Vaša zemiaková príloha bude vyzerať veľmi pôsobivo a slávnostne, ak ju pripravíte s celými malými zemiakmi rôznych farieb, napríklad s červenými a bielymi. Nové zemiaky nemusia byť...
Kulinárske recepty
Nízkokalorický kaleráb je vynikajúcou ingredienciou do zdravých príloh. Je tiež skvelou náhradou zemiakov, pokiaľ je dobre uvarený. Okrúhle stonky kalerábu sa nakrájajú...
Príprava pizze v mexickom štýle nemôže byť jednoduchšia. Jej základom je hotová pšeničná tortilla. To je praktické, keď potrebujete pripraviť niekoľko jednotlivých pizz. Navrch každú tortillu dajte...
Na rozdiel od tradičných palaciniek, ktoré sa vyprážajú jednotlivo, táto nadýchaná palacinka sa pečie ako jedna veľká palacinka. Je to také praktické: nemusíte stáť pri sporáku a palacinky otáčať.
Celý kus bravčovej panenky sa potrie olivovým olejom a zmesou rasce, papriky, čierneho korenia a soli a pečie sa v rúre dozlatista. Niekoľko minút predtým, ako je bravčové mäso hotové...
Hovädzia hruď je ideálny kus na pomalé varenie. Hoci je dosť tuhá a preplnená spojivovým tkanivom, po dlhom dusení sa mäso stane veľmi šťavnatým s...
Pripravte si luxusné každodenné jedlo z jednoduchých a cenovo dostupných surovín. Namiesto tradičného prémiového steaku si ugrilujte pomerne lacnú alternatívu – hovädzí kotlet. Ten je zvyčajne...
Surf and turf je obľúbené jedlo v USA, Kanade a Austrálii, ktoré kombinuje mäso a morské plody. Navyše, tieto ingrediencie sa nepodávajú len tak na tanier, ale...
Tento šťavnatý a sýty šalát inšpirovaný ázijskou kuchyňou kombinuje kontrastné sladké a kyslasté chute svojich ingrediencií. Je vyrobený z grilovaných sliviek, bravčovej panenky a zelenej cibuľky, všetko spolu...
Všetky ingrediencie na tento pulzujúci mexický šalát a jeho dresing sa grilujú. Na prípravu dresingu sa jalapeño papričky rozmixujú spolu s paradajkami, šťavou...
Na prípravu tejto prílohy budete potrebovať malé červené zemiaky, uvarené v šupke pred grilovaním. Takto si zaistíte chrumkavú kôrku...
Táto verzia amerického Cobb šalátu s lososom sa trochu líši od tradičného, ale riadi sa rovnakým princípom: všetky ingrediencie sú nakrájané a úhľadne poukladané na lôžku z...
Tieto talianske cestoviny v krémovej omáčke sa pripravujú rovnakou technikou ako tradičné rizoto, s jediným rozdielom, že ryža je nahradená orzom (dlhozrnnou ryžou). Jedlo sa varí pri...
Tento recept na makaróny so syrom vám pripraví hustý kastról, ktorý sa dá nakrájať na úhľadné tyčinky a elegantne podávať na tanieri. Krémová omáčka okrem...
Vychutnajte si doma večeru inšpirovanú ázijskou kuchyňou s týmto lahodným a šťavnatým jedlom z ryžových rezancov s bravčovým mäsom a zeleninou v pikantnej zázvorovej omáčke. Najprv uvarte rezance a potom celé jedlo uvarte v...
Recepty na prílohy a šaláty na piknik
Užite si leto s novými receptami na vaše obľúbené piknikové jedlá: zemiakové a cestovinové šaláty.
Pad Thai rezance sa dajú rýchlo a jednoducho pripraviť doma z ázijských surovín, ktoré sa bežne nachádzajú v európskych obchodoch s potravinami. Hviezdou tohto jedla je...
Mac 'n' cheese alebo makaróny so syrovou omáčkou v americkom štýle sú výdatné domáce jedlo, ktoré vždy zdvihne náladu a je obľúbené. Mac 'n' cheese zbožňujú dospelí aj deti pre ich...
Pripravte si makaróny so syrom v hustej, bohatej a zamatovej syrovej omáčke. Omáčka obsahuje nesladené kondenzované mlieko, vajcia a strúhané syry Havarti a Colby Jack. Všetko sa dusí spolu so štipkou...
Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť americké makaróny so syrom, je na sporáku. Tento recept ich robí takmer rovnako krémovými, lepkavými a lahodnými ako pečenými v rúre, len s trochou úsilia a...
Tento recept je skvelým príkladom toho, ako rýchlo a jednoducho podávať pripravené ingrediencie ako lahodné talianske jedlo. Kúpené ravioli so špenátom a syrom sa uvaria a polejú paradajkovou omáčkou,...
Sladké dedičné paradajky, talianska saláma, údená mozzarella a voňavá čerstvá bazalka dodávajú tomuto jednoduchému jedlu kyticu žiarivých chutí. Tieto cestoviny nevyžadujú žiadne...
Za púhych 5 minút sa obyčajná majonéza premení na špeciálnu omáčku, ktorú nenájdete v žiadnom obchode. Takmer domácu. Na prípravu si vezmite kvalitnú kupovanú majonézu a zmiešajte ju s...
Španielska omáčka romesco sa tradične podáva k rybám a morským plodom, ale je skvelá aj k iným mäsovým a zeleninovým jedlám alebo jednoducho na namáčanie. Obsahuje lieskové orechy, mandle, chlieb s...
Hustá nátierka zo syra a majonézy s osviežujúcimi nakladanými paprikami pimento (známymi aj ako čerešňové papričky). Papriky sú rozmixované so strúhaným ostrým čedarom a zakončené...
Hoci tradičná omáčka aioli je hustá pasta z cesnaku a olivového oleja, časom sa tento názov začal používať na všetky majonézy s rôznymi arómami. Jej dve hlavné...
Dve kontrastné omáčky sa zlúčili v jednej miske: majonéza a argentínska chimichurri, pripravená s veľkým množstvom nasekaných čerstvých byliniek. Výsledkom bol ľahší, osviežujúci dresing...
50 receptov na predjedlá
Začnite svoje jedlo jedným z týchto talianskych predjedál.
Ryba vo fólii: možnosti varenia
Vytvorte si vlastný recept na grilované morské plody.
Pesto omáčka: možnosti prípravy
Vytvorte si vlastnú dokonalú verziu pesto omáčky: možnosti sú nekonečné!
Kávový koláč: Možnosti prípravy
Vytvorte si vlastný recept na koláčiky: existuje toľko možností!
50 receptov na polevu na zmrzlinu
Šéfkuchári ponúkajú desiatky spôsobov, ako vylepšiť zmrzlinu.
Ak chcete podávať cestovinový šalát ako jedinečný predjedlo veľkosti sústa, naplňte ním malé marinované papričky peppadew. Na prípravu šalátu budete potrebovať malé cestoviny...
Ak organizujete pivnú párty, okrem tradičných predjedál s pivnou tematikou podávajte obrovský praclík plnený slanou plnkou z mäkkého pivného syra. Na jeho prípravu použite hotový...
Príprava tohto koláča nezaberie veľa času; plnku nemusíte ani natierať na vrch cesta, pretože je to obrátený koláč. Cherry paradajky sa zmiešajú s...
Ovocný dezert „Hnedá Betty“ je ako koláč, plnený šťavnatými jablkami a sladkými jahodami, ale na rozdiel od klasických koláčov nemusíte cesto miesiť. Ovocná a bobuľová plnka...
Keďže v sezóne pribúdajú šťavnaté, zrelé bobule a ovocie, je čas dopriať sebe a svojim blízkym rovnako šťavnaté, ľahké koláče, do polovice naplnené týmito letnými dary. Jeden taký koláč je...
Crumble je letný dezert podobný koláču, ale oveľa ľahší a plnený veľkorysým množstvom ovocnej plnky, navrchu s chrumkavou cestovinou. Na plnku skombinujte čerstvé nektárinky so slivkami,...
Fondán dodáva tejto luxusnej dvojposchodovej torte žiarivý mramorový povrch, vďaka čomu je perfektnou maškrtou na narodeninovú oslavu dieťaťa alebo tínedžera. Postupujte podľa podrobných pokynov a jednoducho...
Tieto pôvabné, farebné muffiny v tvare balóna budú perfektným doplnkom každej detskej oslavy. Vyzerajú žiarivo, nápadito a zábavne a sú neuveriteľne jednoduché na prípravu. Vy...
Arašidové maslo a jahodový džem sú v Amerike obľúbenou kombináciou chutí. Tieto dve ingrediencie sa kombinujú v sendvičoch, pečive a dokonca aj v mliečnych kokteiloch. Pripravte si mliečny kokteil s...
Populárny kokteil Chihuahua, pomenovaný podľa mexického štátu, je zmesou striebornej tequily, pomarančového likéru a citrusovej šťavy a v kombinácii s kvalitným šumivým vínom (napríklad...)
Tento šumivý kokteil s nízkym obsahom alkoholu spája chute rebarbory, jahôd, citrusov a vanilky do úžasnej kytice. Jednou z jeho ingrediencií je rebarborový kompót, ktorý zalieva celý nápoj...
Ľahký, osviežujúci kokteil v karibskom štýle, ktorý spája chute a arómy exotického ovocia a jamajského rumu. Je vyrobený z rovnakého dielu bieleho rumu a likéru z mučenky s trochou...
Tento lahodný cobbler je sladký kastról vyrobený z bohatej, hustej čerešňovej plnky, navrchu s lístkovými žemľami s čokoládovými lupienkami. Miesenie cesta je jednoduché, pretože tieto...
Premeňte klasické francúzske croissanty na sofistikované pečivo, pravdepodobne inšpirované tradičným americkým citrónovým koláčom s pusinkami. Croissanty...
Grilovaná kukurica dodáva tomuto relishu bohatú letnú chuť, ktorá kombinuje sladkosť, kyslosť a náznak dymu. Zrná sa odrežú z klasu a hodia do kyslej omáčky na...
Vyprážaná cibuľa je obľúbeným doplnkom k mäsu. Často je uprednostňovaná pre svoju jednoduchú prípravu, pretože sa môže vyprážať súčasne s mäsom alebo položiť vedľa neho. Vyprážaná...
Tento šalát obsahuje tradičné ingrediencie španielskej studenej polievky gazpacho: paradajky, papriky a uhorky, ktoré sú dochutené zmesou olivového oleja, paradajkovej šťavy a aromatických...
Tento šalát sa pripravuje z malých červených zemiakov, ktoré sa nepotrebujú šúpať, pretože šupka obsahuje veľa cenných mikroživín. Rozpolené a uvarené zemiaky...


















































