Tekvicové semienka sú bohaté na horčík, ktorého dostatočné množstvo je ťažké získať z bežnej stravy. Tekvicové semienka si môžete upiecť s hrejivým korením, ako je rasca a...
Kulinárske recepty
Kuracie prsia sa pečú na jednom plechu so zemiakmi, cesnakom, špargľou a hroznovými paradajkami a pár minút pred upečením sa všetko posype strúhaným parmezánom a petržlenovou vňaťou a opečie sa v...
Očarujúce, farebné papriky sú zmiešané s hnedým maslom a syrom pecorino a podávané spolu s pečenými kuracími prsiami. V tomto recepte sa papriky aj kuracie mäso pečú v rúre...
Oživte svoje obvyklé restované jedlá cuketou, paradajkami, bazalkou a tymianom. Pred vyprážaním marinujte kuracie prsia niekoľko minút v citrónovej šťave a olivovom oleji.
Ak máte elektrický vaflovač, môžete pripraviť rôzne netradičné variácie vaflí bez toho, aby ste museli miesiť cesto. Napríklad, vyprážať zemiakové vafle s použitím zemiakových lupienkov...
Zemiakové gnocchi knedličky sa dusia v ľahkej smotanovej omáčke so zeleným hráškom, mrkvou, cibuľou a zelerom a podávajú sa spolu so šťavnatými pečenými kuracími prsiami. Balenie gnocchi uchovávajte v...
Ak vám po sviatku zostane pečené kura alebo morka, na druhý deň ho použite na prípravu šalátu a urobte si z neho chutné sendviče. Tento šalát je praktický, pretože ingrediencie...
Ľahkým rozdrvením Tater Tots v kuchynskom robote si zachováte ich chrumkavú textúru a vytvoríte perfektnú polevu pre tento krémový kastról plnený kuracím mäsom.
Tieto zemiakové guľky plnené kuracím mäsom a špenátom sú variáciou brazílskej pochúťky coxinha. Hustá plnka je zabalená v zemiakovom ceste a vyformovaná do guľôčok, ktoré sa potom...
Vyskúšajte ázijskú vyprážanú ryžu s jemnými kúskami kuracieho mäsa, omeletu a šťavnatý snehový hrášok v pikantnej zázvorovej omáčke. Pre textúru a... pridajte nasekané solené arašidy.
Táto quesadilla je plnená roztopeným syrom, pečenými papričkami poblano a kúskami kuracieho mäsa, všetko vložené medzi teplé tortilly. Quesadillu nakrájajte na mesiačiky a podávajte ako predjedlo s...
Na prípravu tejto vyprážanej ryže so hubami shiitake použite kuracie stehná bez kože a kostí. Zostanú šťavnaté, aj keď ich omylom prepečiete. Ryžu dochuťte sójovou omáčkou,...
Cestoviny mušle, trhané grilované kuracie mäso a restované šampiňóny cremini (hnedé šampiňóny) sa v domácej paradajkovej omáčke dokonale dopĺňajú. Navyše, tento kastról je plný lepkavej dobroty...
Kukurica je v sezóne taká sladká – perfektná ingrediencia na krémovú letnú polievku. Pri krájaní zŕn nezabudnite prejsť po klasu zadnou stranou noža, aby ste odstránili čo najviac kukurice...
Waldorfský šalát je úžasnou kombináciou pikantných kuracích kúskov, šťavnatého zeleru, chrumkavého jablka, sladkého hrozna, hrozienok a vlašských orechov v jemnom dresingu na báze majonézy...
Sójová omáčka, sherry, sezamový olej a čerstvý zázvor dodávajú tomuto restovanému jedlu neuveriteľne silnú a mnohostrannú chuť. Kombinácia brokolice a kuracieho mäsa ešte nikdy nebola taká žiarivá! Opečte kúsky v...
Horká endívia a sladkokyslé jablko sa krásne dopĺňajú v tomto lahodnom šaláte s orechovým vinaigrette. Podávajte ho ako prílohu ku grilovaným kuracím prsiam, posypané...
Kuracie prsia sa vyprážajú na masle dozlatista a podávajú sa v omáčke z uhoriek, cibule a vaječného žĺtka, ktorá im dodáva zamatovú textúru. Podávajte s...
Kuracie vindaloo je indické kari s pikantnou, sladkou a kyslastou chuťou. Recept na vindaloo pochádza z goanskej kuchyne, ktorú tam pôvodne priniesli Portugalci. Na prípravu budete potrebovať...
Kuracie Veracruz sú šťavnaté kuracie prsia pripravené v mexickom štýle. Kuracie mäso sa vypráža do chrumkava a potom sa dusí do mäkka s paradajkami, paprikami poblano,...
Hviezdou tohto mexicky inšpirovaného kastróla je grilované kuracie mäso varené s ryžou, paradajkami, cesnakom, koriandrom a kopou roztaveného syra. Plnka je vrstvená z kukuričných tortill a vyprážaná v...
Jedlé tortilly sú jedinečným, no zároveň jednoduchým spôsobom, ako zábavne servírovať kuracie mäso. Jednoducho tortilly zrolujte podľa návodu a pečte, kým nebudú pevné a chrumkavé.
Kuracie mäso à la King je jednoduché, výdatné jedlo pripravené z kuracích kúskov, húb a korenia v bohatej, krémovej sherry omáčke. Zvyčajne sa podáva s ryžou, rezancami, chlebom, palacinkami alebo volau-ventmi. Kuracie mäso na...
Pečené kuracie stehná podávajte na lôžku z restovanej kapusty a jabĺk, ozdobené petržlenovou vňaťou pre osviežujúci nádych. Sladká a kyslastá chuť restovanej kapusty a jabĺk dokonale dopĺňa...
Pripravte si mäsové guľky inšpirované ázijským štýlom. Šťavnaté kuracie mäsové guľky obaľované v ľahkej domácej teriyaki omáčke sa podávajú s jemnou zeleninou a cesnakovou vyprážanou ryžou. Toto jedlo určite bude hitom...
Grilované pikantné kuracie stehná bez kože a kostí, podávané na chrumkavých plátkoch bagety s ľahkým šalátom z feniklu a grapefruitu. Z grapefruitu odstráňte všetky blany, aby ste predišli strate chuti, a...
Slané olivy, sladké sušené marhule, voňavé korenie a kyslasté nakladané citróny dodávajú tomuto severoafrickému jedlu bohatú kyticu chutí. Tajine je bohatý kurací guláš, ktorý sa tradične...
Tento šalát v štýle Tex-Mex je lahodnou kombináciou kuracieho mäsa, fazule, pečenej kukurice, šťavnatého ľadového šalátu, avokáda a čili papričiek. Všetko, čo milujete na tacos, len nie...
Ak máte po ruke ingrediencie na tacos, ale nemáte čas si ich sami pripraviť, pripravte si taco šalát. Na tento šalát inšpirovaný Tex-Mexom budete potrebovať grilované kuracie mäso (môžete...
Ak máte v mrazničke balíček knedlí a zvyšky grilovaného kurčaťa zo včerajšej večere, pripravte si túto chutnú, hustú polievku inšpirovanú ázijskou kuchyňou. Zázvor, cesnak a zelená cibuľka dodajú štipku...
Táto voňavá polievka s pohánkovými soba rezancami, kuracím mäsom, hubami, zeleninou a zázvorom sa rýchlo pripravuje a ponúka hrejivú chuť v chladnom počasí. Podávajte ozdobenú zelenou cibuľkou a japonským korením...
Toto je ľahšia a výživnejšia verzia klasického pastierskeho koláča, ktorý sa dá pripraviť v jednotlivých zapekacích miskách alebo v jednom veľkom pekáči. Namiesto mastného mletého mäsa...
Kompletné jedlo z chrumkavo obaľovaného vyprážaného kuracieho mäsa, syrovej zemiakovej kaše a osviežujúceho coleslawu, podávané ako zmrzlina – vo vaflovom kornútku! Táto prezentácia určite prekvapí...
Ak vám zo včerajšej večere zostalo pečené kuracie mäso, pripravte si z neho lahodný a zdravý šalát v štýle Blízkeho východu. Korenie Za'atar, sladká pečená mrkva a...
Talianske rolky sú tenké kuracie rezne obaľované v rôznych plnkách. Existuje veľa variácií. Napríklad, ako v tomto recepte, zrolujte pásik kuracích pŕs...
Tieto chrumkavé tyčinky sú vyrobené z bagety a môžu sa podávať ako predjedlo s omáčkami. Bagetu jednoducho nakrájajte na tyčinky, potrite maslom zmiešaným s čerstvými bylinkami a pečte, kým...
Pripravte si rýchlu a jednoduchú večeru v stredomorskom štýle uprostred týždňa. Kúpené talianske syrové ravioli sa dusia na panvici s kúskami kuracieho mäsa v balzamikovej bylinkovej omáčke. V...
Jednou z hlavných ingrediencií týchto koláčikov je hefeweizen, tradičné nemecké pšeničné pivo, a mleté klinčeky a pomarančová kôra zvýrazňujú jeho prirodzenú chuť a arómu. Hefeweizen sa pridáva...
Šťavnaté kuracie stehná sa dusia s kukuricou a farebnými zemiakmi, čím vzniká hustá, lahodná polievka podobná ajiacu, kolumbijskému jedlu obľúbenému v reštauráciách v Bogote.
Jemné a zdravé palmové jadierka sa často pridávajú do diétnych šalátov ako zdroj vitamínov a vápnika, ale v tomto recepte sa stávajú hlavnou ingredienciou lahodného kastróla. Pečieme...
Vytvorte si nízkokalorickú verziu Waldorfského šalátu tak, že väčšinu majonézy nahradíte nízkotučným gréckym jogurtom a sladké hrozno kúskami ananásu. Pre zvýšenie príjmu bielkovín...
Tento ľahký pilaf s hrozienkami, citrónovou kôrou a orechmi sa ľahko je bez toho, aby ste si ublížili na postave, pretože je vyrobený z karfiolu! Karfiol sa rozmixuje najemno...
Tieto super chrumkavé krekry bohaté na živiny sa pripravujú oveľa jednoduchšie, ako si myslíte. Zmes krekrov jednoducho namočte na niekoľko minút do horúcej vody, aby sa spojila...
Ako zdravú prílohu si môžete upiecť špargľu v rúre a podávať ju v krémovej mandľovej omáčke. Omáčka sa pripravuje z orechov a citrónovej šťavy v mixéri, ale chutí ako krémová omáčka. Je perfektná k mäsu aj...
Huby a chudé morčacie mäso robia z tohto klasického mäsového guláša nízkokalorické a ľahké jedlo. Namiesto hustej červenej omáčky jedlo obsahuje zmäknuté cherry paradajky a namiesto klasických cestovín...
Toto jedlo z jednej panvice pripomína paellu, ale namiesto škrobovej ryže sa pripravuje zo zdravej quinoy bohatej na bielkoviny a šalát z čerstvých cherry paradajok mu dodáva živú,...
Ak nemáte po ruke šťavu z granátového jablka, môžete použiť akúkoľvek inú prírodnú šťavu. Kľúčovou zložkou tohto osviežujúceho nápoja sú chia semienka. Obohacujú šťavu o vitamíny, mikroelementy, antioxidanty a...
Aj keď si strážite váhu, ráno si stále môžete dopriať lahodné palacinky, najmä keď sú doslova plné zdravých ingrediencií. Tieto palacinky bohaté na vlákninu sú vyrobené z...
Tieto sušienky sú vyrobené z rozpustenej čokolády (nie z kakaa ako väčšina ostatných sušienok s čokoládovými lupienkami), čoho výsledkom je mäkká, žuvacia a bohatá chuť, ktorá...
Ak ste už vyskúšali obľúbené tekvicové ravioli, určite si zamilujete túto verziu s gaštanmi, ktoré v kombinácii s parmezánom vytvárajú rovnakú úžasne bohatú a hlbokú chuť, ale bez...
























































