Kulinárske recepty

Kombinácia jabĺk a hrušiek s hnedým cukrom, maslom, škoricou a zázvorom vytvára voňavú a lahodnú plnku na domáci koláč. Na cesto použite kupované cesto: bude...

Tento dezert je luxusnou fúziou dvoch populárnych amerických koláčov: jesenného tekvicového koláča a blondie. Nevyžaduje si žiadnu manipuláciu s cestom a kôrka...

Tento jednovrstvový koláč sa ľahko pripravuje a vďaka olivovému oleju je neuveriteľne vláčny a šťavnatý, zatiaľ čo mandľová múka, citrónová kôra a šťava mu dodávajú vynikajúcu chuť. Jasnoružová...

Brusnicový želé je omáčka, ktorá sa v Amerike bežne podáva s morčacím mäsom alebo iným hydinovým mäsom a iným mäsom. Táto verzia sa vyrába z brusníc (čerstvých alebo mrazených) a červeného hrozna, ako aj...

Tieto vegetariánske rezne sa vyrábajú z klobúčikov portobello húb – najväčších, najchutnejších a najchutnejších z čeľade šampiňónov. Najprv klobúčiky grilujte, potom...

Táto pochúťka sa pripravuje z čerstvých surovín – brusníc, cvikly, jabĺk a byliniek – a podáva sa chladená. Je to veľmi zdravý doplnok k mäsovým jedlám, plný celej škály chutí vrátane...

Chcete si pripraviť ľahký zelený šalát plný vitamínov? Dochutite listy šalátu žiarivou chuťou pomocou fermentovaného mliečneho dresingu vyrobeného zo zmesi jogurtu, kyslej smotany a niekoľkých polievkových lyžíc majonézy s čerstvými bylinkami a...

Mostarda je talianska omáčka vyrobená z ovocia v horčicovom sirupe. Zvyčajne sa podáva k mäsovým jedlám a dodáva im slano-sladkú, slávnostnú chuť. Vyskúšajte mostardu pre jej úžasnú kombináciu...

Plnka z chleba (stuffing) sa v americkej kuchyni považuje za nevyhnutnú prílohu k sviatočnému moriakovi, hoci sa pečie oddelene od samotného vtáka: týmto spôsobom si môžete pripraviť oveľa viac plnky a...

Táto plnka sa líši od tradičnej americkej plnky do moriek tým, že obsahuje viac zeleniny a používa viacero druhov obilia namiesto strúhanky. Obsahuje raž, špaldu a...

Pripravte si lahodnú havajskú plnku do chleba, ktorá bude slúžiť ako príloha k sviatočnému moriaku alebo inému mäsu. Havajská plnka je tradičnou kombináciou...

V USA sa tradične plnka pre sviatočného moriaka pripravuje oddelene od samotného vtáka z niekoľkých dôvodov. Po prvé, pomáha to moriakovi lepšie sa prepiecť a po druhé, umožňuje to viac...

Napriek svojmu názvu sa táto morčacia plnka pečie oddelene od morčacieho mäsa, ale podáva sa ako príloha. Je to tradičná plnka amerického juhozápadu, ktorá kombinuje...

Dodajte pekanovému koláču z obchodu slávnostnejší nádych a premeňte ho na lahodný pohár. Na celý koláč naberte dva druhy zmrzliny a pokvapkajte čokoládovou zmrzlinovou omáčkou...

Tento jesenný sviatočný koláč obsahuje nielen tekvicovú dužinu, ale aj jej semienka, ktoré tvoria lahodnú polevu. Uľahčite si prácu a upečte ho s použitím kupovaných...

Tradičný severoamerický succotash sa pripravuje prevažne z kukurice a limskej fazule, ale táto jesenná verzia je zdravou prílohou plnou sezónnej zeleniny, ktorá je zároveň slávnostná aj...

Jemný zelený hrášok v krémovej omáčke je lahodnou prílohou k mäsovým a hydinovým jedlám. Ale to, čo ho robí skutočne lahodným, je chrumkavá poleva v podobe vyprážaných šalotkových krúžkov. Použitie pri varení...

Táto brusnicová omáčka na vašu sviatočnú moriačku zaujme každého svojou netradičnou, no zároveň úžasnou chuťou. Brusnice sa pečú v rúre, aby sa zintenzívnila ich chuť, a trocha bieleho vína a čerstvého...

Strúhaný kokos, pálivé korenie Fresno a limetka dodávajú tejto brusnicovej omáčke chuť juhovýchodnej ázijskej kuchyne. Nezvyčajná, no zároveň harmonická kombinácia sladkosti, kyslosti a korenín robí z tejto pochúťky...

Táto príloha je určená ako plnka k morčaciemu mäsu na sviatočnú večeru, ale pečie sa samostatne, aby sa zabezpečilo, že bude dosť pre veľkú skupinu ľudí. A môže sa podávať s čímkoľvek iným ako s morčacím mäsom...

Táto miniatúrna žaluďová tekvica s oranžovou dužinou a zelenou šupkou vyzerá vždy jedinečne, keď sa podáva. Nevyžaduje si ani žiadnu špeciálnu prípravu, aby potešila každého svojou chuťou: stačí...

Hľadáte slávnostnú alternatívu k zemiakovej kaši? Vyskúšajte túto mrkvovú, pórovú a zázvorovú kašu. Nielenže je lahodná, ale je aj zdravšia ako zemiaky. Korenistá zelenina sa restuje v...

Kukuričnú chuť tohto chleba dokonale dopĺňajú sladké, slané a slané tóny vďaka nasekaným nakladaným feferónkam vmiešaným do cesta a lyžičke medu. A maslo dodáva...

Tieto kysnuté žemle sa pripravujú chvíľu, ale nepečte ich príliš vopred: najlepšie sú čerstvé a vlažné. Kombinácia zelenej cibuľky, tymianu a...

Tieto lahodné a zdravé hľuzovky sú vyrobené zo sušených fíg, kandizovaného zázvoru, štipky škorice a lyžičky medu, všetko rozmixované do pasty. Výsledná zmes sa potom...

Zlaté a vzdušné beignety z New Orleans sa pripravujú z kysnutého cesta a podávajú sa horúce, posypané práškovým cukrom, s šálkou teplej kávy s mliekom alebo kakaom. Tento recept používa kysnuté cesto...

Tento francúzsky guláš sa pripravuje z pečenej zeleniny – baklažánu, cukety a paradajok – ktoré sa potom nakrájajú a zmiešajú s opečenými paprikami, cibuľou a...

Kombinácia jabĺk a slaného karamelu vždy ohromila. Tento jablkový koláč nemusíte piecť: použite kupovaný jablkový koláč a stačí upiecť karamel, čo trvá len 20 minút.

Tento recept bez pečenia je perfektný, ak nemáte veľa času na sviatočnú maškrtu. Kúpte si hotový tekvicový koláč, navrch ho natrite polevou z krémového syra a polejte ho...

Táto príloha bohatá na vitamíny používa šalátovú zmes z radicchia, frisee a endive. Každá odroda sa dodáva v rôznych tvaroch a farbách, čo zaručuje skutočne pôsobivý a svieži šalát.

Táto príloha používa mleté ​​surové talianske klobásy, stačí ošúpať obaly. Orestujte ich na panvici s červenou cibuľou, tymianom a feniklovým koreňom a...

Repa, paštrnák a perlová cibuľka sa opečú na masle s medom a citrónovou kôrou, kým nezmäknú a nebudú lesklé s medovou polevou. Ideálna príloha k...

Ružičkový kel sa považuje za najvýživnejšiu odrodu kapusty. Je vynikajúcou prílohou k akémukoľvek mäsu alebo hydine a jeho jasne zelené hlávky vyzerajú očarujúco medzi ostatnými jedlami. Pripravte si...

Americké sušienky sa od tradičných žemlí líšia svojím valcovitým tvarom a lahodnou, lístkovou textúrou. Ich čaro spočíva v rýchlej príprave. Obsahujú iba bežné ingrediencie...

Doplňte svoj sviatočný košík s chlebom rolkami Parker House Boston Rolls – nadýchanými a vzdušnými s nádhernou maslovou arómou. Tieto rolky sa prvýkrát piekli v 19. storočí...

Cestoviny a fazuľa v jednom jedle sú sýte, lahodné a skutočne talianske. Použite konzervovanú bielu fazuľu a príprava bude rýchla. Fazuľa sa varí vo vlastnom...

Typický južanský guláš, ktorého chuť je umocnená kajunským korením. Obsahuje fazuľu černookú, ktorá sa varí v kuracom vývare v pomalom hrnci so stonkami zeleru,...

Losos Teriyaki sa pečie v rúre s plátkami tekvice a podáva sa s dusenou ryžou. Toto kompletné jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou sa pripravuje tak rýchlo a jednoducho, že ním môžete dopriať celú rodinu...

Chutné a zdravé jedlo v ázijskom štýle, ktoré je ideálne aj pre tých, ktorí držia diétu. Je plné bielkovín a množstva zdravej vlákniny a vyzerá jednoducho luxusne. Krevety sú vyprážané na...

Táto ľahká a vzdušná francúzska omeleta s hubami je perfektná na raňajky alebo ľahkú večeru. Aby bola nadýchaná a jemná s príjemnou krémovou chuťou, vajcia je potrebné starostlivo...

Hrušky dusené vo vanilke so zmrzlinou a čokoládovou omáčkou alebo hrušky „Krásna Helena“ (francúzsky: Poire belle Hélène) sú francúzsky dezert z 19. storočia, ktorý vytvoril reštaurátor Auguste...

Bohatá čokoládová torta, ktorá uspokojí každého čokoholika. Navyše je bez múky, takže je vhodná pre ľudí na bezlepkovej diéte. Pri jej príprave...

Toto malé sústo je ideálne na domáce večierky, rauty alebo len tak pri sledovaní zápasu s pivom. Napriek svojej veľkosti sú tieto malé sústa plné chuti...

Kuracie mäso s pomarančovou glazúrou znie sofistikovane, ale chuť je neuveriteľná. Toto jedlo vo francúzskom štýle sa pripravuje rýchlo a jednoducho, s použitím minimálnych ingrediencií a poteší...

Polievka Pistou (francúzsky: soupe au pistou) je chutná francúzska polievka plnená letnou zeleninou. Obsahuje cuketu, tekvicu, mrkvu, zeler, zelenú cibuľku a ďalšiu zeleninu, všetko nakrájané na malé, rovnomerné kocky.

Vďaka absencii kôrky je tento klasický francúzsky quiche nízkosacharidovým jedlom, ktoré sa tiež oveľa rýchlejšie pripravuje. Len 10 minút úsilia a quiche je pripravený na pečenie v rúre. Vďaka...

Pissaladière je francúzska cibuľová „pizza“ pochádzajúca z Nice. Koláč sa vyrába z vrstvy kysnutého cesta, na ktorom je nanesená hrubá vrstva restovanej cibule. Pissaladière je navrchu...

Pan bagna je francúzsky sendvič plnený chutnými ingredienciami z tradičnej stredomorskej kuchyne. Medzi dvoma polovicami chleba je šalát z paradajok, cibule, tuniaka, ančovičiek a kapar.

Fazuľové amandínky sú klasickým francúzskym predjedlom zo zelených fazúľ a mandlí, ktoré sa jednoducho pripravuje, no zároveň je elegantné a ideálne na elegantnú večeru aj slávnostnú...

Rémoulade je francúzska omáčka na báze majonézy. Obsahuje tiež kyslé uhorky, kapary, čerstvé bylinky, štipku kečupu a korenia. Vďaka svojej krémovej, kyslastej a osviežujúcej chuti je rémoulade...