Kulinárske recepty

„Toto rizoto plnené zlatými kukuričnými zrnami je skvelým príkladom toho, aké úspešné môže byť experimentovanie,“ hovorí Kat Cora. ​​„Jedného dňa, keď som si pripravovala vlastné rizoto, som sa rozhodla...“

Premeňte klasické raňajky so slaninou, vajíčkami a syrom na zdravú desiatu. Tieto toasty zo sladkých zemiakov sa pripravujú zo sladkých zemiakov namiesto chleba. Podávajte ihneď alebo si toast zo sladkých zemiakov opečte vopred a...

Namiesto bežných zemiakov si môžete pripraviť latkes zo sladkých zemiakov a paštrnáku. Chuť tejto zeleniny sa krásne hodí k domácemu jablkovému pyré ochutenému čínskym práškom piatich korenín. Podávajte...

Kombinácia ananásu, cajety (karamelu z kozieho mlieka) a syra dodáva týmto mexickým pečivám komplexnú sladko-slanú chuť. Zabalené v lístkovom ceste a posypané cukrom, táto plnka vytvára...

Toto vynikajúce jedlo pripravené na restovanie je hotové za pár minút. Kuracie mäso a zelenina sa restujú v sladkej a pikantnej omáčke vo woku na vysokom ohni za stáleho miešania, takže majte všetko pripravené...

Nakladaná zelenina je perfektnou prílohou ku každému jedlu. Ak radi experimentujete s rôznymi druhmi zeleniny, tento recept vás milo prekvapí. Marinujte jemné zelené fazuľky v sladkej...

Tieto ľahko pripraviteľné cestoviny s klobásou a baklažánom sú plné celej škály chutí. Omáčku z mäsa a baklažánu si môžete pripraviť vopred a skladovať v chladničke. Tesne pred podávaním...

Tento sladký a chrumkavý jicama šalát je perfektným doplnkom ku každému jedlu, ktoré potrebuje šťavnatú prílohu. Kombinácia surovej mrkvy, sladkých jabĺk a osviežujúcej jicama mu dodáva skvelú...

Sladký čajový nálev dodá hotovému kurčaťu krásnu farbu, naplní ho chuťou, urobí ho veľmi šťavnatým a zanechá príjemnú sladkú dochuť. Kurča sa varí na nepriamom ohni, takže...

Ak hľadáte sofistikovanú večeru v štýle reštaurácie doma, zvážte jedlá zo surf and turf. Táto kombinácia červeného mäsa a morských plodov vždy vyzerá luxusne a...

Hummus sa ľahko pripravuje doma a tento predjedlo je u hostí vždy hitom, najmä ak sa rozhodnete ich prekvapiť novou príchuťou. Tento hummus obsahuje pečený sladký zemiak, ktorý dodáva...

Avokádový toast nikdy nevyjde z módy – je taký svieži, lahodný a zdravý. Navyše je to skutočná superpotravina, najmä ak chlieb nahradíte sladkými zemiakmi. Tieto sendviče sú perfektné...

Biele fazule sa dusia v ľahkej, sladkokyselej paradajkovej omáčke s melasou a horčicou a podávajú sa so slanými, chrumkavými kúskami slaniny a kandizovanými jalapeños, ktoré dopĺňajú celé jedlo...

Toto kompletné prílohové jedlo s kuracím mäsom a zeleninou v omáčke sa pripravuje v jednom hrnci. Čili pasta a zázvor mu dodávajú pikantnú chuť, ktorá sa dokonale hodí k prirodzenej sladkosti tekvice. V...

Ak si neviete predstaviť raňajky bez sendviča s maslom, skúste sa odkloniť od tradície a pripraviť si lahodné maslo na toast a žemle. Jednoducho zmiešajte zmäknuté maslo s...

Táto luxusná torta v tvare obrovského tulipánu bude úžasným doplnkom vašej jarnej oslavy, ako je 8. marec alebo Veľká noc. Traja šťastní hostia pri vašom slávnostnom stole dostanú...

Tteok-kochi sú kórejské špízy z ryžových koláčikov potiahnuté sladkou a slanou glazúrou z pasty gochujang. Sú obľúbeným pouličným jedlom v Kórei. Niektorí pouliční predajcovia striedajú ryžové koláčiky s...

Super chrumkavé jarné rolky plnené mäsom, zeleninou, hubami a sklenenými rezancami sa podávajú v bazéne domácej sladkokyslej omáčky s paprikou a pikantnou horčicou. Skvelý ázijský predjedlo pre...

Ak si pripravujete zemiakovú kašu na sviatočný stôl, doprajte jej sofistikovanejšiu chuť pridaním strúhaného syra Pecorino s hľuzovkami. Podávajte s teplou smotanou a maslom a nechajte ju pár minút odpočívať...

Pokiaľ ide o pridanie špeciálneho šmrncu klasickým cestovinám, nikto to nerobí lepšie ako Ina Garten. Tento makarónový kastról so syrom sa pripravuje z Gruyère, dvoch druhov húb, trochy...

Jemný vaječný šalát so zelenou cibuľkou a majonézou je skvelou náplňou do ľahkých čajových sendvičov. Hľuzovkový olej dodáva jemnú, rafinovanú arómu bielej hľuzovky. Stačí jedna čajová lyžička...

Prekvapte svojich priateľov na domácej párty tým, že im ponúknete alkoholické pudingy, ktoré sa jedia lyžičkou namiesto tradičných koktailov. Všetci budú nadšení nielen kvôli zábave...

Tajnou ingredienciou tohto jedla je pečený cesnak. Dodáva krémovej omáčke z kozieho syra a parmezánu bohatú, sladkú a korenistú chuť. Vmiešajte horúce, uvarené cestoviny penne do omáčky a...

Fazuľa lima (alebo limské fazule) sa zvyčajne nachádza v zložitých prílohách alebo šalátoch, ale v tomto recepte je hviezdou! Vychutnajte si sladkú chuť čerstvej fazule lima jednoducho jej dusením...

Na vašom ďalšom pikniku alebo grilovačke na záhrade prekvapte svojich hostí týmito jedinečnými kebabmi z morských plodov a trávy. Jemné steaky a obrovské krevety sú grilované...

„Aké je tajomstvo mojich super chrumkavých hranoliek zo sladkých zemiakov? V skutočnosti mám dvoje,“ delí sa Cardea Brownová. „Najprv namočím nakrájané sladké zemiaky do studenej vody, aby som odstránila obe...“

Tradičné talianske gnocchi sa pripravujú zo zemiakovej kaše, ale prečo sa nepohrať s chuťami a nenahradiť bežné zemiaky sladkými zemiakmi? Pikantný parmezán, tymian a muškátový oriešok...

Tento jemný, lepkavý gratinovaný pokrm plnený syrom kombinuje sladké bataty a jemnejšiu repu, čím vytvára lahodnú sviatočnú prílohu, ktorá je ideálna na Nový rok alebo...

Vynikajúca a zdravá alternatíva k škrobovej zemiakovej kaši, najmä na sviatky, keď je stôl už plný kalorických jedál. Navyše, toto sladko-pikantné pyré zo sladkých zemiakov a paštrnáku...

„V každej židovskej rodine je niekto, kto pravidelne pripravuje cimmes na Roš hašana alebo Chanuku, a existuje veľa verzií tohto jedla. V mojej rodine je to moja švagriná Alice a teta Trudy. A hoci mnohé...“

Bohatá, zamatová polievka zo sladkých zemiakov s bylinkami a korením, podávaná s chrumkavými modrými kukuričnými lupienkami pre textúru. Papričky chipotle dodávajú údenú, korenistú chuť, ktorá je dokonalá...

Tieto sladké toasty nahrádzajú opečený chlieb plátkami pečeného sladkého zemiaka. Posypané mandľovým maslom, banánmi a kokosovými vločkami chutia ako dezert a zároveň sú prekvapivo zdravé. Sladký zemiak...

V tomto recepte sa Molly Yeh rozhodla skombinovať dva obľúbené párty predjedlá: hranolky a nachos. Aby sa nachos ľahko jedli, potrebujete okrúhle hranolky v tvare vafle, ktoré...

Tento nezvyčajný názov kokteilu hovorí za všetko: skutočne zažijete pikantnú chuť koláča zo sladkých zemiakov! Je vyrobený z tequily a šťavy zo sladkých zemiakov a hrušiek. Dymová nota tequily...

Tradičný koktail Padlý anjel je dosť kyslastý a trpký, vďaka čomu si ho ľahko osvojíte. Trisha Yearwood sa ho však rozhodla osladiť a urobiť z neho obľúbený koktail na vašej párty. Stále...

Klasické švédske mäsové guľky sa vyrábajú zo zmesi mletého mäsa (bežné hovädzie a bravčové) ochuteného muškátovým orieškom, čiernym korením a novým korením. Opečte ich na panvici na sporáku do chrumkava...

Kuracie paličky sa marinujú v sladkej a pikantnej pomarančovej marináde a potom sa pečú v rúre, kým marináda na povrchu nevytvorí lahodnú lepkavú glazúru. Milovníci ázijskej kuchyne budú nadšení...

Ak chcete vytvoriť veľkolepé jedlo, ktoré ohromí všetkých vašich hostí, vyskúšajte domáce agnolotti. Tieto malé talianske knedličky sú plnené pyré zo zelenej cibuľky...

Tieto slané tartletky sú skvelým predjedlom na akúkoľvek sviatočnú párty alebo domácu oslavu. Základ z krehkého cesta je plnený karamelizovanou vyprážanou cibuľkou, navrchu je rozšľahané vajíčko a...

Chrumkavé hranolky sa podávajú s kopou duseného hovädzieho mäsa a vyprážanou slaninou v barbecue omáčke a prílohou coleslaw s horčicovým dresingom. Hovädzie rebrá sa dajú vopred podusiť...

Do tohto šalátu sa hodí akákoľvek čerstvá, hustá zelenina, ako napríklad špenát, mangold alebo mini kel. Skombinujte ich s pekanovými orechmi, kozím syrom a chrumkavými kúskami slaniny v dresingu na báze jablkového pyré.

Ak hľadáte nový a vzrušujúci predjedlo na vašu párty, vyskúšajte túto ovocnú salsu s domácimi škoricovými lupienkami. Zamiluje sa každému! Čerstvé ovocie a bobule sú nadrobno nasekané...

Tieto kukuričné ​​palacinky, vyrobené z kyslého mlieka a bieleho jogurtu, sú nadýchané a krehké zvnútra a chrumkavé zvonku. Ideálne na nedeľu...

Leto si vždy pýta ľahšie jedlá a táto kukuričná polievka je zdravšou verziou klasickej zemiakovej polievky. Na jej zahustenie nepotrebujete múku...

Piemontské cestoviny agnolotti plnené jemným zeleným hráškom a ricottou sa podávajú v jemnej krevetovej omáčke s parmezánom, tenkými plátkami sladkého hrášku, čerstvou bazalkou a novým korením.

Karamelizovaná cibuľa dodáva týmto cestovinám lahodnú sladkú chuť, dokonale vyváženú slanými kúskami vyprážanej pancetty. A krémová omáčka Gruyère-Parmezán premení...

Tento dezert je podobný ryžovému pudingu a kokos, kandizovaný zázvor a sušené kúsky manga mu dodávajú úžasnú tropickú chuť. Namiesto manga môžete použiť akékoľvek iné sušené ovocie, ktoré máte po ruke...

Pripravte si sofistikované jedlo v štýle reštaurácie s morskými plodmi. Na panvici opečený steak a jemná biela ryba v zemiakovej kôrke sa podávajú na lôžku z kráľovských húb a kukurice pod bohatou...

Šalát je zvyčajne to posledné, na čo myslíte, keď sa pomyslíte na dezert, ale to nie je pravda, pokiaľ nejde o sušienkový šalát! Tento nadýchaný vanilkový puding je plnený domácimi sušienkami od Molly Yeh a konzervovanými...