Domov » recept » Strana 272
 

Kulinárske recepty


Kategórie: Šaláty, Listnatý, .
Autor:
Šalát s escarole a slaninouZobrazenia: 1 877

Hoci sa tento šalát javí ako jednoduchý, je plný komplexných chutí zo svojich ingrediencií, ktoré sa dokonale prelínajú a vytvárajú nezabudnuteľný zážitok. Zároveň...

Šalát z eskarole, žerucha, syr s modrou plesňou, datle, lieskové orechy, vínny ocot, pomaranče, slanina...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 440
Kategórie: Šaláty, S cestovinami, .
Autor:
Jačmenný šalát s hubami a vyprážanou špargľouZobrazenia: 2 453

Tento výdatný šalát, plný žiarivých chutí a kontrastných textúr, si môžete vychutnať samostatne alebo ako prílohu k mäsu. Ľahko sa pripravuje a vďaka... vyzerá veľmi slávnostne.

Jačmeň, šampiňóny, špargľa, citrónová šťava, dijonská horčica, šalotka, bobkový list, tymian...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 258
Autor: - šéfkuchár
Dusené artičokyZobrazenia: 2 351

Malé artičoky, orestované na panvici v bielom víne s cesnakom, citrónom a tymianom, získajú vynikajúcu chuť a jemnú textúru. Pri menších plodoch stačí odrezať len malý kúsok vonkajšej...

Artičoky, citrónová šťava, biele víno, parmezán, ančovičky, tymian...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Recepty na veľkonočné dezerty

Recepty na veľkonočné dezerty

Oslavujte Veľkú noc s lahodnými dezertmi od našich kuchárov, ako je úžasný veľkonočný koláč alebo zajačia torta.

Kategórie: Šaláty, Listnatý, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Špenátový šalát s opečenými pekanovými orechmi a gorgonzolouZobrazenia: 3 122

Jednoduchý šalát z čerstvého špenátu je skutočne slávnostnou pochúťkou s ingredienciami, ako sú sladké opečené pekanové orechy a syr Gorgonzola s modrou plesňou. Orechy pečené v rúre s cukrom a soľou...

špenát, syr gorgonzola, pekanové orechy, sherry ocot, šalotka...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Pečený karfiol s cesnakomZobrazenia: 7 159

Celá hlávka karfiolu, upečená v rúre dozlatista, bude vyzerať veľmi reprezentatívne a slávnostne. Aby ste zabránili vyschnutiu karfiolu v rúre, predpečte ho...

karfiol, zeler, šalotka, biele víno, čierne korenie, bobkový list, koriander...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, Listnatý, Ovocie, .
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Jahodový šalátZobrazenia: 1 276
Obsah receptu:

Šťavnatý a osviežujúci šalát z jahôd, špenátu a hlávkového šalátu. Jeho bobuľovú chuť dokonale dopĺňa pikantný dresing. Ľahkosť šalátu vyvažuje strúhaný parmezán a chrumkavá posýpka...

Rezance, špenát, rímsky šalát, vínny ocot, parmezán, jahody, slnečnicové semienka, paprika...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Gratinované zemiaky s cesnakomZobrazenia: 2 476

Na rozdiel od väčšiny podobných zemiakových gratinovaných pokrmov sa tento kastról pripravuje bez smotany alebo syra, čím sa výrazne znižuje počet kalórií bez toho, aby sa ovplyvnila jeho úžasná chuť. Pre pohodlie...

žlté zemiaky, panko strúhanka, biele víno, tymian...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor: - šéfkuchár
Vaječné rezance zapečené so šunkou a tromi syrmiZobrazenia: 6 186

Tento bohatý a žuvací kastról z cestovín a syra je presiaknutý chuťou troch rôznych syrov: parmezánu, fontiny a mozzarelly. Je rýchly a jednoduchý na prípravu a vyzerá slávnostne, najmä ak...

vaječné rezance, syr fontina, parmezán, syr mozzarella, smotana, mlieko, šunka...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor:
Veľkonočná torta "Kura"Zobrazenia: 1 952

Prekvapte svojich priateľov a rodinu krásnou tortou v tvare rozkošného kuriatka. Je to dokonalá replika marshmallow kuriatok Peeps, ktoré sú v Amerike obľúbené na zdobenie veľkonočných cukríkov.

zmes na koláč, mandľový extrakt, vínny kameň, vajcia...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 14 – 16
Autor: - šéfkuchár
Cupcakes s jahodovou plnkouZobrazenia: 2 729
Obsah receptu:

Tieto jahodami plnené koláčiky sú nielen neuveriteľne chutné, mäkké a nadýchané, ale aj zdravšie, pretože časť pšeničnej múky je nahradená quinoovou múkou. Quinoa tiež pridáva...

prémiová múka, horká čokoláda, jahodový džem, vajcia, mlieko...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 koláčikov
Chrumkavé veľkonočné vajíčkaZobrazenia: 2 833

Pri príprave na Veľkú noc si okrem tradičných farbených vajíčok vyskúšajte vyrobiť aj chrumkavé sladké vajíčka. Ľahko sa tvarujú, vyzerajú zaujímavo a sú skvelým spôsobom, ako zapojiť všetkých do sviatkov...

čokoládové cukríky, nafúknutá ryža, cereálie, marshmallows...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 cukríkov
Autor: - kulinársky spisovateľ
Javorové koláčiky s vlašskými orechmi a polevouZobrazenia: 2 226
Obsah receptu:

Tieto koláčiky sa pečú z hotovej zmesi na koláč a pre jedinečnú chuť sa pridávajú vlašské orechy a javorový sirup. Tieto dve ingrediencie...

Zmes na muffiny, korenie na tekvicový koláč, javorový sirup, vlašské orechy, práškový cukor, vajcia, smotana...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 koláčikov
Autor: - šéfkuchár
Veľkonočné koláčiky s bielou čokoládovou polevouZobrazenia: 6 978
Obsah receptu:

Na zdobenie veľkonočných koláčikov môžete použiť akékoľvek cukríky a sladkosti, ktoré máte radi. Sú obzvlášť skvelé, ak sú pestrofarebné, s rôznymi textúrami a príchuťami. Pečte ich ľahko a...

prémiová múka, biela čokoláda, čokoládové lupienky (granule), vajcia, kyslá smotana, krémový syr...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 koláčikov
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Kokosový koláč s citrónovo-kokosovou polevouZobrazenia: 2 327

Cesto na tento koláč sa vyrába z rozdrvených vanilkových oblátkových sušienok, cukru, masla, vajec, pekanových orechov a čerstvého alebo mrazeného strúhaného kokosu (nie kokosu...

oblátkové sušienky, kokos, citrónová šťava, vajcia, pekanové orechy, kukuričný škrob...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Mrkvové whoopie koláčikyZobrazenia: 3 623
Obsah receptu:

Mäkké a nadýchané Whoopie koláčiky s príchuťou mrkvového koláča sú perfektným doplnkom vášho sviatočného stola. Na rozdiel od koláča sa ľahko jedia rukami a chuť je rovnako úžasná, pikantná a...

zmes na muffiny, mrkva, vajcia, smotanový syr, vlašské orechy, hrozienka...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 koláčov
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor:
Kokosový koláč s polevou z krémového syraZobrazenia: 36 350
Obsah receptu:

Táto trojposchodová snehobiela torta posypaná kokosovými vločkami bude vrcholom vašej oslavy. Mäkké, vzdušné vrstvy sú zakončené lahodnou kokosovou krémovou polevou...

Múka na koláč, kokosový krém, vajcia, kyslé mlieko, práškový cukor, kokosový extrakt, smotanový syr...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 10 - 12
Čučoriedkovo-citrónový koláč na lístkovom maslovom cesteZobrazenia: 1 514

Vynikajúci uzavretý koláč s hrubou a bohatou čučoriedkovo-citrónovou plnkou. Na vytvorenie vločkovitého, drobivého a lahodného cesta sa počas miesenia cesta do múky vmieša maslo...

Univerzálna múka, jablčný ocot, čučoriedky, citrónová kôra, kukuričný škrob...
Čas: 3 hodiny 45 minút
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, Cukríky, .
Autor:
Lízankové sušienkyZobrazenia: 1 915

Deti si zamilujú túto kvetinovú sušienku na paličke s lízankou vo vnútri. Jej príprava je super jednoduchá a rýchla. Všetko, čo potrebujete, sú farebné...

krehké sušienky, lízankové tyčinky...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 14 sušienok na paličke
Mrkvový koláč s polevou z krémového syraZobrazenia: 27 259
Obsah receptu:

Mrkvový koláč je perfektnou maškrtou na každú príležitosť. Je obľúbený pre svoju úžasne korenistú chuť, ktorú dokonale dopĺňajú vlašské orechy, a výnimočnú šťavnatosť, ktorú mu dodávajú strúhané...

múka na koláč, mrkva, vlašské orechy, vajcia, škorica...
Čas: 2 hodiny 35 minút plus čas lúhovania
Kategórie: Dezerty, Koláče, Koláče, .
Autor:
Diétny mrkvový koláčZobrazenia: 12 063

Tento nízkokalorický dezert obsahuje oveľa menej tuku ako tradičný mrkvový koláč, no zároveň je rovnako lahodný, aromatický a šťavnatý. Jeho neuveriteľná bohatosť pochádza zo zvýšeného množstva...

Múka na cesto, korenie na tekvicový koláč, hnedý cukor, vanilkový extrakt, cmar, vajcia, smotanový syr, mrkva...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 16 koláčov Kalorický obsah: 282
Autor:
Citrónové kuracie makrónkyZobrazenia: 2 154

Tento veľkonočný dezert sa vyrába z koláčov a zdobí sa. Americké makaróny sa pečú z kokosu zmiešaného s bielkami, poliate citrónovým krémom, ktorý v kombinácii s...

kokosové vločky, čokoládové lupienky (granule), vajcia...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 30 koláčov
Autor:
Slnečnicová muffinová tortaZobrazenia: 2 811

Tento žiarivý dizajn cupcakes s motívom slnečníc bude nepochybne stredobodom pozornosti na vašom jarnom sviatočnom stole. Hotové cupcakes sú naaranžované na veľkom stojane v tvare kvetu a potreté maslovým krémom...

Cupcake, práškový cukor, vanilkový extrakt, mlieko, oblátkové sušienky, marshmallows...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 koláčikov
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Kuracie sušienky v škrupineZobrazenia: 28 535

Tieto veľkonočné koláčiky sa vyrábajú metódou vykrajovania a rolovania, kde sa cesto zroluje do valca a nakrája na plátky. Nepotrebujete špeciálne vykrajovačky na koláčiky. Jednoducho cesto vyfarbite na žlto, rozvaľkajte ho...

prémiová múka, čokoládové lupienky (granule), práškový cukor, vajcia...
Čas: 4 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 tvarovaných sušienok
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Obrovské veľkonočné vajíčkové sušienkyZobrazenia: 1 867

Dodajte svojmu veľkonočnému stolu jedinečný nádych s týmito pestrofarebnými obrovskými vajíčkovými sušienkami. Upečte ich z kupovaného cukrového cesta a ozdobte ich so svojimi deťmi. Pre...

krehké cesto, práškový cukor, vajcia...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Dezerty, Cukríky, .
Autor:
Vyprážané čokoládové vajíčkaZobrazenia: 2 312

Čokoládové vajíčka so smotanovou plnkou sú už samy osebe dezertom ideálnym na Veľkú noc. Ich chuť však môžete urobiť ešte božskejšou, ak ich vyprážate v cestíčku. Bude to skutočne...

čokolády, múka, vajcia, mlieko...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor:
Jahodový zajačik a mrkvový koláčZobrazenia: 2 570
Obsah receptu:

Pripravte si veľkonočnú maškrtu v podobe mrkvovej a zajačej posteľnej bielizne z celých jahôd. Môžete ozdobiť akýkoľvek koláč, ktorý ste upiekli, alebo zvoliť najjednoduchšiu možnosť – koláč z...

Zmes na muffiny, šľahačka, oblátkové sušienky, biela čokoláda, kokosové vločky, čokoládové lupienky, jahody...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor:
Grilované florentské steakyZobrazenia: 5 977

Florentské steaky sa vyznačujú svojou obrovskou veľkosťou. Každý kus váži najmenej 1 kg a griluje sa vcelku. Na túto prípravu sú najlepšie steaky Porterhouse alebo T-bone. Nechajte...

hovädzie mäso, vločky morskej soli...
Čas: 20 minút. plus čas výdrže Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Grilovaný steak z hovädzej sviečkovice s cibuľou, špenátom a zemiakmi na kyslej smotaneZobrazenia: 2 740

Tento lahodný a sýty šalát sa pripravuje z grilovaného hovädzieho steaku, nakrájaného na tenké plátky proti smeru vlákien a podávaného na tanieroch s čerstvým špenátom a grilovanou červenou cibuľou a...

Hovädzie mäso, steaková omáčka, červená cibuľa, špenát, zemiaky, jogurt, kyslá smotana...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 496
Autor:
Londýnsky grilovaný steak s cibuľovou marmeládouZobrazenia: 6 444

Londýnsky gril je marinovaný kus hovädzieho stehna, grilovaný. Pre lahodný a šťavnatý záver marinujte mäso niekoľko hodín alebo cez noc v zmesi červeného vína,...

hovädzie mäso, červená cibuľa, hnedý cukor, balzamikový ocot, červené víno, rozmarín...
Čas: 45 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Dokonalý grilovaný steakZobrazenia: 69 185

Pre zaistenie dokonale šťavnatého a lahodného grilovaného mäsa vyberte steaky s uvedenou hrúbkou a tenkým okrajom tuku. Najprv ich vyberte z chladničky a nechajte ich odpočívať...

hovädzie...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 steaky
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor:
Grilovaný steak z hovädzej sukne s citrónmi, feferónkami a zelenou cibuľkouZobrazenia: 3 484

Grilovaný steak sa podáva s grilovanou zeleninou, tiež grilovanou, kým nezačne voňať a neobjavia sa stopy po grilovaní. Použite jahňacie mäso alebo chutný hovädzí steak...

hovädzie mäso, banánová paprika, citrón, olivy, zelená cibuľka, petržlenová vňať, rozmarín...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 346
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor:
Grilovaný flank steak s kaparami a ančovičkamiZobrazenia: 4 821

Tento lacný kus hovädzieho mäsa sa považuje za pánsky steak a dokonca aj tento brutálny kus sa dá upraviť tak, aby sa jeho chuť vyrovnala prémiovým steakom. Flank steak sa krája zospodu...

hovädzie mäso, paradajky, petržlenová vňať, zelená cibuľka, kapary, ančovičky...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 465
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - reštaurátor
Grilovaný ribeye steak so zeleným konfitomZobrazenia: 10 198

Jeden z najlepších spôsobov, ako pripraviť ribeye steak. Mäso potrite soľou, čiernym korením a olivovým olejom a potom ho dajte do chladničky na približne 12 hodín. Na vyprážanie...

hovädzie mäso, rímsky šalát, žerucha, citrónová šťava, petržlenová vňať, koriander...
Čas: 40 minút. plus čas výdrže Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Nápoje, Káva, Dezerty, .
Autor:
Horúca čokoláda bez pridaných kalóriíZobrazenia: 10 047

Lahodná, bohatá horúca čokoláda, ktorej už len samotná aróma pozdvihne náladu. Datle, mlieko a štipka vanilkového extraktu jej dodávajú tú správnu dávku sladkosti bez pridaného rafinovaného cukru. Okrem toho...

Zmes na horúcu čokoládu, mlieko, kakao, vanilkový extrakt, datle, škorica...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 180
Autor:
Dietny koláč so sušeným ovocím a čokoládovou polevou bez cukruZobrazenia: 17 356
Obsah receptu:

Sušené ovocie v tomto koláči dodáva príjemnú sladkosť. Neobsahuje cukor ani umelé sladidlá. Hrozienka, sušené marhule a datle obsahujú dostatok fruktózy na...

Cukrovinková múka, horká čokoláda, kakao, vajcia, smotana, kyslá smotana, sušené marhule, hrozienka, datle, pomarančový džús, škorica...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 10 koláčov Kalorický obsah: 340
Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor:
Nízkokalorická limonádaZobrazenia: 8 789

Osviežujúca limonáda bez cukru. Jej prirodzená sladkosť pochádza výlučne z jabĺk. Vytlačte z nich šťavu spolu s citrónmi a vychutnajte si iskrivú chuť tohto nápoja.

jablková šťava, citrónová šťava, limonáda...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1 (230 – 280 ml) Kalorický obsah: 220
Autor:
Zdravé muffiny s datľami a banánomZobrazenia: 15 254

Upečte muffiny bez pridaného cukru, ktoré sú aj bez neho dosť sladké a pripomínajú dezert. Banány, datle a hrozienka dodajú prirodzenú sladkosť. Ovocie rozmixujte do hladka...

múka na cesto, vajcia, mlieko, datle, hrozienka, banány, pomarančová kôra, škorica...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 koláčikov Kalorický obsah: 100
Autor: - šéfkuchár
Mini mrkvovo-jablkové koláčikyZobrazenia: 5 436

Tieto miniatúrne koláčiky sa pečú s jablkovým pyré a strúhanou mrkvou pridanou do cesta. Vďaka tomu vaše pečivo nezíska zeleninovú chuť, ale skôr úžasnú textúru a ovocnú...

Viacúčelová múka, smotana, mrkva, hnedý cukor, nové korenie, škorica, smotanový syr, vajcia, jablkový pretlak, jablková šťava, hrozienka...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 koláčikov
Autor:
Čokoládový puding s chia semienkamiZobrazenia: 7 008

Jednoduchý čokoládový puding sa pripravuje z nasekanej horkej čokolády, nízkotučného mlieka, kakaového prášku a malého množstva agávového nektáru ako sladidla. Všetky ingrediencie sa varia na miernom ohni, kým...

Horká čokoláda, kakao, agávový nektár, chia semienka, vanilkový extrakt, mlieko...
Čas: 15 minút. plus čas chladenia Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 330
Autor:
Banánové muffiny s vlašskými orechmi a otrubamiZobrazenia: 3 063

Verí sa, že pridanie otrúb do akéhokoľvek pečiva ho okamžite urobí oveľa zdravším a diétnejším. Tieto muffiny si môžete vychutnať bez výčitiek svedomia, pretože sú plnené nielen...

Celozrnná múka, vlašské orechy, banány, hnedý cukor, vajcia, vanilkový extrakt, kyslá smotana, muškátový oriešok, škorica...
Čas: 1 hodina. Množstvo: 12 koláčikov Kalorický obsah: 260
Autor:
Cheesecake s čučoriedkami a gréckym jogurtomZobrazenia: 8 966

Na rozdiel od tradičného cheesecaku, ktorý je vyrobený výlučne z krémového syra, je plnka tohto dezertu vyrobená prevažne z nízkotučného gréckeho jogurtu, ktorý je zmiešaný iba s...

Viacúčelová múka, ananásová šťava, čučoriedky, pita chipsy, jogurt, vajcia, smotanový syr, želatína...
Čas: 4 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 Kalorický obsah: 290
Vegánske čučoriedkové muffinyZobrazenia: 10 672

Upečte si čučoriedkové muffiny, ktoré napriek nekonvenčným ingredienciám budú rovnako mäkké, chutné a šťavnaté ako bežné muffiny. Tento recept neobsahuje vajcia a ingrediencie neobsahujú mliečne výrobky...

Viacúčelová múka, hnedý cukor, mandľové mlieko, jablkový pretlak, čučoriedky...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 koláčikov Kalorický obsah: 200

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla