Kulinárske recepty

Táto miska dusenej ryže a lososového poke s avokádom je ako lenivá verzia sushi, pričom ingrediencie sú jednoducho naukladané do misky. Dno misky je ryža, biela alebo hnedá, podľa vašich preferencií.

Lahodné, svieže a lákavé jedlo pozostávajúce z vyprážaných kúskov kuracích pŕs s mrkvou, špargľou a hráškom v lepkavej marhuľovej džemovej poleve. Všetka zelenina sa dusí oddelene od kuracieho mäsa, kým...

Lahodná rezancová polievka varená v kuracom vývare maximálne 10 minút. Okrem rezancov pridajte nakrájanú cibuľu a stonku zeleru pre bohatšiu chuť, ako aj miešanú zeleninu...

Grilované kura získava svoju sýtu, bohatú grilovaciu chuť vďaka omáčke, ktorá sa nanesie pred grilovaním a niekoľkokrát po ňom. Na prípravu omáčky potrebujete...

Okrem zeleniny dodáva tomuto jedlu živú chuť ľahký dresing z citrónovej šťavy, olivového oleja a bylinkového vínneho octu. Používa sa v šaláte, na dochutenie pity a pri varení...

Grilované kuracie prsia podávajte s výdatným šalátom, ktorý kombinuje kontrastné textúry a chute jednotlivých ingrediencií. Šalát kombinuje varené špaldy s...

Plnka do týchto sendvičov je vyrobená z kuracích pŕs zmiešaných s cibuľou, bazalkou a estragónom a poliata jogurtovou omáčkou. Kuracie mäso je predvarené v jazmínovom zelenom čaji. Toto...

Jedlo sa pripravuje zo zmesi šalátu, množstva petržlenovej vňate, zelenej cibuľky, mäty, uhorky a sladkých hroznových paradajok a preliate citrónovým dresingom a chrumkavými...

Pripravte si letnú kuraciu polievku plnenú zeleninou, nadrobno nakrájanými cestovinami orzo a kúskami kuracieho mäsa. Všetky ingrediencie sú nakrájané na malé kúsky, vďaka čomu je polievka ideálna na servírovanie...

Papriková plnka bude ľahšia a výživnejšia, ak použijete chudé mleté ​​hovädzie mäso zmiešané s hnedou šošovicou. Sú rovnako bohaté na bielkoviny ako mäso a navyše...

Cícer je bohatý na bielkoviny a vlákninu a je skvelým základom pre výdatné a zdravé vegetariánske sendviče. Pre bezproblémové sendviče použite konzervovaný cícer. Ľahko sa roztlačí...

Údený losos sa krásne hodí k chuti a textúre s mäkkým, krémovým smotanovým syrom. Použite tieto dve ingrediencie na vytvorenie lahodných a zdravých sendvičov, ktoré nahradia chlieb s...

Toto jedlo používa celozrnné cestoviny penne, ktoré sú na rozdiel od tradičných pšeničných cestovín bohaté na vlákninu a majú mierne orieškovú chuť. Uvarte ich a zmiešajte...

Tieto nezvyčajné sendviče sú založené na toaste zo sladkých zemiakov. Sladké zemiaky sa nakrájajú na ploché plátky a upečú sa v rúre. Výsledné toasty sa potom dajú použiť na priamu prípravu sendvičov alebo...

Miska je veľká misa naplnená obilninami, zeleninou a mäsom, ktoré sa harmonicky spájajú v chuti a textúre. Pripravte si misku s uvarenou quinoou, navrch položte pečený sladký zemiak a...

Izraelský kuskus alebo ptitim sa len nejasne podobá tradičnému maghrebskému obilninu, ale dá sa použiť na prípravu rovnako chutnej prílohy plnenej korením a ovocím...

Kalifornský šalát je zmesou rôznych ingrediencií, ktorá vytvára ohromujúcu kyticu chutí a kontrastných textúr. Tento šalát zachytáva podstatu kalifornskej kuchyne,...

Lahodný a sýty sendvič plnený rôznymi, dokonale vyváženými ingredienciami. Údené tofu dodáva bielkoviny a lahodnú chuť, čím nahrádza mäso alebo slaninu.

Šťavnatá a chrumkavá brokolica je vynikajúcou ingredienciou pre zdravý teplý sendvič. Používajú sa ružičky aj dužinaté stonky. Najprv sa brokolica ľahko podusí,...

Pripravte si jednoduchú a chutnú zemiakovú prílohu, ktorá bude vyzerať rovnako lákavo, ako chutí. Na prípravu tohto jedla použite malé, dôkladne umyté zemiaky. Nešúpte...

Tikka masala je najobľúbenejšie indické kuracie kari jedlo. Kuracie stehná bez kože, nakrájané na plátky, sa marinujú v pikantnej zmesi obsahujúcej indické korenie garam masala a potom...

Chutné a zdravé raňajky z vajec a paradajok zapečených v škrupinkách z prosciutta. Tenké plátky prosciutta sa vložia do foriem na muffiny a úplne pokryjú vnútro.

Tento mexický predjedlo je hotový za pár minút a je ideálny pre tých, ktorí uprednostňujú textúrovanejšie guacamole. Zrelé avokádo sa nakrája na kocky a roztlačí vidličkou spolu s cibuľou,...

Začnite svoj deň zdravým, sýtym a lahodným smoothie z mrazených banánov a kokosových vločiek bez cukru, rozmixovaných dohromady. Len jedna datle dodá nápoju prirodzenú sladkosť a...

Flank steak je relatívne chudý kus mäsa, ale má bohatú hovädziu chuť. Tento kus nemá rád dlhé varenie a zvyčajne sa varí do stavu medium rare s vnútornou teplotou...

Kuracie stripsy sú obľúbeným rýchlym predjedlom vyrobeným z chrumkavých, obaľovaných kuracích prstov vyprážaných vo fritéze. Domáce stripsy pripravené podľa tohto receptu budú rovnako chutné...

Dusená kapusta sa zmení na úžasnú prílohu hodnú sviatočného stola, ak použijete žiarivú odrodu červenej kapusty. Maslo, šalotka a rasca dodávajú ešte viac chuti, s...

Tento bezlepkový kuskus sa vyrába z ružičiek karfiolu, ktoré sa v kuchynskom robote nasekajú na drobivú hmotu. Nasekaný karfiol sa potom dusí v zmesi korenia...

Pripravte si chutnú, zdravú a jednoduchú mrkvovú prílohu osmažením mrkvy v kokosovom oleji v mikrovlnnej rúre. Pre atraktívnejšiu prílohu zeleninu zrolujte. Toto je obzvlášť dobré pre...

Lahodný a vitamínmi nabitý bok choy sa dusí v mikrovlnnej rúre s cesnakom a zázvorom, kým mierne nezmäkne, ale zachová si svoju zdravú chrumkavosť a šťavnatosť.

Okrem tradičného použitia surových reďkoviek ich môžete ohriať aj v mikrovlnnej rúre. Reďkovky prekrojte na polovicu a pečte ich na masle, kým nebudú chrumkavé a mäkké...

Pripravte si zdravý a chutný dezert s hustým gréckym jogurtom a pečeným ananásom. Pečenie čerstvého ananásu v rúre zvýrazňuje jeho prirodzenú sladkosť, najmä...

Sladké, kypré slivky sú nielen zdravé, ale sú aj lahodným dezertom. Na výrobu slivkových hľuzoviek ich nemusíte mlieť a tvarovať do cukríkov. V...

Tento dezert je variáciou populárneho amerického ovocného pečiva Brown Betty, kde sa ovocie posype sladenou strúhankou a pečie do mäkka. Namiesto obyčajného cukru...

Tento ovocný dezert Napoleon je plný citrusovej šťavnatosti a sviežosti, dokonale spárovaný s jemným jogurtovým krémom. Je vyrobený zo sladkých pomarančov. Nakrájajte ich...

Jahodové kebaby sú jedinečným a lahodným piknikovým dezertom. Po grilovaní mäsa použite žeravé uhlíky z grilu na opekanie jahôd napichnutých na drevené špajle. Keď bobule...

Tieto tartletky sa pripravujú za päť minút a vyzerajú, akoby priamo z parížskej cukrárne. Korpusy z filo cesta sú plnené ricottou a posypané malinami a sušenými marhuľami, varené v...

Jednoduchý a rýchly ovocný šalát z tenkých plátkov červených a zelených jabĺk získava svoju vynikajúcu arómu a chuť vďaka dresingu z pomarančového konfitu, mandľového extraktu a...

Pripravte si nízkokalorický, diétny dezert vyrobený výlučne z manga. Pridajte trochu vody, aby sa ovocie ľahšie rozmixovalo. Na tento sorbet si vyberte veľmi zrelé mango a potom...

Ak potrebujete grécky jogurt na recept a je ťažké ho zohnať vo vašom miestnom obchode s potravinami, pripravte si ho z obyčajného, ​​prírodne ochuteného jogurtu. Vložte ho do papierového sitka a...

Premeňte obyčajné mandle na slané občerstvenie, ktoré je ideálne k pivu, nápojom alebo len tak na desiatu. Môžu sa tiež pridať do rôznych zeleninových šalátov, aby dodali živú chuť a...

Napriek svojmu názvu sa tento zemiak nevypráža, ale pečie sa v rúre. Sladký zemiak sa nakrája na prúžky ako hranolky, obaľuje sa v rastlinnom oleji bez zápachu a osoľuje sa. A v rúre...

Môžete si vyrobiť vlastnú čokoládovú tyčinku z jednoduchej horkej čokolády a kombinovať rôzne náplne, príchute a textúry. Zakaždým získate svoju vlastnú jedinečnú, ručne vyrobenú čokoládovú tyčinku, ktorá...

Ak vám po príprave krásnej brokolicovej ozdoby zostanú nejaké stonky, nevyhadzujte ich. Namiesto toho si pripravte tento lahodný a zdravý coleslaw – americký kapustový šalát v...

Akékoľvek predjedlo sa lepšie je, keď je napichnuté na špíz. Toto občerstvenie si obzvlášť zamilujú deti, pretože z neho môžete pripraviť aj zaujímavé kebaby do detského obedára. Hlavnou ingredienciou v tomto...

Pripravte si exotickejší hummus v japonskom štýle s použitím edamame bôbov a miso, fermentovanej sójovej pasty, ktorá dodá vášmu predjedlu jedinečnú umami chuť. Miso pasta sa dodáva v niekoľkých variantoch,...

Karibské korenie jerk dodáva pečenej sladkej mrkve žiarivú farbu, ktorá sa zmieša s pečenou cibuľou a cesnakom, čím vznikne hustá omáčka. Pridajte trochu kokosu...