Domov » recept » Strana 392
 

Kulinárske recepty


Kategórie: Gril, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Jahňací šašlik marinovaný v rozmaríneZobrazenia: 5 099

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Jahňacie mäso, jogurt, citrónová šťava, cibuľa, cherry paradajky, paprika, rozmarín...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Ryby, .
Nigiri sushi s rybouZobrazenia: 9 991

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Guľatozrnná ryža, ryžový ocot, tuniak, losos...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Gril, Vták, Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované kura Teriyaki s nakladanými uhorkamiZobrazenia: 7 538

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie prsia, kuracie paličky, kuracie stehná, mirin (ryžové víno), saké, sójová omáčka, ananásová šťava, ryžový ocot, vločky červenej papriky, uhorky, zázvorový koreň, med...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Ryby, .
Sushi rolky s krevetami v cestíčku a zázvorovou omáčkouZobrazenia: 19 578

Recept na sushi rolky s chrumkavými krevetami v cestíčku a sezamovo-zázvorovou omáčkou.

Ryža, krevety, panko strúhanka, vajcia, morské riasy, nori, uhorka, zázvor, sójová omáčka, majonéza, citrónová šťava, vločky červenej papriky, avokádo, wasabi, sezamové semienka...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 rolky
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Japonské obaľované bravčové mäsoZobrazenia: 8 991

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Bravčové mäso, ryžové víno, saké, sherry, zázvorový koreň, uhorky, ryžový ocot, vločky červenej papriky, strúhanka panko, vajcia, škrob, arašidový olej, sójová omáčka, worcesterská omáčka, kečup...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 419
Kategórie: Gril, Ryby, .
Grilovaný losos na japonský spôsobZobrazenia: 6 598
Obsah receptu:

Táto metóda funguje rovnako dobre pre čerstvého halibuta aj morského ostrieža. Hotovú rybu podávajte teplú alebo pri izbovej teplote ako hlavné jedlo alebo ako...

Losos, halibut, kanic červený, sójová omáčka, biele víno, saké, zelená cibuľka, zázvor, citrón...
Čas: --
Kalifornské rolkyZobrazenia: 4 811

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

ryža, morské riasy, krabie mäso, majonéza, uhorky, vínny ocot, avokádo, sezam...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Šalátový dresing zo sójovej miso pasty a sezamového olejaZobrazenia: 7 505

Tento všestranný šalátový dresing skvele využíva základné ingrediencie zo špajze: miso dodáva umami chuť a sezamový olej dodáva orieškovú chuť. Používajte ho s listovou zeleninou...

ryžový ocot, sójová omáčka, miso (sójová pasta), arašidové maslo...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 šálka omáčky na namáčanie Kalorický obsah: 369
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor:
Restovaný losos teriyakiZobrazenia: 9 884

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Losos, teriyaki omáčka, šampiňóny, zázvorový koreň, cesnak, brokolica, sezamové semienka...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Saga Wagyu Beef SukiyakiZobrazenia: 7 315

V Japonsku sa sukiyaki pripravuje na obed a všetci používajú paličky na naberanie ingrediencií z hrnca počas varenia. Preto sa všetky ingrediencie do hrnca nepridávajú naraz, ale postupne.

Hovädzie mäso, čínska kapusta, huby shiitake, žerucha, ryžové rezance, mirin (ryžové víno), saké, sójová omáčka, zelená cibuľka, tofu...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
SukiyakiZobrazenia: 12 633

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Hovädzie mäso, sójová omáčka, mirin (ryžové víno), cibuľa, zeler, huby shiitake, čínska kapusta, zelená cibuľka, tofu...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Tempura zo zeleniny a morských plodovZobrazenia: 4 944

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Ryžová múka, minerálna voda, vajcia, vodka, sladké zemiaky, zelená fazuľka, krevety, tilapia, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Treska glazovaná miso omáčkouZobrazenia: 10 611

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Treska, mirin (ryžové víno), hnedý cukor, miso (sójová pasta), zelená cibuľka, cesnak...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 220
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Ryby, .
Sushi rolkyZobrazenia: 22 049
Obsah receptu:

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Morské riasy, nori, okrúhla ryža, tuniak, losos, ryžový ocot, uhorky, mrkva, avokádo...
Čas: 55 minút. Zložitosť: priemerný Množstvo: 30 ks.
Autor: - slávny šéfkuchár
Kalifornské rolky Altona BrownaZobrazenia: 4 724

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Morské riasy, nori, krabie mäso, citrónová šťava, ryža, sezamové semienka, avokádo, uhorka, zázvorový koreň, sójová omáčka, wasabi...
Čas: 2 hodiny 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 porcií ako predjedlo
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Domáca teriyaki omáčkaZobrazenia: 16 808

Podrobný recept na výrobu sushi omáčky - Domáca teriyaki omáčka....

sójová omáčka, škrob, ryžové víno, zázvorový koreň, hnedý cukor, cesnak...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 polievková lyžica.
Kategórie: Pekáreň, Koláče, .
Spanakopita (grécky špenátový koláč)Zobrazenia: 57 198

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

špenát, filo cesto, vajcia, feta syr, zelená cibuľka, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 60 trojuholníkových koláčov
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Jahňacia kofta na špízoch s tzatziki omáčkouZobrazenia: 8 404

Indonézske soté, francúzska brochette alebo turecký kebab – jedlá na ražni sú vždy lahôdkou. „Kufta“ je kebab vyrobený z mletého mäsa, nie z nakrájaného mäsa.

Mleté jahňacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, jogurt, uhorky, citrónová šťava, cibuľa, cesnak, koriander, rímska rasca, škorica, nové korenie, mleté ​​kajenské korenie, mletý zázvor, pita chlieb, petržlenová vňať, mäta...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Grécka musakaZobrazenia: 9 709

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Mleté jahňacie mäso, slivkové paradajky, baklažán, paprika serrano, sušené ríbezle, cibuľa, cesnak, paradajkový pretlak, červené víno, vajcia, mlieko, kozí syr, syr Pecorino Romano, citrónová kôra, škorica, mletý zázvor, nové korenie, oregano, petržlenová vňať...
Čas: 3 hodiny 15 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6 - 8
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Tapas s gréckym šalátom HoriatikiZobrazenia: 9 011

Guzaria sú grécke tapas: súbor malých jedál, ktoré slúžia ako občerstvenie alebo doplnok k hlavnému jedlu. V Aténach sa ľudia na konci náročného dňa stretávali v malých baroch, aby našli...

Paradajky, červená cibuľa, uhorky, paprika, čili papričky, olivy, vínny ocot, syr feta, pita šalát, oregano, petržlenová vňať...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 porcie ako predjedlo
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Grécka omáčka TzatzikiZobrazenia: 9 171

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Jogurt, kyslá smotana, uhorky, vínny ocot, šampanský ocot, citrónová šťava, cesnak, kôpor...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2,5 lyžice.
Kategórie: Šaláty, S cestovinami, .
Autor:
Stredomorský cestovinový šalátZobrazenia: 12 119

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Cestoviny Fusilli spirale, sušené paradajky, olivy, syr feta, syr Pecorino Romano, chilli paprička, balzamikový ocot, dijonská horčica, bazalka, oregano...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Horiatiki grécky šalát s quinoouZobrazenia: 15 472

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Hroznové paradajky, čili papričky, uhorky, červená cibuľa, cesnak, olivy, citrónová šťava, vínny ocot, syr feta, koriander...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Grécky šalát HoriatikiZobrazenia: 5 892

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Uhorky, papriky, hroznové paradajky, cherry paradajky, olivy, syr feta, červená cibuľa, cesnak, dijonská horčica, vínny ocot, oregano...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kuracie bhuna masalaZobrazenia: 8 324

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie prsia, čatní omáčka, paradajky, kokosové mlieko, biele víno, basmati ryža, rímska rasca, koriander, kardamóm, kari, škorica, červená cibuľa, cesnak, zázvor, koriander...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 2
Kategórie: Gril, Ryby, .
Krevety tandooriZobrazenia: 5 842
Obsah receptu:

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Krevety, jogurt, smotana, garam masala, citrónová šťava, zázvorový koreň, červená cibuľa, cesnak, ancho paprika, biele korenie, kurkuma...
Čas: 15 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, Teplé, Listnatý, .
Kašmírski zeleníZobrazenia: 4 381

Toto je skvelý sezónny recept a môžete použiť kapustu, špenát alebo kel, v závislosti od toho, čo máte poruke. Pridanie rasce a čili papričky skutočne oživí chuť...

Kel, listová kapusta, špenát, asafoetida, šalotka, zázvor, čili paprička, rasca...
Čas: --

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla