Recepty   Dezerty   Koláče   

Špagetový koláč s mäsovými guľkami


Ako pripraviť špagetový koláč s mäsovými guľkami
Čas: 2 hodiny.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10


Táto zábavná torta by bola skvelým aprílovým žartom alebo potešením na pobavenie rodiny či priateľov. Je vyrobená tak, aby pripomínala tanier špagiet s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke. Základom torty je čokoládová piškóta, navrchu špagety s vanilkovou polevou, čokoládové piškóty s mäsovými guľkami a jahodová omáčka. Nezabudnite na „mäsové guľky“ nastrúhať bielu čokoládu, aby ste vytvorili textúru podobnú parmezánu. Vyzerá neuveriteľne realisticky!


Zloženie:

  • 1 balenie (500 g) zmesi na čokoládový koláč (+ potrebné ďalšie ingrediencie)
  • 2 balenia vanilkového glazúry (každé 450 g)
  • 2-4 kvapky žltého potravinárskeho farbiva
  • 0,5 čajovej lyžičky kakaového prášku
  • 1 balenie (450 g) mrazených jahôd, rozmrazených
  • Biela čokoláda na strúhanie
Nahradenie ingrediencií
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Odporúčame

Príprava:

    Krok 1
  • Špagetový koláč s mäsovými guľkami
    Upečte dva kusy čokoládovej torty s priemerom 20 cm podľa pokynov na obale zmesi na koláč; nechajte úplne vychladnúť. Jeden kus rozdrobte do misky. Vezmite hrsť omrvinky a vytvarujte z nej guľôčku s priemerom 5 cm; vaľkajte ju medzi dlaňami, kým nevznikne hladká zmes. Rovnakým spôsobom vytvarujte ďalšie dve guľôčky.
  • Krok 2
  • Špagetový koláč s mäsovými guľkami
    Zvyšnú strúhanku posypte čistým povrchom. Postupne obaľte guľôčky v strúhanke a jemne ich pritlačte. V prípade potreby guľôčky navlhčite vodou, aby sa strúhanka lepšie prilepila.
  • Krok 3
  • Špagetový koláč s mäsovými guľkami
    Zostavte tortu:

    Zvyšný celý korpus položte na tanier alebo podstavec na tortu. Lyžicou naneste asi 1,5 šálky vanilkového krému a rovnomerne ho rozotrite špachtľou po celom povrchu a bokoch.
  • Krok 4
  • Špagetový koláč s mäsovými guľkami
    Poukladajte guľôčky na tortu:

    Zvyšnú polevu, žlté potravinárske farbivo a kakaový prášok zmiešajte v miske; preložte do cukrárskeho vrecka s malým okrúhlym nástavcom. Žltú polevu naneste na guľôčky pomocou vzoru osmičky, aby ste vytvorili vzhľad špagiet.

  • Krok 5
  • Špagetový koláč s mäsovými guľkami
    Pripravte si jahodovú omáčku:

    Jahody rozmixujte v kuchynskom robote, kým nevznikne hrubé pyré. Rozotrite 1/2 šálky jahodového pyré okolo mäsových guliek, aby ste vytvorili konzistenciu podobnú omáčke.
  • Krok 6
  • Špagetový koláč s mäsovými guľkami
    Nastrúhajte bielu čokoládu na koláč, aby ste vytvorili textúru podobnú parmezánu. Podávajte so zvyšným jahodovým pyré.

Hlasy: 1

Foto - Food NetworkAutor receptu -

Všetky recepty

Podobné recepty

Predjedlá


Polievky


Hlavné jedlá


Šaláty


Rýchle občerstvenie


Omáčky


Gril, barbecue


Pekáreň


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktaily


Metódy varenia


Konzervy


Sezónne jedlá


Slávnostné jedlá


Kuchyne sveta


Kategórie


Zdravé stravovanie


Jednoduché a rýchle recepty

Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla