Kulinárske recepty

Tradičnú taliansku kuchyňu možno len ťažko nazvať pikantnou. Pikantné, aromatické a pikantné, ale skutočne pikantné jedlá sú zriedkavé. Jedným z takýchto jedál sú cestoviny „Arrabbiata“, pôvodom z...

Tieto lahodné cestoviny v krémovej omáčke Alfredo sú skvelou večerou na každú príležitosť. Krémová omáčka obsahuje hustú smotanu a strúhaný parmezán – kombináciu niekoľkých...

Zábavná variácia na americký Moscow Mule, tento kokteil s príchuťou brusníc sa premení na rovnako lahodný jesenný nápoj. Tradičná limetková šťava v kokteile je nahradená pomarančovou šťavou...

Tieto brownies prekypujú chuťami a vôňami jesenného pečenia vďaka vlašským orechom, javorovému sirupu, vanilke a hnedému maslu. Upečte mäkkú orechovú kôrku a keď je...

Táto nezvyčajná krémová polievka v podobe predjedla, podávaná v pohárikoch na štamperlíky, je štýlovou pochúťkou na domáce večierky. Polievka sa pripravuje zo sladkých zemiakov, šalotky, zázvoru, javorového sirupu, jablka a indickej...

Kým vaši hostia čakajú na hlavné jedlo, ponúknite im lahodnú, zdravú a hlavne krásne a slávnostne ozdobenú omáčku na namáčanie vyrobenú z pečených sladkých zemiakov, vyšľahaných na pyré konzistenciu so sezamovou pastou...

Ak hľadáte nezvyčajné predjedlá s novými príchuťami na vašu sviatočnú pochúťku, určite vyskúšajte tieto crostini s marshmallow-ricotta krémom, tenkými plátkami prosciutta a pečenými kockami sladkých zemiakov...

Dúhová mrkva je roztrúsená zmes bielej, žltej, fialovej a oranžovej koreňovej zeleniny, ktorá chutí rovnako ako bežná oranžová mrkva, ale vyzerá tak jasne a veselo na...

Aby ste sa počas sviatočného zhonu vyhli tráveniu všetok čas v kuchyni, zvážte jedlá, ktoré sa ľahko pripravujú a vďaka ktorým vzniknú skutočne slávnostné pokrmy.

Dlhé, tenké zelené fazuľky sú jednoduchým, ale výrazným doplnkom k mäsovým jedlám. Ozdobia každý sviatočný stôl a toto prílohové jedlo využíva tri...

Čokoládová poleva premení akékoľvek sušené ovocie na zdravý cukrík aj lahodnú pochúťku, ktorú môžete naservírovať hosťom. Jednoducho rozpustite čokoládu v mikrovlnnej rúre a ponorte ju do...

Aj keď je toto rýchle cesto vyrobené z hotových surovín, je plné útulného tepla. Tento recept vyžaduje hotové cesto na cukrové sušienky. Jeho chuť dokonale oživí...

Ľahké a drobivé cukrové sušienky sú perfektnou maškrtou na každú príležitosť. Pečú sa rýchlo a s cestom sa ľahko pracuje. Len sa uistite, že v chladničke dobre stuhli. Pomocou vykrajovačiek na sušienky...

Luxusná päťkilogramová morka, obalená v zlatistej kôrke, je dokonalou ozdobou každej veľkej sviatky. Upečte ju klasickým spôsobom, rovnako ako v Amerike na Valentína...

Tento úžasný koláč harmonicky spája chute tekvice a kokosu – perfektná kombinácia na špeciálny jesenný čajový večierok. Koláč sa pečie v dvoch fázach: najprv si pripravíte cesto...

Tento recept premení miniatúrne tekvice druhu Agapornis na rozkošné jedlé misky pre vegetariánske jedlo inšpirované Tex-Mexom. Naplňte ich paprikami, zelenou cibuľkou a...

Premeňte obľúbené cestoviny v lepkavej syrovej omáčke na zdravé jedlo a naplňte ich množstvom zeleniny. Navyše sú vyrobené z celozrnných cestovín, ktoré sú...

Namiesto tradičnej zmrzliny sa tento pohár vyrába z mascarpone syrového krému, vyšľahaného so smotanou a cukrom. Kúsky ananásu sa grilujú, kým nezískajú charakteristické stopy po grilovaní a...

Ak chcete svojim hosťom dopriať jedinečný dezert v talianskom štýle bez problémov, vyskúšajte Nutellu, mäkký syrový nátierku s čokoládovou polevou. Poukladajte ingrediencie na...

S týmto receptom a niekoľkými jednoduchými krokmi dokáže aj dieťa premeniť obyčajné marshmallows na úžasný dezert na detské oslavy. V recepte sa používajú veľké marshmallows, ktoré...

Burgre v indickom štýle sa pripravujú z morčacieho mäsa a podávajú sa so zemiakmi orestovanými na masle a zeleným hráškom. Vynikajúca orientálna chuť s mierne pikantnou chuťou pochádza z...

Každý maškrtník by mal vyskúšať tento jednoduchý recept na karamelovú ganache. Čo môže byť jednoduchšie ako zohriať kupovanú karamelovú omáčku a vmiešať do nej čokoládové lupienky, kým...

Tento šalát bol inšpirovaný obľúbeným gréckym pouličným jedlom souvlaki, kuracími kebabmi zabalenými v pita chlebe s čerstvou zeleninou. Šalát obsahuje všetky rovnaké ingrediencie, len...

Toto chutné jedlo v thajskom štýle používa kuracie stehná bez kosti a kože – obľúbený kus kuracieho mäsa, ktorý je vždy šťavnatý a krehký. Uvarte ich v...

Táto pochúťka sa pripravuje z červenej kapusty, čo znamená, že je nielen lahodná, ale aj svieža a pôsobivá. Je to perfektný predjedlo na každodenné jedlá aj na špeciálne príležitosti. Nastrúhaná...

Toto jednoduché, ale chutné predjedlo rozžiari každý sviatočný stôl svojou žiarivou farbou. Žlté a červené papriky sa pečú v rúre a podávajú s čerstvou bazalkou pod voňavým cesnakovo-olivovým olejom...

V tomto kastróle slúžia židovské zemiakové placky (latkes) ako lahodná, chrumkavá poleva, ktoré sa pred pečením natria na hovädziu omáčku. Latkes môžete vyprážať...

Šalát z čerstvých paradajok, húb, byliniek a mozzarelly prekypuje sviežou chuťou, keď k nemu pridáte krutóny, kúsky vyprážanej pancetty a fantastický Caesar dresing s...

Americký horúci sendvič Reuben je jedinečnou kombináciou tmavého chleba, mäsa, kyslej kapusty a roztopeného švajčiarskeho syra. Tento recept nahrádza tradičné hovädzie mäso v konzerve...

Tieto lahodné žemle sú ležérnejšou verziou slávnostnej torty Red Velvet. Mäkké a nadýchané červené žemle sú plné čokoládovej a škoricovej chuti a poliate krémovou krémovou polevou.

Vianočné a novoročné sviatky sú ideálnym časom na domáce pečenie lahodných škoricových roliek. Táto verzia žemlí zaujme nielen fanúšikov Cinnabonu, ale aj čokoholikov, pretože...

Tento obrovský, šťavnatý a sýty sendvič ocenia tí, ktorí požadujú maximálnu chuť z každého sústa. Pečená hovädzina, hovädzie mäso v konzerve, morčacie prsia a pastrami – všetky štyri druhy mäsa sú nakrájané na ultratenké plátky...

Tento recept na francúzske toasty je rovnako lahodný ako brownies a zároveň zdravý. Zamilujú si ho dospelí aj deti. Aby ste z tejto pochúťky vyťažili maximum, použite...

Pri príprave tejto zdravej prílohy použite stonky mangoldu spolu s listami, pretože dodávajú ešte viac vlákniny a textúry. Keďže sú pevnejšie, začnite...

Veľká misa naplnená obilným základom, šťavnatým kelom a plátkami lahodného hovädzieho steaku je lahodná, sýta a zdravá. Ako základ skombinujte uvarenú hnedú ryžu s quinoou...

Pripravte si lahodnú vegetariánsku večeru s tekvicovými ravioli z obchodu, dokonca aj obľúbenou sviatočnou večerou. Ravioli varte do mäkka a zmiešajte...

Na prípravu horúceho talianskeho panini sendviča nepotrebujete špeciálny sendvičovač. Môžete ho opečiať na bežnej panvici a použiť akýkoľvek lis...

Chutné, zdravé a výživné jedlo plné vlákniny, bielkovín a esenciálnych sacharidov. Pripravte si ho na raňajky alebo večeru a vychutnajte si lahodnú arómu, ktorú vám dodá...

Ak hľadáte rýchlu, sýtu a chutnú večeru v talianskom štýle, tento guláš je pre vás tou správnou voľbou. Jeho príprava trvá len pol hodiny, ale vyzerá tak lahodne, akoby ste ho varili celé hodiny. Tento bohatý guláš obsahuje...

Toto jedlo prekypuje živými karibskými chuťami vrátane limetky, rasce, oregana, cesnaku, pikantnej omáčky a sladkých plantainov ako prílohy. Zmes korenia votrite na prírodné...

Táto chrumkavá zmes na občerstvenie je skvelou maškrtou na domáce oslavy. Môžete ju tiež podávať hosťom, kým čakajú na hlavné jedlo, alebo si ju vziať so sebou ako desiatu. Obsahuje nafúknutú ryžu...

Ak si chcete vychutnať lahodné cestoviny a zároveň získať čo najviac živín, vyberte si celozrnné špagety. Skombinujte ich so zeleninou a budete mať chutné jedlo plné živín...

Tieto vitušky sú upečené z kysnutého cesta s klasickou plnkou z masla, škorice a zmesi rafinovaného a hnedého cukru. Nechajte ich vykysnúť a potom sú žemle...

Luxusnú chuť škoricových roliek je možné vylepšiť, aby boli ešte aromatickejšie a slávnostnejšie. Stačí pridať do plnky škoricu, cukor a maslo...

Tieto makaróny so syrom sú skutočne špeciálnym jedlom, plnené tromi druhmi syra: Münster, Cheddar a Parmesan. Po upečení sa spoja do bohatej, krémovej omáčky, ktorá sa potom naleje...

Cacio e Pepe sú jednoduché, ale chutné talianske špagety so syrom a čiernym korením. Premeňte ich na lahodný predjedlo alebo si z nich osmažte chrumkavé zlato-hnedé palacinky.

Okoreňte si svoj všedný večer rýchlou, jednoduchou a zároveň sofistikovanou večerou v talianskom štýle. Kupované ravioli so špenátom a syrom sa varia a podávajú v lahodnej domácej paradajkovo-cesnakovej omáčke...

Toto jedlo bolo inšpirované talianskymi cestovinami puttanesca, ktoré tradične obsahujú olivy, kapary, paradajky, ančovičky, červenú papriku a ďalšie koreniny. Len špagety...

Slávnostná verzia amerického coleslawu. Obsahuje nastrúhanú červenú kapustu, strúhaný kapustový šalát, mrkvu a zelenú cibuľku. Všetka zelenina je čerstvá.

Cestoviny linguine s krevetami a mušľami v ľahkej omáčke z bieleho vína zahustenej maslom sú perfektným jedlom na špeciálne príležitosti. Potešia vás nielen...