Zobrazenia: 1 110Ak milujete japonský dezert mochi, tento koláč si zamilujete! Zmrzlinový koláč mochi je havajská klasika vyrobená z kokosu a ryžovej múky. Aj keď môžete nájsť hotové zmesi na...
Zobrazenia: 1 597Nenechajte sa odradiť, ak sa vám mocchi na prvýkrát nepodarí perfektne. Zvládnutie týchto japonských sladkostí si vyžaduje čas a cvik. Držte sa podrobného receptu a budete hotoví raz-dva...
Zobrazenia: 525Ak hľadáte perfektné sušienky na namáčanie do kávy alebo čaju, biscotti sú to pravé! Tieto sušienky sú dvakrát upečené, vďaka čomu sú chrumkavé a chrumkavé. Ak ich plánujete podávať s...
Zobrazenia: 648Mäkké čokoládové sušienky s kávovými tónmi sú plnené karamelovým krémom, takže si s každým sústom môžete vychutnať luxusnú chuť moka. Karamelová príchuť dodáva nádych...
Zobrazenia: 329Mätový julep je osviežujúca kombinácia ľadu, mäty a bourbonu, ideálna na letné párty. Z tohto receptu vystačí veľká porcia pre celú spoločnosť.
Zobrazenia: 529Takúto zmes orechov v supermarkete nenájdete! Pražené mandle, pistácie a množstvo ďalších orechov so zmesou korenia kari a masala vám vytvoria lahodnú desiatu inšpirovanú Indiou. Pridajte korenenú zmes orechov...
Zobrazenia: 618Aj z jednoduchého hlávkového šalátu sa dá pri správnom dochutení pripraviť lahodný šalát. Skvelou možnosťou je teplá vinaigrette z červeného vínneho octu a cesnakového olivového oleja...
Zobrazenia: 707Toto pesto kombinuje živú chuť a arómu voňavej bazalky s petržlenovou vňaťou, oreganom a tymianom. Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri alebo kuchynskom robote a ihneď spotrebujte. Je perfektné...
Syrové krekry – obľúbená súčasť obedára a maškrta v babičkinej kuchyni – sú jedným z najúžasnejších občerstvení na svete. Klasická kombinácia nie
Predstavujeme 8 jednoduchých nápadov, ktoré vás zaujmú aj mimo bežnej, obyčajnej pizze. Rýchle recepty s hotovým cestom. Pizza môže počkať.
Naša nutričná poradkyňa vyvracia najčastejšie mýty o metabolizme. Vyvracanie mýtov. Stali ste sa obeťou populárnych mylných predstáv o stravovaní? Je čas.
Misky na chlieb sa pravdepodobne používajú predovšetkým ako polievkové „misky“, ale to nie je všetko. Misky na chlieb sa dajú použiť nielen na polievku.
Podávajte svoje lahodné sviatočné koktaily správnym spôsobom: tu je všetko, čo potrebujete pre krásny stôl s nápojmi. Slávnostný koktailový bar
Tento tradičný nástroj ešte nevymrel. Tu je 14 moderných použití známeho strúhadla a nehovoríme len o kapuste.
Keď máte v kancelárii nôž, mikrovlnku a chladničku, obed v práci sa stane skutočne lahodným a prekvapujúcim.
Postupujte podľa týchto pokynov a pripravte si bohatú a sladkú karamelizovanú cibuľu. Karamelizovaná cibuľa je jednou z tých magických
Naučte sa variť chúlostivé ingrediencie, ako sú ryby alebo zelenina, v papierových obálkach.
Nenechajte sa zaslepiť svätožiarou „zdravosti“ týchto produktov: zdravé sú len na prvý pohľad.
Samozrejme, milujeme dobrú domácu omáčku na cestoviny vyrobenú z konzervovaných paradajok (a dokonca sme sem zahrnuli niekoľko takýchto receptov). Ale tento produkt
Oživte si raňajky a obedy týmito jednoduchými receptami. Najlepší obed do práce Tieto prípravy, ktoré vyžadujú len
Zobrazenia: 752Toto klasické britské občerstvenie je v podstate bohaté fondue z pivného syra poliate hriankami – upokojujúce syrové jedlo v najjednoduchšej forme. Na prípravu...
Zobrazenia: 676Šľahačka s príchuťou prírodnej vanilky a pomarančovej kôry je skvelým doplnkom k porcii čerstvých lesných plodov alebo ovocia. Môžete použiť akúkoľvek kombináciu lesných plodov. Táto lahodná...
Zobrazenia: 533Jednoducho skombinujte slané ingrediencie s ingredienciami bohatými na umami a vytvorte si tento lahodný predjedlo. Opečené sezamové semienka dodajú skvelú textúru. Podávajte tento dip s krekrami alebo...
Zobrazenia: 460Tento recept zdieľal cukrár Bieleho domu. Jablkový koláč je obľúbeným sviatočným dezertom rodiny Bidenovcov, ktorý sa zvyčajne podáva na Deň vďakyvzdania. Prezident si rád na svoju porciu pridáva...
Zobrazenia: 599Banánový chlieb je obzvlášť dobrý na raňajky. Je to ako mať koláč hneď ráno! V tomto recepte sa používa celý banán vrátane šupky, čo znižuje plytvanie potravinami. Polovica hmotnosti banánu...
Zobrazenia: 909Tento sendvič je jedným z najčastejšie objednávaných jedál v reštaurácii Whitner's vo Virgínii a získal si aj Guya Fieriho. Plátky pikantnej, domácej údenej hovädzej hrude sa podávajú na...
Zobrazenia: 543Molly Yeh predstavila predjedlo s jemným židovským nádychom, podobne ako mnoho iných jedál vo svojej novej reštaurácii Bernie's v Minnesote. Tento dip je údený, krémový, žiarivý a mierne bylinný. A...
Zobrazenia: 713Táto zamatová polievka je výdatné a zdravé zimné jedlo, ktoré určite musíte vyskúšať. Pripravená z paštrnáku, feniklu, zeleru a cibule, je na rozdiel od zeleninovej polievky, ktorú by ste mohli...
Zobrazenia: 817Pokiaľ ide o cukrovinky, čokoládové pralinky sa považujú za jedny z najvyberanejších cukríkov na planéte. Najčastejšie sa vyrábajú z tmavej čokolády. Ale s bielou čokoládou nie sú výsledky o nič horšie...
Zobrazenia: 597„Ako dieťa som dokázala zjesť celú misku maminej ‚arroz con elotes‘ (ryže s kukuricou),“ spomína Marcela Valladolidová. „Každá mexická rodina pripravuje túto prílohu v tej či onej forme, ale...“
Zobrazenia: 491Tento recept obsahuje dve variácie rýchlych a chutných vianočných koláčikov. Obe sú vyrobené z kupovaného cesta na koláčiky a obe boli inšpirované mätovo červenými a bielymi cukrovými palicami...
Zobrazenia: 383Krása domácej zmrzliny spočíva v tom, že ju pripravujete z čerstvých, prírodných surovín a môžete vytvoriť chute, ktoré sa komerčne ťažko zohľadňujú. Skúste napríklad pridať...
Zobrazenia: 463Zažite fascinujúcu kombináciu bieleho korenia a čerešňovej chuti v týchto sušienkach, ktoré upečie Valerie Bertinelli špeciálne pre víno. „Rozhodla som sa upiecť tieto sušienky, pretože biele...
Zobrazenia: 987„Besan laddu je najobľúbenejšia maškrta na Diwali. Je to prvý recept na mithai (sladké jedlá), ktorý som zvládla, a je to môj najobľúbenejší recept už od detstva,“ hovorí Surbhi Sahni. „Keď som vyrastala, môj otec často...“
Zobrazenia: 731V indickej kuchyni sa slovo „chaat“ môže vzťahovať na širokú škálu lahodných predjedál a pochutín. Medzi mnohé druhy chaatu patria zemiaky a cícer. Aarti Sequeira si však svoju kuchyňu trochu spestrila...
Zobrazenia: 2 211„Toto je jeden z najobľúbenejších a najchutnejších dalov v Indii,“ hovorí Nidhi Jalan. „Hustý a bohatý, s hlbokou chuťou, vyrobený prevažne z celej čiernej šošovice nazývanej sabut urad...“
Zobrazenia: 667„Mangalorské žemle sú v Indii neuveriteľne populárne a chápem prečo!“ hovorí Aarti Sequeira. „Som veľmi hrdá na to, že pochádzajú z môjho rodného mesta, ktoré sa nachádza na...
Zobrazenia: 1 636Tieto vegetariánske mäsové guľky (kofty) sa pripravujú zo zemiakovej kaše plnenej bohatou plnkou z paneeru, orechov a sušeného ovocia, potom sa vyprážajú a podávajú so zamatovou omáčkou vyrobenou z...
Zobrazenia: 798Tento úžasný puding sa pripravuje z basmati ryže a plnotučného mlieka. Dlhým varením vzniká dokonale mäkký a krémový puding so štipkou kardamónu a kokosovými vločkami, ktoré dodávajú nádych...
Zobrazenia: 1 280Indická chalva sa vyrába zo širokej škály surovín, ako je pšeničná múka, mandľová múka, krupica alebo múka zo žltej šošovice. Táto krupičná (suji) verzia dezertu je naj...
Zobrazenia: 1 035„Paneer je čerstvý, nesolený indický syr vyrobený zrážaním mlieka s octom alebo limetkou. Výsledná tvarohová hmota sa potom lisuje do kociek. Paneer sa používa predovšetkým na severe...“
Zobrazenia: 548Mandľové burfi je vynikajúci cukrík podobný marcipánu s chuťou ghí. Táto indická pochúťka má hustú textúru pripomínajúcu fondán alebo mäkký karamel. Burfi sa dá skladovať v tesne...
Zobrazenia: 756Kheer je obľúbený indický dezert. Je lahodný, krémový a bohatý, zvyčajne sa pripravuje z ryže a je ideálny na sviatky aj každodenné jedlá. Táto sezónna verzia používa...
Zobrazenia: 827Mrkvová chalva (gajar ka halva) je voňavý dezert zo severnej Indie, ktorý si získal obľubu po celom svete. Pripravuje sa z mrkvy, plnotučného mlieka, sušeného mlieka a kardamónu.
Zobrazenia: 795Indický ryžový puding sa vyrába zo škrobovej basmati ryže a je ochutený pistáciami, kardamónom a ružovou vodou, ktoré dezertu dodávajú podmanivú orientálnu vôňu. Ryža je pre tento recept...
Zobrazenia: 750„Jalebi je v Indii veľmi obľúbená pochúťka, ktorú najčastejšie nájdete u pouličných predavačov,“ hovorí Nidhi Jalan. „Pripravuje sa aj na významné sviatky vrátane svadieb, Holi...“
Zobrazenia: 724Tento letný fazuľový šalát vyzdvihuje všetky výrazné chute pikantného chilli jedla, ktoré sa zvyčajne vychutnáva počas chladnejších mesiacov. Tri druhy fazule sú dochutené vinegretou vyrobenou z oleja,...
Zobrazenia: 768Tradíciou je podávať na Diwali obrovské tácky s laddoos, čo z nich robí veľmi slávnostnú pochúťku. Tieto ručne rolované dezertné guľôčky sa môžu líšiť farbou, textúrou a chuťou v závislosti od ich...
Zobrazenia: 635Indická kuchyňa ponúka rôzne slané pochúťky plnené orechmi, nafúknutou ryžou a ďalšími chrumkavými ingredienciami, všetky ochutené korením masala, ktoré poteší chuťové poháriky. Hoci balíčky...
Zobrazenia: 765Tieto lahodné malé pečivo so slanou plnkou je obľúbeným občerstvením nielen v Indii, ale aj ďaleko za jej hranicami. Koncept samos priniesli do Indie obchodníci z Blízkeho východu, ale...
