Tieto vitušky majú zaujímavú plnku, ktorá vás zaujme svojou mnohostrannou chuťou. Samotné žemle sú vyrobené z kysnutého cesta, ktoré sa rozvaľká a plní dvoma druhmi plnky. Prvým je...
Kulinárske recepty
Na rozdiel od tradičnej rumovej baby sa táto baba pečie bez pridaného alkoholu alebo v špeciálnej forme. Cesto sa ručne vytvaruje do závitku a potom sa vloží dovnútra...
Tieto žemle sú dokonalé v každom smere: ľahká, vzdušná strúhanka, slaná plnka z masla, cukru a škorice, lahodná krémová poleva a ozdoba posýpkou. Žemle sú upečené v točenej...
Základné kysnuté cesto, ktoré sa dá použiť na rolované žemle s akoukoľvek sladkou plnkou. Tieto žemle sú praktické, pretože nemusíte každú tvarovať zvlášť; stačí ich rozotrieť...
Najlepšie je plánovať prípravu týchto šišiek dopredu, pretože cesto na kysnutie sa miesi noc predtým a potom cez noc kysne v chladničke. V chladnom prostredí kvások...
Ak ste nikdy nepracovali s droždím, cesto na pizzu je najjednoduchší spôsob, ako sa s touto ingredienciou zoznámiť. Aj skúseným pekárom sa tento recept celkom bude páčiť. Cesto sa ľahko miesi, dokonca...
Vynikajúci biely chlieb s ľahkou medovou chuťou a arómou, ktorý sa neuveriteľne ľahko pečie doma. Všetko cesto sa miesi mixérom. Ak s pečením chleba ešte len začínate, nezabudnite si priniesť teplomer...
Tieto ľahké a vzdušné žemle, pripomínajúce slávne praclíky, sa pečú z kysnutého cesta. Po vykysnutí vytvarujte cesto do žemlí v tvare slimáka, nechajte ich vykysnúť a potom ich obarte vriacou vodou s...
Tieto rýchle žemle sú pre vás záchranou, ak nemáte čas čakať hodiny, kým vykysne kysnuté cesto, alebo ak ste s droždím ešte nikdy nepracovali. Sú lahodné a ľahké a čo je najdôležitejšie, nepotrebujete viac ako...
Koláč z kysnutého cesta plnený škoricou, cukrom a praženými lieskovými orieškami, poliaty lepkavou polevou a posypaný drvenými lieskovými orieškami. Cesto na orechovú babu (alebo babku) sa pripravuje s predkysnutým kváskom. Takže...
Ľahké, vzdušné croissanty s dokonale chrumkavou kôrkou sú perfektnou maškrtou k rannej káve. Aby ste si kedykoľvek zaistili najčerstvejšie croissanty na raňajky, pripravte si ich vopred a...
Tieto úžasné drožďové žemle sú plnené cukrom a škoricou a pokryté lepkavou polevou a chrumkavými mandľovými lupienkami. Aby boli žemle dokonale ľahké a vzdušné, cesto...
Tento recept na chlieb je naozaj úžasný: lahodný, šťavnatý, s chrumkavou kôrkou posypanou sezamovými semienkami. Pridané bielky robia strúhanku ľahkou a vzdušnou. A ak...
Zdravé recepty na kastróly
Vyskúšajte zdravšie recepty na vaše obľúbené výdatné zapekané jedlá a získajte zdravšie jedlo.
Zdravé jedlá s rybami a morskými plodmi
Predstavujeme zdravé recepty od šéfkuchárov s rybami a morskými plodmi – lososom, krevetami, halibutom, tilapiou a tuniakom.
Tieto mäkké a voňavé štylizované žemle v tvare rozkošných zajačikov sú perfektnou maškrtou na Veľkú noc alebo len tak pre potešenie detí. Kysnuté cesto sa zmieša s hrozienkami a korením, ako napríklad...
Tento recept na jednoduchú a chutnú mrkvovú prílohu je ideálny na servírovanie aj na sviatočnom stole. Vyberte si malú mrkvu, aby bola všetka mrkva úhľadná a približne rovnakej veľkosti, pre...
Pripravte si výdatnú a chutnú veľkonočnú večeru pre štyroch bez starostí. Všetko sa pečie súčasne na dvoch plechoch na pečenie v rúre a za niečo vyše hodiny budete mať: šunku s ananásom,...
Táto obrovská šunka v tvare mäsovej nohy a poliata lahodnou, lepkavou glazúrou bude jednoduchým doplnkom vášho sviatočného stola. Na jej prípravu stačí nožom vyrezať mriežkový vzor po celej...
Zdravé recepty z kuracieho mäsa
Jednoduché recepty na všedné dni vám umožnia pripraviť klasické zdravé kuracie jedlá vhodné pre zdravý jedálniček: knedľovú polievku,
Dusená špargľa si zachová svoju šťavnatosť a väčšinu vitamínov a minerálov. Varte ju, kým nezostane mierne chrumkavá, a podávajte pokvapkanú olivovým olejom...
Tento elegantný predjedlo v tvare vtáčieho hniezda sa pripravuje rýchlo a jednoducho z jednoduchých ingrediencií. Nastrúhané opekané zemiaky a tenké plátky šunky tvoria vynikajúce stavebné kamene...
Flank steak, odrezaný z brucha hovädzieho mäsa, je chudší kus, ktorý sa stane mäkším, ak sa krátko marinuje. Limetková šťava je vynikajúcou marinádou. Jej kyseliny nielen...
Flat iron steak je plochý výrez z hovädzej plece. Považuje sa za alternatívny steak, nie je taký jemný ako prémiové kusy, ale má veľmi bohatú chuť a pri správnom uvarení...
Zdravé recepty na obed
Brunch alebo obed nie je len o sendvičoch a šalátoch (hoci aj tie môžu byť skvelou voľbou). Šéfkuchári ponúkajú skvelé recepty na obed.
5 receptov na nesladený jogurt
Namiesto tradičných sladkých polev vyskúšajte tieto recepty: grécky alebo bežný jogurt je skvelým slaným raňajkám, ľahkým obedom
Čerstvé a chutné recepty pre diétu Whole30
Dodržiavate diétu Whole30? Tieto recepty s Whole30 diétou sú založené na chudých bielkovinách, ovocí, zelenine a...
Zdravé prílohy do mikrovlnnej rúry
Netreba zapínať rúru ani varnú dosku – tieto zdravé, rýchle a jednoduché prílohy sa pripravujú v mikrovlnnej rúre.
5 receptov na sladký jogurt
Pridajte si tieto sladké polevy do svojho obľúbeného gréckeho alebo bežného jogurtu na raňajky alebo desiatu.
Recepty na zdravé ovocné dezerty
Uspokojte svoju chuť na sladké s týmito jednoduchými ovocnými dezertmi od šéfkuchárov.
Zdravé a rýchle recepty na večeru
S týmito jednoduchými receptami od šéfkuchára budete mať zdravé a sýte večere pripravené raz-dva.
Najlepšia kolekcia receptov na superpotraviny
Zoznam potravín bohatých na vitamíny a minerály zahŕňa lososa, čokoládu, fazuľu, vajcia a grécky jogurt.
Slávne žemle Boston Parker House zaujmú svojou vzdušnou, mierne sladkou striedkou a jemnou maslovou arómou. Na ich prípravu potrebujete len droždie, múku, cukor a maslo...
Lahodné a výživné smoothie plné žiarivých, osviežujúcich chutí kiwi, petržlenovej vňate a zázvoru, zjemnené jemným kokosovým mliekom. Konopné semienka, považované za superpotravinu, obohacujú...
Pan bagnat je tradičný francúzsky sendvič z Nice, ktorý sa pripravuje s bohatou, šťavnatou plnkou na žemli. Pripravte si lahodný vegetariánsky pan bagnat plnený smotanovým syrom, olivami,...
Tento ľahký obed je pripravený z ingrediencií obľúbeného mexického pochutína, guacamole. Neobsahuje však avokádovú pastu ani pyré. Guacamole ochutnáte iba vtedy, keď...
Japonský predjedlo z údeného lososa a pikantného avokádového pyré podávané na lôžku z pečených morských rias, ktoré možno nájsť v uličkách s ázijským občerstvením alebo online.
Zvyšky kuracieho mäsa z predchádzajúceho dňa sa dajú lahodne použiť v novom, rýchlom jedle zo sladkých zemiakov. Zemiak sa pečie v šupke v mikrovlnnej rúre a potom sa dužina vydlabe...
Tieto rezance v japonskom štýle sa dajú jesť studené, ako šalát, vďaka čomu sú ideálne do desiatovej krabičky do práce alebo na piknik. Sú plné zdravej vlákniny,...
Chutné a sýte nízkokalorické raňajky pripravené len za pár minút v mikrovlnnej rúre. Jablká môžete nechať ošúpané, čím do kaše dodáte viac zdravej vlákniny. Zmiešajte ich s ovsenými vločkami,...
Veľmi jednoduché jedlo, ideálne na každý deň, rýchlo sa pripravuje a chutí rovnako ako jedlo z reštaurácie. Akékoľvek kúsky kuracieho mäsa sa namáčajú v zmesi kyslého mlieka a pikantnej omáčky, ktorá...
Toto chutné a zdravé kuracie mäso v chrumkavom obale sa rýchlo pripravuje a neobsahuje prebytočný tuk. Zmes drvených slaných krekrov, kukuričných vločiek a sezamových semienok vytvorí dokonalú kôrku.
Toto lahodné kuracie mäso sa pečie spolu s ryžou ako prílohou v tom istom pokrme. Pri výbere kuracieho mäsa si vyberte stehná bez kosti a kože. Ich príprava trvá rovnako dlho ako...
Krevety na tento ľahký a lahodný šalát sa dajú grilovať alebo vyprážať na panvici, predtým ich pokvapkať olivovým olejom a mletým čiernym korením. Keď sú krevety hotové,...
Lahodný a sýty kastról z brokolice, kuracieho mäsa, syra a ryže. Keďže omáčka sa pripravuje bez masla alebo smotany, kastról má nízky obsah tuku, no zároveň...
Kukuričné tortilly tvoria výdatný základ tohto chutného, vrstveného kastróla. Navrstvite tortilly, pečenú cuketu, zmes mozzarelly a parmezánu, zelenú cibuľku,...
Mexické chilli je jedlo z mäsa a fazule v hustej, pikantnej paradajkovej omáčke s chilli papričkami, odtiaľ pochádza aj jeho názov. Pripravte si jednoduché chilli z konzervovanej fazule, paradajok a...
Tieto zemiakové placky sa pripravujú ako veľký koláč zo strúhaných zemiakov, ktoré sa opečú na panvici dozlatista z oboch strán. Na placky sa potom dáva zmes zeleniny: paradajky,...
Recepty na zdravé občerstvenie
Udržte párty v chode s týmito zdravými a výživnými predjedlami od šéfkuchárov.
Mexické taco ako predjedlo je podmanivé vďaka svojej preloženej plnke, ktorá je ukrytá v teplej tortille. Koniec koncov, každé jedlo sa týmto spôsobom stáva lahodnejším a chutnejším. A okrem tradičných plniek do taco, ktoré sa nachádzajú po celom svete...












































