Kulinárske recepty

Kuracie krídelká sa marinujú v sójovej omáčke, ryžovom octe, údenej paprike, cibuli a cesnaku a potom sa grilujú do dokonalosti. Čím dlhšie ich marinujete, tým lepšie chutia (lepšie...).

Ak nie ste fanúšikom pikantných predjedál, tento recept je pre vás: kuracie krídelká v medovo-horčicovej poleve s cesnakom. V tomto recepte nie je žiadna čili paprička ani pikantná omáčka, ale krídelká sú lahodné a...

Kto by nemiloval chrumkavé kuracie krídelká?! Tento recept nevyžaduje vyprážanie a je vhodný pre každého. Najprv kuracie krídelká blanšírujte v osolenej vriacej vode, aby sa uvarili a odstránili kožu...

Tajomstvo týchto neuveriteľne lahodných a krehkých krídeliek spočíva v tom, že sa pomaly dusia v sladkej a pikantnej čínskej barbecue omáčke v pomalom hrnci. A aby boli krídelká lahodne chrumkavé,...

Vyskúšajte zjednodušenú verziu dvoch klasických pivných pochutín. Tieto žiarivé a chrumkavé, na vzduchu vyprážané lupienky z fialových zemiakov, sladkých zemiakov a červenej repy sa perfektne hodia k chutným...

Tieto grilované kuracie krídelká sú plné chuti so sladkými, údenými a kyslastými tónmi z medovo-bourbonovej glazúry. Sú neuveriteľne chrumkavé a šťavnaté,...

Tento recept na kuracie krídelká používa dve grilovacie zóny: najprv v chladnejšej zóne a potom priamo nad uhlíkmi. To umožňuje kurčaťu dôkladne sa prepiecť vo vnútri, zatiaľ čo koža chrumkavá...

Ak hľadáte recept na bezchybné občerstvenie k pivu pred sledovaním zápasu, tento recept na kuracie krídelká je presne to, čo potrebujete! Krídelká sa pečú v rúre do chrumkava a potom sa hodia do...

Horúci med je jednou z najkontrastnejších a zároveň najobľúbenejších omáčok. Môžete ním pokvapkať malú dávku na celú porciu vyprážaných krídeliek a mať to za sebou. Alebo môžete...

Grilované kuracie krídelká sú perfektným predjedlom na letný piknik s rodinou a priateľmi. Kuracie mäso jednoducho obaľte vo voňavej, korenenej múke a grilujte dozlatista. Pripravené...

Tajomstvom úžasných vyprážaných krídeliek Geoffreyho Zakariana je maslo z modrého syra. Zmieša zmäknuté maslo s rozdrobeným syrom Roquefort a zmesou natiera na svoje horúce...

Cardea Brown vylepšuje chuť grilovaných krídeliek ingredienciami ako je pikantná omáčka, melasa, cesnakový prášok, údená paprika a hnedý cukor. Kombinácia sladkého, pikantného a...

Kuracie mäso a sladké zemiaky sa grilujú na dvoch úrovniach: motýľovitý vták je pritlačený navrchu liatinovou panvicou so zeleninou, ktorá sa nielen pečie, ale slúži aj ako...

V skutočnosti sa karfiol môže variť buď na grile, alebo v rúre – na tom nezáleží, pretože najdôležitejšia vec, vďaka ktorej chutí úžasne, je omáčka! Pripravená s majonézou a...

„Viem, že sekaná sa k omáčke hodí, ale táto verzia je taká sýta, že ju nepotrebuje,“ priznáva Sunny Anderson. „A keďže je medzi vami veľa ľudí, ktorí milujú omáčku, rada by som...“

Tieto jednotlivé sekané palacinky sa vyrábajú z mletého kuracieho mäsa namiesto tradičnej zmesi hovädzieho a bravčového mäsa, ale koreniny, čerstvé bylinky a parmezán vytvárajú bohatú a plnú chuť. Pečte ich...

Marinujte zeleninu v medovo-horčicovom náleve a bude pripravená na konzumáciu už o pár hodín. Sunny Anderson navrhuje pridať k uhorkám nakrájanú baby kukuricu. Zelenina...

Tento dezert vás ohromí svojou neskutočnosťou! A predsa je vyprážaná zmrzlina úplne realistická. Tajomstvo spočíva v hrubej vrstve strúhanky, v ktorej sú guľôčky obaľované, takže...

Ak organizujete večeru v havajskom štýle, toto jedlo bude stredobodom pozornosti. Grilované krevety v barbecue omáčke sa podávajú na sladkej a pikantnej ananásovej ryži v ananásovej lodičke.

Namiesto toho, aby ste stáli pri sporáku a opekali palacinky pre všetkých, upečte jednu veľkú palacinku v rúre a nakrájajte ju ako koláč. A aby bola palacinka super lahodná, Sunny Anderson dodala...

Pikantná omáčka a modrý syr dodávajú vajíčkam pikantnú chuť v štýle Buffalo. Pred plnením bielky krátko namočte do pikantnej omáčky a roztlačte modrý syr...

Hovädzí steak sa potrie zmesou korenia s rascou a pálivou paprikou a opečie sa na panvici, kým sa nevytvorí pekná, pikantná kôrka. Vyváženie korenia je dokonalé, výsledkom je pikantná, hustá kôrka a šťavnaté mäso.

Sunny Andersonová si svoj baklažánový predjedlo dochutila pečeným cesnakom, citrónom a pálivou paprikou. Pre jemnejšiu textúru pridala štipku gréckeho jogurtu. Chuť bola bohatá a intenzívna,...

Do kuracích pŕs sa vyreže vrecko a naplní sa zmesou niekoľkých druhov syra vrátane kozieho syra, sušených brusníc a talianskych byliniek. Plnené prsia grilujte, kým sa syr vo vnútri neroztopí...

Platesa má jemnú, delikátnu chuť, ktorú najlepšie umocní citrónové maslo. Filety pokvapkajte rozpusteným maslom, citrónovou kôrou a kaparami a potom navrch posypte zelenou cibuľkou...

Klasické grilované kura sa môže pochváliť bohatou chuťou so sladkými a slanými tónmi a náznakom údenej chuti. Kura namočte cez noc do čajového nálevu a potom ho najskôr grilujte...

Pre rovnomerné grilovanie grilujte kura vertikálne! Napichnite kura na plechovku od piva a položte ju na gril. Počas grilovania potrite kura medovo-citrusovou polevou a koža...

Toto gazpacho sa pripravuje z paradajok, zelenej cibuľky a cukety. Pred mixovaním grilujte zeleninu, kým nezčerná, čo dodá gazpachu hlbšiu a výraznejšiu...

Bravčové kotlety obaľte v strúhanke so strúhanou citrónovou kôrou a nasekaným čerstvým tymianom, opečte na panvici a vychutnajte si skvelú kombináciu super chrumkavej kože a šťavnatého mäsa s...

Pre mnohých sú slanina a vajcia dokonalými raňajkami, ale ak si chcete urobiť naozaj výnimočné, vyskúšajte pizzu! Táto raňajková pizza je poliata tenkou vrstvou paradajkovej omáčky a vyprážaná...

Aby boli palacinky ešte chutnejšie, na každú z nich dajte ešte niekoľko plátkov banánu a čokolády, kým je cesto ešte mäkké. Podávajte palacinky s rýchlou čokoládovou šľahačkou a čerstvým...

Tieto mini pizze si obzvlášť zamilujú deti. Každá z nich je vyrobená z polovice anglického muffinového korpusu. Majú ideálnu veľkosť pre malé rúčky alebo sa dajú podávať ako predjedlo na domácej párty.

Čokoláda a maliny sú jednou z najúžasnejších kombinácií pre vynikajúce dezerty. Tento parfait je vyrobený z kupovaného čokoládového pudingu a malinového džemu, ale čerstvé bobule mu dodávajú...

Milovníci sladkého aj slaného si tieto rýchle koláče zamilujú, pretože ich plnka je zmesou kúskov tyčinky Snickers a vyprážanej slaniny! Zabaľte plnku do kupovaného cesta...

Pripravte si chrumkavé jablkové placky dusené v pive a podávajte s lahodnou karamelovou omáčkou z arašidového masla. Jablká Granny Smith sú kyslasté a perfektne sa hodia k sladkej omáčke.

Mladý zelený hrášok je perfektnou ľahkou prílohou k akémukoľvek mäsu, hydine alebo rybiemu jedlu. Orestujte ho na olivovom oleji alebo masle s citrónovou kôrou, cesnakom a tymianom a podávajte posypané strúhaným...

Holandská omáčka je jednou z najobľúbenejších omáčok vo francúzskej kuchyni. Perfektne sa hodí k zelenine, ako je špargľa, karfiol alebo brokolica, a je tiež nevyhnutnou ingredienciou vajec Benedikt. S...

Šťavnatá hovädzia pečenka sa podáva na chrumkavých rizotových plackách s jemným zeleninovým šalátom ako veľká nedeľná rodinná večera. Rizoto na placky sa dá pripraviť vopred a uchovávať v...

Tento recept bol inšpirovaný španielskym predjedlom patatas bravas, ale namiesto zemiakov použijete topinambury. Kúsky opečte do chrumkava a podávajte v kaluži zemiakovej kaše.

Tajnou ingredienciou tejto hrachovej polievky je topinambur. Dodáva jej sladkú chuť, ktorá sa krásne snúbi s údenými tónmi bravčového kolena a vyprážanej pancetty. Nahraďte topinambur...

Zmiešajte šunku, jarnú cibuľku a sušené paradajky a poukladajte ich striedavo s kockami bieleho chleba a strúhaným syrom Gruyère. Zalejte rozšľahanými vajíčkami a pečte do nadýchanej vrstvy...

Dodajte svojej sekanej taliansky nádych pridaním sušených paradajok, mozzarelly, petržlenovej vňate a oregana do mletého mäsa. Sekaná je vo vnútri šťavnatá a krehká a obalená v lahodnej...

Do uvarených, vychladnutých cestovín s motýlikom pridajte konzervovaného tuniaka, blanšírovanú zelenú fazuľku a mrkvu a zalejte bylinkovo-bielym vínnym octom a...

Táto karamelová omáčka sa ľahko pripravuje aj pre tých, ktorí nikdy predtým nerobili karamel. Bude perfektná aj bez špeciálnych zručností alebo špeciálneho teplomeru. Potrebujete len 10 % smotanu...

Tento jemný dip zo zeleného hrášku so sušenými paradajkami a cesnakom je perfektným nízkokalorickým občerstvením bohatým na vlákninu a bielkoviny, ideálnym na leto. Giada De Laurentiis navrhuje...

Toto vyprážané kura získava svoju úžasnú chuť vďaka glazúre/marináde vyrobenej z medu, miso pasty a pomarančovej šťavy. Pred grilovaním nechajte kura v tejto zmesi niekoľko hodín marinovať.

Tento jednoduchý šalát sa pripravuje z domáceho údeného lososa od Sunny Anderson. Na tento recept nepotrebujete udiareň; potrebujete len rúru alebo gril, tekutý údený losos a zmes korenia. Ryba je veľmi...

Avokádo je nadrobno nakrájané a premiešané s vyprážanými krevetami a kukuricou v dresingu z kyslej smotany, limetkovej šťavy, čerstvých byliniek a pikantnej omáčky. Podávajte ako prílohu k hlavnému jedlu...