Kulinárske recepty

Tieto bravčové skalopini sú hotové za pár minút, ale chutia, akoby ste strávili hodiny v kuchyni. Sú plné chutí reštauračnej kvality, a to všetko v pohodlí vášho domova.

Tento úžasný šalát je plný žiarivých chutí Azúrového pobrežia. Blanšírované žlté a zelené fazuľky sú zmiešané s čerstvými cherry paradajkami rôznych farieb, červenou cibuľou, bylinkami...

Rýchla, osviežujúca a výživná polievka – presne to, na čo máte v letných horúčavách chuť. Na prípravu španielskeho gazpacha nemusíte ani zapínať sporák. Potrebujete len paradajky, uhorky, kocky chleba...

Tento recept na makaróny so syrom je plný lahodnej krémovej syrovej omáčky a zdravého mrkvového pyré. Vrcholom je chrumkavá, pikantná poleva, vďaka ktorej je jedlo ešte lahodnejšie. Toto...

Krása domácej sódy spočíva v tom, že môžete experimentovať s príchuťami a kombinovať tie najneočakávanejšie ingrediencie, ako napríklad v tomto nápoji s príchuťou grapefruitu a jemnou štipľavosťou...

Táto osviežujúca perlivá voda s tropickou príchuťou vás poteší v horúci letný deň. Tento nápoj harmonicky spája chute kokosu, ananásu a pomaranča. Pikantné tóny zázvoru sú presne to, čo...

Podávajte svojim hosťom na domácej párty jedinečne ochutenú perlivú vodu, ktorú v obchodoch nenájdete. Spája v sebe chuť čerešne s opojnými tónmi mandlí. Základom nápoja je...

Jednoduchá vanilková zmrzlina s úžasnou polevou z pečených fíg v medovom sirupe a chrumkavých pekanových orechov. Všetky ingrediencie na polevu sú zmiešané v zapekacej mise a zakončené...

Upečte si jedinečné popcornové muffiny z hotovej zmesi na koláč – nikto neuhádne, že ste ich urobili z hotových surovín. Pri miesení cesta použite tekutinu z plechovky...

Cherry Vanilla Crisp je hustá, hutná a šťavnatá bobuľová plnka pokrytá tenkou vrstvou chrumkavej polevy. Je perfektný ako ovocný dezert a je tiež skvelým doplnkom k...

Sladký karamelový popcorn môže byť rovnako lahodnou náplňou do sušienok ako napríklad čokoládové lupienky. A ak pridáte kokos a ovsené vločky, sušienky získajú...

Táto galette plnená čučoriedkovým cheesecakom je pokladom pre tých, ktorí milujú cheesecake, ale váhajú, či sa pustiť do tohto jemného dezertu. Čaro pravej francúzskej galette spočíva v jej jednoduchosti prípravy a...

Ohromte svojich hostí týmto elegantným, ľahkým predjedlom v štýle reštaurácie. Budete nadšení, aká jednoduchá je jeho príprava. Plátky sladkého melónu sú naaranžované na tanieri,...

Táto francúzska galette je skvelým príkladom sezónneho letného pečiva. Hoci je klasifikovaná ako koláč, jej jednoduchosť ju robí skôr drobivým, mierne...

Varená kukurica nemusí byť ako predjedlo nevyhnutne celá na klasu. Oveľa lákavejšie je podávať ju nakrájanú na malé kolieska, ktoré sa po uvarení zmiešajú s cesnakom...

Snežný hrášok v strukoch je obľúbenou ingredienciou v čínskych jedlách, cenený pre svoju osviežujúcu chuť, chrumkavosť a množstvo vitamínov. Aby sa zachovali vlastnosti tohto jemného hrášku, varte...

Toto zdanlivo obyčajné fazuľové jedlo zaujme každého svojou nezvyčajnou ovocnou chuťou. Jahody v barbecue omáčke sa na prvý pohľad môžu zdať ako zvláštna kombinácia, ale akonáhle...

Kuracie mäso sa pečie v rúre a podáva sa s malými pečenými zemiakmi a osviežujúcim šalátom z listov frisée a sliviek. Bazalka dodáva kuraciemu mäsu a zemiakom skvelú chuť...

Táto výdatná a hrejivá kuracia polievka s rezancami je plná zdravej zeleniny a ázijskej chuti vďaka teriyaki omáčke, sezamovému oleju, čerstvému ​​zázvoru a cesnaku. Okrem vaječných rezancov a...

Napriek svojmu fantastickému francúzskemu názvu sa toto jedlo pripravuje z jednoduchých surovín, bez starostí a veľmi rýchlo, no chutí rovnako dobre ako v luxusnej reštaurácii. Tradičný „Cordon...“

Tento recept vám poskytne dokonale šťavnaté bravčové rebrá, aj keď ich varíte prvýkrát. Mäsité bravčové rebrá sú predmarinované v suchej zmesi hnedého cukru a korenia a...

Tenké bravčové kotlety s kosťou sa grilujú a podávajú s čínskymi zeleninovými knedľami. Aby mäso získalo šťavnatosť a celú kyticu pikantných chutí,...

Na prípravu šťavnatej a jemnej hovädzej sviečkovice s chrumkavou kôrkou je potrebné pripraviť gril na priame a nepriame tepelné zóny, kde by malo byť mäso najprv dôkladne opečené a potom...

Zmes masla a pikantnej omáčky, doplnená modrým syrom, je hlavnou ingredienciou amerických krídeliek Buffalo, ktorých obľúbená chuť už dávno prekonala kuraciu a používa sa v...

Jedinečný predjedlo z vyprážaných plátkov tomatillo v chrumkavom obale, podávaný so šťavnatým šalátom z jabĺk a vyprážanej šunky. Na vyprážanie plátkov tomatillo...

Tento ľahký a šťavnatý šalát kombinuje všetky prvky mexického taco a je rovnako jednoduchý na prípravu: stačí trochu vyprážať, trochu krájať a vaša šalátová misa bude plná žiarivej zeleniny, šťavnatého mäsa...

Enchiladas sú tradičné mexické jedlá vyrobené z úhľadných plnených kukuričných tortill zapečených v paradajkovo-syrovej omáčke. Toto zapekané jedlo by sa dalo nazvať „lenivou“ enchiladou...

Rýchle nakladanie nie je len skvelý spôsob, ako predĺžiť životnosť bohatej úrody alebo prebytočnej zeleniny z obchodu, ale je to aj záchrana, keď chcete prejsť z čerstvej zeleniny na niečo trochu kyslejšie a pikantnejšie.

Sladká a kyslastá marináda s korením a kurkumou, ktorá sa zvyčajne používa na nakladanie sendvičových uhoriek, premení šťavnatý a chrumkavý daikon na slaný predjedlo. Môže sa použiť aj...

Okrem cukety a čerešňových papričiek (alebo pimentu) obsahuje tento slaný nakladaný šalát aj mrkvu a stonky zeleru. Všetka zelenina sa nakrája na tenké plátky pomocou škrabky na zeleninu, ktorá...

Kyslo-sladké nakladané broskyne sú zaujímavou alternatívou k tradičnejším konzervovaným broskyniam v sirupe, pretože sú ideálne nielen na dezerty, ale aj na mäsové jedlá, ako aj...

Nakladaná okra a zelená fazuľka sú skvelým doplnkom každého jedla, ideálne do šalátov a lahodných sendvičov alebo si ich môžete jednoducho vychutnať ako nízkokalorické, pikantné...

Nakladané čili papričky sú všestrannou ingredienciou, ktorú nesmie chýbať každému, kto si rád pochutnáva na pikantnom a slanom jedle. Môžu sa pridať do akéhokoľvek predjedla alebo jedla, ktoré by ste bežne...

Dokonca aj pohár kupovaných uhoriek sa dá premeniť na jedinečný predjedlo, ktoré prekvapí každého svojou novou chuťou. Sušené, rozpolené uhorky sa zmiešajú v oleji s...

Chuť nakladanej cvikly sa zvýrazní pridaním klinčekov, pomarančovej kôry, škorice a tymianu do marinády. Je to perfektná sviatočná príloha, ktorá dopĺňa...

Táto rýchla nakladaná zelenina v indonézskom štýle sa môže podávať ako šalát s grilovaným mäsom, hydinou alebo rybami. Uhorky a mrkva sa nakrájajú na tenké plátky a spolu s krúžkami šalotky sa podávajú v...

Nakladaná repa je tradičným predjedlom Blízkeho východu a ak ste veľkým fanúšikom shawarmy alebo falafelu v pite, pridajte pár kúskov a sledujte, ako sa chuť mení. Navyše...

Na prípravu tejto omáčky môžete použiť akúkoľvek cuketu alebo tekvicu. Najprv zo zeleniny vytlačte všetku tekutinu, aby omáčka nebola vodnatá, ale naopak, potešila vás svojou bohatou chuťou.

Nakladané kôry z melónu sa na prvý pohľad môžu zdať ako zvláštny nápad, ale keď ich vyskúšate, zistíte, že tento lahodný predjedlo svojou chuťou konkuruje inej nakladanej zelenine. Pre...

Táto základná marináda je vhodná takmer na akúkoľvek zeleninu. Okrem octu, cukru a soli obsahuje koreniny ako nové korenie, škoricové tyčinky, zeler, horčičné semienka a čierne korenie.

Jednoduchý recept na úžasné nakladané uhorky (pickuli), ktoré ani nevyžadujú zaváranie. Stačí ich pripraviť a dať do chladničky. V tomto recepte sa používajú malé uhorky, ktoré...

Doprajte čerstvým uhorkám žiarivú chuť a vytvorte si ázijský šalát, ktorý doplní každé jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou. Nakrájajte uhorky na ľahko jedlé plátky a premiešajte s čerstvými...

Vrcholom tejto obrátenej torty je jej ovocná karamelová poleva, ktorá svoju plnú krásu odhalí až po upečení. Aby torta potešila nielen svojou chuťou, ale aj elegantným vzhľadom,...

Obrátený koláč je krásne letné pečivo plnené ovocím, ktoré sa pripravuje oveľa jednoduchšie, než by sa mohlo zdať na základe luxusného výsledku. Tento koláč obsahuje nektárinky...

Vylepšite si domáci čaj týmto voňavým koláčom s čokoládovými lupienkami a čerešňami v lahodnom lepkavom karameli. Aj keď vyzerá dosť prepracovane, upečenie tohto koláča je hračka...

Tieto zdanlivo obyčajné čokoládové koláčiky skrývajú tajomstvo, ktoré poteší každého. Je to zmes vanilkovej a jahodovej zmrzliny, poliata vrstvou čokoládovej polevy. A vďaka tomu si jeden...

Všetci vaši hostia si určite budú chcieť vyskúšať tento ovocný šalát. A samozrejme! Podáva sa v miske na koláč. Táto výrazná, žiarivá torta v tvare melónu v tvare ovocného košíka bude perfektným doplnkom každej letnej udalosti.

Zaujímavý spôsob prípravy avokáda, ktoré nie je dostatočne zrelé na guacamole alebo šaláty. Tenké plátky sa zmiešajú s jalapeños, koriandrom a limetkovou kôrou a potom sa pokvapkajú pikantnou marinádou...

Nakladaná mladá okra je skvelým doplnkom k uhorkám z pohára. Celé struky okry poukladajte s nakrájanými uhorkami a tenko nakrájanou cibuľou a zalejte horúcou marinádou, ktorá obsahuje...

Marinované sladké papriky budú ešte chutnejšie, ak ich najskôr grilujete. Pečené papriky nielenže získajú bohatšiu chuť, ale budú sa tiež ľahšie...