Limetková šťava

Napriek ázijskému pôvodu wontonov ich chuť nadobúda úplne nový význam, keď sú naplnené zmesou zeleniny typickej pre mexickú kuchyňu: paradajkami, avokádom, kukuricou a červenou cibuľou. Všetka zelenina je nakrájaná na malé kocky. čítať viac

Rezeň z bravčovej panenky s kosťou sa opečie na panvici niekoľko minút z každej strany, výsledkom čoho je zlatisto hnedá a šťavnatá chuť. Podáva sa s domácou ananásovou relish. Na jej prípravu rozmixujte časť ananásu v mixéri s... čítať viac

• Nachos
• Salsa

Máte na večeru priateľov? Pripravte si poriadnu dávku mexických nachos. Kukuričné ​​tortillové lupienky sa zmiešajú s plnkou, posypú syrom a zapečú sa v rúre niekoľko minút, aby sa chute prepojili. Ako mäsový základ... čítať viac

Koktail Tequila Oasis chutí ako osviežujúca tropická oáza v púšti: ananásová šťava, svieža limetka, pomarančové tóny triple sec a štipka tequily pre skvelú náladu. Podávajte s ľadom, ozdobené vírom - čítať viac

• Čokoládovo-mätové mojito
• Mätová bavorská pena
• Čokoládová Genoise
• Ganache

Tieto vynikajúce francúzske pečivo s bohatou čokoládovo-mätovou plnkou a korenistými tónmi je dezert, ktorý poteší aj tých najnáročnejších gurmánov. Postupujte podľa podrobného receptu krok za krokom a pripravte si tento luxusný dezert sami. čítať viac

Plnku na tieto sendviče si môžete pripraviť buď doma v rúre, alebo na pikniku nad uhlím. Všetky ingrediencie zabaľte do alobalového obalu, vezmite si ho so sebou a grilujte, a keď ho rozbalíte, nájdete v ňom voňavé nastrúhané... čítať viac

Príprava tohto predjedla trvá maximálne desať minút a nakladaná cibuľa vydrží niekoľko dní. Je praktické mať vždy v chladničke pohár, aby ste mali tieto kyslasté a pikantné krúžky po ruke pri príprave sendvičov, šalátov, príloh alebo— čítať viac

Varenie a servírovanie ryby v zábale je vždy originálne a ideálne na špeciálne príležitosti. Pečenie v banánovom liste dodá rybe exotický nádych a vaši hostia budú úplne nadšení. Pečte ju v banánových listoch - čítať viac

• Kuracie krídelká
• Omáčka

Tieto cesnakové krídelká budú hitom na vašej záhradnej párty. Sú grilované a neuveriteľne pikantné, chutné a štipľavé. Pred grilovaním sa kuracie krídelká marinujú niekoľko hodín v suchej marináde, ktorá obsahuje... čítať viac

Táto zaujímavá variácia klasického kokteilu Cosmopolitan osloví tých, ktorí majú radi nové kombinácie chutí a neboja sa experimentovať s novými ingredienciami. Tradičný likér Cointreau použitý v tomto nápoji je nahradený rovnako sviežou príchuťou— čítať viac

Recept na jamajský kečup s jerk korením. čítať viac

Agua fresca je druh mexického nealkoholického nápoja. Na rozdiel od štiav sa agua fresca vyrába prevažne zo sladkej vody, ktorá je ochutená rôznym ovocím, kvetmi a sirupmi. Tento nápoj sa vyrába z uhoriek, limetkovej šťavy a mäty... čítať viac

Plnené papriky poblano s kukuričnou plnkou sú mexické vegetariánske predjedlo, ktoré vyzerá elegantne a slávnostne, no prekvapivo ľahko sa pripravuje. Predpečené celé papriky sú plnené plnkou z pečených... čítať viac

Pripravte si osviežujúce nealkoholické mojito zmiešaním limetkovo-mätového sirupu so sýtenou vodou. Krása tejto sódy spočíva v tom, že všetky zložky sú prírodné a neobsahujú žiadne umelé arómy ani farbivá. Sirup je vyrobený z čítať viac

Prílohy zo zelenej fazuľky sú neuveriteľne zdravé; jej dlhé struky vždy vyzerajú slávnostne a aby sa chuť fazule nestala nudnou, môžete donekonečna experimentovať s dresingami. V tejto ázijskej verzii sa zelená fazuľka vypráža na kokosovom oleji. čítať viac

Hoci Mexiko je považované za rodisko pôvodného Caesar šalátu, jeho ingrediencie sa len málo podobajú tradičnej mexickej kuchyni. Nižšie uvedený recept je zaujímavou variáciou, ktorá dodáva klasickému šalátu mexický nádych. čítať viac

Mexické taco je tak všestranné, že sa dá ľahko premeniť na rovnako chutné indické jedlo. Namiesto tortill použite indický chlieb naan a pre výraznú východnú chuť použite korenie - čítať viac

Šaláty z funchózy sú najrýchlejším spôsobom, ako si dopriať, ak zrazu dostanete chuť na ázijské jedlo. Tieto rezance sa rýchlo varia a zvyčajne sa k nim hodí akákoľvek zelenina, ktorú máte v chladničke: mrkva, paprika, uhorky a čerstvé bylinky. Pre - čítať viac

Halloweenske stretnutie poteší tento čarodejnícky nápoj, ktorý maskuje punč vyrobený z uhoriek, jalapeños, limetkovej šťavy, cukru a sódy. Okrem explozívnej citrusovej chuti s ohnivými tónmi čili papričky tento „elixír“... čítať viac

Šťavnatý kel sa dusí v jemnej kokosovej omáčke, ktorá spolu s korením dodáva tomuto vegetariánskemu prílohovému jedlu ázijské chute. Sladkú kokosovú arómu dokonale dopĺňa zázvor, cesnak a jemne pálivá paprika. čítať viac

Mexické jedlo tostadas je bohatá, pikantná plnka podávaná na chrumkavých tortillách. Okrem chutných dusených sladkých zemiakov obsahuje plnka aj prepečenú čiernu fazuľu (pre väčšie pohodlie sú vhodné aj konzervované fazule), ananásovú salsu a čítať viac

Pred grilovaním sa prírodné bravčové kotlety s kosťou a roztrúsená malá sladká paprika potriú glazúrou z broskyňového džemu, kečupu a sójovej omáčky, ktorá mäsu a zelenine dodá tropickú chuť a pokryje ich lahodnou - čítať viac

Tieto výdatné, šťavnaté hovädzie burgre kombinujú všetky tradície mexickej kuchyne a ľahko sa pripravujú, aj keď žijete tisíce kilometrov od Nového sveta. Všetky ingrediencie sú ľahko dostupné a so správnou kombináciou... čítať viac

• Kuracie prsty
• Omáčka na dip

Chrumkavé kuracie prsty sú rýchlym občerstvením, ktorým si môžete dopriať seba a svojich blízkych pri každej príležitosti. A keď hľadáte nový chuťový zážitok, najjednoduchší spôsob je pripraviť ich v havajskom štýle pridaním kokosu do obaľovacej zmesi. čítať viac

Sypká ovocná zmrzlina v pohári nie je len pre deti. Pripravte si „dospelácku“ verziu, ktorú si môžete vychutnať po večeri alebo len tak na osvieženie v horúcom letnom dni. Základom tejto ovocnej zmrzliny je zmes melóna, čítať viac

Šťavnatý, osviežujúci a ľahko sa pripravuje, tento coleslaw so slaninou a bourbonom je plný bohatej chuti a je skvelou prílohou k akémukoľvek jedlu, mäsu alebo sendviču. Keď ho raz ochutnáte, budete ho chcieť robiť znova a znova. Tento šalát vám určite chutí. čítať viac

Krevety v thajskom štýle sa grilujú na drevených špízoch a podávajú sa so šalátom z fazuľových klíčkov, bazalky a nasekaných arašidov spolu s kokosovo-bazalkovou ryžou. Celé jedlo je šťavnaté a plné živých ázijských chutí. Predtým - čítať viac

Studená melónová gazpacho polievka je skvelý spôsob, ako si vychutnať čerstvé ovocie a zeleninu v jednej miske. Na rozdiel od tradičného receptu je v tomto recepte väčšina paradajok nahradená melónom. Táto kombinácia sa na prvý pohľad zdá zvláštna, ale keď... čítať viac

• Čimičangy
• Plnenie
• Omáčka

Čimičanga je obľúbené mexické jedlo pozostávajúce z plnky zabalenej v tortille a vyprážanej na oleji. V podstate ide o polievané burrito. Plnka chimičanga je tradične mleté ​​hovädzie mäso vyprážané s korením a opraženou fazuľou. čítať viac

Tento šťavnatý, osviežujúci šalát v mexickom štýle sa skvele hodí k medovému melónu. Je nakrájaný na kocky a zmiešaný s tradičnými latinskoamerickými koreninami: limetkovou šťavou, drvenou papričkou jalapeño a chilli práškom. čítať viac

Na prípravu šťavnatej a jemnej hovädzej sviečkovice s chrumkavou kôrkou je potrebné pripraviť gril na priame a nepriame tepelné zóny, kde by malo byť mäso najskôr dobre opečené a potom varené na miernom ohni do požadovaného stupňa prepečenia. čítať viac

• Bravčové mäso
• Sendviče

Pri výbere bravčového mäsa na sendviče si vyberte bravčovú plec. Vyžaduje si dlhý čas varenia, ale mäso je veľmi šťavnaté a bohaté. Pred varením sa plece potrie zmesou korenia typickou pre latinskoamerickú kuchyňu a výsledkom je... čítať viac

Kombinácia šumivej limetky, sladkého melóna a ohnivých papričiek serrano dodáva tomuto ľahkému a šťavnatému šalátu exotické chute karibskej kuchyne. Pre ešte väčšiu rozmanitosť použite niekoľko rôznych druhov melóna (vrátane melóna). Šťavnatý - čítať viac

Na prípravu tohto výdatného šalátu sa uvarená quinoa zmieša s uvarenou kukuricou, paradajkami a zelenou cibuľkou a zaleje sa olivovým olejom a limetkovou šťavou. Je plná prospešných mikroživín a bielkovín a... čítať viac

Sladké zemiaky sa nakrájajú na malé kocky a pečú sa v rúre s čili práškom dozlatista a chrumkava. Pikantná chuť čili prášku dopĺňa kontrastnú sladkosť sladkých zemiakov. Podávajte ako... čítať viac

Krevety potrite rastlinným olejom a grilujte ich niekoľko minút, kým nezružovú. Medzitým položte paradajky na neďaleký gril, kým pekne zhnednú a miestami sčernejú, čo dodá omáčke bohatú a sýtu chuť. čítať viac

Tento recept na mušle sa uvarí za pár minút, je lahodný, pikantný a čo je najdôležitejšie, nezanecháva po sebe špinavý riad. Dobre umyté mušle sa zabalia do alobalu spolu s oreganom, koriandrom, jalapeňos a maslom. čítať viac

• Losos
• Šalát

Losos Lomi-Lomi je obľúbený havajský predjedlo pripravený zo soleného lososa a paradajok. Jeho názov v havajčine znamená „masírovať“, pretože kúsky ryby sa tradične miešajú s ostatnými ingredienciami šalátu ručne, akoby sa masírovali. Predtým - čítať viac

• Ryby
• Salsa

Toto rýchlo pripravené jedlo vás zaujme svojím exotickým vzhľadom a úžasnou chuťou. Chrumkavá obaľovaná biela ryba sa podáva so salsou v karibskom štýle. Instantná zemiaková kaša je perfektnou obaľovacou omáčkou pre štipľavého rybu. čítať viac

Tento predjedlo používa sladké zemiaky, ktoré sa predávajú nakrájané a pripravené na vyprážanie. Upečte ich alebo vyprážajte podľa pokynov na obale a potom ich ozdobte lahodnou thajskou... čítať viac

Kukurica na klasu sa griluje dozlatista a ihneď sa podáva s kopčekom bylinkového masla, rozdrobeným syrom cotija a nasekaným čerstvým koriandrom. Tieto prísady dodávajú kukurici živú a pikantnú chuť. čítať viac

Strik (alebo schorle) je obľúbený európsky letný šumivý kokteil s ľahkou chuťou, ktorý sa pripravuje z vína a perlivej vody. Zatiaľ čo tradičný strik nemá hĺbku chuti a je primárne určený na osvieženie, môžete si ho pripraviť doma: čítať viac

Tento koláč má taký úžasný vzhľad a luxusnú tropickú chuť, že nikto neuhádne, aký jednoduchý bol na prípravu. Nepotrebujete rúru ani špeciálny plech. Koláč sa doslova skladá z drobivého perníka - čítať viac

Toto zdravé vegetariánske burrito je bezmäsité, ale vďaka veľkému množstvu fazule má vysoký obsah bielkovín a prášok z chipotle papriky mu dodáva mierne údenú chuť, takže ani mäsožravci nebudú mať pri tomto občerstvení chuť na mäso. Medzi ne patria: čítať viac

V tomto recepte sa šéfkuchár Mark Murphy delí o tipy na pečenie celého prasaťa. Celé prasa s hmotnosťou 45 kg sa pečie na pekáči La Caja China Roaster – veľkej hliníkovej nádobe špeciálne navrhnutej pre... čítať viac

Tieto ovocné špízy sa sotva dajú nazvať dezertom. Sú však skvelým predjedlom k nápojom alebo prílohou ku grilovanému mäsu, ktorému dodajú osviežujúcu a exotickú karibskú chuť. Drevené špízy sú vopred namočené v... čítať viac

Tento luxusný koláč s krémovou citrusovou plnkou a nadýchanou opečenou pusinkou si vyžaduje menej času a úsilia ako tradičná verzia, ak použijete malý trik. Všetko je v plnke. Namiesto... čítať viac

Ak ste si mysleli, že Zmrazená Margarita je najosviežujúcejší zo všetkých koktailov Margarita, jednoducho ste ešte neskúsili verziu s melónom. Okrem nadýchanej, zasneženej textúry zažijete príjemne ovocný chlad, ktorý zanecháva pretrvávajúcu dochuť. čítať viac

Tento osviežujúci šalát je skvelým nápadom na ľahké letné predjedlo. Chrumkavá a šťavnatá textúra melóna a jikamy tvorí perfektnú kombináciu a ich kontrastné chute sú dokonalým doplnkom, ktorý dodáva jemný nádych. čítať viac

Tento šalát je najobľúbenejší na juhu Spojených štátov. Zvyčajne sa pripravuje zo zvyškov kukuričného chleba, doplneného o ingrediencie, ako je kukurica, konzervovaná fazuľa, paradajky, paprika, strúhaný syr a fermentovaný mliečny dresing. Všetky zložky sú čítať viac

Okrem avokáda tento ľahký letný šalát obsahuje jikamu (možno nahradiť reďkovkou), mango a ananás. Všetky tieto ingrediencie dodávajú jedlu rôzne kontrastné textúry a chute, ktoré sú vyvážené dresingom na báze vinaigrette. čítať viac

Základom tohto úžasného ázijského jedla sú tenké ryžové rezance, doplnené kúskami tofu, zeleru, papriky a korenia, ktoré rezancom dodávajú ich jedinečnú chuť. Kým sa rezance dusia, zvyšné ingrediencie sa opekajú na panvici. čítať viac

Pripravte si šťavnatý a zdravý šalát plný vitamínov a žiarivých chutí zo sladkých kúskov ananásu, pikantnej žeruchy a chrumkavej jikamy. Tenké krúžky pikantných jalapeño papričiek dokonale vyvažujú ovocnú sladkosť. A - čítať viac

Tento osviežujúci koktail sa pripravuje z bourbonu, cukrového sirupu a čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy, ktorá spolu s drvenými čerstvými lístkami mäty dodáva nápoju mimoriadnu, žiarivú chuť a arómu. Do pohára pridajte štipku koňaku. čítať viac

Hoci americká filmová hviezda Ginger Rogersová nebola známa tým, že by mala rada alkohol, jej meno, ktoré v angličtine znamená „zázvor“, inšpirovalo k vytvoreniu a venovaniu sa mnohým koktailom ochuteným týmto korením. čítať viac

Hoci sa o pôvode tohto kokteilu, pomenovaného po švédskej filmovej hviezde Grete Garbo, vie len málo, nie je prekvapením, že taký vynikajúci nápoj bol pomenovaný práve po nej. Jeho základom je biely rum a aromatická limetka, ktoré magicky... čítať viac

Pripravte si kompletné jedlo s bravčovým rezeňom s kosťou, podávaným s ryžou a vyprážaným plantainom. Omáčka mojo vyrobená z nasekaného koriandra a mäty, citrusovej šťavy a korenia dodáva rezeňu živú chuť. Pred podávaním rezeň potrite touto omáčkou. čítať viac

Tento kávový kokteil bol obľúbeným nápojom hollywoodskej filmovej hviezdy Caryho Granta a neskôr bol pomenovaný po ňom. Podáva sa v širokom pohári Old Fashioned s ľadom a pozostáva z limetkovej šťavy zmiešanej s rovnakým dielom kávového likéru a vodky. čítať viac

Tento koktail, vynájdený v bare módneho hotela Waldorf-Astoria v New Yorku, je považovaný za prvý nápoj pomenovaný po filmovej hviezde. Bol vynájdený pred prohibíciou v Spojených štátoch v roku 1920, keď sa Charlie Chaplin už stal... čítať viac

Mexické tostady sa od tacos líšia tým, že sa podávajú na chrumkavých kukuričných tortillách. Plnka sa tiež skladá prevažne z mäsa a zeleniny. Na plnku si pripravte mleté ​​hovädzie mäso orestované s pečenými paradajkami a čili papričkami. čítať viac

Tieto lahodné burgre obsahujú šťavnatú placku z mletého morčacieho mäsa, doplnenú syrom, avokádom, tortillovými lupienkami a šalátom inšpirovaným texasko-mexickou kuchyňou. Mleté morčacie mäso je obohatené o cesnak a pikantnú údenú papriku, čo plackám dodáva lahodnú chuť. čítať viac

Koktail caipirinha je pýchou Brazílie. Jeho hlavnými ingredienciami sú cachaça, limetka a cukor. Plátky limetky sa v pohári roztlačia, aby sa uvoľnila šťava, a potom sa zalejú alkoholom. Tento recept ponúka variáciu na klasickú caipirinhu: čítať viac

Grilované krevety podávajte so zmesou húb a zeleniny ako mexické fajitas na teplých pšeničných tortillách. Ošúpané krevety sa pred grilovaním marinujú v zmesi limetkovej šťavy, papriky, čili prášku a iných korenín a potom... čítať viac

Kusy bielej ryby (mahi, kanica, kanica alebo halibut) sú nasolené, okorenené a opražené na panvici na olivovom oleji dozlatista. Ich hustú textúru dokonale dopĺňa osviežujúca, šťavnatá uhorkovo-broskyňová salsa, ktorá... čítať viac

Zrelá letná tekvica sa dá použiť dokonca aj do mexických fajitas. Obsahuje veľké množstvo vlákniny a jej neutrálna chuť dopĺňa ostatné, výraznejšie ingrediencie tohto sviežeho jedla. Príprava: čítať viac

Osviežujúcu čerešňovo-citrusovú chuť tohto nápoja zaujímavo dopĺňajú pikantné údené tóny. Na dosiahnutie tohto cieľa sa kokteil z čerešňovej sódy, vodky a limetkovej šťavy doplní niekoľkými kvapkami údenej omáčky z chipotle papričiek a ľadom. čítať viac

Na prípravu tejto osviežujúcej limonády sa šťavnatá dužina zrelého melóna bez jadierok rozmixuje a zmieša s jednoduchým sirupom, čerstvo vylisovanou limetkovou šťavou a perlivou vodou. Všetky ingrediencie musia byť dobre zmiešané. čítať viac

• Steak
• Vinaigrette dressing
• Šalát

Tento výdatný mäsitý šalát obsahuje šťavnatý hlávkový šalát, jemné avokádo, sladké paradajky, chrumkavú jikamu, rozdrobený queso fresco a tenké plátky grilovaného newyorského steaku s bylinkovou kôrkou. Obsahuje tiež: čítať viac

Vychutnajte si chuť klasických fajitas podávaných v reštauráciách. Tento recept používa iba základné ingrediencie tohto mexického jedla: hovädzie mäso, papriku, cibuľu a syr. Nič navyše, ale chuť je úžasná vďaka typickým ingredienciám. čítať viac

Španielska polievka gazpacho je jedlo, s ktorým môžete experimentovať, koľko chcete, kombinovať rôzne druhy zeleniny a dokonca pridať ovocie. Doprajte si túto lahodnú a osviežujúcu polievku vyrobenú zo zmesi melónovej dužiny a sladkých, zrelých paradajok. čítať viac

Kyslasté tóny zázvoru sa krásne snúbia so sladkosťou melóna a vytvárajú veľmi osviežujúci dezert s jedinečnou dochuťou. Príprava granity je veľmi jednoduchá: rozmixujte dužinu melóna so strúhaným zázvorom, limetkovou šťavou a cukrom a zmrazte. čítať viac

Sladký, šťavnatý melón je skvelým základom pre letné koktaily. Vyberte si veľký melón, aby ste si na domácu párty pripravili poriadny šmrnc. Dužinu rozmixujte a pridajte vodku, čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu a cukrový sirup. Príchuť - čítať viac

Pred grilovaním sa sladké zemiaky ohrievajú v mikrovlnnej rúre, aby sa rýchlejšie uvarili a nepripálili, potom sa nakrájajú a premiešajú s korenenou zmesou olivového oleja, čili prášku a rasce, ktorá im dodáva... čítať viac

Tento výdatný šalát sa pripravuje z varenej bielej ryže, ktorá prekypuje zeleninovou bohatosťou a živými mexickými chuťami. Ryžu skombinujte s hlávkovým šalátom, prepolovkami cherry paradajok a zelenou cibuľkou. Pridajte ľahkú... čítať viac

Plody opuncie sa môžu použiť ako hlavná prísada do lahodných, osviežujúcich koktailov. Na to vydlabte ovocie zo šupky (noste rukavice!) a varte ho s cukrom, kým sa nevytvorí sirup. Tento prírodný sirup sa potom... čítať viac

Toto jedlo inšpirované Karibikom bude hitom na každej letnej grilovačke. Kuracie krídelká sú marinované v pikantnej jamajskej marináde z jerk mäsa a potom údené na tlejúcich chipsoch z hikorového dreva, ktoré mäsu dodajú extra bohatú chuť. Kedy - čítať viac

Grilovanie melónu skaramelizuje jeho cukry, čím sa ešte viac zvýrazní jeho chuť a šťavnatej dužine sa dodá lahodná údená chuť. Je to perfektná ingrediencia pre predjedlo v thajskom štýle! Po grilovaní melón... čítať viac

Melón môžete nakrájať na tyčinky veľkosti hranolčekov a podávať s omáčkou. Nebude to sladký dezert, ale skutočne pikantný predjedlo v mexickom štýle, ktoré vás uchváti svojou nezvyčajnou kombináciou chutí. Tyčinky melónu posypte čítať viac

„Tri bodky, šmuha“ stelesňuje všetky znaky tradičného exotického kokteilu: zmes citrusovej chuti, sladkosti medu a mandlí, korenia a samozrejme množstva rumu. Nápoj zvyčajne kombinuje niekoľko druhov: čítať viac

Mai Tai so svojou sladkou chuťou a bohatou dochuťou je jedným z najvýraznejších tropických koktailov, ktorý vždy povznáša nielen svojou úžasnou chuťou, ale aj exotickým vzhľadom. Klasický Mai Tai obsahuje čítať viac

Pálivá paprička serrano dodá Margarite, kokteilu, ktorého pôvod sa predpokladá v Mexiku, ohnivú mexickú chuť. Okrem hlavných ingrediencií nápoja – tequily, pomarančového likéru a limetkovej šťavy – pridajte do kokteilu aj tenké plátky papričiek serrano. čítať viac

Tento lahodný, šťavnatý šalát bohatý na vitamíny sa pripravuje zo surovej zeleniny a je plný žiarivých letných farieb. Všetka zelenina – jikama, mrkva, pekinská kapusta, červená cibuľa, červená paprika a uhorka – je nakrájaná na približne rovnako veľké prúžky. čítať viac

• Burgre
• Salsa Verde

Placky na tieto lahodné burgre sú vyrobené z mletého mäsa z chorizo ​​klobásy. Môžete si kúpiť surové klobásy, odstrániť obaly a voilà! – lahodné mleté ​​mäso je hotové. Už len stačí vytvarovať placky a grilovať ich. Pár minút predtým... čítať viac

Tento mrazený alkoholický kokteil je založený na obľúbenej Margarite, ktorá obsahuje tequilu, limetkovú šťavu a pomarančový likér. Toto klasické trio je obohatené o čerstvé černice a cukor a miešané, kým... čítať viac

Miska je zdravé, chutné a dokonale vyvážené jedlo v jednej miske. Základom tejto misky je varená, polomletá špalda, ktorá si zachováva väčšinu svojich prospešných mikroživín. Špalda je navrchu posiata tenkými plátkami osmažené cibule. čítať viac

Karibské daiquiri, vyrobené z ľahkého rumu, čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy a cukru, získava ešte tropickejšiu chuť, keď sa zmieša s kokosovým krémom a banánom. Nepotrebujete ani cukor. čítať viac

Tomatillos sú hlavnou ingredienciou mexickej salsa verde. Hoci sa táto salsa zvyčajne pripravuje zo surovej zeleniny, vyžaduje si len krátky čas varenia, vďaka čomu je vhodná na zaváranie, takže budete mať vždy po ruke pohár lahodnej omáčky. čítať viac

Šumivé víno Prosecco dodá Margarite príjemnejšiu, ľahšiu chuť a naplní ju veselými bublinkami. Vďaka tomu bude koktail slávnostnejší a sofistikovanejší. Na prípravu zmiešajte všetky ingrediencie na klasickú Margaritu vo veľkom džbáne: čítať viac

Pripravte si fantastickú kukuričnú salsu, ktorá kombinuje množstvo chutí: sladkosť kukurice, jemnú štipľavosť papričiek poblano, kyslosť limetky a korenistosť čerstvého koriandra. Môžete použiť buď surovú baby kukuricu, alebo mrazenú. čítať viac

Tento výdatný letný šalát v mexickom štýle je plný chuti a vitamínov. Je vyrobený len z pečených kukuričných zŕn, nakrájanej surovej cukety a papričky jalapeño, ktorá bude s toľkým množstvom zeleniny mierne pikantná. Kľúčom je... čítať viac

Tento úžasný šalát harmonicky spája kontrastné textúry chrumkavej jikamy a uhorky s mäkkým, zrelým mangom. Sladké, ovocné chute týchto ingrediencií dopĺňa svieža limetka a ohnivá čili paprička. Čerstvý koriander dodáva nádych chuti. čítať viac

Tento úžasný šalát plný vitamínov harmonicky spája sladké a kyslasté kiwi, osviežujúcu mätu, šťavnatý šalát a pikantný dresing z limetkovej šťavy, rybacej omáčky a pikantnej omáčky sambal oelek. Ak máte radi kontrastnejšie chute, vyberte si... čítať viac

Táto osviežujúca granita sa vyrába z melónovej dužiny zmiešanej s mätovým sirupom a limetkovou šťavou. Posledné dve zložky dodávajú melónu sladkosť osviežujúcu chuť a vôňu, ktorá je v letných horúčavách veľmi potrebná. Aby cukrový sirup získal svoju žiarivú mätovú chuť, čítať viac

Kokosové mlieko dodáva tejto zmrzline rovnakú hladkú, krémovú textúru ako bežná zmrzlina. Dodáva jej tiež nádhernú tropickú chuť, ktorú umocňuje limetková šťava a kokosové vločky. Chuť je... čítať viac

Môžete si pripraviť lahodný mangový sorbet bez toho, aby ste museli míňať peniaze na ovocie. Mangový nektár s dužinou je skvelou náhradou. Pridajte trochu limetkovej šťavy, aby ste vyvážili ovocnú sladkosť, a lyžicu vodky, aby sorbet získal príjemne jemnú chuť. čítať viac

Tento nanuk nevyžaduje žiadne špeciálne formičky, je hotový za pár minút a je ideálny pre tie náhle chute na zmrzlinu. Kocky ľadu sa rozmixujú v kuchynskom robote, kým nevytvoria snehovú hmotu, ktorá sa potom naleje do pohárov a... čítať viac

Tento osviežujúci španielsky recept na gazpacho polievku nie je pre slabé povahy! ​​Je vyrobený z nakrájaných paradajok konzervovaných vo vlastnej šťave, preliaty omáčkou z kajenského korenia a dvoma čili papričkami. Ak je polievka... čítať viac

Prekvapte svojich hostí jedinečným punčom podávaným priamo z veľkého melóna. Kôra sa vykrojí, dužina sa rozmixuje tyčovým mixérom a šťava z melóna sa zmieša s vodkou a limetkovou šťavou. Pre extra žiarivú chuť... čítať viac

Tento sorbet je plný všetkých dobrôt, chutí a vôní zrelých letných malín. Je vyrobený z pyré z malín, zmiešaný s cukrom a kukuričným sirupom a kvapkou limetkovej šťavy pre vyváženú a osviežujúcu chuť. čítať viac

Táto talianska granita, podobná ovocnej zmrzline, je ľahká a osviežujúca pochúťka, ktorá je ideálna na vychutnanie si letných horúčav. Brusnicová granita sa vyrába z brusnicovej šťavy zmiešanej s cukrom, limetkovou šťavou a trochou... čítať viac