Ryžová príloha vždy vyzerá špeciálne a chutne, keď je nadýchaná a všetky zrnká sú dokonale zarovnané. Aby ste zaistili, že sa vám podarí presne tak, pred varením dôkladne premiešajte prepláchnutú ryžu v panvici...
Kulinárske recepty
Príloha zo zmiešanej zeleniny je skvelým doplnkom k mäsu. Je lahodná, zdravá, vyzerá sviežo a je hotová za pár minút. Na prílohu použite niekoľko druhov zeleniny rôznych farieb...
Ak si chcete vychutnať lahodnú rybu v super chrumkavom obale, nemusíte ju vyprážať vo veľkom množstve oleja. S týmto receptom upečiete super chrumkavú rybu v rúre bez prebytočného oleja a tuku.
Toto elegantné jedlo v stredomorskom štýle je hotové za iba 30 minút a je ideálne na ľahkú večeru. Filet z tresky sa dusí na lôžku z nahrubo nasekaného koreňa feniklu, vďaka čomu vznikne šťavnaté...
Tento recept obsahuje tradičné texasko-mexické tacos podávané s rybou v cestíčku tempura, ktorá sa bezproblémovo spája s ostatnými ingredienciami a vytvára šťavnaté, chutné a...
Toto úžasné jedlo je ideálne na leto, či už na každodenné použitie alebo na špeciálne príležitosti. Filet z tichomorskej tresky opečený na masle sa podáva na...
Doprajte svojim blízkym jednoduchú, ale chutnú a zdravú večeru v stredomorskom štýle. Všetko je upečené na jednom plechu: zemiaky, srdcia artičokov, olivy a treska. Čerstvé...
Toto jedlo v stredomorskom štýle zaujme každého svojou chuťou, luxusnou arómou a jedinečnou prezentáciou v pergamenových tortách. Každá porcia obsahuje jeden tortill s tenkým...
Filet z tresky sa griluje v rúre, výsledkom čoho je jemný a šťavnatý vnútro s chrumkavou zlatistou kôrkou. Všetko bez pridaného tuku. Pred grilovaním potrite rybu pikantnou majonézou...
S hrsťou lesných plodov, ovocia, bieleho jogurtu a džúsu po ruke sa môžete každé ráno nabiť energiou s týmto lahodným, zdravým a výživným smoothie, ktoré je hotové za pár minút. Jahody a...
Grilovaná zelenina a mäso dodávajú tomuto šalátu jedinečný šmrnc a lahodnú údenú chuť. Grilujte červenú cibuľu, papriku a newyorský steak, potom nakrájajte...
Tento luxusný šalát s ázijskými chuťami a vôňami je perfektnou pochúťkou na špeciálne príležitosti. Jeho vrcholom je lahodnosť steaku filet mignon. Takže s dvoma malými, ale luxusnými steakmi budete mať...
Toto je jeden z najjednoduchších receptov na dokonalú Pavlovu. Jemná a nadýchaná pusinka je zvonku chrumkavá a zvnútra mierne žuvacia, ozdobená jemnou šľahačkou a...
Tento lahodný a zdravý burger je majstrovským dielom z každej zložky: celozrnnej žemle, hrubej morčacej placky a sladkej a pikantnej karamelizovanej cibule. Okrem morčacieho mäsa placka obsahuje aj...
Tieto úžasné sušienky v talianskom štýle rozžiaria vašu dovolenku a budú perfektnou pochúťkou na váš každodenný čajový večierok. Tieto sušienky sa vyrábajú krájaním. Uvedené ingrediencie sa zmiešajú...
Na panvici opečený filet z kanice sa podáva s pečenými paradajkami a bazalkou v slanom dresingu – ideálny na ľahkú a zdravú večeru v stredomorskom štýle. Sladké hroznové paradajky pred...
Edamame sú nezrelé sójové bôby, ktoré sú veľmi zdravé, bohaté na bielkoviny a vlákninu a sú skvelou ingredienciou do vegetariánskych burgerov, čím nahrádzajú tradičnejšie fazule. Základ...
Tieto pizze veľkosti sústa sú skvelým predjedlom na bufet alebo rodinnú oslavu. Základom pizzett je bežné cesto na pizzu, ktoré sa potom vykrajuje do okrúhlych vykrajovačiek na sušienky...
Listy skarolie majú napriek všetkým svojim zdravotným výhodám horkú chuť, ktorú v tomto recepte dokonale vyvažuje vyprážaná pancetta, talianska odroda slaniny. Opečte kúsky pancetty,...
Milovníci východnej kuchyne ocenia bohatú chuť a luxusnú arómu tohto jedla, ktoré sa môže podávať ako hustá vegetariánska polievka alebo ako príloha k mäsu. Jeho jednoduchosť prípravy a...
Vyprážané bravčové rezne z prírodného bravčového mäsa sa podávajú v jednoduchej, ale lahodnej omáčke s karamelizovanou cibuľou a paprikou. Cibuľa a paprika sa vyprážajú oddelene a pomaly, aby sa predišlo...
Ak nemáte čas vyvaľkať mleté mäso do malých fašírok, urobte tri veľké fašírky! Vyzerajú veľmi pôsobivo, keď sa podávajú, a tieto fašírky sú ešte šťavnatejšie. Sú vyrobené z mletého morčacieho mäsa...
Echiladas sú mexické plnené rúrky zapečené v hustej paradajkovej omáčke s čili papričkami a vrstvou syra. Vegetariánska verzia tohto jedla používa namiesto mäsa pšeničné tortilly...
Zmrzlinové náplne
Pomocou rôznych prísad premenili kuchári kupovanú vanilkovú zmrzlinu na viac ako tucet nových chuťových kombinácií.
Čo sa dá karamelizovať?
Vytiahnite pochodeň: Rovnako ako crème brûlée, aj tieto jedlá sú úžasné so sladkou karamelovou kôrkou.
Čo sa dá grilovať?
Kuchári sa pokúsili grilovať takmer všetko. Pozrite sa, čo vymysleli.
100 kalórií na porciu jedla
Pomer porcií potravín obsahujúcich 100 kalórií sa pohybuje od jednej polievkovej lyžice arašidového masla k 100 reďkovkám.
Milovníci ovsených sušienok si zamilujú túto domácu verziu vyrobenú z tmavých hrozienok a melasy, ktorá im dodáva bohatú karamelovú chuť. Sušienky zostávajú vo vnútri mäkké aj po...
Táto lacná pizza je navrchu so zemiakovou polevou, chrumkavou údenou slaninou a roztopeným syrom. Je dôležité nakrájať zemiaky veľmi tenko; najlepšie je použiť...
Táto ázijská restovaná pochúťka je lahodná, rýchla a ideálna na večeru na konci týždňa aj na zdravý nedeľný obed. Kuracie prsia nakrájané na prúžky, cukrový hrášok,...
Zvyšnú morku z dovolenky môžete na druhý deň použiť na prípravu výdatného a lahodného kastróla s cestovinami a bublinkovým, lepkavým syrom. Trhaná morka sa premieša v pikantnej...
Šakšuka je obľúbené jedlo Blízkeho východu, ktoré sa zvyčajne podáva na raňajky. Sú to miešané vajíčka varené v paradajkovej a bylinkovej omáčke. Je to veľmi zdravé a výživné a pridanie cíceru do šakšuky...
Recept na autentickú mexickú salsu s bohatou údenou chuťou, ktorú možno podávať ako omáčku na namáčanie, k mäsu alebo použiť v iných mexických jedlách.
Čo jedia nutriční poradcovia pred spaním
Máte hlad a vonku je už noc? Vyskúšajte jedno z týchto pochutín schválených nutričnými poradcami.
Táto veselá zelená omeleta so šunkou a hriankami je ideálna na detské raňajky. A aj keď bude staršie, vaše dieťa si ju bude môcť pripraviť samo, pretože miešané vajíčka sú jedlom, z ktorého...
Ľudové kulinárske prostriedky, ktoré skutočne fungujú
Je možné vydláždiť cestu k zdraviu cez žalúdok? Objavte pravdu o týchto klasických ľudových liekoch.
Steak Diana, pomenovaný po starovekej rímskej bohyni lovu, je klasické jedlo reštauračnej kvality, ktoré si môžete ľahko pripraviť doma pomocou tohto podrobného receptu.
Mexická omáčka na nachos je ideálna na večer s rodinou a priateľmi, či už je to zábavná párty alebo sledovanie zápasu. Tento recept navrhuje pripraviť dve rôzne porcie nachos. Pre...
Pravý florentský steak sa často považuje za steak grilovaný na drevenom uhlí, ale ak nemáte prístup ku grilu, môžete tento recept pripraviť na grilovacej panvici na sporáku.
Voňavé, chrumkavé zemiakové placky na raňajky vám zdvihnú náladu a zasýtia vás na dlhý čas. Ingrediencie sú len zemiaky, soľ a čierne korenie. Najlepšie je použiť mrazené strúhané...
Doprajte sebe a svojim blízkym lahodné a sýte sendviče plnené šťavnatým steakom a roztopeným syrom. Odporúčame použiť ribeye alebo hovädzí steak, nakrájaný na tenké plátky...
Pred vyprážaním na panvici blanšírujte dlhé čínske fazule vo vriacej vode niekoľko minút, aby mierne zmäkli a zároveň si zachovali chrumkavosť. Fazule opečte na masle s...
Kel sa opečie na panvici s bielou fazuľou a korením, čím vznikne lahodná a výživná príloha bohatá na vlákninu a bielkoviny. Použite konzervovaný...
Vyprážané krevety v chrumkavom obale sú perfektnou maškrtou na domáce oslavy. Ak nemáte fritézu, môžete ich vyprážať v hrnci s dostatkom oleja. Použite teplomer...
Tento koktail používa namiesto bežného ľadu mrazené kocky toniku, aby sa zabezpečila živá a svieža chuť až do posledného dúšku. Zmiešajte gin s tonikom v pohári naplnenom ľadom...
Bohatá, šťavnatá čokoládová torta s hodvábnou ganache je snom každého milovníka čokolády. Táto torta je presne taká. Aj keď je jednoposchodová a nevyžaduje...
Tamales je tradičné mezoamerické jedlo, ktorého história siaha až do čias starovekých Aztékov. Kúsky kukuričného cesta sa balili do sušených kukuričných šupiek a varili. Dnes sa tamales najčastejšie pripravujú s...
Tento taliansky zmrzlinový dezert vyzerá na tanieri elegantne, rovnako ako v reštaurácii, ale je neuveriteľne jednoduchý na prípravu. Urobte dierku v kopčeku vanilkovej zmrzliny a vložte...
Kuracie prsia nakrájané na tenké prúžky sú skvelou ingredienciou na rýchlu večeru. Varia sa rovnako rýchlo ako zelenina. Kuracie mäso opečte na panvici a potom ho premiešajte s paprikou v...
Cestoviny Puttanesca dostali svoj názov podľa pracovníčok v talianskych bordeloch, ktoré netrávili veľa času prípravou jedla a používali to, čo sa najčastejšie nachádzalo v chladničke, čo...


















































