Kulinárske recepty

Hoci tento šalát chutí prakticky rovnako ako tradičný taliansky predjedlo caprese z plátkov paradajok, mozzarelly a bazalkových listov pokvapkaných olivovým olejom, vyzerá dosť...

Slávnostný stôl často obohatí a zjemní množstvo malých predjedál, ktoré sú jednoduché z hľadiska zloženia a prípravy, no zároveň pôsobivé v prezentácii. Toto predjedlo vyrobené z...

Husté pšeničné zrná dodávajú tomuto jedlu inšpirovanému Áziou výraznú textúru. Krémová miso omáčka krásne spája chute. Príťažlivosť jedla pochádza z...

Mladé cukety a patisony sú bohaté na vitamíny a prospešné mikroelementy, preto sa odporúčajú konzumovať aj v surovom stave. Z tenkých plátkov surovej cukety si môžete pripraviť ľahké, zdravé a veľmi...

Krásne prezentovaný syrový tanier je jedným z najobľúbenejších predjedál na každom sviatočnom stole. Aj keď máte na tanieri iba kozí syr, dá sa rýchlo a krásne prezentovať a...

Toto jedlo, ovplyvnené indickými kulinárskymi tradíciami, pozostáva zo značného množstva ingrediencií. Napriek ich zdanlivému množstvu je každá zložka sama o sebe lahodná a...

Grilovaná kukurica dodáva tomuto predjedlu letnú chuť, ktorú si môžete vychutnať po celý rok. V lete môžete grilovať čerstvú kukuricu a v zime použiť mrazenú alebo konzervovanú kukuricu.

Čo sa na prvý pohľad javí ako čokoládová torta, je v skutočnosti jemná pena a jej „papierový obal“ je nielen jedlý, ale aj neuveriteľne lahodný. Aby sa biela čokoláda roztopila rovnomernejšie,...

Grilovaná kukurica na klasu je ešte lahodnejšia a sýtejšia, keď sa podáva s prílohami. Napríklad si k nej môžete vyrobiť špeciálne limetkové maslo. Dodá jej bohatú...

Tento grilovaný kukuričný šalát s konzervovanou fazuľou, cícerom a čerstvou, šťavnatou zeleninou je neuveriteľne sýty a prináša letnú atmosféru svojím vzhľadom, chuťou a arómou. Skombinujte kukuricu s...

Táto čokoládová torta sa pripravuje neuveriteľne rýchlo a jednoducho a od typických poschodových tort sa odlišuje svojím jednoduchým, talianskym vzhľadom. Skladá sa len z jednej vrstvy, upečenej z...

Ak máte staré tortilly, ktoré sú nechutné a je ich priveľa na vyhodenie, šetrní Mexičania vytvorili jedlo s názvom Chilaquiles, ktoré je v Mexiku už dlho tradičným jedlom.

Konzervovaná biela fazuľa je skvelým základom pre lahodný domáci dip. Rozmixujte ju v kuchynskom robote spolu s osmaženou slaninou, ančovičkami, citrónom, olivovým olejom, čerstvou cibuľou a korením...

Na Západe sú plnené vajíčka plnené vajíčka s veľmi pikantnou, korenistou alebo kyslastou chuťou. Tento jednoduchý a obľúbený predjedlo je ideálny na akúkoľvek sviatočnú dovolenku. Pripravte si...

Tento syrový chlieb pečený v rúre ohromí vašich hostí už len svojou arómou, je plnený jogurtovo-syrovou plnkou, artičokmi a špenátom a doplnený roztopeným syrom Gruyère –...

Tento typ burrita je v Spojených štátoch pomerne bežným raňajkám. Američania si požičali myšlienku mexického burrita a začali si raňajky baliť do tortill pre pohodlné jedenie...

Mať hotové lístkové cesto v mrazničke je skvelý spôsob, ako si kedykoľvek pripraviť rýchle a chutné lístkové cesto. Plát lístkového cesta sa rozmrazuje pomerne rýchlo a budete potrebovať len...

Ak vám zo včerajšieho pikniku zostali grilované krevety, vdýchnite im nový život prípravou lahodného predjedla. Pico de gallo je tradičná mexická salsa pripravená z nasekaných kreviet...

Crostini je taliansky predjedlo pozostávajúce z krajca opečeného chleba s rôznymi prílohami. Kľúčom ku crostini je chrumkavosť chleba, ktorá by mala zostať chrumkavá, aj keď...

Miešané vajíčka s klobásou sú jedným z najjednoduchších, najsýtnejších a najobľúbenejších raňajok na svete. Keďže neobsahujú veľa ingrediencií, je dôležité, aby boli kvalitné a veľmi...

Či už sa stretávate s priateľmi, aby ste si pozreli zápas, alebo jednoducho organizujete domácu párty, mexické nachos sú na túto príležitosť ideálne. Tradičné nachos sa pripravujú z kukurice...

Jednoduchý recept na lahodný predjedlo z bravčového mäsa v ázijskom štýle s ryžovými rezancami. Na tento recept budete potrebovať hotové bravčové rezne s kosťou. Skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky, je...

Huevos rancheros (po španielsky „vajcia v farmárskom štýle“) sú mexické raňajky pozostávajúce z vyprážaných vajec podávaných na kukuričnej tortille, doplnených rôznymi druhmi zeleniny a omáčkami. Pre...

Toto jedlo chutí ako pikantná, vyprážaná kukurica so syrom, ktorú nájdete u mexických pouličných predavačov, ale pripravuje sa ako príloha. Je rýchle a jednoduché na prípravu a...

Raňajkové burrito je americká adaptácia mexického jedla, ktoré sa stalo populárnym v štátoch hraničiacich s Mexikom. Tento typ burrita pozostáva z typického amerického raňajkového...

Rýchly a sýty šalát s letnou chuťou a arómou, ideálny na grilovanie počas grilovania. Hlavnými ingredienciami sú kukurica a šťavnatá belgická čakanka. Grilujte ich...

Nadýchané placky plnené zeleninou a morskými plodmi, obalené v chrumkavej kôrke, sú vždy vítaným občerstvením k pivu alebo sýtym jedlom. Cesto zmiešajte s nadrobno nakrájanými krevetami, cuketou, zeleninou...

Predjedlo, ktorého príprava trvá len pár minút. Je obzvlášť perfektné, keď prichádzajú hostia. Tieto rolky s pestom a kozím syrom, naaranžované na servírovacom tanieri, vyzerajú a chutia lahodne.

Čo môže byť ráno chutnejšie ako výdatný a chutný horúci sendvič? Napríklad v Mexiku sú takéto sendviče veľmi obľúbené na raňajky a nazývajú sa Molletes. Hlavnými ingredienciami Molletes...

Lahodný a aromatický domáci kukuričný chlieb sa hodí ku každému jedlu, či už sú to raňajky, obed alebo večera. Jeho recept je taký jednoduchý, že si môžete každý deň upiecť čerstvý bochník. Na cesto budete potrebovať...

Či už grilujete, dusíte alebo restujete kukuricu, tento lahodný recept s maslom je vhodný pre akýkoľvek druh. Pripravte si pastu z masla, jalapeño papričiek, limetky, cesnaku a papriky a...

Uvarte kukuricu na klasu a namiesto soli ju posypte lahodnou syrovou polevou zo strúhaného parmezánu zmiešaného s cesnakovým maslom a čerstvou petržlenovou vňaťou. Syr vmiešajte do masla s opečeným cesnakom,...

Talianske ravioli sú nielen sýtou večerou, ale aj lahodným, chrumkavým predjedlom s mäkkou syrovou plnkou. Na ich prípravu obaľte mrazené ravioli v zmesi múky, vajec a...

Švajčiarske syrové fondue je už dlho symbolom intímnych stretnutí s blízkymi priateľmi. Je to skvelý spôsob, ako potešiť svojich hostí lahodným predjedlom. Na fondue budete potrebovať dva druhy syra,...

Grilujte lahodnú kukuricu bohatú na korenisté chute, ktoré skôr zvýrazňujú, než prebíjajú úžasnú chuť kukurice. Na to si pripravte korenené maslo zmiešaním masla s...

Pripravte si výdatný kukuričný dip k hranolkám zmiešaním konzervovanej kukurice, konzervovaných paprík, strúhaného syra a majonézy. Pečte, kým kukurica nezmäkne a syr...

Tradičný taliansky šalát panzanella sa pripravuje z paradajok, starého chleba, cibule, olivového oleja a octu. Je jednoduchý, lahodný, svieži a letný. Šalát však zažiari novými chuťami...

Vegetariánske sendviče si môžete zostaviť tak, že medzi dva plátky medovo-horčicovej omáčky vložíte plátky pečeného karfiolu, čerstvé hrušky a syr. Grilujte alebo opečte a vychutnajte si.

Vaše cestoviny budú neuveriteľne zdravé a chutné, ak si ich pripravíte so zeleninovými rezancami. Na ich prípravu budete potrebovať cuketu a špiralizér, ktorým ich nakrájate na rezance. Rezance zľahka opečte v...

Táto pochúťka vyzerá ako vyprážaný syr, ale keď sa do nej zahryznete, zistíte, že je to viac než len syr. Chrumkavá škrupinka s jemnou, roztavenou plnkou z troch druhov...

Hoci Mac 'n' Cheese je tradičné americké jedlo z makarónov so syrovou omáčkou, dajte mu mexický nádych pridaním konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave, čili papričiek a...

Americké jedlo Mac 'n' Cheese alebo makaróny so syrom je viac než len makaróny posypané syrom; je to lahodné jedlo, ktoré je vždy hitom, či už ide o raňajky, večeru alebo stretnutie s priateľmi. V...

Tieto teplé sendviče sú plné žiarivých chutí rôznych syrov, pretože sú pokryté syrom zvnútra aj zvonka. Pre zaistenie chrumkavého, syrového povrchu je chlieb natretý maslom a posypaný strúhaným...

Chowder je tradičný americký dusený pokrm, často pripravovaný zo smotany a vývaru a zahustený múkou. Pripravte si jednoduchý zeleninový chowder z kukurice a papriky a pridajte...

Najjednoduchší spôsob varenia kukurice s minimálnou námahou a bez špinavého riadu. Nebudete potrebovať alobal ani hrniec s vodou. Jednoducho vložte celé klasy bez odstránenia šupiek do...

Kukurica je jednou z najobľúbenejších ingrediencií v Mexiku, kde je skutočným pokladom. Nielenže sa pridáva do rôznych jedál, ale predáva sa aj celá na klasu, ochutená rôznymi omáčkami, na každom rohu...

Ako prílohu si pripravte žiarivé konfety z kukurice, oranžovej papriky, červenej cibule a byliniek, ktoré sa perfektne hodia k akémukoľvek mäsovému jedlu. Odrežte zrnká z klasov a zvyšok vyhoďte...

Makaróny so syrom sú jednoduché a chutné jedlo a v kombinácii s lahodnou vyprážanou klobásou vytvárajú fantastickú plnku na hotdog. Najprv si pripravte krémovú syrovú omáčku a...

Tieto rožky sa pripravujú len za pol hodiny a sú vynikajúce s feferónkami a roztopeným syrom. Na pečenie budete potrebovať kúpené cesto na francúzsky chlieb, zrolované do...

Na prípravu horúceho syrového sendviča potrebujete iba tri ingrediencie: syr, chlieb a trochu tuku na natieranie chleba. Ale aj tieto jednoduché, klasické sendviče môžu byť plné rôznych chutí...