Kulinárske recepty

Zmes mletého hovädzieho a jahňacieho mäsa spolu s pridaním írskeho stoutu dodáva tomuto pastierskemu koláču obzvlášť bohatú chuť. Dokonalé jedlo na dobrú nedeľu...

Tieto mäsové guľky v malom množstve vínovej omáčky sa môžu podávať ako predjedlo s alkoholickými nápojmi na domácej párty alebo ako hlavné jedlo, napríklad s cestovinami. Samotné mäsové guľky sú vyrobené z...

Huby portobello a sójová omáčka dodávajú plackám umami tóny, ktoré dokonale zvýrazňujú ich hovädziu chuť. Placky opečte na panvici a burgre poukladajte na celozrnné žemle (anglické...

Perfektná mäsová poleva na nachos sa vyrába z niekoľkých druhov mletého mäsa. Vezmite mleté ​​hovädzie mäso a zmiešajte ho so surovou mexickou chorizo ​​klobásou bez obalu (nezamieňať so španielskou sušenou...

Tieto „inteligentné“ rezne sú vyrobené z bulguru, vďaka čomu sú neuveriteľne zdravé, chutné a cenovo dostupné: na 4 porcie budete potrebovať iba 200 gramov mletého hovädzieho mäsa. Znížením množstva...

Pozrite si tento jednoduchý recept na hustý a bohatý hovädzí guláš. Napriek dlhému zoznamu ingrediencií je jeho príprava neuveriteľne jednoduchá a všetky ingrediencie sú ľahko dostupné...

Na prípravu tejto pizze nepotrebujete cesto. Ako základ použite obyčajnú pitu alebo lavash, navrch rozotrite vyprážané mleté ​​hovädzie mäso s cibuľou a paprikou a poukladajte na...

Picadillo je obľúbené latinskoamerické jedlo pripravované z mletého mäsa restovaného s paradajkami, korením, hrozienkami a olivami. Môže sa použiť napríklad ako plnka do tacos a burritos, alebo...

Pre autentickú vietnamskú polievku pho je nevyhnutnosťou pripraviť bohatý a chutný domáci vývar. Vývar sa vyrába z hovädzích kostí, mäsa a hovädzieho chvosta. Aby ste to dosiahli...

Aby ste predišli zriedeniu alkoholickej limonády roztopeným ľadom počas jej popíjania, pripravte si na ňu alkoholický ľad: zmiešajte pivo, limonádu a malé kúsky citróna a zmrazte v tácke...

Aj hostia ďaleko od mora budú chcieť vyplávať hneď, ako na stôl postavíte túto pôsobivú „opitú“ melónovú loď. Deň pred výrobou lode fľaša pirátskeho...

Na prípravu tohto luxusného letného koláča sa čerstvé bobule zmiešajú s cukrom a bourbonom, navrstvia sa na čokoládové sušienky a potom sa na ne nanesie jahodová a vanilková zmrzlina...

Toto osviežujúce smoothie, bohaté na vlákninu, vitamíny, antioxidanty a pomaly sa uvoľňujúce sacharidy, je ideálne na raňajky alebo ako desiata počas dňa. Jeho bohaté a povzbudzujúce...

Pripravte si francúzsky toast pre veľkú skupinu. Tento recept je ideálny na raňajky, ak máte hostí, ktorí prenocujú. Nebudete musieť vstávať skoro, aby ste pre všetkých vyprážali bochník chleba...

Antokyány sú zodpovedné za červenú, modrú a fialovú farbu ovocia a zeleniny. Čučoriedky a černice, ktoré sú súčasťou tohto dezertu, nimi doslova prekypujú. Antokyány sú známe svojimi antioxidačnými...

Tento pudingový koláč kombinuje chute a textúry klasického jahodového koláča s čerstvými čučoriedkami. Je vyrobený z kupovaného cesta a nevyžaduje pečenie, takže majte tento recept poruke...

Neviete sa rozhodnúť: jahody so smotanou alebo jahody v čokoláde? Vychutnajte si všetky tieto kombinácie v jednej miske! Šťavnaté nakrájané jahody sú vrstvené so šľahačkou...

Svieža a kyslastá mexická salsa verde (zelená salsa) vyrobená z opečených paradajok je perfektným doplnkom k mrazenej margarite alebo studenému pivu. Je tiež skvelá...

Varená cvikla podávaná s domácou pesto omáčkou z petržlenovej vňate, vlašských orechov a ovčieho syra pecorino. Neuveriteľná kombinácia chutí a jednoduchá príprava. Toto jedlo sa hodí s bežnou červenou cviklou,...

Pico de gallo je mexická omáčka vyrobená z nakrájanej čerstvej zeleniny: paradajok, cibule, jalapeños a koriandra. Nevyžaduje varenie, a preto sa rýchlo pripravuje, ale v mixéri ju môžete pripraviť ešte rýchlejšie.

Tento šalát obsahuje všetky tradičné zložky klasického Cobb šalátu: kuracie mäso, slaninu, paradajky, avokádo a modrý syr. Všetko sa podáva na lôžku z hlávkového šalátu Bibb a pokvapkané krémovým dresingom,...

Namiesto bitterov obsahuje táto manhattanská verzia Aperol, taliansky aperitív, ktorý nápoju dodáva osviežujúce citrusové tóny. Koktail sa pripravuje v punčovej miske pre dav a...

Tento bohatý koláč je skvelý spôsob, ako využiť čerstvé černice, ak máte kyslasté bobule. Pridávajú sa vcelku medzi vrstvy cesta a po upečení sa premenia na šťavnaté bomby...

Mäso a zemiaky sú obľúbenou kombináciou pre lahodnú a sýtu večeru. Pre nový chuťový zážitok vyskúšajte mäso a zemiaky inšpirované ázijskou kuchyňou – restované jedlo so sójovou omáčkou, cesnakom,...

Tento recept kombinuje obľúbené mexické jedlá: burritos a enchiladas. Namiesto tradičných plnených trubičiek upečte niekoľko burritos s hovädzím mäsom a čiernou fazuľou v omáčke. Podávajte s...

Baskický cheesecake sa môže pochváliť lahodnou tmavohnedou kôrkou s náznakom karamelu a prepáleného cukru. Na rozdiel od väčšiny ostatných cheesecakov sa pečie pri vysokej teplote, čo vytvára...

Všimnite si toto všestranné cesto na kôrku, ktoré sa dá použiť na akýkoľvek dezert, od koláčov a piškótových rolád až po lesné plody. Recept je neuveriteľne jednoduchý a kôrka sa vydarí...

Zelené fazuľky dusené v rýchlej domácej marinárovej omáčke sú lahodnou prílohou k akémukoľvek mäsu alebo hydine. Pred pridaním fazule do omáčky ju na pár minút blanšírujte vo vriacej vode, aby...

Zelené fazuľky sú rýchlou prílohou, ktorá dodá chuť a zdravie každému jedlu. Stačí ich variť len pár minút, aby si zachovali chrumkavosť a vitamíny. V tomto základnom recepte fazuľky...

Táto čokoládová poleva na zmrzline rýchlo stuhne, stane sa chrumkavou a vyzerá presne ako kupovaná zmrzlina. Ľahko sa pripravuje doma a môže sa v chladničke uchovávať niekoľko mesiacov. Dôležité...

Mandľové maslo obsahuje viac vlákniny a menej nasýtených tukov ako arašidové maslo a je celkom jednoduché ho pripraviť doma. Tento základný recept obsahuje pražené mandle,...

Táto príloha sa hodí k akémukoľvek mäsu, hydine alebo rybám. Varený jačmeň sa zmieša s domácim petržlenovým pestom, pokvapká sa citrónovou šťavou a posype sa píniovými orieškami. Petržlen, na rozdiel od...

Tento výživný šalát je bohatý na bielkoviny, vlákninu a zdravé sacharidy. Poskytuje dlhotrvajúcu energiu, poteší svojou chuťou a ponúka kontrastnú kombináciu textúr, kde sa pevný jačmeň stretáva s krémovou...

Krása tohto receptu spočíva v tom, že morčacie stehná si čiastočne upečiete doma v rúre a môžete to urobiť deň vopred, takže hladný dav pri grile nemusí dlho čakať na pochúťku. Priamo...

Pri tomto recepte požiadajte mäsiara, aby moriaka rozrezal na motýľov. Takto sa upečie dvakrát rýchlejšie a rovnomernejšie, čím sa zabezpečí dokonale chrumkavá koža. A...

Pre všetkých milovníkov pizze a tých, ktorí nemajú radi cesto, tento recept navrhuje použiť ako základ francúzsku bagetu. Nakrájajte ju na kúsky a potom každý kúsok vodorovne prekrojte na polovicu...

Banány (čerstvé aj pudingové), karamel a toffee sú naukladané na vylisovanom ceste z sušienok a plnke z krémového syra, čím vzniká dokonalý dezert...

Tento šalát kombinuje všetky ingrediencie klasického Caesar šalátu: zeleninu, krutóny, parmezán a samozrejme jeho charakteristický dresing. A pridanie vareného jačmeňa urobí váš Caesar šalát ešte...

Sladká a pikantná barbecue omáčka s nádychom dymu a ostrým čedarom pomáha premeniť zvyšky trhaného bravčového mäsa na lahodný chlieb, ktorý je ideálny na servírovanie na domácej párty ako predjedlo namiesto...

Napriek názvu sa toto bravčové mäso pečie v rúre, takže si jeho letnú grilovanú chuť môžete vychutnať kedykoľvek počas roka a za každého počasia. Na jeho prípravu budete potrebovať tesne priliehajúci kotol...

Hovädzia sviečková sa marinuje v olivovom oleji, cesnaku a čerstvom majoráne, potom sa v celku opečie na panvici dozlatista, čím sa zapečie všetka šťava, a hotovo...

Tieto rýchle koláče sa pripravujú z kupovaného cesta a zvyškov hovädzieho kari, ktorého recept je uvedený nižšie. Jednoducho skombinujte kari s varenou repou a mrkvou, aby ste...

Pripravte si tieto crostini z hovädzej sviečkovice ako slávnostný predjedlo. Opečené plátky bagety sa podávajú s plátkami filet mignon a čerstvou salsou verde zo štyroch bylín –...

Satay sú miniatúrne ázijské špízy podávané na drevených špízoch, ktoré sa rýchlo upečú a ešte rýchlejšie zmiznú zo stola. V tomto recepte sa tenké prúžky hovädzieho mäsa (jeden na špíz) marinujú v zmesi...

Na rozdiel od mušlí majú mušle bobkové jemnejšiu a krehkejšiu dužinu a sú ideálne na výrobu ceviche, peruánskeho občerstvenia, v ktorom morské plody nie sú podrobené...

Tento šumivý kokteil na báze rumu s osviežujúcimi tónmi bazalky a limetky je ideálny na letné párty. Je vyrobený z domáceho bazalkového sirupu. Zvyšný sirup uchovávajte v chladničke.

Všetky ingrediencie v tomto peste sú starostlivo vybrané tak, aby vytvorili bohatú a vyváženú omáčku. Je hotová za pár minút a môže sa skladovať v chladničke niekoľko dní. Použite...

Na vychutnanie si chutí grilovania nemusíte zapaľovať. Hovädzia hruď sa celé hodiny dusí v domácej grilovacej omáčke vyrobenej z bourbonu, melasy a údenej papriky.

Mrazená a konzervovaná zelenina je skvelý spôsob, ako si pripraviť chutnú a zdravú večeru bez toho, aby ste museli čakať na cestu do obchodu. Tento recept rýchlo uvarí mrazenú kapustu s...

Tieto sendviče sú hotové za pár minút a chutia ako grilované kura. Budete potrebovať kupované kura z rožňa a barbecue omáčku. Kura natrhajte, zohrejte...