Kulinárske recepty

Tento tradičný paradajkový koláč z amerického Juhu sa pripravuje v chicagskom štýle v hlbokej panvici s uzavretou plnkou. Podávajte ho ako prílohu ku grilovanému kuraciemu mäsu alebo ho vyskúšajte ako hlavné jedlo...

Klobása a paprika sú klasikou taliansko-americkej kuchyne, perfektnou kombináciou v akejkoľvek forme, či už ako hlavné jedlo alebo náplň do lasagní. Vyskúšajte to teraz ako predjedlo k...

Na tento kastról nemusíte mäso smažiť ani variť cestoviny. Jednoducho ich poukladajte do zapekacej misy so striedavými vrstvami omáčky, surovej klobásy a syra, prikryte alobalom a pečte.

Taliansku klobásu motýľ a grilujte ju vo fóliových baleniach spolu s paprikou a cibuľou. Je to lahodné, rýchle stredomorské jedlo, ktoré je perfektné...

Talianska klobása a restované huby robia tento cestovinový kastról výnimočným. Tri syry – ricotta, pecorino a mozzarella – dodávajú ešte viac chuti. Všetky sú úplne odlišné, vrátane...

Surové, prírodné klobásy sú lahodnou náhradou mletého mäsa v lasagňovej omáčke. Odstráňte obaly a pridajte ich do omáčky; samotná klobása už obsahuje dostatok korenia a soli. A...

Tajomstvo vynikajúcej chuti a textúry tohto slaného pudingu spočíva v brioške: nadýchaný chlieb ľahko absorbuje smotanu a vývar a vytvára vlhkú plnku podobnú pudingu. Prírodné...

Tento koláč je novou verziou obľúbených južanských raňajok pozostávajúcich z keksíkov a omáčky. Cesto je vyrobené z kupovaného cesta na keksíky a plnka je...

Karamelové tóny tmavého rumu a sladkosť ananásu robia túto salsu skutočne jedinečnou. Podávajte ju s akýmkoľvek mäsom, najmä s pečeným bravčovým mäsom, a máte zaručenú tropickú pochúťku. V...

Pridajte si do svojho čajového rituálu kúsok trópov s týmto vynikajúcim koláčom z kyslej smotany s vrstvou ananásu a rumovou polevou. Koláč je hutný, stredne sladký, v strede mierne vlhký a...

Na rýchlu prípravu lahodného rugelachu budete potrebovať kupované cesto na koláč a akýkoľvek džem podľa vlastného výberu. Jednoducho natrite trochu džemu na kruh cesta, nakrájajte na tenké trojuholníky a zrolujte...

Kráľovská poleva vyrobená z bielkov, práškového cukru a vody je perfektná takmer pre akékoľvek pečivo: je to luxusná dekorácia pre cukrové sušienky a lahodný „cement“ pre perníkovú chalúpku. Po tomto...

Kráľovská poleva sa používa na zdobenie koláčikov, perníkov, perníkových chalúpok (slúži aj ako lepidlo), tort a mnohých iných dezertov. Kľúčom je nájsť správny pomer...

Citrusový šumivý strek je úžasne osviežujúci a povzbudzujúci v horúcom letnom dni. Pridajte vetvičky čerstvého rozmarínu do pomarančovej šťavy a nechajte lúhovať, čím nápoj nadobudne borovicovo-korenisté tóny.

Táto krémová polievka je lahodným predjedlom alebo predjedlom na sviatočnú večeru. Je to tiež šikovný spôsob, ako zužitkovať pečenú zeleninu po sviatkoch. Kombinácia troch druhov oranžovej zeleniny...

Tento recept je skvelým príkladom toho, ako pripraviť chutné a sýte jedlo pre štyroch ľudí len s 200 gramami mäsa. Je to mexická enchilada! Zrolované tortilly...

Pre zvýraznenie neuveriteľnej chuti mäkkýšov ich duste v bielom víne s restovanou chorizo ​​​​a cibuľou. Dokončite maslom a posypte čerstvou petržlenovou vňaťou. Podávajte...

Enchiladas sú obľúbené mexické jedlo pozostávajúce z tortillových trubičiek plnených mäsom, zapečených pod vrstvou pikantnej paradajkovej omáčky a syra. Tento recept obsahuje niektoré tradičné...

V neskoré nedeľné ráno doprajte svojej rodine tieto lahodné raňajky inšpirované Mexikom. Chrumkavé tostady sú doplnené syrom, fazuľou, mexickou chorizo ​​klobásou, vyprážaným vajíčkom a...

Aby Ree Drummondová dodala svojim burgerom pikantnejší texasko-mexický nádych, zmiešala mleté ​​hovädzie mäso so surovou chorizo ​​klobásou a konzervovanými zelenými čili papričkami. Potom...

Potešte svojich hostí touto fantastickou chuťou! Prírodné bravčové rezne s kosťou sú marinované v horčicovej marináde s jablčným octom, grilované a vyzerajú lahodne...

Po príprave lahodnej tekvicovej prílohy nevyhadzujte semienka. Dajú sa ľahko usušiť a premeniť na pochúťku, ktorú v obchode nekúpite. Z jednej stredne veľkej maslovej tekvice získate 1/4 šálky...

Nekupujte si v obchode s potravinami vopred nakrájanú tekvicu. Môžete si ju jednoducho nakrájať a upiecť sami a bude oveľa lacnejšia, nehovoriac o tom, že bude čerstvejšia.

Najjednoduchší spôsob, ako lahodne pripraviť tekvicu, je nakrájať ju na kúsky, zmiešať s javorovým sirupom a upiecť v rúre. Prírodný javorový sirup dokonale zvýrazní prirodzenú sladkosť maslovej tekvice...

Čo ak nemáte dostatok času alebo priestoru na založenie ohňa, ale túžite po dymovej, rozplývajúcej sa pochúťke z táboráku? Gril je perfektným riešením. Všetko, čo potrebujete, je plochý...

Tento zimný šalát je bohatý na vitamíny a vlákninu a vyzerá úplne letne! Chrumkavá a šťavnatá endívia, skarole a zeler sa dokonale dopĺňajú so sladkým a kyslastým jablkom Granny Smith v osviežujúcom...

Hladká, krémová polievka s rustikálnou chuťou, vyrobená zo zmesi kelu, baby špenátu a cukety s restovaným pórom, zelerom a cesnakom. Kel môže byť nahradený akoukoľvek výdatnou kapustou...

Vzdušné dusené žemle a domáce čínske bravčové mäso char siu sú dokonalou kombináciou sladkej, krehkej strúhanky a slanej plnky. Žemle si môžete pripraviť aj bez príchute a podávať ich na večeru...

Singapurské mei fun je klasické jedlo s rezancami, ktoré sa podáva v čínskych reštauráciách po celom svete. Nepochádza však zo Singapuru a mnohí Singapurčania o ňom nikdy ani nepočuli. Jedlo...

Chladené ravioli z obchodu sú perfektnou ingredienciou na rýchlu a chutnú večeru, pretože sa rýchlo varia a dodávajú sa s rôznymi náplňami. S niekoľkými ďalšími ingredienciami sa premenia na...

Základom tejto výdatnej misky inšpirovanej Blízkym východom je teplý, hodvábny hummus, ktorý sa rýchlo pripravuje z konzervovaného cíceru a dochucuje sa tahini, cesnakom, citrónom a rascou. Navrch hummus poukladajte...

Keď budete nabudúce odšťavovať citrón, nevyhadzujte vylisované polovice. Zabaľte ich a dajte do chladničky na neskoršie použitie v tomto jednoduchom recepte na pečené kura. Tu...

Horčica a drvené praclíky vytvárajú chrumkavú, slanú kôrku na bravčových kotletách. A samotná panenka je vďaka svojmu malému priemeru ideálna na miniatúrne sendviče...

Tento recept, inšpirovaný čínskymi sezamovými rezancami, používa namiesto čerstvých pšeničných rezancov japonskú pohánkovú sobu, poliatu pikantnou arašidovou omáčkou. Nasekané bôby edamame...

Najlepší spôsob, ako využiť koriander a petržlenovú vňať, ktoré zostali v chladničke, je pripraviť si pikantnú a chutnú bylinkovú omáčku. Marocká chermoula kombinuje čerstvé bylinky s aromatickým korením,...

Tento výdatný fazuľový šalát je plný všetkých chutí klasického sendviča BLT (slanina, šalát a paradajka). Domáci bylinkový majonézový dresing dodáva svieži šmrnc, zatiaľ čo chrumkavá slanina a krutóny...

Lahodnú chuť tejto polievky dodávajú restované mrkvy, zeler, paštrnák a cibuľa. Polievka sa tiež pripravuje s kuracími prstami. Sú to najjemnejšie časti kuracích pŕs, varené...

Jednou z kľúčových ingrediencií v tomto recepte na strúhanie je posýpka na bagel. Je to zmes sezamových semienok, maku, sušenej cibule, morskej soli a sušeného cesnaku, ktorá je perfektným doplnkom k strúhanke...

Táto polievka je plná všetkých žiarivých chutí kreolskej jambalaya v bohatom, hrejivom vývare. Ryža v polievke zmäkne, vďaka čomu je dostatočne sýta na plnohodnotnú večeru. A vyprážaná klobása...

Uvarte si chutnú ryžu so šťavnatými kúskami dusenej šunky a pečenou fazuľou v jednom hrnci a nebudete musieť potom tráviť veľa času upratovaním. Inšpirovaní kuchyňou Louisiany sme použili...

„Vždy, keď plánujem jedálny lístok, snažím sa doň zahrnúť nejakú formu sladkých zemiakov,“ hovorí Jerome Grant. „Sladké zemiaky historicky slúžili mnohým Južanom, ktorí... ako pripomienka domova.“

Varenie sladkých zemiakov vo fritéze má mnoho výhod: je to rýchlejšie ako v rúre (netreba čakať na predhriatie!) a cirkulujúci horúci vzduch zabezpečí dokonale chrumkavú kôrku zo všetkých strán...

Názov „acio e uova“ sa z taliančiny prekladá ako „syr a vajcia“. Toto neapolské jedlo sa tradične pripravuje z krátkych, rúrkovitých cestovín v hustej, krémovej omáčke. Ako v...

Ak máte po práci len pár minút, vyskúšajte tieto rýchle a chutné recepty, ktoré vám ušetria jednorazové nákupy potravín a nebudú narúšať vaše denné plány a navyše vám pomôžu...

Tieto lístkové žemle sú skvelé so sladkými zemiakmi alebo tekvicou. Obe druhy zeleniny majú sladkú chuť, ktorá vynikne v kombinácii s korením, ako je škorica a muškátový oriešok. Keď...

Toto lahodné vegetariánske jedlo inšpirované Mexikom je obľúbené v celej rodine. Tortillové trubičky plnené sladkými zemiakmi a čiernou fazuľou sú vrstvené v rade a poliate pikantnou paradajkovou omáčkou...

Chlieb nahraďte opečenými plátkami sladkých zemiakov, natrite ricottou, ozdobte bobuľami a mandľovými lupienkami a pokvapkajte medom. Chutný a zdravý bezlepkový toast je tiež skvelým dezertom...

Tento lepkavý syrový zemiakový kastról je perfektný ako príloha alebo samostatne ako predjedlo. Sladké bataty a sladko-pikantná karamelizovaná cibuľa sa harmonicky dopĺňajú...