Kulinárske recepty

Jemný filet z tresky obyčajnej sa obaľuje v strúhanke a vypráža do chrumkavej zlato-hnedej farby a podáva sa so zemiakovým šalátom v krémovom dresingu. Tresku obyčajnú môžete nahradiť inými bielymi rybami, napríklad lososom tichomorským...

Pan de jamón je venezuelská vianočná žemľa, ktorá sa predáva v pekárňach po celej krajine od 1. decembra do Nového roka. Tento slávnostný chlieb plnený šunkou, olivami a hrozienkami je naj...

Toto jedlo zo špenátu a paneeru je obľúbené na celom svete, ale pochádza z Pandžábu v severnej Indii. Príprava paneeru od základu je kľúčom k úspechu. Nebojte sa, je to oveľa jednoduchšie, ako si myslíte.

Tento ananásový sud bude vrcholom každej letnej alebo havajskej párty. Vnútri je naplnený lahodným tropickým kokteilom Painkiller vyrobeným z rumu, kokosového krému, pomaranča...

Sendviče s arašidovým maslom a želé sú v USA neuveriteľne obľúbené ako rýchly dezert a občerstvenie, kde sú známe ako PBJ (peanut butter and jelly sendviče). Tento recept navrhuje pripraviť...

Po grilovaní lososa rozdrobte mäso a podávajte ho ako predjedlo na pečených zemiakových šupkách s vyprážanými lesnými hubami a čerstvými bylinkami. Táto chuťová kombinácia nechá každého nadšeného...

Tento šalát zo zelenej cibuľky je obľúbenou prílohou ku kórejskému grilovaniu. Pred zmiešaním všetkých ingrediencií sa zelená cibuľka na pol hodiny namáča do ľadovej vody, čo jej pomáha zvlniť sa a...

Ak sa neviete rozhodnúť medzi pizzou a thajskými rezancami, skombinujte ich v jednom recepte! Táto pizza má to najlepšie z oboch svetov: nadýchanú, chrumkavú kôrku pokrytú rezancami Pad Thai a...

Cesto na tieto šišky sa vyrába z celých vajec aj žĺtkov, čoho výsledkom je obzvlášť bohatá a bohatá textúra. Vyprážané šišky sú plnené džemom a poliate cukrovou polevou. V Poľsku sú typicky...

Tento dezert kombinuje dve americké klasiky: mäkký maslový koláč a sendvič s arašidovým maslom a želé (PB&J). Samotný koláč sa pečie z kupovanej zmesi na koláč a s veľkou porciou...

Tieto americké sušienky kombinujú všetky lahodné prvky, vďaka ktorým sú mäkké sušienky také obľúbené: arašidové maslo, ovsené vločky, čokoládové lupienky a čokoládovú polevu. Aby sušienky získali svoju textúru,...

Metóda šúpania pomaranča na tento jednoduchý dezert sa medzi kuchármi nazýva „suprême“: citrusové ovocie sa úplne zbaví bielej dužiny a blán, čím vám zostanú jemné, šťavnaté kúsky...

Túto kyslastú pochúťku z brusníc, pomarančov a vlašských orechov nemusíte variť – stačí ju rozmixovať v kuchynskom robote! Môžete použiť čerstvé alebo mrazené brusnice. Sladkosť pomaranča...

Začnite svoje ráno s týmto výživným a osviežujúcim smoothie. Môžete ho dokonca použiť ako náhradu za rannú ovsenú kašu, pretože je napustené ovsenými vločkami! Ovsené vločky sa na pár minút namočia do pomarančovej šťavy...

Pomarančová kôra dodáva tejto torte, potiahnutej krémovým syrom, jemnú citrusovú chuť. Torta sa skladá z dvoch hustých, vláčnych vrstiev prekrytých maslovým krémom. Ozdobte...

Hovädzia hruď sa marinuje cez noc v zmesi pomarančovej šťavy, čínskeho prášku piatich korenín, pikantnej omáčky a ďalších korenín a potom sa pečie v rúre s koreňovou zeleninou...

Brokolica je príbuzná brokolice s menej bujnými ružičkami a dlhšími stonkami. Nemá rovnakú výraznú kapustovú chuť ako brokolica, čo je na nej to, čo sa mnohým ľuďom páči. Brokolica tiež...

Stonkový zeler sa zmieša s cherry paradajkami, olivovým olejom a tymianom, potom sa griluje, kým sa chuť nezintenzívni, a nakoniec sa posype opečenými vlašskými orechmi...

Tieto výdatné a zdravé vegetariánske cestoviny sa pripravujú z lámaných lasagňových rezancov v krémovej omáčke so sladkými kúskami maslovej tekvice, šťavnatého kelu a šalvie. Vrcholom jedla je...

Cestoviny Bucatini sa pripravujú z ošúpaných mušlí, chutných kúskov prosciutta a korenia v suchom bielom víne, čím vzniká elegantné talianske jedlo na špeciálne príležitosti. Uistite sa, že ste si ich starostlivo...

Tajnou ingredienciou tohto jedla sú nadrobno nakrájané olivy, ktoré slúžia ako lahodná soľ. ​​Budete potrebovať len šesť olív, ktoré pridáte do šalátového dresingu a naplníte nimi jemnú tilapiu...

Tento jednoduchý recept bol inšpirovaný obľúbenými vyprážanými krídelkami Buffalo v pikantnej maslovej omáčke, tradične podávanými so zelerom a mrkvovými tyčinkami a...

Toto predjedlo bude hitom na vašej ďalšej domácej párty. Syrové kúsky sa namáčajú v pivnom ceste s paprikovou príchuťou a vyprážajú sa dozlatista. Dokonalé občerstvenie k pivu!

Tento šalát je plný všetkých chutí klasických pikantných krídeliek Buffalo. Je vyrobený zo šťavnatých grilovaných kuracích pŕs s maslom a pikantnou omáčkou, ľadového šalátu, červenej cibule,...

Hnedý cukor, soľ a čierne korenie tvoria super jednoduchú zmes korenia, ktorá dodá grilovanému hovädziemu steaku krásnu kôrku s karamelizovanou, pikantnou chuťou. Tenké plátky grilovaného...

Brokolicu najlepšie podávate ako gratinovanú s lahodnou syrovou kôrkou, ktorá poteší dospelých, deti a každého, kto si myslel, že brokolicu nemá rád. Ružičky...

Tieto nízkokalorické sendviče nemusíte prepĺňať lahôdkovým mäsom ako klasickým talianskym sendvičom: stačí pridať jeden plátok salámy, šunky a syra pre chutný...

Klasické raňajky – miešané vajíčka, slanina a syr – sa stanú výnimočnými, keď sa z nich pripraví pizza a pre extra chuť posype brokolica. Ak chcete ušetriť čas, upečte si pizzu z kupovaného cesta.

Pridajte do kukuričného cesta rozdrobenú bravčovú klobásu a šalviu a získajte lahodný brunch chlieb. Prirodzená sladkosť kukurice sa krásne hodí k pikantnej...

Konzervované citróny dodajú každému jedlu živú, kyslastú a slanú chuť. Vyrábajú sa tak, že sa nakrájané citróny potriú soľou, pevne sa vložia do pohára s aromatickými bylinkami a nechajú sa...

Ak ste s čerstvými artičokmi nováčikom, tento recept vám ich nielen pomôže lahodne podusiť, ale naučí vás aj odborne odrezať „šišky“ a správne ich jesť. Artičoky sa dusia v bielom...

Nemáte gril? Žiadny problém! Tieto lahodné bravčové rebierka so sladko-pikantnou lepkavou glazúrou sa dajú od začiatku do konca pripraviť v rúre. Použitie broskyňového džemu namiesto čerstvého ovocia...

Tento recept používa jemné listy aj tvrdé stonky mangoldu – vlákniny nikdy nie je priveľa! Stačí uvariť stonky pred listami a budú rovnako jemné a...

Šťavnatá, mierne horká skarole je ideálna na dusenie. V kombinácii s cesnakom, červenou paprikou, oreganom a paradajkami sa jej chuť stáva komplexnejšou, so slanými, korenistými a sladkými tónmi. A...

Ak máte prístup k šťave z acai, skúste čo najlepšie využiť jej výhody. Jej bohatá chuť dokonale dopĺňa dusenú červenú kapustu a fialový pigment...

Chutný zeler a jemný pór (použite iba bielu a svetlozelenú časť) sa dusia v kuracom vývare s kvapkou vanilkového extraktu. Ľahké...

Brokolicové cestoviny sú bohaté na zdravú vlákninu a potešia dospelých aj deti. Sú plné aromatickej zeleniny a syra a kúsky talianskej capicoly určite zapôsobia. Pre žiarivejší...

Aby brokolica vo vašom šaláte mala príjemnú textúru – jemnú, chrumkavú a šťavnatú – najskôr ju niekoľko minút blanšírujte, kým ružičky nezískajú jasnozelenú farbu. Chuť brokolice...

Táto talianska omeleta je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky varenej zeleniny, napríklad zo včerajšej večere. Brokolica je perfektným doplnkom, ktorý sa krásne hodí k čedaru, ale...

Strata, slaný chlebový puding, je skvelý spôsob, ako zužitkovať starý chlieb. Tento recept vdýchne zabudnutým žemliam na hotdog nový život. Nakrájajte ich, premiešajte s brokolicou a nastrúhaným...

Tento sendvič s bravčovou panenkou (s rezeňom obaleným v chrumkavej, zlatistej strúhanke, ktorá je taká široká, že presahuje cez žemľu) je obľúbeným jedlom v Indiane. Je taký...

Zabaľte si tradičné raňajky z bravčovej klobásy, vyprážaných vajec a syra do tortilly, pridajte trochu pikantných jalapeños, pokvapkajte salsou a máte lahodné mexické burrito. Chcete...

Ak sa neviete rozhodnúť medzi čokoládovými alebo vanilkovými muffinmi, toto je tá správna cesta! Rozdeľte cesto na dve časti a do jednej časti pridajte kakaový prášok, aby...

Fazuľa čiernooká je perfektnou ingredienciou pre výdatné, chutné a výživné šaláty, najmä v kombinácii so slaninou alebo, ako v tomto recepte, s kanadskou slaninou, ktorá je skôr ako šunka.

Tieto čiernobiele newyorské sušienky, ktorých jedna polovica je obalená bielou polevou a druhá je poliata tmavou čokoládou, sú symbolom priateľstva a mierového spolužitia medzi rôznymi rasami. Tieto sušienky sú vždy...

Čierna a oranžová vodka je skvelou maškrtou na zábavné večierky, najmä na Halloween. Cukríky môžu alkoholu dodať tieto farby a tiež príjemnú chuť.

Letná úroda lesných plodov je v plnej miere viditeľná v tejto tmavej sangrii, ktorá je vyrobená z likéru z čiernych malinov, vodky s lesnými plodmi a štedrej porcie čerstvých černíc a čučoriedok. Akékoľvek bohaté, plné...

Tento svieži, výživný šalát inšpirovaný Mexikom je ideálny na leto a pikniky. Je plný zdravej zeleniny, kontrastných textúr a širokej škály chutí vrátane pikantnej, sladkej a...

Obľúbená horká čokoláda dospelých a arašidy s medovou polevou, ktoré milujú deti, sa v týchto sušienkach spájajú a vytvárajú dokonalú maškrtu pre všetky vekové kategórie. Tieto sušienky zaujmú svojou mäkkosťou...

Ak plánujete na narodeninovú oslavu okrem narodeninovej torty aj iné maškrty, tieto Whoopie koláčiky sú perfektné. Ľahko sa pripravujú z kúpenej zmesi na piškótové cesto a plnky...