Kulinárske recepty

Aj keď sa táto pizza pripravuje bez cesta, stále v nej nájdete víťaznú kombináciu brokolice a syra, obľúbenú jedlú, ktorá vždy zapôsobí. Brokolica v tomto recepte slúži na dvojitú úlohu:...

Na tento recept si budete pripravovať vlastné strúhanky. Bude to trvať trochu dlhšie, ale výsledok stojí za to, pretože strúhanka ochutená bylinkami a parmezánom je ideálna na lahodné vyprážané...

Hovädzia hruď sa dusí v chutnej omáčke s paprikami poblano, údenou paprikou a paradajkovou šťavou do mäkka a potom sa podáva v tortillách s omáčkou a ďalšími tradičnými...

V tomto recepte brokolica rapini (listová polievka) prekračuje svoje tradičné talianske korene a nahrádza brokolicu v klasickej americkej krémovej polievke. Polievka sa pripravuje s pivom a...

Tieto guľôčky z brokolice a cíceru pripomínajú falafel, sú zvonku dokonale chrumkavé, zvnútra mäkké a plné žiarivej chuti byliniek a korenín. Na rozdiel od falafelu sú však pečené v...

Placky na tieto burgre sú vyrobené z raňajkových párkov, nie z tradičného mletého hovädzieho mäsa. Budete musieť odstrániť obaly zo surových párkov, vytvarovať z mletého mäsa placky a vyprážať ich.

Burrito plnené krémovými miešanými vajíčkami, údeným pstruhom a jarnou cibuľkou je skvelý nápad na jedinečné a výživné raňajky. Aby boli miešané vajíčka čo najjemnejšie,...

Šťavnatá, korenená hovädzia placka sa podáva na sladkej brioškovej kôrke s krémovou roztopenou brie a pikantnou žeruchou. Očakávajte úžasnú kombináciu kontrastných chutí a textúr. Podávajte...

Zabudnite na cesto a droždie! Táto rýchla pizza sa pripravuje na nakrájanej bagete – čo môže byť pohodlnejšie? Naplňte si pizzu všetkými ingredienciami tradičných raňajok – miešanými vajíčkami,...

Doprajte svojej rodine jedinečné raňajky inšpirované mexickou kuchyňou. Tieto burritá sú plnené obľúbenými raňajkovými ingredienciami: grilovanou klobásou, miešanými vajíčkami, zemiakovými plackami, syrom a...

Tento zdravý kastról je plný chuti a vlákniny. Kúsky kuracích pŕs spolu s kelom a nakrájanými artičokmi sú zapečené v bohatej, krémovej parmezánovej omáčke pod...

Bravčová panenka sa potrie zmesou korenia s mletým koriandrom, rýchlo sa opečie na panvici do chrumkava a dokončí sa v rúre. Mäso je neuveriteľne krehké a šťavnaté. A...

Filet z lososa potrite zmesou papriky, kajenského korenia, tymianu a soli a opečte na panvici do chrumkava. Podávajte so zdravou zemiakovou kašou s nízkym obsahom kalórií. Časť...

Tradičné texasko-mexické jedlo chili con carne (alebo jednoducho chilli) sa dlho varí na sporáku, kým sa nerozvinie jeho chuť. Ale s týmto rýchlym receptom môžete mať chilli hotové už za pol hodiny...

Toto thajské kari sa pripravuje z tofu, maslovej tekvice, zelenej fazuľky a papriky, dusené v chutnej, slanej omáčke z červenej kari pasty a kokosového mlieka. Aby bolo jedlo...

Všetci nadšenci zdravého stravovania sa jednoducho musia spriateliť so špiralizérom, krájačom zeleniny, ktorý vám a vašim blízkym umožní vychutnať si rôzne druhy zeleninových rezancov. Hviezda tohto...

Táto hustá, lahodná a zdravá polievka osloví všetkých milovníkov ázijskej kuchyne, najmä thajskej. Ryžové rezance, šťavnaté bok choy, cherry paradajky a bacuľaté krevety – to všetko v pikantnej a kyslej...

Opečený losos sa podáva s restovanou fazuľou a špenátom. Konzervovaná fazuľa je záchranou, keď potrebujete rýchlu, sýtu a výživnú večeru. Len za pár...

Na prípravu tejto chutnej a zdravej večere sa bravčové kotlety s kosťou rýchlo opečú na panvici a potom sa ozdobia kapustou a jablkami. Pred vyprážaním...

Toto typicky ázijské jedlo sa neuveriteľne ľahko pripravuje, je chutné a ľahké! Navyše trvá menej ako pol hodiny. Filet z lososa sa opečie na panvici a podáva sa s dusenou kapustou...

Toto rýchle a chutné jedlo inšpirované Indiou je ideálne na sviatky alebo špeciálne príležitosti. Filet z lososa potretý kari práškom sa opečie na panvici a podáva sa s dusenou mangoldou...

Tieto lahodné, pikantné a zdravé burgre sa pripravujú prekvapivo rýchlo a jednoducho. Aj keď sú placky vyrobené z chudého mletého kuracieho mäsa, sú krehké a šťavnaté. Všetko vďaka pridaniu...

Toto jednoduché a rýchlo sa pripravujúce jedlo z panvice je ideálne na večeru po práci. Kel je opečený na panvici s pikantnou andouille klobásou, vďaka čomu je pikantný, no zároveň...

Táto zdravá misa s tuniakom a hnedou ryžou je plná zeleniny a má živú chuť vďaka pikantnej jogurtovej omáčke a pečeným sladkým zemiakom s kurkumou. Môže sa pripraviť z čerstvých surovín alebo...

Každý prvok tohto dezertu je doslova naplnený brusnicami vo všetkých ich podobách: mleté ​​sušené brusnice v ceste, čerstvé v plnke a kandizované bobule na ozdobu. Koláč je upečený na drobivej ceste s jemnou...

Kapusta je lahodná čerstvá v coleslawe, ale keď sa pomaly dusí vo veľkých kusoch v paradajkovej omáčke s bielym vínom, táto zelenina sa stane niečím úplne novým – jednoducho sa roztopí v...

Rýchly, zdravý a výživný šalát z konzervovanej fazule je záchranou, keď potrebujete sýte jedlo bez toho, aby ste museli zapnúť sporák. Je obzvlášť skvelý na leto a na pikniky. Konzervovaná fazuľa...

Opečenie suchého bulguru na oleji pred varením vytvorí lahodnú, drobivú prílohu. Navyše, po opečení bulgur získa orieškovú chuť, ktorá sa dokonale hodí k píniovým orieškom.

Tieto zdravé a chutné vegetariánske burgre sú skvelým spôsobom, ako osláviť deň bez mäsa. Placky sú vyrobené zo zmesi sladkých zemiakov, cíceru a prosa, zatiaľ čo čili papričky a koreniny im dodávajú neuveriteľne živú chuť.

Vyskúšajte lahodnú kombináciu tekvice, repy, zeleru, papriky, cibule a húb, dusených v aromatických orientálnych koreninách v pergamenom zabalenom balení. Každá porcia má svoj vlastný...

Alex Guarnaschelli učí, ako piecť placku na panvici: „Pri zdobení placky posýpkami ich usporiadajte v určitom poradí a predstavte si každý kúsok samostatne.“ Nie je to jednoduché...

Na tento recept je najlepšie použiť krátke, rúrkovité cestoviny, ako napríklad mezzi rigatoni, ktoré nasiaknu lahodnou špenátovo-orechovou pesto omáčkou. Na toto si pesto nemusíte kupovať...

Veľké krevety sa pečú v pergamenových závitkoch v lahodnej citrónovej omáčke s hroznovými paradajkami a voňavými bylinkami. Je to jedlo inšpirované Stredomorím, jednoduché, no krásne na servírovanie.

Morčacie prsia získajú neuveriteľnú chuť a arómu húb a vína Marsala, ktoré sa používa na výrobu rovnomennej omáčky. Opečte kotlety na panvici a lahodná šťava, ktorá zostane na dne...

Hovädzie mäso bude šťavnaté a krehké, ak ho upečiete vcelku a tesne pred podávaním nakrájate na steaky. Pred vložením mäsa do rúry ho opečte zo všetkých strán dozlatista...

Kuracie stehná bez kosti a kože sa na tento ázijský recept s kuracím mäsom najlepšie hodia. Ak ich dlho varíte v omáčke v pomalom hrnci, sú neuveriteľne šťavnaté a krehké a sú plné...

Šťavnatý vyprážaný bravčový rezeň s pikantnou syrovou kôrkou sa podáva s ľahkým šalátom z rukoly, sušených fíg, feniklu a krutónov v citrónovom dresingu. Aby bolo bravčové mäso...

Každá porcia tohto jedla inšpirovaného latinskoamerickou kuchyňou sa pečie v samostatnom obale vystlanom papierom na pečenie. Pred pečením sa kuracie stehná bez kosti a kože marinujú niekoľko hodín v pikantnej paste...

Kuracie prsia vyprážané na panvici sa pečú pod vrstvou sladkej papriky, oregana a mozzarelly, kým sa syr neroztopí a nepokryje celý povrch. Kuracie mäso je neuveriteľne krehké a šťavnaté. Podáva sa s...

Keďže sa táto polievka pripravuje zo sušenej fazule, naplánujte si jej namáčanie cez noc. Opečené kúsky sušenej španielskej klobásy chorizo ​​dodávajú polievke špeciálnu chuť. Na...

Toto výdatné texasko-mexické jedlo sa pripravuje z mletého hovädzieho mäsa, červenej fazule, paradajok a množstva korenia vrátane čili papričiek. Všetko sa dusí na miernom ohni...

Táto zdravá vegetariánska polievka zahreje svojou pikantnou chuťou a vďaka pridanému cíceru vás zasýti na dlhý čas. Vďaka nemu je polievka veľmi výživná, bohatá na bielkoviny a vlákninu, aj keď...

Vaši hostia s týmto sýtym a pôsobivým predjedlom určite nezostanú hladní. Tento dip inšpirovaný Mexikom sa vyrába zo siedmich rôznych vrstiev, ktoré sa krásne prelínajú. Konzervované...

Pikantný krabí dip je jedným z najobľúbenejších predjedál na domáce párty na Západe. Je vyrobený z pravého krabieho mäsa pečeného v bohatej rančovej omáčke s bylinkami pod krustou z...

„Môžete zjesť celú misu a ani trochu to neoľutovať!“ hovorí Jeff Mauro o svojich zdravých kelových lupienkoch. Listy kelu sa pečú v rúre pri nízkej teplote s...

Karamelové škoricové rolky Rity Hoferovej, ktoré získali druhé miesto na zimnom veľtrhu v Montane v roku 2013, sa stali miestnou legendou odkedy ich začala nosiť na basketbalové zápasy svojho syna.

Tento skvelý chlieb kombinuje chuť amerických palaciniek s textúrou klasického čajového koláčika. Je mäkký, sladký tak akurát a ozdobený nádherne chrumkavou strúselovou cestovinou, vďaka čomu je perfektný ako...

Malý hriankovač sa dá použiť nielen na opekanie sendvičov, ale aj na pečenie chleba! Je to skvelá alternatíva k rúre: dodá vášmu chlebu nádhernú zlatistú kôrku a chrumkavý vnútro.

Na pieknutie chleba nemusíte ani zapínať rúru. Môžete to urobiť na sporáku v kotlíku! Platí to najmä v lete, keď to posledné, čo chcete robiť, je piecť v rúre a prehrievať kuchyňu. Toto...

Skutočne lahodný chlieb si môžete upiecť aj bez rúry alebo pekárničky chleba – v mikrovlnnej rúre! Na tento recept budete potrebovať sklenenú zapekaciu misu. Hoci chlieb v mikrovlnnej rúre nemá kôrku a farbu, je...