Kulinárske recepty

S týmto receptom sa nemusíte obávať, že vaše zdravé, chudé morčacie rezne budú suché. Stačí pridať k mletému mäsu trochu nastrúhanej cukety! Dodá šťavnatosť bez toho, aby prebila ostatné chute...

Táto frittata plnená zeleninou je ideálna na brunch aj večeru. Je bezmäsitá, ale pridané zemiaky ju robia veľmi sýtou a salsa, jalapeños a slané...

Pripravte si mleté ​​hovädzie stroganov s vyprážanými hubami v bohatej, krémovej omáčke. Je to rýchlejšie ako tradičné hovädzie mäso. Cestoviny na ozdobu uvarte v rovnakej...

Ak chcete potešiť svojich hostí na domácej párty zaujímavým predjedlom, upečte si rozoberateľný chlieb. Skladá sa z jednotlivých krajcov zlepených počas pečenia, naplnených kúskami šunky, opraženou cibuľou a...

Pripravte si teplé sendviče so šunkou a syrom a nahraďte bežný chlieb belgickými vafľami. Budú ešte chutnejšie s medovo-horčicovou zmesou so strúhaným sladkokyslým jablkom, ktoré natriete navrch...

Tento jedinečný a lahodný kukuričný chlieb je plnený kúskami slanej šunky, sladkými sušenými čerešňami a krémovou goudou. Je ideálny na raňajky alebo ako desiata na cesty.

Táto šunkovo-syrová frittata plnená zdravou brokolicou je ideálna na brunch a zvyšky sa dajú podávať na obed s ľahkým zeleninovým šalátom. Je to naozajstná lahôdka pre všetkých...

Kocky šunky, strúhaný švajčiarsky syr, vyprážaná šalotka a čerstvé bylinky dodávajú tejto frittate mimoriadnu chuť a textúru. Je ideálna na raňajky, obed aj večeru.

Použitie kapustných listov namiesto lavašu je skvelý nápad na rýchle, chutné, nízkokalorické a farebné predjedlo pre hostí. Predtým, ako do listov zabalíte plnku, ich trochu poduste...

Vyprážané vajíčka sa podávajú s opečeným šunkovým steakom, šťavnatým zeleninovým šalátom v kyslej vinegrete a chrumkavo opečenou bagetou. Skvelý nápad na lahodný...

Táto slaná francúzska galette je podobná pizzi, ale nemusíte pracovať s kysnutým cestom. Recept používa krehké cesto (koláčové cesto). Jednoducho položte...

Tento koláč s drobivým domácim cestom je plnený jemnou vajíčkovou plnkou s príchuťou estragónu a ozdobený kúskami šunky a Camembertu. Tento quiche je ideálny na nedeľný brunch...

Prírodný šunkový steak, chrbtová šunka, sa opečie na panvici na masle s trochou hnedého cukru, čím sa vytvorí ľahká karamelová kôrka a zaujímavé...

Vynikajúci šalát na sviatočný stôl. Plátky pečených kačacích pŕs sú premiešané s čakankou, pomarančmi, malinami a pekanovými orechmi v kyslastej vinegrete na báze sherry. Všetko...

Tieto plnené cherry paradajky sú dokonalou zmesou chutí a textúr, ktorú si zamiluje každý. Bohatú chuť vlašských orechov umocňuje parmezán, pikantná rukola a sladké paradajky.

Pomaranč, ananás a čerstvé jablko dodávajú tomuto lahodnému nápoju osviežujúcu tropickú chuť. Čerstvý alebo konzervovaný ananás bude fungovať. Všetky ingrediencie spolu rozmixujte...

Ak sa rozhodnete piecť kukuričný chlieb s kúpenou zmesou, dodajte mu osobný nádych a domáckejšiu chuť pridaním vlašských orechov, čerstvého tymianu a medu do cesta. A aby sa ľahšie jedol a...

Táto sekaná je vyrobená z rovnakej zmesi, akú Taliani používajú na výrobu mäsových guliek: mleté ​​hovädzie, bravčové a teľacie mäso, ochutené parmezánom a petržlenovou vňaťou. Navrchu je zmes...

Špagety s mäsovými guľkami v bohatej paradajkovej omáčke sú tradičným talianskym jedlom, ktoré sa často pripravuje na veľkú nedeľnú večeru. V tomto recepte sa omáčka pripravuje od základu a varí sa na miernom ohni...

Tieto mäsové guľky sú pevné a šťavnaté aj bez chleba. Ich tajnou ingredienciou sú kešu oriešky! Dar z nebies pre tých, ktorí držia bezlepkovú diétu. A predsa, chuť týchto mäsových guliek nie je...

Pripravte si lahodnú a rýchlu večeru v karibskom štýle. Kuracie prsia bez kože sa potrú jamajským korením jerk, opečú sa na panvici do chrumkava a korenín a podávajú sa s prílohou vyprážaného...

Príprava lahodného, ​​pikantného grilovaného kurčaťa je oveľa jednoduchšia s použitím jamajskej jerk omáčky. Grilovanie na nepriamom ohni na vonkajšom grile zabezpečí, že kuracie prsia zostanú vo vnútri šťavnaté a ne...

Steakové rolky Teriyaki sú obľúbeným japonským jedlom vyrobeným z veľmi tenkých plátkov mäsa obalených okolo zeleniny. V tomto recepte sú steakové rolky plnené zelenou cibuľkou a grilované.

Japonská omeleta tamagoyaki sa vypráža zrolovaním tenkých vrstiev vyprážaných vajec do rolky. Najlepšie je použiť špeciálny obdĺžnikový pekáč nazývaný makiyakinabe, pretože sa tak omeleta ľahšie zroluje.

Krásne, fotogenické makrónky by mali mať hladký povrch a vytúženú „sukňu“, čipkovaný krúžok pozdĺž spodného okraja. Majte na pamäti, že ide o dosť vrtkavý dezert. Prísne dodržiavajte postup krok za krokom...

Ak milujete džemové sušienky, ale nechcete tráviť čas ich prípravou, tento recept vám pomôže: jednoducho vytvarujte dva veľké kusy cesta, do stredu umiestnite dlhý pás džemu a...

Vyskúšajte jednoduchý a vyvážený vegetariánsky burger vyrobený z cenovo dostupných surovín. Placky sú vyrobené z jemnej šošovice, rýchlo sa varia v pomalom hrnci a pečené zo sladkých zemiakov s hubami a...

S týmto receptom si môžete vopred pripraviť výživné raňajkové burritá a zmraziť ich, a to všetko v rôznych príchutiach, aby ste si každý deň mohli vybrať. Základom burrita je omeleta s rôznymi...

Talianske mäsové guľky z mletého bravčového mäsa, parmezánu a feniklu sa vyprážajú dozlatista a potom sa jednotlivo zrolujú do lístkového brioškového cesta s plátkom mozzarelly...

Talianske mäsové guľky plnené syrom sa vyprážajú do chrumkava, potom sa dusia v marinárovej omáčke, posypú čerstvou bazalkou a podávajú sa s uvarenými cestovinami, zvyčajne špagetami. Vďaka parmezánu...

Jeff Mauro pripravuje placky na tieto sendviče z mletých mäsových guliek. Sú neuveriteľne šťavnaté a bohaté. A Jeffova pikantná domáca jardinière im dodáva štipku pikantnosti. Môžete ich nahradiť...

Tradičný americký guláš Mississippi sa v pomalom hrnci uvarí za polovičný čas. Suchá zmes korenia ranch a nasekané konzervované...

Hľadáte výdatné, upokojujúce a hrejivé jedlo pre celú rodinu? S korením ako škorica, kurkuma, zázvor a koriander je toto šťavnaté kura presne to pravé. Je vyrobené z kuracieho mäsa...

Ak hľadáte jednoduché kuracie mäsové guľky, ktoré sa rýchlo uvaria a dobre sa hodia k rôznym jedlám, tento recept je perfektný! Vajce a strúhanka pomáhajú kuraciemu mäsu dobre sa spojiť...

Aperol, likér Grand Marnier a čerstvo vylisované šťavy z pomaranča, grapefruitu a citróna dodávajú tomuto kokteilu koncentrovanú citrusovú chuť, ktorú pekne vyváži vetvička korenia...

Chudá bravčová panenka sa často prepečie a vysuší, ale nie v pomalom hrnci! Už za tridsať minút budete mať jemné, šťavnaté bravčové mäso s chrumkavou kôrkou a bohatou, pikantnou chuťou...

Aj pomaly varené bravčové rebrá môžu získať grilovanú chuť. Zachráni vás zmes korenia s údenými papričkami chipotle. Dodá vám nádych...

Vďaka tlakovému hrncu sa tento krémový ryžový puding pripravuje veľmi jednoducho. Je vynikajúci teplý na raňajky alebo studený ako dezert. Nové korenie, prírodná vanilka a škorica...

Saag paneer je chutné a zdravé indické jedlo pripravené z pikantného, ​​krémového špenátu a syra paneer. Na rozdiel od väčšiny ostatných syrov sa paneer sotva roztopí a jeho husté, krémové kúsky...

Toto je asi najjednoduchší spôsob varenia špagetovej tekvice. Popichajte ju vidličkou a varte ju v pomalom hrnci pod tlakom, kým nie je úplne uvarená. Táto metóda zaberie oveľa kratšie...

Pór, rôzne druhy lesných húb a biele víno dodávajú tomuto krémovému rizotu bohatú a komplexnú chuť. A najlepšie na tomto recepte z pomalého hrnca je, že...

Cestoviny marinara v bohatej paradajkovej omáčke sú jedným z najjednoduchších talianskych jedál na prípravu a ešte jednoduchšie a rýchlejšie sa pripravujú v pomalom hrnci. Stačí 10 minút aktívnej práce a zvyšok je...

Neuveriteľne chutný vývar na domácu miso polievku si môžete pripraviť za pár minút. Všetko vďaka pomalému hrnci! Táto verzia polievky obsahuje jemné huby shiitake, hodvábne tofu, čerstvé...

Pomocou pomalého hrnca uvaríte celé krehké kura za menej ako hodinu. Je šťavnaté a také krehké, že mäso bude hneď odpadávať od kosti. Ak hľadáte chrumkavú, zlatohnedú chuť...

Klasické lasagne už nie sú len víkendovým jedlom. Sú hotové za púhych 25 minút, sú ideálne na večeru uprostred týždňa po práci. Lasagne sa rýchlo pripravujú vďaka...

Toto indické jedlo z baklažánu je zjednodušenou verziou chutnej bharty (baklažánového pyré). S týmto receptom nemusíte tráviť čas pečením a šúpaním baklažánu. Namiesto toho...

Pomalý hrniec vám pomôže rýchlo a bez neporiadku s nepotrebnými pokrmami pripraviť indické biryani (jedlo podobné pilafu) s krevetami. Najprv krevety opečiete s korením a potom ich pod tlakom uvaríte...

Ak milujete teplý, vlhký stred klasických škoricových roliek, určite vyskúšajte tento recept: každá rolka je presne takáto! Tieto rolky sa varia v pomalom hrnci...

Ak nechcete čakať, kým sa voda s cestovinami zovrie, a potom ju miešať, existuje skvelé riešenie: uvarte ich v pomalom hrnci. Za pár minút budete mať cestoviny dokonale al dente bez...

Táto pikantná indická polievka z červenej šošovice sa rýchlo a jednoducho pripravuje v pomalom hrnci a jej chuť je taká bohatá, že sa zdá, akoby ste ju varili celé hodiny. Je to všetko vďaka koreninám a sušeným...