Kulinárske recepty

Tento pilaf kombinuje bohatú, korenistú chuť divej ryže so sladkokyslou šťavnatosťou jadierok granátového jablka. Zmes divej ryže sa dusí v kuracom vývare s maslom orestovaným zelerom a...

Tento vegetariánsky recept na rezance lo mein je plný bielkovín, vlákniny a bohatej ázijskej chuti zo zázvoru, pikantných jalapeño papričiek, sóje a ustríc...

Talianske vaflové sušienky pizzelle sú obzvlášť obľúbené na Vianoce, Nový rok a Veľkú noc. Na ich výrobu potrebujete špeciálny vaflovač s okrúhlymi panelmi zdobenými rôznymi vzormi...

Cukrové sušienky, ktoré si mnohí tak obľúbili na sviatky v tvare pôvabných figúrok, budú aromatickejšie a lahodnejšie, ak do cesta pridáte med. Pracujte s dobre vychladeným cestom, aby ste zabezpečili...

Pripravte si lahodný šalát bohatý na vitamíny z čerstvej mrkvy a paštrnáku, ktorý je ideálny na sviatočné jedlo aj na večeru počas všedného dňa. Použite rovnaké diely zeleniny a škrabku na zeleninu...

Tento recept funguje najlepšie s bielymi rybami s malým počtom kostí, ako je napríklad kanica alebo morský vlk. Celé ryby bez vnútorností sa pečú pod hrubou vrstvou soli, ktorá zabráni...

Filety z kanice sa potrú soľou, čiernym korením a semienkami feniklu a opečú sa na panvici na olivovom oleji do chrumkava. Podávajú sa s výdatným quinoa šalátom s pomarančmi,...

Tieto chrumkavé sušienky obsahujú tri druhy čokoládových lupienkov: mini čokoládové lupienky, bežné mliečne čokoládové lupienky a tmavé čokoládové lupienky. Všetky tieto kúsky sú rovnomerne rozložené v...

Cornwallské sliepky sa pozdĺžne rozrežú na polovicu a pečú sa v rúre na lôžku z nakrájaných pomarančov, vetvičiek rozmarínu a cibuľových krúžkov. Pred vložením sliepok do rúry ich nechajte...

Toto jedlo sa pripravuje z tenkých, prírodných jahňacích plieckových placiek. Mäso sa potrie olivovým olejom, soľou, čiernym korením a sušenou mätou a opečie sa na panvici...

Tieto sušienky sa pečú zo zmesi pšeničnej múky a mletých pražených ovsených vločiek. Cesto je navrchu pokryté kúskami karamelu a pyré z datlí namočených vo vriacej vode, ktoré karamel dokonale dopĺňa.

Zmes pekanových orechov, arašidov a mandlí spája chrumkavú, sladkú kôrku s grilovanou chuťou, ktorá vyvažuje slané, sladké, pikantné, slané a údené tóny. Na prípravu zmesi použite...

Linskoye sušienky sú orechové sendvičové sušienky posypané práškovým cukrom s okienkami, cez ktoré presvitá jasný, lesklý džem. Vyzerajú veľmi elegantne a pečú sa na špeciálne príležitosti,...

Táto chrumkavá zmes štyroch druhov orechov: vlašských orechov, lieskových orieškov, kešu orieškov a pistácií, obalená v sladkej kôrke ochutenej škoricou a zázvorom, spolu s kardamónom a novým korením.

Vafle podľa tradičného receptu sa dajú pripraviť ako sviatočné raňajky, tak aj ako dezert. Mlieko, vajcia, korenený rum, muškátový oriešok a štipka klinčekov im dodajú očarujúcu vôňu vianočného vaječného likéru.

Tieto koláčiky sa pečú ako jeden veľký koláč a potom sa nakrájajú na jednotlivé kúsky, ktoré sa dajú skladovať vo vzduchotesnej nádobe až tri dni. Sú vyrobené z cesta zmiešaného s koreneným...

Namiesto bežných vajec sa do krému na tieto francúzske toasty používa vaječný likér, korenený vianočný nápoj vyrobený z vajec. Zmiešajte ho so smotanou, pridajte trochu korenia a cukru a zalejte...

Tento aromatický koláč neobsahuje kávu, ale perfektne sa hodí k šálke horúceho, osviežujúceho čaju, najmä na Vianoce alebo Nový rok. Koláč je presiaknutý arómou škorice, vanilky a...

Ochutnávka týchto kokosovo-rumových makrónok vás prenesie na zmyselné karibské pobrežie. Okrem štedrého množstva kokosových vločiek obsahujú tieto mäkké sušienky aj tmavé...

Vzdušné a chrumkavé orechové pusinky, ktoré drží pohromade krémová plnka, sú lahodnou pochúťkou na špeciálne príležitosti. Pripravené zo šľahaných bielkov, cukru a nadrobno nasekaných...

Vlašské orechy, štipka mletého kardamónu a vanilka sa harmonicky dopĺňajú v týchto úžasných sušienkach, ktoré sa vám rozplývajú na jazyku. Pražené orechy sú jemne mleté ​​a...

Ak chcete ohromiť svojich hostí jedinečným mäsovým pokrmom, pripravte si celé bravčové karé plnené sušeným ovocím. Po nakrájaní vyzerá hotové karé veľmi pôsobivo a chuť...

Hovädzia panenka pečená na rebrách vyzerá veľmi slávnostne a naplní dom lahodnou, korenistou arómou. Pred pečením sa mäso potrie zmesou cesnaku, čerstvého tymianu a olivového oleja a...

Tento veselý dezert v tvare snehuliaka si obľúbia najmä deti. Doprajte im tieto Vianoce alebo Nový rok krásnu tortu, ktorá sa ľahko je, jeden koláčik po druhom. Snehuliak je vyrobený z 23...

Počas nadchádzajúcich Vianoc alebo Nového roka potešte svojich blízkych pôvabnou vianočnou tortou, ktorú si môžete jednoducho poskladať z koláčikov. Ľahko sa podáva aj je, jeden po druhom...

Táto pôvabná dúhová torta sa skladá z troch mandľových vrstiev – červenej, žltej a zelenej – plnených malinovým džemom a potiahnutých čokoládou. Vrstvy sa pečú v troch obdĺžnikových...

Ak máte radi nezvyčajné kombinácie chutí, vyskúšajte tieto sladké sušienky vhodné na postriekanie, s príchuťou škorice a príjemne pikantnou chuťou kajenského korenia. Sušienky sú sfarbené do červena a...

Tieto chrumkavé vianočné stromčeky z lístkového cesta budú vyzerať nádherne na vašom novoročnom alebo vianočnom stole. Napriek ich zložitému vzhľadu sa neuveriteľne ľahko pečú, pretože vyžadujú len...

Tieto drobné pusinky, napustené chuťou indického masala chai, sú lahodnou a aromatickou pochúťkou na Vianoce a Nový rok. Okrem bielkov a cukru obsahujú zmes...

Čokoládová chuť týchto sušienok je zaujímavo kombinovaná s jemnou arómou klinčekov a vanilky – perfektná novoročná maškrta. Sú krehké a drobivé a ľahko sa pripravujú. Príjemným bonusom je ich...

Talianske sušienky biscotti sa tradične pečú dvakrát. Prvýkrát sa cesto upečie do veľkých bochníkov, ktoré majú zvonku zhnednúť a zvnútra mierne vyschnúť. Potom sa nakrájajú na...

Kučeravé sušienky sú obzvlášť obľúbené počas sviatkov: vyzerajú jedinečne a zaujímavo a milujú ich deti aj dospelí. Aby boli kučery plnené pistáciami ešte živšie, pridajte...

Tieto sušienky určite potešia každého milovníka čokoládových sušienok, pretože obsahujú nielen čokoládové lupienky, ale aj kúsky čokoládového karamelu! A samotné cesto na sušienky je zmiešané s...

Tieto vynikajúce sendvičové sušienky s jemnou, vzdušnou krémovou plnkou sú presiaknuté arómami osviežujúceho citróna a voňavej levandule. Do cesta na sušienky sa vmieša citrónová šťava a kôra a pred pečením...

Na prípravu týchto sušienok budete potrebovať čerstvo pražené kávové zrná, ktoré im dodajú magickú kávovú arómu. Pomeľte ich nahrubo. Časť kávy sa zmieša s cukrom turbinado pre...

Tieto vegánske sušienky sú vyrobené s kokosovým olejom, ale sú rovnako dobré ako tradičné perníčky. Melasa, mletý zázvor a tekvicové korenie im dodávajú skvelú...

Tieto mäkké čerešňové sušienky, pokryté lahodnými prasklinami, podmania už len svojím vzhľadom a keď ich ochutnáte, budete potešení ich mimoriadnou chuťou a textúrou. Vo vnútri sú sušienky plnené kontrastnými...

Vianočná pančucha plnená dreveným uhlím nemusí byť až takým zlým darčekom, ak obsahuje lahodné jedlé drevené uhlie vyrobené z nafúknutej ryže! Z nafúknutej ryže vytvarujte guľôčky, obalte ich...

Pridajte si k vianočnej večeri pred dezertom ďalšiu pochúťku, aby ste si po hlavnom jedle osviežili chuťové poháriky. Všetko, čo potrebujete, je fľaša...

Židovské rolky rugelach sa pečú z cesta vyrobeného z rovnakých dielov masla a smotanového syra. Na konci každej fázy pečenia by cesto malo dobre stuhnúť...

Tento dezert sa pečie ako celý koláč a potom sa pred podávaním nakrája na praktické štvorce (tyčinky), čím sa stane úžasným doplnkom vášho sviatočného čajového večierku. Prvá vrstva tyčiniek je úžasná...

Dodajte klasickému anglickému Tomu Collins ovocnejší a aromatickejší nádych pridaním šmrncu k tradičným ingredienciám – ginu, cukru, citrónovej šťave a sódovej vody.

Táto bohatá červená omáčka je skvelým doplnkom k sviatočnému morčaciemu alebo kuraciemu mäsu. Kumkváty a brusnice sa v tejto omáčke krásne hodia, pretože ich chute sú si svojou intenzitou podobné: kumkváty s...

Mexické quesadilly sú lahodným teplým predjedlom alebo raňajkami, ktoré si zamiluje celá rodina. Veľké tortilly sú posypané strúhaným, pikantným syrom pepper jack a nasekaným grilovaným kuracím mäsom,...

Kuracie mäso pritlačené tehlou počas vyprážania je šťavnatejšie a vytvorí rovnomernú, chrumkavú kôrku. Kuracie prsia vyprážajte týmto spôsobom a ak nemáte tehlu v kuchyni...

Havajská barbecue omáčka má sladkú chuť podobnú teriyaki. Zmiešajte ju so zázvorom, cesnakom a jablčným octom a v zmesi duste bravčové rebrá natreté čili.

Tento recept používa prírodné bravčové kotlety alebo steaky z bravčovej panenky bez kosti. Potrite ich kurkumou, aby získali úžasnú zlatistú farbu a pikantnú chuť, a opečte ich na panvici v...

Táto Budhova misa je plná ázijskej chuti a najzdravších ingrediencií vrátane quinoy bohatej na bielkoviny, edamame a čerstvej mrkvy ošúpanej škrabkou na zeleninu...