Domov » recept » Strana 341
 

Kulinárske recepty


Filipínsky slider burgerZobrazenia: 2 654

Stojí za to vyskúšať, ak vás už nebavia jednoduché sendviče a mini burgery alebo chcete niečo zložitejšie. Charakteristickým znakom tohto rýchleho občerstvenia je pikantná placka, ktorá je rovnako malá ako samotný hamburger.

Hamburgerové žemle, mleté ​​bravčové mäso, worcesterská omáčka, sójová omáčka, cesnakový prášok, paprika, šalotka, ryžový ocot, jadinière, annatto...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 mini burgerov
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Pad Thai s krevetamiZobrazenia: 3 366

Príprava autentických ázijských rezancov si vyžaduje určité úsilie, ale výsledok stojí za to. Originálna kombinácia omáčok, exotických korenín a morských plodov je skvelou voľbou, ako ohromiť svoju rodinu.

ryžové rezance, krevety, tamarind, rybia omáčka, tofu, arašidy...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor: - kulinársky spisovateľ
Mangová kaša MargaritaZobrazenia: 14 080

Leto, relax, slávnostná nálada a osviežujúca, omamná mangová Margarita. Čo viac potrebujete pre skvelý čas? Margarita je lahodný, osviežujúci alkoholický kokteil obsahujúci...

mango, limetková šťava, pomarančový likér, tequila...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Tradičná sekanáZobrazenia: 3 309

Sekaná je pomerne jednoduché a rýchle jedlo z mletého mäsa, ktoré je veľmi sýte, šťavnaté a krehké. Ak milujete mäsové guľky, ale nechcete sa s ich prípravou trápiť, toto...

Mleté hovädzie mäso, strúhanka, paradajkový pretlak, worcesterská omáčka, tymian...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Bravčová panenka s baklažánomZobrazenia: 18 974

Každý vie, že bravčové mäso sa najľahšie pripravuje. Navyše je aj neuveriteľne chutné. Bravčové mäso sa krásne hodí k zelenine. Táto harmónia umožňuje každému kuchárovi predviesť svoje...

Bravčové mäso, baklažán, paprika, jalapeño papričky, rímska rasca, paprika, zeleninový relish, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 297
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Obalené kuraZobrazenia: 25 074

Kuracie jedlá sú zastúpené vo všetkých národných kuchyniach, pretože kuracie mäso je hydina, ktorú varíme najčastejšie. Kuracie mäso sa dá pripraviť akýmkoľvek spôsobom, od tepelnej úpravy mäsa...

Kuracie prsia, cereálie, strúhanka, harissa omáčka, jogurt, horčica, paprika...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 369
Autor: - šéfkuchár
Tacos s mäsovými guľkami z AlbondigasuZobrazenia: 2 437

Už vás nebavia bežné mäsové guľky? Skúste si pripraviť tacos s albondigas. Albondigas je španielsko-mexické jedlo pripravené z mäsových guľiek v hustej, pikantnej a mierne štipľavej zeleninovej omáčke. Tacos sú...

Tortilla, mleté ​​hovädzie mäso, strúhanka, pikantná omáčka, chipotle papričky v adobo omáčke, syr cotija, kukuričná múka, obloha, červená cibuľa, vínny ocot, bobkový list, oregano, klinčeky...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 10 - 12
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Ananásový koláč hore nohamiZobrazenia: 9 259

Koláč je vrcholom domáceho pečenia, symbolom domácej pohody, rodinných tradícií a pohody. Sladký koláč je najlepším liekom na zlú náladu. Ananásový koláč hore nohami je obľúbený...

Viacúčelová múka, vajcia, mlieko, vanilkový extrakt, piškótové cesto, hnedý cukor, čerešne maraschino, ananás...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Gril, Ryby, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Grilovaný losos s glazúrouZobrazenia: 6 905

Losos je ryba, ktorej chuť si zvyčajne vychutnajú aj tí, ktorí iné ryby jednoducho nemajú radi. Po uvarení sa výrazne nezmrští, nerozpadá sa a nezmení sa na...

Losos, pomarančová šťava, citrónová šťava, limetková šťava, pomarančový džem, hnedý cukor, sójová omáčka, ryžový ocot, cesnak...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Pikantné pyré zo sladkých zemiakovZobrazenia: 6 298

Milujete pikantné jedlo? Skúste si pripraviť zemiakovú kašu s chipotle. Sladké zemiaky sú známe aj ako batáty, hoci s tradičnými, známymi zemiakmi majú málo spoločného. Chipotle je...

Zemiaková kaša, sladké zemiaky, chipotle papričky v adobo omáčke...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 152
Autor: - kulinársky spisovateľ
Quesadilla so syrom brie a jablkomZobrazenia: 3 226

Základom mexického rýchleho občerstvenia sú tortilly vyrobené z pšeničnej alebo kukuričnej múky a ochutené korením, najmä čili papričkami a salsou. Tortilla preložená na polovicu je plnená syrom...

Tortilla, jablká, jablkový pretlak, jahodový džem, smotanový syr, syr brie, škorica...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Čokoládový pudingZobrazenia: 39 672

Čokoládový puding je tradičné anglické jedlo. Originálny recept obsahuje múku, čerstvé vajcia, mlieko a cukor. Je to lahodný a neuveriteľne jemný dezert, ktorý...

Mlieko, smotana, vanilkový extrakt, sušené mlieko, práškový cukor, kakao, škrob...
Čas: 20 minút. plus čas tuhnutia Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Bourbonská zmrzlinová omáčkaZobrazenia: 5 434

Bourbon je špeciálny druh whisky pochádzajúci z Ameriky, vyrobený z kukurice. Tento bohatý, zlatistý destilát sa často používa pri varení. Skombinujte bourbon a roztavenú...

vanilková zmrzlina, bourbon...
Čas: 5 minút. plus čas mrazenia
Kategórie: Koktaily, S tequilou, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Mangová MargaritaZobrazenia: 18 914

Mangová Margarita je skvelý osviežujúci nápoj na večer s priateľmi. Kombinácia šťavnatého tropického ovocia a ľadovej chladivosti nápoja dokonale uhasí smäd v lete...

tequila, limetková šťava, pomarančová šťava, mango...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Bolonské menu na pracovný deňZobrazenia: 25 529

Večer, po náročnom dni v práci, nikto nechce tráviť veľa času v kuchyni. Cestoviny s bolonskou omáčkou sú skvelou voľbou pre rýchlu a zároveň chutnú večeru.

Mleté hovädzie mäso, paradajkový pretlak, vločky červenej papriky, oregano, muškátový oriešok, bazalka...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 3 – 5
Autor: - slávny šéfkuchár
Mäsové muffiny s barbecue omáčkouZobrazenia: 8 549

Tieto muffiny z mletého hovädzieho mäsa, upečené v muffinových formičkách a poliate grilovacou omáčkou, zemiakovou kašou a chrumkavou slaninou, sú skvelou rodinnou večerou.

Mleté hovädzie mäso, strúhanka, worcesterská omáčka, barbecue omáčka, zemiaky, zelená fazuľka, smotanový syr, slanina...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Klasický kurací parmezánZobrazenia: 55 101

Jedným z najbežnejších jedál talianskej kuchyne je kuracie mäso spárované s mäkkým parmezánom. Toto jedlo sa zvyčajne podáva s cestovinami uvarenými al dente. V...

Kuracie prsia, paradajková omáčka, mozzarella, parmezán, vločky červenej papriky, bazalka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 830
Autor:
Rezance Lo mein so zázvorom a zelenou cibuľkouZobrazenia: 2 859

Lo mein je obľúbené čínske jedlo pozostávajúce z rezancov z pšeničnej múky, ktoré sa zvyčajne podávajú so zeleninou, niektorými druhmi mäsa alebo morskými plodmi, hoci lo mein sa nikdy...

Rezance lo mein, repa, reďkovka, zázvor, jalapeňos, uhorky, sójová omáčka, ustricová omáčka, ryžový ocot, zelená cibuľka...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Steak z lososa s domácim maslomZobrazenia: 21 464

Omáčkou na toto lahodné jedlo z lososového filetu je domáce maslo, ochutené citrónovou kôrou, cesnakom a bylinkami. Ryba sa dá ľahko pripraviť čerstvá...

losos, maslo, kôpor, tymian...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Ryby, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Grilovaný steak z lososa v ázijskom štýleZobrazenia: 37 433
Obsah receptu:

Jemný filet z lososa v pikantnej horčicovo-cesnakovej marináde, grilovaný. Toto jednoduché a chutné jedlo, pripravené z ľahko dostupných surovín, sa dá pripraviť vonku pomocou grilu.

losos, sójová omáčka, horčica...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Šaláty, Ryby, .
Autor: - reštaurátor
Šalát z lososa a fenikluZobrazenia: 7 898
Obsah receptu:

Ľahké, na vitamíny bohaté jedlo z čerstvej šalátovej zeleniny a listov s filetom z lososa marinovaným v citróne a pečeným. Šalát sa podáva s dresingom z balzamikového octu a medu a samozrejme...

Losos, fenikel, cibuľa, zeler, balzamikový ocot, citrónová šťava, rukola, petržlenová vňať, med...
Čas: 1 hodina 20 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - Televízny moderátor
Zapekaná sladká zemiaková kaša s marshmallowsZobrazenia: 5 914

Zapekané sladké zemiaky sú tradičnou prílohou na americkom sviatočnom stole. Na Deň vďakyvzdania je zapekané jedlo ústredným jedlom, takže zemiakové suflé...

Sladké zemiaky, hnedý cukor, pekanové orechy, sirup, marshmallows...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Kastról zo sladkých zemiakovZobrazenia: 10 146

Suflé zo sladkých zemiakov, obľúbené americké jedlo tradične podávané na Deň vďakyvzdania, sa pečie pod kôrkou z lístkového cesta. S týmto jednoduchým receptom môžete...

Sladké zemiaky, kondenzované mlieko, vajcia, vanilkový extrakt, hnedý cukor, kešu oriešky, škorica, kokos, marshmallows...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Kebabová quesadillaZobrazenia: 2 854

Toto jedlo je podobné burritu, s mäsom zabaleným v tortille. Ako plnka by sa dal použiť mletý hovädzí kebab. My sme sa však rozhodli pre trojhranný steak – trojuholníkový sval vyrezaný z...

Tortilla, hovädzie mäso, limetková šťava, worcesterská omáčka, vínny ocot, rímsky šalát, syr pepper jack, mango...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 705
Autor:
Quesadilla s hubamiZobrazenia: 5 422

Výdatný mexický predjedlo z pšeničnej tortilly plnenej vyprážanými hríbmi a slaným syrom feta. Quesadilla sa pečie v rúre a podáva sa s pikantnou salsou, kyslou smotanou a bylinkami.

tortilla, hríby, syr feta, salsa omáčka, koriander...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Quesadilla s čili papričkamiZobrazenia: 2 338

Syr je základnou ingredienciou tradičného mexického predjedla. Túto jednoduchú quesadillu si môžete vychutnať spolu s miskou výdatnej polievky, ktorej príprava trvá len pár minút...

tortilla, čili paprička, syr Monterey Jack...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 3 quesadilly
Kategórie: Koktaily, S ginom, .
Autor:
Koktail so zeleným gimletomZobrazenia: 6 062

Táto verzia koktailu Gimlet zdôrazňuje zdravotné benefity jedla. Zatiaľ čo na vrchole svojej popularity koktail čerpal svoje prospešné vlastnosti z limetky, teraz bola limetková šťava nahradená...

Kel, špenát, uhorky, jablká, rímsky šalát, citrónová šťava, gin, sirup...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koktail Kalorický obsah: 201
Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor:
Šťava z kelu a chia semienokZobrazenia: 6 461

Táto žiarivá smaragdová šťava je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky zeleniny v chladničke. Je tiež zdrojom vitamínov C a K. Pre dosiahnutie maximálneho účinku vypite šťavu čo najskôr po...

Kel, chia semienka, citrónová šťava, jablká, rímsky šalát, uhorky, špenát...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1 Kalorický obsah: 187
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Ravioli so špenátom a žĺtkomZobrazenia: 2 224

Toto úctyhodné cestovinové jedlo má jednu spestrenie: tekutý vaječný žĺtok vo vnútri. Hoci je hodné reštaurácie, je to celkom jednoduché, keď použijete kupované cestoviny. Ale aj tak...

ravioli, špenát, ricotta, mozzarella, parmezán, vajcia, šalvia...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Losos a zemiaková kaša s krémovým syromZobrazenia: 3 438

„Všetko, čo máte radi na raňajky, sa dá pripraviť aj na obed. Nie je to tak, že by sme jedlo rozobrali; znova sme ho zložili a zahrnuli sme doň iba chute. Táto improvizácia obľúbeného raňajkového jedla, bagelu s...“

Losos, zemiaky, smotanový syr, slivkové paradajky, vínny ocot, kapary, krutóny...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Enchiladas v pomalom hrnciZobrazenia: 2 506

Kuracie enchiladas sa dajú kombinovať s fazuľovými enchiladas; tieto dva druhy kombinujú červenú a zelenú farbu, ako mexická vlajka. Tortilly poukladajte chrbtom k sebe, ako tacos, s prepážkou...

Tortilla, kuracie prsia, čierna fazuľa, kukurica, salsa, paradajková omáčka, smotanový syr, rasca...
Čas: 4 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor:
Losos s brokolicouZobrazenia: 17 697

Losos je skvelým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú prospešné pre srdce, a chutí výborne na lôžku z brokolice bohatej na vitamín C. Toto svieže, nízkokalorické jedlo je doplnené...

Losos, brokolica, čierna fazuľa, citrónová šťava, vločky červenej papriky, koriander...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 297
Kategórie: Hlavné jedlá, Gril, Ryby, .
Autor:
Grilovaný steak z lososa s fazuľkami edamameZobrazenia: 21 182

Vďaka prírodnému bohatstvu v húfoch lososov, ktoré sa hemžia pri pobreží Aljašky, dostávame vynikajúce mäso bez antibiotík alebo nadmerného množstva toxínov z prostredia.

Losos, edamame, zázvor, limetková šťava, sójová omáčka, koriander, sezamové semienka, med...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 345
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor:
Pečený losos s javorovou glazúrouZobrazenia: 23 501

Koriander dodáva príjemnú sviežu chuť. Ak nemáte radi koriander, môžete ním nahradiť kôpor alebo petržlenovú vňať. Recept je veľmi jednoduchý, ale lososa si môžete pripraviť aj vopred, potrieť dresingom a vložiť do...

losos, javorový sirup, horčica, koriander...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 324
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, Gril, Ryby, .
Autor:
Glazovaný steak z lososaZobrazenia: 15 961

„Zdravý“ tuk lososa je doplnený sladkou a pikantnou glazúrou z buffalo omáčky. Koža sa na grile karamelizuje, kým nie je chrumkavá, keď sa na ňu dostane omáčka. Je to vynikajúce, ale na zníženie...

losos, zeler, červená cibuľa, pikantná omáčka, hnedý cukor, mleté ​​kajenské korenie, paprika...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 259
Autor: - slávny šéfkuchár
Sendvič s hovädzím mäsom a syrom PhiladelphiaZobrazenia: 4 474

Philly cheesesteak si môžete objednať v ktorejkoľvek pensylvánskej reštaurácii. Je ťažké si predstaviť sendvič bez ribeye steaku, nakrájaného pozdĺž vlákien, posypaného syrom, ktorý mu dodáva...

Sendvičové žemle, hovädzie mäso, syr provolone, parmezán, šampiňóny, cibuľa, čili papričky, petržlenová vňať...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Sendvič s mäsovou sekanouZobrazenia: 3 513

Podporte národný produkt, ktorý spĺňa americké štandardy. Nie je nič vlasteneckejšie ako akákoľvek zmienka o sekanej. Teraz ju používam vo svojich sendvičoch, pretože...

Sendvičové žemle, mleté ​​hovädzie mäso, mleté ​​bravčové mäso, mleté ​​teľacie mäso, worcesterská omáčka, pikantná omáčka, jablčný ocot, hnedý cukor, kečup, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 sendviče
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, Gril, Ryby, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Steak z lososa s hoisin omáčkouZobrazenia: 15 208

Jemné steaky z lososa grilované v sladkej a slanej glazúre z čínskej omáčky hoisin, pomarančového džúsu, sójovej omáčky, sezamového oleja, medu a korenia. Podávané na čerstvom...

losos, špenát, hoisin omáčka, sójová omáčka, pomarančový džús, med...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Sendvič s brokolicou a praženicouZobrazenia: 4 604

Skvelý nápad na chutné a zdravé raňajky: sendviče plnené miešanými vajíčkami a brokolicou. Táto zelená zelenina bohatá na vitamín C chutí ako kombinácia špargle a brokolice.

Sendvičové žemle, brokolica, syr provolone, vajcia, papričky pepperoncini...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 sendviče Kalorický obsah: 660
Autor: - slávny šéfkuchár
Pita s jahňacím mäsom a horiatiki šalátomZobrazenia: 5 193

Jemné, lahodné jahňacie mäso marinované v olivovom oleji s oreganom a grilované, podávané na chrumkavom gréckom pita chlebe s gréckym šalátom z čerstvých...

Jahňacie mäso, pita mäso, paradajky, uhorky, špenát, feta syr, olivy, vínny ocot, oregano, kôpor, med...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Sendvič s grilovaným lososomZobrazenia: 4 311

Jemné sendviče vyrobené z čerstvých, mäkkých brioškových žemlí, plnené grilovaným lososom, čerstvým šalátovým mixom mesclun a majonézovou omáčkou s bylinkami a kaparami. Pomocou grilu na grile...

Losos, brioška, ​​mix šalátov mesclun, vínny ocot, kyslá smotana, majonéza, zelená cibuľka, kapary, bazalka...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 sendvičov
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pečený losos s grapefruitovou omáčkouZobrazenia: 29 578

Toto vynikajúce jedlo sa pripravuje prekvapivo jednoducho a rýchlo. Filet z lososa sa pečie v rúre a podáva sa s pikantnou omáčkou vyrobenou z grapefruitovej šťavy, šalotky a medu spolu s korením. Celý proces...

Losos, grapefruitová šťava, citrónová šťava, šalotka, mletý zázvor, mleté ​​kajenské korenie, bazalka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 345
Kategórie: Gril, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Steak z lososa s ananásom a guacamole omáčkouZobrazenia: 13 281

Jemný filet z lososa grilovaný v zmesi byliniek, spárovaný s grilovaným ananásom, ozdobený čerstvými bylinkami a podávaný s pikantnou avokádovou omáčkou. Toto jedlo sa dá pripraviť buď...

Losos, ananás, guacamole, avokádo, ančovičky, pažítka, bazalka, estragón...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 393

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla