Limetková šťava
Hlavnými ingredienciami obľúbeného koktailu Margarita sú tequila, limetková šťava a pomarančový likér. Ak však nemáte po ruke fľašu Cointreau alebo Triple Sec, tento recept vám pomôže. Navyše, koktail bude... čítať viac
Tento nápoj milujem v akejkoľvek forme. Je taký osviežujúci. Černice a gin sú jednou z mojich obľúbených kombinácií, možno ešte viac ako gin a uhorka! Zmiešam ingrediencie dohromady a vytvorím nápoj s kockami ľadu a marinovaným ovocím. Môžete tiež... čítať viac
Tento karibský rumový punč je výnimočný. Nie je to len čerstvo vylisovaná šťava z limetky a pomaranča a štipka mrazeného ovocia – je tiež vyrobený z rumu, ktorý si sami dochutíte. Recept je super jednoduchý, takže sa s nami pokojne podeľte! čítať viac
Ďalšou pochúťkou, ktorú si môžete pripraviť v výrobníku zmrzliny, je mrazená Margarita. Pre urýchlenie prípravy koktailu si môžete pripraviť základ z tequily a limetky a vopred ho nechať vychladiť. čítať viac
Marináda z limetkovej šťavy a čerstvých byliniek dodáva krevetám a tilapii živú chuť. Plnka sa perfektne hodí k chrumkavému, pikantnému coleslawu. Keďže filety z tilapie sú na jednej strane hrubšie, je ťažké ich rovnomerne prepiecť. Tu sa krájajú pozdĺž - čítať viac
Toto elegantné a neuveriteľne jednoduché jedlo využíva takmer každú časť ananásu spolu s filetom z ostrieža alebo ostrieža. Ananásová šupka chráni rybu pred priamym teplom, zabraňuje jej spáleniu a zachováva jej šťavnatosť. A z ananásovej dužiny sa dá vyrobiť vynikajúca salsa. čítať viac
Koktail Mojito je už dlho symbolom osviežujúceho chladu v letných horúčavách. Bez ohľadu na to, ako sa pridá alebo upraví, nikto k nemu nezostane ľahostajný. Pripravte si tropickejšiu verziu tradičného Mojita nahradením sódy... čítať viac
Keďže sangria je ľudový nápoj a vymysleli ju roľníci, ktorí počas zberu ovocia hádzali kúsky ovocia do svojich mechov s vínom, riedili ich vodou a tak uhasili smäd, neexistuje žiadny konkrétny recept na dokonalú sangriu. Akýkoľvek - čítať viac
Tí, ktorí dodržiavajú zdravú stravu, by mali do svojho jedálnička určite zaradiť avokádo, bohaté na vitamíny a mikroživiny. Jedným z najznámejších jedál z tohto ovocia je guacamole – tradičná mexická omáčka vyrobená z avokáda, zeleniny a... čítať viac
Pridajte do svojej obľúbenej Margarity trochu korenia a tento ohnivý diabol vám určite zatočí hlavu. Hovoríme samozrejme o obľúbenom kokteile Margarita. Zmiešajte jeho tradičné ingrediencie: tequilu, pomarančový likér, limetkovú šťavu a sirup. čítať viac
Tento koktail spája dva neuveriteľne povzbudzujúce a osviežujúce nápoje: americký mätový julep, vyrobený z bourbonu, cukru a mäty, a tradičnú indickú osviežujúcu limonádu nimbu pani, vyrobenú z vody a limetky alebo citrónovej šťavy. čítať viac
Ak ste milovníkom margarity, ale hľadáte nový chuťový zážitok, určite si zamilujete Ultimate Margaritu s pivom. Zmiešajte limetkovú šťavu, cukor, dva druhy pomarančového likéru, zlatú tequilu a trochu piva. Najlepšie: čítať viac
Tieto krevety sú plné chuti, s výraznou, ale nie príliš silnou chuťou koriandra, zvýraznenou jasnou limetkovou príchuťou. Marináda sa k tomuto jedlu perfektne hodí. Možno by boli krevety ešte lepšie, keby sa marinovali hodinu namiesto 30 minút. Množstvo - čítať viac
Tento šalát je priamočiary: hovädzie mäso s čili korením, pikantný čedar, zelená zelenina a paradajkovo-limetkový dresing, doplnený kukuričnými lupienkami. Vďaka svojej žiarivej a bohatej chuti vás určite zasýti. čítať viac
Niet nič lepšie ako bohatá úroda kukurice. Je čas údiť klasy na záhrade. Zvyšné klasy sa dajú orezať na šalát. čítať viac
Ak uprednostňujete pikantné marinády pred sladkokyslými, túto marinádu Margarita si určite zamilujete. Milovníci margarity budú obzvlášť nadšení. Pre jednoduchšiu prípravu si môžete kúpiť hotovú zmes na Margaritu. čítať viac
Striekač alebo schorle je tradičný koktail pripravovaný z vína a perlivej vody. Tento nápoj je obzvlášť obľúbený v európskych krajinách, kde sa konzumuje prevažne v lete ako chladivý a osviežujúci koktail. Tento recept vám pomôže... čítať viac
Kuracie mäso v jamajskej marináde s jerk omáčkou určite ohromí každého, kto ho ochutná. Už aj tak lahodnú mangovú salsu možno vylepšiť ananásom pre pridanú sladkosť, ktorá vyváži pikantnosť. čítať viac
Marinovanie kurčaťa počas 24 hodín bude mať za následok veľmi šťavnaté a chutné jedlo, ktoré sa bude dobre hodiť napríklad k zelenine alebo šalátu. Jedlo má výraznú limetkovú chuť, ktorú umocňuje tequila. Toto kurča sa tiež dobre hodí k... čítať viac
Táto kukurica sa podáva s maslom, ktoré má fantastickú chuť vďaka vyváženej pikantnosti a jemným náznakom limetky. Aby ste zabránili pripáleniu klasov zvonku skôr, ako budú uvarené, môžete ich namočiť do... čítať viac
Len málokto odolá týmto chrumkavým cibuľovým krúžkom. Sú lahodné aj bez omáčky. Chrumkavá vonkajšia kôrka z pivného cesta je ľahká, vzdušná a chrumkavá a pri zahryznutí sa nedrobí. Chuť pečenej papriky v dipe... čítať viac
Papričky chipotle dodávajú šmrnc chudému bravčovému mäsu aj chudému coleslawu. Toto rýchle jedlo je svieže, no zároveň sýte a výdatné a je ideálne na grilovanie. čítať viac
Tento taco šalát je priamočiary: hovädzie mäso s čili korením, pikantný čedar, zelená zelenina a paradajkovo-limetkový dresing, doplnený kukuričnými lupienkami. Vďaka svojej výraznej chuti a bohatosti vás určite zasýti. čítať viac
Chladnejšie koktaily sú skvelým osviežením v horúcom dni. Zmiešajte tequilu s čerstvo vylisovanou šťavou z limetky, ananásu a uhorky, oslaďte agáve a podávajte. čítať viac
Mexické taco je malá, zložená tortilla plnená mäsom, zeleninou a dresingom. Grilované tacos sú oveľa chutnejšie a lahodnejšie. Naplňte tortillu grilovaným kuracím mäsom. čítať viac
Pripravte si charakteristický kokteil zo Scarpetty, trendovej talianskej reštaurácie v USA. Živá chuť kokteilu sa skladá z vermutu, likérov a citrusovej šťavy, ktoré sa dokonale hodia k kyslému bourbonu. čítať viac
Ceviche je obľúbený latinskoamerický predjedlo vyrobený zo surových rýb alebo mäkkýšov marinovaných v limetkovej alebo citrónovej šťave. V Peru nie je ceviche len tradičným jedlom, ale národným symbolom, ktorý sa oslavuje každoročne 28. júna. čítať viac
Havajský poke šalát je veľmi podobný japonskej kuchyni a pozostáva zo surového tuniaka, ryže a ázijsko-inšpirovaného dresingu. Tento šalát sa v poslednej dobe stal módnym v európskych reštauráciách, ale ak máte prístup k... čítať viac
Thajská kuchyňa v sebe spája kulinárske tradície z Európy aj Ázie a je považovaná za jednu z najvyváženejších na svete. Bylinky a koreniny sú základnými atribútmi thajských jedál a každé jedlo je presiaknuté výraznou, kyslou, čítať viac
Ak ste fanúšikom osviežujúcich letných koktailov, ako sú mojito, určite si zamilujete Cucumber Cooler. Tento koktail z čerstvej mäty, uhorky a limetky zmiešaný s vodkou a tonikom uhasí váš smäd a povzbudí vás počas horúceho letného večera. čítať viac
Grilujte kuracie kebaby a podávajte ich v indickom štýle. Jedinečné chute a arómy indickej kuchyne umocňuje marináda garam masala a čerstvo pripravené broskyňové čatní – indická ovocná omáčka k mäsu. Jeho - čítať viac
Pripravte si výdatnú večeru pečením celých alebo polovíc kurčiat. Na tento účel sú najlepšie kornvalské sliepky alebo mladé kornvalské sliepky. Grilujte ich metódou jerk pre neuveriteľne šťavnaté a krehké mäso, ideálne na... čítať viac
Koktail Mai Tai so svojím osviežujúcim tropickým vzhľadom a chuťou evokuje pocit blaženosti a letnej nálady. Vynašiel ho v roku 1944 Vic Trader, majiteľ polynézskej reštaurácie v Spojených štátoch. Keď pripravoval nápoj pre hostí z Tahiti, čítať viac
Tento lahodný grilovaný ananásový dezert sa pripravuje s minimálnym úsilím, pričom väčšinu času strávite marinovaním ovocia. Limetková šťava dodáva sladkosti glazúry príjemnú kyslosť. Výsledný... čítať viac
Príprava tohto lahodného, jasne červeného dezertného nápoja so zmrzlinovou „penou“ si vyžaduje určité úsilie, ale splní a možno aj prekoná vaše očakávania. Ak je to potrebné, skúste gin nahradiť vodkou. čítať viac
Špeciálna metóda varenia, pri ktorej sa mäso potiera zmesou pikantných korenín alebo sa v nich marinuje, sa nazýva „jerk“ a pochádza z Jamajky. V roku 1655, keď na ostrov prišli Briti, sa v horách začali ukrývať otroci afrického pôvodu. Tam, čítať viac
Ak ste fanúšikom mrazenej Margarity, určite si zamilujete túto granitu s príchuťou limetky. Zmiešajte hlavné ingrediencie kokteilu: tequilu, limetkovú šťavu, triple sec, pridajte cukrový sirup, štipku soli a zmrazte. Výsledná granita... čítať viac
Mojito je jeden z najznámejších osviežujúcich koktailov. Jeho osviežujúca mätovo-citrusová chuť ho robí neuveriteľne obľúbeným v lete a v horúcich krajinách, ako je Kuba, kde bol vynájdený. Medzi pôvodné ingrediencie patria: čítať viac
Pripravte si mini kuracie špízy, rovnako ako to robia na Yucatánskom polostrove v Strednej Amerike. Kľúčovou črtou tohto jedla je marináda, ktorá mu dodáva pikantnú chuť a arómu so sladkými citrusovými tónmi. Mäso podávajte v čítať viac
Kukurica na klasu sa dá nielen variť, ale aj piecť, ako to robili Indiáni Strednej Ameriky už od staroveku. Pečená kukurica so svojím prvotným vzhľadom a lákavou arómou prebúdza chuť do jedla a vyvoláva tie najteplejšie emócie. Ak... čítať viac
Pripravte si rýchlu prílohu zo zelenej cibuľky k grilovanému mäsu na pikniku. Ochutenú zelenú cibuľku prehoďte na gril, rýchlo opečte a pokvapkajte limetkovou šťavou. Chuť tejto cibule je jemnejšia ako surovej a bude sa harmonicky hodiť k... čítať viac
Bravčové rebrá, oddelené od panvy, sú obalené vrstvou jemného mäsa, čo výrazne skracuje čas marinovania a údenia. Rebrá duste vo vriacej pivnej marináde a nechajte ich údiť len pár hodín. Zvyšnú marinádu použite na... čítať viac
Koláč Dark 'n' Stormy je pečivová verzia slávneho kokteilu Dark 'n' Stormy, ktorá sa vyrába zo zázvorového piva, tmavého rumu a limetky. Základ alkoholického koláča tvorí cesto vyrobené z drveného cesta. čítať viac
Fanúšikovia mrazeného kokteilu Jahodové Daiquiri budú nadšení z tohto alkoholického jahodovo-sorbetového koláča, ktorý nielenže odráža názov, ale obsahuje aj všetky ingrediencie slávneho nápoja. Tento alkoholický dezert bude... čítať viac
Z bravčových klobás sú vynikajúce hotdogy. Klobásy môžete vopred obarit a potom grilovať. Tieto šťavnaté a chutné klobásy sa stanú vašou obľúbenou pochúťkou hneď po príprave. čítať viac
Vyprážané kuracie krídelká v cukrovo-pivovej barbecue omáčke sú zvnútra neuveriteľne šťavnaté a zvonku chrumkavé. Táto metóda varenia im dodáva aj jedinečnú, pikantnú chuť. Pretože tieto lahodné krídelká sú... čítať viac
Omáčka Chimichurri je obľúbená takmer v každej krajine Južnej Ameriky, ale jej recept bol vynájdený v Argentíne, pravdepodobne osadníkmi z Baskicka. V ich jazyku znamená chimichurri „chaotická zmes“. Táto omáčka sa ľahko pripravuje a ne... čítať viac
Koktail Gimlet údajne dostal svoje meno podľa svojej schopnosti zanechať diery v pamäti ráno po jeho vypití. Ďalšia teória hovorí, že nápoj bol pomenovaný po Sirovi Thomasovi Gimlettovi, lodnom chirurgovi Kráľovského námorníctva. čítať viac
Aké príjemné je uhasiť smäd pohárom chladného ležiaka v horúcom letnom dni! Ale zmyselní Mexičania zašli ešte ďalej a vytvorili nezvyčajný kokteil, pridali limetku, veľa ľadu a pikantné omáčky, bez ktorých si nevedia predstaviť žiadny zo svojich... čítať viac
Tento koktail je odkazom na Muay Thai, hoci jeho úder nie je taký silný. V recepte sa používa rum Sang Som Thai, jemne ovocný a korenistý destilát, ktorý zriedkakedy spôsobuje opicu – skvelá správa pre tých, ktorí... čítať viac
Miešanie kečupu a horčice sa nezdá zvláštne, pokiaľ nepridáte likér Jägermeister. Barmani vo viedenskom bare „Tur 7“ si túto kombináciu zamilovali, a tak do jedálneho lístka pridali tento nezvyčajný, pikantný koktail. Najlepšie podávané: čítať viac
Pôvod tohto koktailu je dosť zložitý. Existuje niekoľko verzií, pričom všetky sa týkajú dievčaťa menom Margarita. Najpopulárnejšia a viac-menej dôveryhodná z nich je však príbeh istej Margarity Seimsovej, ktorá sa po rozhodnutí... čítať viac
Koktail Margarita nájdete v barovom menu takmer každej reštaurácie alebo klubu. Identita tvorcu pôvodného receptu je zahalená rúškom tajomstva a každý si vymýšľa svoju vlastnú legendu. Tieto príbehy sa často spájajú s nejakou výnimočnou ženou. čítať viac
Satay je jedlo indonézskej a malajzijskej kuchyne. Je to miniatúrna verzia thajských kebabov, ktorá sa vyrába takmer z akéhokoľvek druhu mäsa, hydiny, vnútorností, morských plodov a mnohých ďalších ingrediencií. Táto verzia satay sa vyrába z čítať viac
Margarita je jeden z najznámejších koktailov na svete, ktorý je založený na tequile. Bol vynájdený začiatkom 20. storočia. Nie je s istotou známe, po kom bol nápoj pomenovaný. Legendy ho pripisujú herečke Rite Hayworthovej a prominentke Margarite. čítať viac
Čatní sú omáčky rôznych chutí a zložení, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou indickej kuchyne. Podávajú sa ako príloha k širokej škále jedál. Ananásovo-mätové čatní so svojou osviežujúcou a korenistou chuťou dokonale doplní tie najjemnejšie... čítať viac
Tortilly sú tradičné mexické jedlo. Vyrábajú sa z pšeničnej alebo kukuričnej múky a recepty sa líšia v závislosti od regiónu. Samotné tortilly sa používajú ako chlieb aj ako prísada do... čítať viac
Koriander dodáva tejto quesadille, ktorá je posypaná ancho chilli práškom, žiarivú zelenú farbu. - čítať viac
Quesadilly som vždy pripravoval tak, že som medzi tortilly vložil plnku a zapečiem ich v rúre, namiesto toho, aby som ich vyprážal. Vďaka tomu je jedlo ľahšie a chrumkavejšie a môžete pridať veľa plnky, vďaka čomu je Country Hash skvelým a drobivým jedlom. čítať viac
Margarita je jeden z najpopulárnejších koktailov na svete, no jej pôvod je nejasný: takmer každé mesto na mexicko-americkej hranici sa označuje za rodisko tohto nápoja. Recept na Margaritu je pomerne jednoduchý a dá sa pripraviť - čítať viac
Leto, relax, slávnostná nálada a osviežujúca, omamná mangová Margarita. Čo viac potrebujete pre skvelý čas? Margarita je lahodný, osviežujúci alkoholický kokteil vyrobený z tequily a kvapky limetkovej alebo citrónovej šťavy. čítať viac
Losos je ryba, ktorej chuť si zvyčajne vychutnajú aj tí, ktorí iné ryby jednoducho nemajú radi. Po uvarení sa veľmi nezmrští, nerozpadá sa a nezmení sa na nepríjemnú kašu. Losos je bohatý na vitamíny a... čítať viac
Mangová Margarita je skvelý osviežujúci nápoj na večer s priateľmi. Kombinácia šťavnatého tropického ovocia a ľadovej chladivosti nápoja dokonale uhasí smäd v horúcom letnom dni. Živá chuť manga povzbudí náladu. čítať viac
Toto jedlo je podobné burritu, s mäsom zabaleným v tortille. Ako plnka sa môže použiť mletý hovädzí kebab, ale my sme sa rozhodli pre tri-tip steak – trojuholníkový sval z hornej časti stehna. Lahodný kebab – čítať viac
Vďaka prírodnému bohatstvu v húfoch lososov, ktoré sa hemžia pri pobreží Aljašky, dostávame vynikajúce mäso bez antibiotík a nadmerného množstva environmentálnych toxínov. Obsah omega-3 mastných kyselín v lososových filetoch je... čítať viac
Tento lahodný a slaný predjedlo z viaczrnnej tortilly, plnený morčacou slaninou a nízkotučným syrom, určite poteší tých, ktorí si radi pochutnajú na chutnom jedle bez toho, aby obetovali svoju postavu. Podáva sa s pikantným domácim guacamole alebo nízkotučnou kyslou smotanou. čítať viac
Originálna kombinácia chorizo a kreviet pripomína španielsku paellu a chuť sa dá doladiť syrom Pepper Jack, ktorý je súčasťou plnky, ako aj pikantnou guacamole omáčkou s údenými červenými papričkami jalapeño. Nájdite si čas na... čítať viac
Jednoduchý, no lahodný recept. Olivový olej a syr zjemňujú výraznú chuť kelu a pečenie dodáva príjemnú chrumkavosť. Dôležité je, že toto jedlo je dobrým zdrojom živín, najmä vitamínov A a K. čítať viac
Tento zdravý, hustý nápoj vyrobený z prírodnej, čerstvo vylisovanej pomarančovej a limetkovej šťavy s jahodovým a banánovým pyré vám dodá energiu na celý deň. Jeho príprava v mixéri trvá len pár minút. čítať viac
Milovníci ovocia a bobúľ si toto jedlo určite ocenia. Tieto jemné pohánkové palacinky sú vyrobené z quinoy, obilniny bohatej na bielkoviny a ďalšie živiny, ktorá má sama o sebe pomerne neutrálnu chuť. Vďaka tomu sú ideálne... čítať viac
Podrobný recept na slávnostné jedlo s fotografiami. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Tento recept by bol perfektný ako tematický predjedlo na halloweensku párty. Kyslá smotana predstavuje pavučinu a čierne olivy jedlé pavúky. Lebka z avokáda dodáva strašidelný nádych. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.










































































































