Kulinárske recepty

Po vyskúšaní tohto jednoduchého receptu na pomalý hrniec bez namáčania zabudnete na konzervovaný cícer na hummus. Sušené fazule zmäknú už za hodinu a...

Varenie mrazených kuracích pŕs v pomalom hrnci je vašou tajnou zbraňou počas pracovných dní, keď je málo času a nie je čas na rozmrazovanie. Po dokončení cyklu tlakového hrnca nezabudnite...

Keď si potrebujete pripraviť vaječný šalát alebo akýkoľvek iný vaječný šalát, tento trik vám pomôže. Umožní vám jednoducho uvariť tucet vajec natvrdo a už len ich nakrájať. Len si predstavte, že nebudete...

Mnoho ľudí si predstavuje prípravu crème brûlée tradičným spôsobom, najprv na sporáku a potom v rúre, ako prácny proces vyžadujúci špeciálne zručnosti. Ale môžete to urobiť oveľa jednoduchšie a...

Ak si chcete vychutnať čerstvú letnú kukuricu, nie je potrebné ohrievať veľký hrniec s vodou – ani celú kuchyňu. Varenie kukurice na klasu v tlakovom hrnci s minimálnym množstvom vody...

Pomalý hrniec vám pomôže uvariť hovädzie rebrá za polovičný čas, v akom by ste ich dusili na sporáku, a Coca-Cola pridaná do omáčky ich urobí neuveriteľne krehkými a naplní ich takou bohatou chuťou, akoby...

Na internete existuje množstvo receptov na čokoládový fondant (tiež známy ako láva) do pomalého hrnca, ale táto verzia sa líši v tom, že namiesto práškového cukru sa v ceste používa zmes hnedého cukru a...

Toto predjedlo z cesta na palacinky poteší každého svojou lahodnou kombináciou banánov a čokolády s nádychom škorice. Je rýchle a jednoduché na prípravu v pomalom hrnci s použitím kúpenej zmesi na palacinky. Pre...

Karamelizácia cibule si zvyčajne vyžaduje veľa pozornosti a času. Dlhé opekanie na nízkej teplote zaručuje dokonalý výsledok: jemnú, rovnomerne zlatistú a sladkú cibuľu. Ale...

Tento tradičný južanský guláš dokonale kombinuje lahodný paradajkový vývar, výdatnú zeleninu a šťavnaté hovädzie a údené bravčové mäso. Hoci nie je taký hustý ako tradičné dusené mäso,...

Tieto mini muffiny sa dajú rýchlo pripraviť v pomalom hrnci s použitím kúpenej zmesi na kukuričné ​​muffiny a silikónovej formy na vajíčka. Budete potrebovať len päť ingrediencií a 30 minút...

Tento recept je ideálny, keď potrebujete rýchle a chutné kuracie jedlo s prílohou, napríklad na večeru po práci, keď sa vám najmenej chce trápiť v kuchyni. Kuracie stehná bez kosti sa varia...

Na prípravu lahodného čerstvého lososa potrebujete len kvalitný olivový olej, soľ, čierne korenie a liatinovú grilovaciu panvicu. Ryba sa najprv opečie na sporáku a potom sa dokončí...

Tieto chutné (vďaka citrónovej tráve, limetke a zázvoru) kuracie krídelká sa dusia v korenenom kokosovom mlieku, kým nezmäknú, a potom sa vyprážajú dozlatista a chrumkava. Časť kokosu...

Tieto miniatúrne, jednotlivé tvarohové koláčiky sa pečú v kovovej forme na muffiny. Každý z nich je vyrobený z jednej oblátkovej sušienky. Na dno každej formy vložte sušienku a navrch dajte hrubú...

Pizza je skvelý spôsob, ako spojiť lahodnosť so zdravím a pridať do svojho jedálnička viac čerstvej listovej zeleniny. Pikantná zmes rukoly, čakanky a endívie v kyslom balzamikovom dresingu...

Zemiaky Delmonico sú prílohou, ktorú vynašli v polovici 19. storočia v newyorskej reštaurácii Delmonico's. Presný pôvodný recept sa nezachoval, ale príloha zvyčajne pozostáva z...

Spoonbread je mäkký kukuričný chlieb podobný pudingu, obľúbený v južných Spojených štátoch, zvyčajne podávaný ako príloha. Tento recept obsahuje jednotlivé bochníky upečené vo forme na muffiny. Sú...

Upečte čučoriedkový koláč v jednotlivých zapekacích formičkách, aby každý hosť dostal svoju vlastnú krásnu porciu šťavnatých bobúľ v mäkkej kôrke z kukuričnej múky. Pred podávaním posypte práškovým cukrom.

Tieto sendviče sa nerobia z chleba ani žemlí, ale z pečených zemiakov! Budete potrebovať veľké zemiaky, najlepšie bez očiek. Zemiaky sa pečú v mikrovlnnej rúre, potom sa sploštia a...

Hovädzí steak ako odpoveď na kuracie prsty: malé prúžky steaku sa dvakrát obaľujú v ochutenej múke, aby sa po vyprážaní vytvorila hrubá, chrumkavá kôrka. Ponorte ich do omáčky...

Nie je potrebné hľadať v obchode zmes korenia na masala chai: môžete si ju jednoducho vyrobiť sami z jednotlivých korenín a ihneď ju použiť, aby zmes nestratila svoju arómu.

Letná biela sangria kombinuje ľahké biele víno, likér Limoncello a citrónovú sódu s aromatickým koriandrovým sirupom. Vzniká jedinečná, osviežujúca limonáda pre dospelých. Zmiešajte sangriu s...

Týmto sušienkam môžete dodať akúkoľvek citrusovú príchuť pridaním citrónovej, mandarínkovej alebo limetkovej kôry do cesta. Tú istú kôru môžete pridať aj do cukrovej polevy. Natrite ju na hotové popraskané sušienky a...

Celozrnná múka a sušené ovocie robia tradičné americké sušienky s čokoládovými lupienkami zdravšími, obohacujú ich o vlákninu a esenciálne mikroživiny. Spolu s čokoládou...

Lahodné popovers s kuracím mäsom a zeleninou v zamatovej omáčke potešia dospelých aj deti. Sú to nafúknuté, duté žemle, ktoré sú pri podávaní naplnené plnkou. Môžete...

Tento úžasný dezert obsahuje vrstvu citrónového sorbetu, krásne spárovanú s krémovou vanilkovou zmrzlinou na cestíčku z piškótových tyčinek, a to všetko navrchu s nadýchanou pusinkovou čiapočkou, ktorá chráni zmrzlinu pred...

Tieto plnené papriky sú plné živej chuti mexických kuracích fajitas. Samotné papriky slúžia ako tortilly. Použite rôzne farby pre žiarivý mexický vzhľad a...

Raňajkové smoothie sú skvelým spôsobom, ako si dodať energiu bohatú na živiny. Za menej ako päť minút môžete premeniť celozrnné obilniny, ovocie a zeleninu na chutné a sýte raňajky bohaté na...

Ak chcete pripraviť zdravé rezne s chrumkavým obalením, po prvé, použite chudé bravčové mäso a po druhé, namiesto vyprážania zvoľte rúru. Pečenie bude trvať...

Tento recept je ideálny na rýchlu večeru počas týždňa. Rezeň z bravčovej panenky z prírodných surovín sa rýchlo opečie na panvici a poleje citrónovo-cesnakovou omáčkou vyrobenou z...

Likér z bazového kvetu dodáva tomuto martini príjemnú kvetinovú arómu, zatiaľ čo citrónový sirup dodáva osviežujúcu chuť. Každý pohár ozdobte štipkou citrónovej kôry a vychutnajte si jarný...

Milovníci citrónov, pozor: tento jednoduchý koláč sa rýchlo miesi a pečie, vďaka čomu je ľahký, nadýchaný a vláčny. Navrch ho naneste jednoduchú trojzložkovú polevu, ktorá bude lahodne stekať po bokoch...

Zelené fazuľky sú ideálne ako rýchla a jednoduchá príloha. Varia sa rýchlo, len päť minút, aby fazuľky zmäkli a zároveň si zachovali šťavnatosť a sýtu chuť, a vy...

Stredomorská strava zahŕňa širokú škálu rastlinných potravín: strukoviny, celozrnné obilniny a množstvo sezónnej zeleniny a ovocia. Tento recept túto filozofiu plne stelesňuje a kombinuje niekoľko...

Dezert môže byť skvelým zdrojom vápnika vo vašej strave. Pripravte si tieto zdravé nepečené tartaletky plnené ricottou (8 % vášho denného príjmu vápnika – poriadna maškrta).

Lekah, obľúbené pečivo na Roš hašana, získava svoju sladkosť pridaním medu a cukru do cesta a svoju hrejivú chuť a arómu mletou škoricou, novým korením a...

Parfait z banánového splitu v čírom pohári vyzerá pôsobivejšie a má aj menej kalórií: zmrzlina sa topí na ovocí a orechoch a pomaly steká dole, takže...

Pripravte si lahodnú krémovú omáčku zmiešaním ricotty s čerstvým domácim bazalkovým pestom, lieskovými orieškami, pomarančovou kôrou a syrom pecorino. Podávajte ako dip k predjedlám, natreté na chlieb alebo...

Namiesto tradičných mandlí sa tieto vzdušné pečivo vyrába s mletými lieskovými orieškami, vďaka čomu získava svoju charakteristickú chuť, ktorá sa krásne hodí k plnke Mochaccino. Táto francúzska klasika...

Nahraďte ingrediencie klasického pesta úplne iným, no rovnako chutným pestom, ktoré je navyše lacnejšie ako pôvodná omáčka. Namiesto bazalky pridajte...

Tento dezert bol inšpirovaný lineckým mandľovým koláčom, ale namiesto mandlí použijete mleté ​​lieskové orechy. Vymiešajte ho do klasického krehkého cesta, vložte ho do zapekacej misy a...

Po sviatočnom moriakovi často zostávajú zvyšky chrbta, prsných kostí, častí krídel a ak bol vták veľký, aj nejaké mäso. Z týchto zvyškov si pripravte chutné...

Hoci sa lieskové orechy najčastejšie používajú v dezertoch a pečive, ich bohatú, maslovú chuť môžete zvýrazniť aj v slaných jedlách. Pridajte mleté ​​lieskové orechy do strúhanky...

Havajské jedlo „Loco Moco“ je kopa oblohy, hovädzia placka a vyprážané vajíčko, všetko poliate hnedou omáčkou. Podľa tohto receptu je Loco Moco praktický burger. Zostavte ho na...

Vezmite všetky ingrediencie klasického kastróla zo sladkých zemiakov, skombinujte ich s eleganciou zemiakov Hasselback a máte úžasnú sviatočnú prílohu. Nakrájané...

Aby pečené zemiaky na stole vyzerali slávnostne, nakrájajte ich pred pečením na plátky v tvare harmoniky. Hnedé maslo s údenou paprikou im dodá pikantnú a pikantnú chuť...

Ak chcete bravčovú panenku krásne naservírovať so zeleninou, nakrájajte ju na harmoniku, naplňte zárezy restovanou paprikou a cibuľou a pečte v rúre dozlatista. Niekoľko minút pred dokončením...

Technika Hasselback sa dá použiť na prípravu nielen zeleniny, ale aj mäsa! Táto verzia bravčového rezeňu je určená najmä pre tých, ktorí milujú chrumkavú kôrku. Kúsky bravčovej panenky sa krájajú...

Chrumkavý granola streusel a karamelová omáčka z obchodu premenia pečené jablká na lahodný dezert. Jablká nakrájajte do tvaru harmoniky a pečte v rúre. Na tento recept sú vhodné iba pevné jablká...