom a nefiltrovaným...

Mango je skvelým doplnkom k dnes už tradičnej kombinácii jabĺk a mrkvy. Pyré bude vynikajúce. Nakrájané jablká, mrkva a mango sa pečú v rúre do mäkka a potom...

Tento voňavý, šťavnatý šalát z ranej zeleniny a jabĺk bude skutočným vrcholom vašej večere. Dokonale kombinuje sladké a kyslasté jablká so sladkým feniklom, chrumkavou uhorkou a pikantným...

Táto polievka je vďaka quinoe, bielej fazuli a celozrnným knedličkám absolútne plná bielkovín a vlákniny. Je tiež plná zeleniny – cibule, mrkvy, zeleru, zelenej fazuľky – a jemnej...

Po orezaní všetkých mäsitých častí pečeného sviatočného kurčaťa použite zvyšnú chrbticu, rebrá a hrudnú kosť na prípravu lahodnej polievky. Zo zvyškov pečeného kurčaťa získate bohatý kurací vývar...

Pripravte si slávnostný šunkový predjedlo, ktoré ozdobí váš stôl už len svojím vzhľadom, nehovoriac o jeho neuveriteľnej chuti – každý si ho zamiluje. Tenké plátky šunky sú ozdobené krúžkami ananásu a...

Táto polievka sa pripravuje z tradičných ingrediencií klasického amerického koláča s hustou, krémovou plnkou z kuracieho mäsa a zeleniny, navrchu so zlatistým cestom.

Malé cestoviny sa v polievke často prevaria, čím jedlo stratí chuti. V tomto recepte sa odporúča uvariť malé cestoviny (ako napríklad orzo alebo hviezdicové cestoviny) samostatne a pridať ich do polievky...

Na prípravu tejto polievky uvarte kuracie mäso osobitne, potom uvarte ryžu s mrkvou, paradajkami a paradajkovým pretlakom. Potom kuracie mäso nakrájajte na kúsky a zmes ryže rozmixujte, kým...

Prekvapte svojich priateľov týmito nezvyčajnými kuracími krídelkami v štýle Caesar. Toto predjedlo obsahuje všetky ingrediencie obľúbeného šalátu. Kuracie krídelká sa pečú v rúre do hotova a ihneď...

Tento recept ponúka tri variácie pikantných krídeliek: základnú verziu s miernou pikantnosťou, druhú verziu, ktorá je ešte pikantnejšia, a tretiu verziu – super pikantné krídelká, ktoré si skutoční fanúšikovia určite ocenia...

Kuracie krídelká pečené v rúre sú zdravšou alternatívou k vyprážaným. Pri správnom varení sú zvnútra rovnako šťavnaté a zvonku chrumkavé, ale bez tony oleja. Navyše,...

Pre lahodnú ázijskú chuť marinujte krídelká pred grilovaním v zmesi bezlepkovej sójovej omáčky tamari, zázvoru, tmavého sezamového oleja a limetkovej kôry. Na...

Tieto pikantné kuracie krídelká zaujmú každého svojou bohatou ázijskou chuťou a chrumkavou kôrkou, ktorá sa vytvorí počas grilovania. Pre zabezpečenie voľnej cirkulácie tepla,...

Pikantné kuracie krídelká sú skvelou prílohou k pivu, obľúbené pre svoju chrumkavú kôrku a žiarivú, pikantnú chuť. V kombinácii s marockým harissou sú tieto krídelká obzvlášť lahodné a...

Kombinácia sójovej omáčky, medu, balzamikového octu, korenia Cajun a korenia na grilované kuracie mäso dodáva týmto kuracím krídelkám viacvrstvovú chuť, ktorá je kyslastá, sladká a...

Doprajte svojim priateľom tieto ázijské kuracie krídelká v lepkavej, sladko-pikantnej pomarančovej poleve. Sú skvelou pochúťkou na domácu párty a ich príprava je veľmi jednoduchá. Nakrájajte krídelká...

Tieto chrumkavé krídelká sú vyrobené v štýle obľúbeného talianskeho jedla, kuracieho parmezánu. Každý kus je obaľovaný v strúhanke a pečený v rúre, potom pár minút predtým, ako je hotový...

Tieto pečené kuracie krídelká získavajú svoju jedinečnú chuť z klasickej tequila-limetkovej omáčky. Takmer upečené krídelká premiešajte s tequila omáčkou a...

Tieto talianske cestoviny sú ideálne na leto, keď túžite po sladkej chuti čerstvých, zrelých paradajok. Sú hotové za pár minút: nadrobno nakrájané paradajky,...

Táto argentínska omáčka, bohatá na chuť a arómu, je vyrobená zo zmesi čerstvých byliniek – petržlenu, koriandra a oregana – zmiešaných s cesnakom, vínnym octom a olivovým olejom. Štipka korenia...

Po mnohých pokusoch a omyloch Chris Santos konečne vytvoril recept na dokonalé vyprážané krídelká. Pred varením sa potrú suchou zmesou korenia a marinujú sa niekoľko hodín v chladničke. V tomto...

Toto jedlo je ideálne na sviatočný stôl. Celé pečené kura je pokvapkané pikantnou omáčkou z pečeného cesnaku a masla a podávané so zemiakovou kašou a čerstvým...

Omáčka sa pripravuje z kyslej smotany, ktorej krémová chuť vyvažuje ostrú chuť čerstvého chrenu a kyslosť dijonskej horčice. Omáčka sa nemusí variť: kyslá smotana sa zmieša so strúhaným chrenom,...

Táto grilovacia omáčka má iba päť základných ingrediencií a jej príprava je neuveriteľne jednoduchá: stačí všetko pridať do hrnca, premiešať a variť na miernom ohni, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Chuť omáčky je komplexná a...

S kúpeným cestom a grilovaným kuracím mäsom bude vaša pizza hotová raz-dva. Je výdatná, šťavnatá a plná bohatej chuti so sladkými a korenistými tónmi klasickej barbecue omáčky.

Okrem kuracieho mäsa a fazule je toto burrito plnené aj hnedou ryžou, maslovou tekvicou a strúhaným čedarom. Je neuveriteľne šťavnaté, sýte a zdravé. Použite zvyšky grilovaného kuracieho mäsa a...

Tradičný americký koláč z hrnca je doslova koláč z hrnca, hustá plnka z kuracieho mäsa a zeleniny v omáčke, ktorá sa pečie v tesne prikrytej panvici, kým nie je pokrytá lahodnou...

Francúzska omáčka beurre blanc dodá sofistikovanú chuť každému jedlu a predjedlu, či už ide o ryby, morské plody, huby, kuracie mäso alebo blanšírovanú zeleninu. Omáčka sa pripravuje s maslom, ktoré...

Tieto ľahké a zdravé burritá inšpirované Mexikom sú plnené bohatou plnkou z rozdrvenej bielej fazule, nasekaného grilovaného kuracieho mäsa, šťavnatého šalátu, jemných plátkov avokáda a rozdrvenej ohnivej...

Tento kastról bol inšpirovaný klasickým receptom na kuraciu polievku s rezancami. Kastról obsahuje šampiňóny, perlovú cibuľku, mrkvu, zeler a grilované kuracie mäso pre rýchlejší výsledok.

Táto rýchla verzia mexickej mole omáčky je hotová len za 30 minút. Ušetríte čas bez toho, aby ste obetovali chuť. Je rovnako bohatá a plná ako pôvodný recept.

Pri plánovaní pikniku si pripravte občerstvenie večer predtým a rozdeľte ho do pohárov o objeme približne 2 litre. Môže to byť hnedá ryža navrstvená vo vinaigrette s olivami a koriandrom alebo pikantný cícer v marockom...

Vďaka grilovanému kuraciemu mäsu a konzervovanej zelenine sa táto tradičná mexická polievka pripraví len za 16 minút. Okrem kuracieho mäsa, ktoré stačí natrhať iba dvoma vidličkami,...

Táto verzia klasického amerického jedla na cesto je doslova hotová raz-dva. Tajomstvo spočíva v použití kuracieho mäsa z rožňa a namiesto miesenia cesta na knedličky použite hotové...

Keď potrebujete hrejivý a zdravý obed s príjemne osviežujúcou chuťou, pripravte si grécku citrónovú polievku avgolemono. Jej hlavnými ingredienciami sú citrónová šťava a vajce, ktoré sa spolu vyšľahajú a...

Zvyšky kuracieho mäsa z rožne sú ideálne na prípravu rýchlych mexických enchiladas – mäsom plnených rúrok zapečených pod vrstvou paradajkovej omáčky a syra. Jednoducho ich natrhajte dvoma vidličkami...

Kohút na víne (Coq au vin) je klasické francúzske jedlo, ktorého príprava môže trvať hodiny alebo dokonca dni, vzhľadom na čas potrebný na marinovanie kuracieho mäsa. S týmto receptom budete hotoví raz-dva.

S trochou grilovaného kuracieho mäsa po ruke, trochou cesta na koláč z obchodu a trochou mrazenej zeleniny v chladničke môžete pripraviť lahodné individuálne koláče za menej ako hodinu.

Grilované kuracie mäso je skvelou ingredienciou pre rýchle jedlá, ako je táto polievka. Dodá jedlu pikantnú chuť, vďaka ktorej je dusené mäso také bohaté, že sa zdá, akoby sa varilo celé hodiny.

Toto jedlo je založené na instantných rezancoch. Z jednoduchého študentského obeda sa premení na lahodný kastról plný zdravej brokolice a kuracieho mäsa. Používa tiež...