Kulinárske recepty

Toto jedlo bolo inšpirované chuťami a vôňami baingan bharta, indického kari z baklažánu. Náš zjednodušený recept eliminuje časovo náročné predpečenie a šúpanie baklažánov. Všetko sa pripravuje v pomalom hrnci...

Smoothie sú obľúbené pre svoju nutričnú hodnotu a lahodne osviežujúcu chuť, ale niekedy chcete hustému nápoju dodať viac textúry alebo chrumkavosti. Premeňte svoje obľúbené smoothie použitím menšieho množstva...

Cícerové placky s koriandrom, cibuľou, cesnakom a rascou sa pečú v rúre s trochou olivového oleja. Považujte ich za zdravú alternatívu k vyprážanému falafelu. Rovnako ako...

Jednoduchá domáca grilovacia omáčka premení tempeh na úžasný vegánsky steak, ktorý si môžete grilovať na záhrade. Sójový tempeh je bohatý na bielkoviny a skvelý na grilovanie, ale...

Táto ovocno-orechová pochúťka sa pýši ľahkou, žuvacou textúrou vďaka nafúknutej hnedej ryži a ryžovému sirupu. Sušené čerešne dodávajú sladkú a kyslastú chuť, zatiaľ čo morská soľ a tekvicové semienka...

Tento rýchly guláš sa pripravuje s konzervovanou fazuľou a paradajkami, ktoré sa potom dusia s údenou klobásou. Jedlo je na dve porcie a Sandra Lee odporúča pridať k...

Cestoviny s jemnou červenou fazuľkou, pikantnými kúskami vyprážanej slaniny a paradajkami sú perfektným jedlom na večeru uprostred týždňa, keď potrebujete rýchlo, chutne a bez problémov nakŕmiť rodinu. Môžete...

Tento lahodný dezert prekypuje banánovou chuťou. Domáci banánový chlieb s hnedým maslom sa nakrája na tri vrstvy, potom sa natrie orechovou zmrzlinou a pokvapká domácou...

Chrumkavé kúsky slanej slaniny, restovaný zeler a cibuľa a čerstvé paradajky dodávajú tejto výdatnej fazuľovej polievke neuveriteľnú vôňu a chuť. Vyskúšajte ju a stane sa vaším obľúbeným obedom...

Tento jednoduchý kastról v mikrovlnnej rúre sa pripravuje len 10 minút a obsahuje dve obľúbené mexické jedlá – kukuričné ​​tortilly a pinto fazuľu – plus tenké plátky...

Fazuľa pinto sa dusí v bohatej, pikantnej omáčke s údenou paprikou, kajenským korením a guajillo chilli, kým nie je dokonale mäkká a chutná. Podávajte ako plnku do tacos s...

Tento svieži a sýty šalát je prílohou bohatou na bielkoviny, vlákninu a vitamíny, ktorá je ideálna na leto. Jeho príprava je jednoduchá (nakrájaná zelenina sa jednoducho zmieša s konzervovaným cícerom v koláčiku...

Pečená fazuľa (alebo pečená fazuľa) nie je tradičným talianskym jedlom, ale Giada De Laurentiis ju rada pripravuje s jemným nádychom chutí svojho rodného Talianska. Namiesto obvyklej slaniny...

Tento zdravý dezert bol vytvorený špeciálne pre deti, ktoré nie sú veľkými fanúšikmi fazule. Ponúknite im tento bohatý čokoládový brownie a môžete si byť istí, že dostanú svoj podiel bielkovín a...

Údený syr a krémová biela fazuľa robia z týchto cestovín veľmi sýte bezmäsité jedlo. Špenát dodáva chuť a zdravú vlákninu. A ak kurací vývar nahradíte zeleninovým, cestoviny sa stanú...

Kaliko fazuľa (tiež známa ako kovbojská fazuľa) dostala svoj názov podľa rôznych farieb, ktoré sa nachádzajú v rôznych odrodách. V tomto prípade používame tri druhy konzervovanej fazule: bielu, tmavočervenú fazuľu...

Ak ste sa rozhodli uvariť si vlastnú fazuľu namiesto kupovanej konzervovanej a máte pomalý hrniec, tento recept je pre vás! Používa prírodné ingrediencie, vyžaduje si minimálnu prípravu a...

Kyslasté brusnice, sladké granátové jablko, osviežujúci pomaranč a štipka cukru robia tieto tyčinky obzvlášť lahodnými. Okrem chuti si vychutnáte aj príjemný kontrast chrumkavého pekanového streuselu a jemnej ovocnej...

Perfektný punč na zimné sviatky, dokonale vyvažuje sladkosť, citrusy, ovocnú kyslosť a alkohol. Podávajte s mrazenými brusnicami. Bude skvelý nielen...

Tento voňavý jesenný chrumkavý koláčik je vyrobený z čerstvej maslovej tekvice, jabĺk a sušených brusníc spolu s voňavým korením na tekvicový koláč. Ovocie a zelenina sú obaľované v hrubom cestíčku s ovsenými vločkami...

Tento mäkký dezertný chlieb zaujme svojou jesennou chuťou. Tekvicové pyré, brusnice a hnedý cukor vytvárajú vlhkú a bohatú textúru. Javorový sirup a tekvicové korenie...

Zahryznite sa do týchto krehkých koláčikov a vo vnútri objavíte kyslastú brusnicovú plnku. Najjednoduchší spôsob, ako ich naplniť, je vydlabávačom jadrovníka...

Tieto nadýchané, voňavé muffiny sú plné darov jesene. Sú vyrobené z brusníc, fíg a lieskových orechov. Hnedý cukor pomáha udržiavať strúhanku vlhkú a zmes škorice a zázvoru...

Na prípravu tejto pečenej hovädziny nebudete potrebovať kotol, ale veľký terakotový hrniec s podstavcom (áno, kvetináč!). Ak sa nad tým zamyslíte, dáva to zmysel: keramika sa viac zahrieva...

Mexická kuracia tortilla polievka je hostinou chutí a textúr! S čiernou fazuľou, jalapeños, paradajkami a limetkou, strúhanými kuracími prsiami, avokádom a chrumkavými tortillovými prúžkami...

Táto jednoduchá a výdatná polievka z bielych fazúľ, kelu a paradajok sa pripravuje rýchlo a ľahko a je plná lahodných chutí talianskeho jedla. V tomto recepte sa používajú paradajky aj...

„Karamelizovaná cibuľa dodáva fritáte nádhernú sladkú chuť, ktorá vyvažuje slanosť šunky a orieškovú chuť syra Gruyère,“ hovorí Tyler Florence.

Ozdobte si svoj sviatočný stôl touto neuveriteľne lahodnou šunkou v lahodnej, lepkavej glazúre. Je to glazúra, ktorá dodá kupovanej šunke chuť, na ktorú si vaši hostia dlho spomenú. Ri...

Aby Ree Drummondová dodala svojej šunke slávnostný vzhľad a jedinečnú chuť, posypáva ju klinčekmi a pečie v lahodnej glazúre z medu, zázvorového piva, horčice a octu.

Tento šunkovo-hubový kastról ešte viac dochutí pridaním trochy parmezánu a množstva švajčiarskeho syra. Kastról si môžete pripraviť večer predtým a dať ho do chladničky...

Premeňte kukuričnú múku na lahodne chrumkavú maškrtu! Tieto lahodné kukuričné ​​guľôčky sú vyrobené zo zvyškov kukuričnej múky. Zmiešajte ju so strúhaným syrom a vyprážanou šunkou a vytvarujte guľôčky.

Dodržujte poradie, v akom ste vložili ingrediencie do tejto instantnej rezancovej polievky. Pečené hovädzie mäso sa cez noc marinuje v omáčke a šťave z kimchi, čím sa stane neuveriteľne chutným. Ak nemôžete...

Pipián je tradičná mexická omáčka (známa aj ako green mole) s koreňmi v aztéckej a mayskej kuchyni. Hlavnou zložkou sú tekvicové semienka, ktoré sa používajú na zahustenie paradajkovej omáčky...

Chrumkavo vyprážané kuracie stehná a stehná sa dusia v pikantnej omáčke z paradajok, jalapeños a koriandra. Pred pridaním paradajok a paprík do omáčky sa...

Chicharrón en salsa verde je obľúbené mexické jedlo pripravované z chrumkavých bravčových kôr a zelenej salsy z paradajok (salsa verde). Kôry sa pomaly dusia v hustej omáčke, kým mierne...

Krevety podávané v pohárikoch naplnených kyslou a pikantnou paradajkovou omáčkou sú ideálnym predjedlom na grilovacie párty alebo pri bazéne. Krevety by mali byť dobre...

Koktail Verde Maria (Zelená Maria) je zábavnou variáciou Bloody Mary. Je vyrobený z tradičných mexických ingrediencií: paradajkový pretlak nahrádza paradajkovú šťavu...

Šalát z grilovanej kukurice, avokáda, červenej cibule a čerstvých čili papričiek, preliaty krémovým guacamole a kyslými paradajkami, podávaný ako predjedlo alebo príloha k mäsu. Je tiež vynikajúci...

Nachos, plné roztopeného syra a bohatej mäsovej omáčky, sú skvelým predjedlom na domáce večierky a športové večery. Tomatillos a...

Pizza s príchuťou taco je nevyhnutnosťou pre všetkých milovníkov týchto dvoch jedál. Talianska klasika s mexickými vplyvmi – je absolútne lahodná! Obzvlášť pre tento...

Táto quesadilla s hubami a špargľou je vynikajúcou vegetariánskou večerou, ktorú si zamiluje každý. Zelenina je navrstvená na tortille bohato posypanej syrom, potom preložená na polovicu a...

Steak z hovädzieho mäsa je relatívne lacný kus, ktorý je ideálny na každodenné varenie. Keďže je dosť tuhý, dobre sa hodí k marinádam, ktoré mu tiež dodávajú chuť. Pripravte si...

Filet z lososa pečený na lôžku z červenej cibule a paradajky (druh physalis) má dokonale šťavnatý a jemný záver. Podávaná s pečenou zeleninou, ovocná kyslastosť paradajky dokonale dopĺňa jedlo.

Pripravte si krevety a ryžu v hustej, pikantnej paradajkovej omáčke s cibuľou, koriandrom, čerstvými jalapeños a cesnakom. Paradajky, základná jedlá mexickej kuchyne, pridávajú...

Tradičná mexická salsa verde (zelená salsa) sa pripravuje z paradajok, ktoré po upečení dodajú hlbšiu a bohatšiu chuť s nádychom sladkosti. Pečieme s...

Tieto sušené marhule s mandľami v čokoláde sa ľahko pripravujú a vyzerajú nádherne. Sú skvelým dezertom po večeri, zdravou alternatívou k cukríkom alebo dokonca ozdobou syrového taniera.

Lístkové sušienky sa vyrábajú z pikantného, ​​maslového syra Pecorino Romano a čerstvo mletého čierneho korenia, ktoré vytvárajú chuť slávneho talianskeho cacio e pepe (syr a...