Kulinárske recepty

Šťavnatú bravčovú panenku podávajte s rýchlou zelenou omáčkou (salsa verde) vyrobenou z čerstvých byliniek. Petržlenová vňať, koriander, pažítka, estragón a šalotka sa v tejto bohatej a chutnej omáčke krásne dopĺňajú.

Cesto na sušienky z obchodu sa dá použiť nielen na pečenie. V tomto recepte sa stáva ozdobou šťavnatej bravčovej panenky s čerešňovou polevou. Kusy cesta vyprážajte na masle...

Ak vám prekáža horkosť šalátu z čakanky, dajte mu ešte jednu šancu, pretože je bohatý na antioxidanty, vlákninu a vynikajúci zdroj vitamínu K. V tomto recepte je horkosť čakanky vyvážená...

Klasická kombinácia bravčového mäsa a ovocia je stará ako svet. Takéto jedlá takmer vždy dobre dopadnú a tento recept nie je výnimkou. Bravčová panenka sa niekoľko minút marinuje v javorovo-horčicovej...

Skombinujte pečené paradajky, cesnak a zelenú cibuľku s rýchlou zálivkou a získajte lahodnú domácu chuť, ktorá sa hodí k mäsu. Nebojte sa, ak zelenina zhnedne; toto...

Ľahký paradajkový džem si pripravte špeciálne na vyprážané bravčové kotlety. Jeho chuť je výrazne lepšia ako kupovaná omáčka, najmä ak je sezóna paradajok v plnom prúde a príprava nie je...

Ak chystáte nakŕmiť veľkú skupinu ľudí alebo hľadáte recept na domácu pizzu s minimálnym úsilím, táto možnosť je perfektná! Cesto kysne na vymastenom plechu na pečenie, takže nie je potrebné...

Toto ľahké jedlo z kofty a paradajok pečených na jednom plechu je ideálne na rýchlu večeru počas týždňa. Na prípravu kofty môžete použiť mleté ​​jahňacie mäso, hovädzie mäso alebo ich kombináciu.

Upečte filet z lososa a zemiaky s cibuľou a paprikou na tom istom plechu a nebudete musieť čakať na upečenie prílohy: z rúry vyjde kompletná večera. Obzvlášť s rybami...

Tento kastról s tuniakom a rezancami sa pečie na veľkom plechu na pečenie a vo vnútri je krémový, s lepkavou syrovou plnkou a chrumkavou polevou. Najlepšou polevou je kombinácia nasekanej...

Táto obrovská obdĺžniková pizza je vyrobená z ľahko spracovateľného domáceho cesta, ktoré sa v rúre pečie do nadýchanej, žuvacej kôrky s neuveriteľne chrumkavou kôrkou. Poleva je...

Pripravte si kompletnú večeru na jednom plechu: šťavnatú bravčovú panenku zapečenú s brokolicou, cícerom a nakladanou paprikou. Nezabudnite na plech hodiť pár neolúpaných strúčikov cesnaku. Z upečeného...

Tento lahodný koláč podobný lopatke s hustou, lepkavou melasovou plnkou a chrumkavou strúselkou spopularizovali v Spojených štátoch Pensylvánski Holanďania. Ľahko sa pripravuje zo základných surovín a je perfektnou pochúťkou na každú príležitosť.

Tento recept na koláč z hrnca sa pripravuje na veľkom plechu na pečenie, takže vystačí na veľa ľudí. Na rozdiel od klasického receptu sa v tejto vegetariánskej verzii používa na plnku iba zelenina a huby.

Sangaree je jeden z najstarších amerických koktailov. Tradične išlo o harmonickú kombináciu vína, cukru a muškátového orieška. V tomto recepte sa namiesto cukru používa medový likér a...

Poleva z karamelizovaných sliviek spolu s mletými mandľami, novým korením a škoricou v ceste robí z tohto koláča lahodnú pochúťku na sviatočný čajový večierok. Koláč sa pripravuje na panvici pomocou obráteného...

S týmto receptom si môžete pripraviť pikantné orechy s rôznym stupňom štipľavosti. Ak ich máte radi stredne štipľavé, stačí pridať trochu kajenského korenia. Ak chcete niečo pikantnejšie, pridajte chipotle papričku. A...

Táto výdatná paradajková polievka s mäsovými guľkami, podobná hustému dusenému mäsu, je plná aromatických korenín, ako je škorica, rasca a nové korenie, a je ideálna na zahriatie v chladný jesenný deň. Polievka...

Lille je francúzske aromatizované víno, ktoré sa dodáva v bielych, ružových a červených odrodách. Každá odroda má svoju vlastnú jedinečnú chuť. Zatiaľ čo Lille Rouge je lahodné aj samo o sebe, pridajte...

Zelená a hnedá šošovica sú ideálne ako prílohy. Dobre si držia tvar a zároveň absorbujú chute ostatných surovín. Varte ich s restovaným pórom a...

Pripravte si úžasnú večeru v etiópskom štýle na jednom plechu so šťavnatým kuracím mäsom, pikantnou mrkvou a jemným cícerom. Keď všetko nalejete na taniere, panvica bude kvapkať lahodnou šťavou. Môžete...

Marocký ras el hanout, harissa a množstvo čerstvých byliniek vdýchnu jednoduchému mäsovo-zemiakovému jedlu magické vône maghrebskej kuchyne. Potrite korením prírodné jahňacie kotlety...

Hrnček horúcej čokolády bude ešte teplejší, ak ho naplníte mexickou zmesou korenia zo škorice, kardamónu, čili papričky a muškátového orieška. Pridajte štipku domácej vanilky...

Je ťažké odolať dokonale grilovanému lososovi s výraznou citrusovou kubánskou mojo omáčkou. Namiesto tradičnej pomarančovej šťavy táto marináda...

Táto príloha ponúka dokonalú rovnováhu citrusov a korenín. Namiesto bežného kelu použite malý, mladý kel. Uvarí sa rýchlejšie a zachová si viac vitamínov. A...

Kuracie prsia sa potrú zmesou soli, čierneho korenia, papriky a hnedého cukru a vyprážajú sa, kým sa nevytvorí lahodná, sladká a pikantná kôrka. Pripravte si pre ne špeciálne lahodnú omáčku zo sladkých datlí, solených...

Filet z arktického char sa vypráža na panvici a podáva sa so sladko-pikantnou glazovanou mrkvou a mandľami v marockom štýle. Celé jedlo je dochutené ras el hanout, korením, ktoré...

Udržiavanie zásobenej chladničky a špajze je kľúčom k príprave lahodných jedál uprostred týždňa v priebehu niekoľkých minút. Na tieto chutné cestoviny budete potrebovať citrón,...

Tento recept na cestoviny je vyrobený zo základných surovín – večera nebola nikdy jednoduchšia! Stačí mať po ruke trochu paradajkového prášku. S týmto korením si môžete pripraviť cestoviny v paradajkovej omáčke bez paradajok.

Lahodná vegetariánska verzia cestovín bohatých na bielkoviny. Pripravuje sa z cíceru a syra pecorino v ľahkej paradajkovej omáčke a každá porcia je posypaná chrumkavou strúhankou a...

Toto jednoduché jedlo plnené zeleninou je hotové za pár minút a poteší celú rodinu: deti, ktoré milujú cestoviny, ale nechutia zeleninu, a rodičov, ktorí...

Zabudnite na obyčajné maslové cestoviny na večeru! Namiesto toho vyskúšajte túto verziu cestovín s maslom a zeleninou, ktorá je hotová za pár minút a deti si ju zamilujú, dokonca aj...

Tieto rýchle a jednoduché cestoviny sú plnené bohatými hubami a sladkou maslovou tekvicou, ktoré sa krásne dopĺňajú, zatiaľ čo strúhaný parmezán dodáva ľahkej omáčke krémovosť a chuť...

Tento recept vám uľahčí prípravu večere uprostred týždňa. Tmavozelená brokolica, špenát a petržlenová vňať sa zmiešajú s maslom a potom sa zelené maslo jednoducho...

„Mamine fazuľové cestoviny sú jedným z mojich najobľúbenejších domácich jedál. Často sme ich mali na večeru,“ spomína food stylista Vince Camillo, autor receptu, „pretože sú také skvelé...“

Táto torta bola inšpirovaná kávovou tortou so streuselovou polevou, ktorej najlepšia časť je chrumkavá poleva. Epická torta vo vnútri je štedro naplnená krémom, šiškami a vrstvou škoricových pekanových orechov...

Ak máte vaflovač na okrúhle belgické vafle, môžete v ňom piecť korpusy. Je to oveľa jednoduchšie ako používať rúru a plech na pečenie! Cesto vymiešajte s použitím kúpenej zmesi na vafle...

Pre jedinečný, svieži a zábavný nádych vašej paradajkovej polievky ju ozdobte pukancami namiesto krutónov! Rachel Ray vyrába domáce pukance s príchuťou syra a kôpru a ako prílohu k paradajkovej polievke...

Nie je nič upokojujúcejšie a útulnejšie ako miska hustej paradajkovej polievky s grilovaným syrovým sendvičom. Tento recept posúva základný horúci sendvič na vyššiu úroveň: jednoducho ňou posypte zvonku...

Hustá paradajková polievka a horúci sendvič s roztopeným syrom – skvelá kombinácia, ktorú zbožňujú dospelí aj deti. Tajomstvo úžasnej chuti tejto polievky spočíva v sladkej údenej paprike. Nie...

„Keď som vyrastal v Indii, hrianky s masala syrom boli bežnou raňajkovou pochúťkou,“ spomína Manit Chauhan. „Vyrábali sa z taveného syra Amul, jediného taveného syra dostupného v...

Lahodná a ľahko pripraviteľná paradajková polievka s najchutnejšími krutónmi, aké ste kedy jedli! Hustá a bohatá paradajková polievka Ree Drummondovej poteší celú rodinu. Je ťažké jej odolať...

Názov tohto koláča znie ako vtip, ale je to jeden z tých prípadov, kedy si jednoducho musíte veriť a uvariť! Konzerva paradajkovej polievky nejakým magickým spôsobom urobí koláč neuveriteľne vláčnym, no zároveň...

Táto hustá a zamatová paradajková polievka je vynikajúca podávaná teplá alebo pri izbovej teplote, kde sa môže podávať v miskách ako ľahké predjedlo na domácej párty. Jej bohatá chuť pochádza z...

Tento koktail je superľahkou verziou Bloody Mary. Je vyrobený z vodky a paradajkovej vody, ktorá sa získava precedením tekutiny z nakrájaných čerstvých paradajok. Jeho charakteristická chuť...