Tento šalát sa pripravuje z červených zemiakov. Ich šupka je taká tenká, že ich pred varením netreba šúpať a vďaka červenej šupke vyzerajú ešte slávnostnejšie...
Kulinárske recepty
Čínske vaječné koláčiky sa dodávajú v niekoľkých variantoch: tieto koláčiky pochádzajú z Hongkongu a sú to lístkové koláčiky s vaječnou plnkou, ktorá nie je taká sladká ako iné...
Sladká fazuľová polievka sa bežne podáva ako dezert alebo ľahké predjedlo na čínskych oslavách a počas čínskeho Nového roka. Jej popularita je čiastočne spôsobená tým, že...
Tento zjednodušený recept na sušienky eliminuje potrebu vaľkania a krájania cesta. Jednoducho ho lyžicou rozdeľte do kôpok a upečte. Žemle budú rovnako chutné a vločkové a vďaka...
Čerstvá ricotta, citrónová kôra, med a opečené mandle tvoria perfektnú kombináciu pre elegantné bagetové sendviče, ktoré sú ideálne ako predjedlo na večierku alebo rozlúčke so slobodou. Natierajte...
Vyskúšajte tento kyslý smotanový dresing s medom a čerstvým kôprom na vašom obľúbenom zeleninovom šaláte alebo ako dip s krekrami a hranolkami a možno sa stane vašou novou obľúbenou...
Chrumkavý a osviežujúci medový melón, uhorka a jikama sa v tejto osviežujúcej letnej sangrii krásne snúbia so žiarivými kvetinovými tónmi ginu, limetkovej šťavy a triple sec. Pred podávaním...
Vychutnajte si lahodnú kombináciu sladkého medového melóna a korenistej rukoly v tomto lahodnom šaláte, dochutenom ľahkým dresingom z melónového pyré, čerstvých byliniek a majonézy. Môžete použiť akýkoľvek...
Urobte z medových koláčikov ústredný bod vášho dezertného stola, naaranžované ako plást. Tento aranžmán obsahuje 24 štandardných koláčikov, na ktorých sú navrchu cukrové sušienky v tvare plástu a...
Tieto sladké a žuvacie zdravé maškrty veľkosti sústa sú plné superpotravín, ako je med, brusnice a ľanové semienko. Pár z nich na dezert alebo desiatu stačí na uspokojenie...
Na prípravu tohto chrumkavého dezertu zmiešajte pukance a orechy s lepkavým medovým sirupom, vytvarujte guľôčky a obaľte ich v sezamových semienkach. Pracujte s maslom natretými rukami, aby sa nelepili.
Orechy a med sú perfektnou kombináciou pre chrumkavý dezert. Pripravte si ho s raňajkovými cereáliami s medovou príchuťou a ľubovoľnou zmesou orechov, ktorú máte poruke. Keď dezert stuhne, nakrájajte ho...
„Tento šalát som začala robiť, keď som bola na stáži v sieti Food Network, pretože mrkva bola taká lacná a vždy som mala zvyšný kokosový olej, ktorý som si mohla vziať domov,“ hovorí.
Plátky sladkých zemiakov sa pomiešajú s medom a čili papričkou ancho, čo im po upečení dodá bohatú, slano-sladkú chuť. Hotové hranolky posypte štipkou strúhaného čedaru a podávajte ako prílohu...
Chuť jablka, medu a mandlí sa spája v tejto nádhernej torte, ktorá bude skutočným vrcholom vašej oslavy, najmä ak pripadne na jeseň. Jemná vanilková...
Pripravte si domáce arašidy s medovou polevou inšpiráciou v ázijskej kuchyni, ktoré poslúžia ako občerstvenie na domácej párty. Ich sladkosť je dokonale vyvážená celou škálou korenín vrátane...
Domáci rančový dresing sa pripravuje rýchlo a jednoducho a chutí lepšie a je zdravší ako kupovaný. Kombinácia fermentovaného mliečneho základu a aromatických čerstvých byliniek ho robí ideálnym do šalátov alebo...
„Ako dieťa som na čínskych svadbách často videla krevety s medom a orechmi, ale nikdy som ich nemohla ochutnať kvôli alergii na orechy,“ hovorí autorka receptov Vivienne Chan. „Našťastie ja...
Sušienky tvarované striekačkou vždy vyzerajú špeciálne a slávnostne, napriek svojim jednoduchým ingredienciám. V tomto recepte okrem základných ingrediencií – múky, masla, cukru a vajca – cesto...
Toto vyvážené jedlo sa ľahko pripravuje a je chutné. Grilovaný filet z lososa s aromatickými bylinkami v medovo-sójovej poleve sa podáva s hnedou ryžou a edamame fazuľkami. Ideálne k...
Veľký pohár zmiešaných pražených a solených orechov je skvelý nielen na desiatu. Môžu sa použiť aj na prípravu lahodného koláča. Toto je koláč pre skutočných milovníkov orechov: zmiešané orechy...
Pekanový koláč je klasické juhoamerické pečivo. V tomto recepte je jeho bohatá oriešková chuť doplnená prirodzenou sladkosťou medu. V koláči nikdy nie je priveľa pekanových orechov, takže je plný...
Táto sladká a kyslastá marináda premení nudné kuracie prsia na lahodnú večeru uprostred týždňa. Skombinujte ju s kuracím mäsom (namiesto pŕs môžete použiť stehná) a dajte do mrazničky...
Kombinácia medu a nálevu (sladkého, kyslého a slaného) vytvára perfektnú omáčku pre chrumkavé kuracie kúsky. Kuracie stehná sú na tento recept najlepšie. Po vyprážaní...
Tahini je sezamová pasta, ktorá sa hojne používa v kuchyniach Blízkeho východu a Stredomoria. Je taká jednoduchá na prípravu doma, že pravdepodobne nikdy nebudete chcieť použiť kupovanú. Vy...
Domáce ovsené mlieko je lacné a veľmi ľahko sa pripravuje. Dobre pení a má príjemnú chuť, vďaka čomu je skvelou bezlaktózovou alternatívou k bežnému mlieku na ranné...
„Ak ste ešte nevyskúšali limoncello, čaká vás skutočná lahôdka! Je to taliansky citrónový likér, ktorý moja stará mama vždy podávala v pohároch s chladom po veľkých rodinných jedlách—...“
Len tri ingrediencie a mikrovlnná rúra – všetko, čo potrebujete na výrobu domáceho čokoládového sirupu na čokoládové mlieko, mochaccino alebo poháre. Roztopte čokoládu s medom a vodou a pridajte...
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, tradičné manicotti (známe aj ako cannelloni) nie sú kupované široké rúrky, ale čerstvé pláty cestovín alebo palacinky obalené okolo plnky. Sú to špeciálne...
Vanilková zmrzlina je základom, z ktorého vzniklo 1 000 rôznych variácií, ale v zmesiach často hrá druhoradú úlohu. V tomto recepte je domáca vanilková zmrzlina...
Pripravte si domácu mexickú chorizo klobásu špeciálne na plnenie tejto quesadilly. Jednoducho zmiešajte mleté bravčové mäso s tradičným mexickým korením na chorizo: ancho chilli,...
Ak milujete taiwanský bubble tea a chcete si ho vyskúšať pripraviť doma, tento recept na tapiokové guľôčky vám pomôže. Je chutnejší ako kupovaný, pretože sa vyrába s...
Toto domáce mandľové maslo sa ľahko pripravuje a je oveľa zdravšie ako kupované, pretože neobsahuje prebytočný cukor a škodlivé trans-tuky. Najprv opečte mandle, aby...
Tento recept bol inšpirovaný mexickým predjedlom guacamole. Jednoducho pridajte uvarené cestoviny k tradičným ingredienciám – avokádu, paradajkám, koriandru a limetkovej šťave. Aby šalát vyzeral...
Dodajte jednoduchým cukrovým sušienkam štipku vianočných farieb: červené a zelené mramorované pruhy na bielej poleve a hladký, lesklý povrch vám pripomenú cukrovú trstinu. Dokonalé...
Skombinujte opečené vlašské orechy so sušenými čerešňami a korením na koláč, ako je škorica, nové korenie a muškátový oriešok. Aj počas pečenia bude dom naplnený magickou korenistou arómou, ktorá...
Posypte lieskové orechy teplou zmesou korenia, ktorá sa typicky nachádza v jablkových koláčoch, upečte, aby korenie stuhlo, a vychutnajte si nádherne orieškovú chuť s náznakmi škorice, zázvoru a...
Táto žiarivá torta s červenou zrkadlovou glazúrou bude stredobodom pozornosti na vašej oslave. Jednou z jej hlavných ingrediencií je želé. Objaví sa na vonkajšej strane, v glazúre, aj vo vnútri, vo forme elastickej...
Potešte deti aj dospelých týmito krásnymi vianočnými karamelovými jablkami. Tento recept používa tradičný červený karamel, ale podľa potreby môžete pridať aj iné farbivo.
Mrkva sa dusí v hoisinovej omáčke, ktorá jej dodáva sladkú a slanú chuť, zatiaľ čo posypka opečených sezamových semienok dodáva chrumkavosť a jemnú orieškovú chuť. Perfektná príloha k restovaným jedlám...
Hoisin je obľúbená čínska omáčka vyrobená z fermentovanej sójovej pasty a korenia, ako je cesnak, čili paprička a sezam. V tomto recepte sa kombinuje so sójovou omáčkou, sečuánskym korením a ryžovým vínom...
Tieto miniatúrne sendviče sú vyrobené zo zemiakových nugetiek a šťavnatých bravčových mäsových guliek poliatych ázijskou hoisinovou omáčkou. Sú spárované s výrazným, sladkokyslým ananásovým šalátom...
Táto domáca grilovacia omáčka hoisin inšpirovaná ázijskými špecialitami dodá grilovaným kuracím stehnám lahodný lesk a neuveriteľnú chuť so sladkými, kyslastými a pikantnými tónmi. Potrite ňou kura, keď...
Pripravte si lahodné bravčové rebrá v štýle čínskeho grilovania, char siu. Rebrá marinované v ázijských koreninách sa najprv pomaly pečú na chladnej strane grilu a potom sa opečú...
Tento recept bol inšpirovaný char siu (čínskou grilovanou bravčovou). Bravčová panenka sa pečie v rúre v medovej poleve s hoisinovou omáčkou, zázvorom a práškom piatich korenín, ktorý dodáva...
S trochou mletého morčacieho mäsa po ruke z neho môžete pripraviť štyri výdatné burgre. Bulgur môže pomôcť. Pridajte ho do zmesi na burgre namiesto chleba. Dodá textúru a...
Pred grilovaním sa steak z hovädzieho mäsa potrie zmesou omáčky hoisin, sambal oelek, medu a kečupu. To zvýrazní bohatú chuť hovädzieho mäsa a dodá mu pikantné a sladké tóny. Podávajte s...
Tento novoanglický koláčik je podobný perníku a je plnený celou kyticou korenia, sušeného ovocia a orechov. Podľa jednej verzie dostal svoje meno „Pustovník“, pretože jeho pečenie trvalo dlho...
Pečená cuketa a domáca paradajková omáčka plná aromatických bylín sa miešajú s pečenými paprikami v tomto cestovinovom kastróle posypanom dvoma druhmi syra – Pecorinom a Provolone. Vďaka...
Na tento recept použite pikantnú taliansku klobásu. Dodá cestovinám naplneným mäkkým syrom fontina bohatú chuť a artičoky dodajú trochu šťavnatosti. Uvarte cestoviny...
























































