Domov » recept » Strana 206
 

Kulinárske recepty


20 farebných mrkvových jedál

20 farebných mrkvových jedál

Mrkva síce nie je najatraktívnejšia zelenina na poličke, ale je spoľahlivou (a chutnou!) základnou súčasťou každej kuchyne. Môže sa jesť čerstvá.

Autor: - šéfkuchár
Cestoviny s brokolicou v cesnakovom olejiZobrazenia: 3 298

Voňavý cesnakový olej dodá tomuto jednoduchému jedlu jedinečnú chuť. Dochuťte olivový olej jemným osmažením cesnaku na ňom, pričom dávajte pozor, aby nezhnedol, pretože by olej zhorkol. Potom...

Cestoviny penne, brokolica, vínny ocot, parmezán, vločky červenej papriky, cesnak...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Teľacie kotlety na panviciZobrazenia: 2 613

Toto klasické milánske jedlo sa pripravuje z tenkých teľacích rezňov. Na prípravu obaľovacej plochy si na kuchynskú linku pripravte obaľovaciu plochu umiestnením štyroch plytkých tanierov vedľa seba: jeden na múku, jeden na...

teľacie mäso, strúhanka, tymian, bazalka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Zdravé arašidové maslové hľuzovkyZobrazenia: 3 782

Každé dieťa miluje raňajkové cereálie, takže si zamiluje aj tieto jednoduché domáce cukríky vyrobené z chrumkavých cereálií a arašidového masla. Cukríky sú...

Arašidové maslo, raňajkové cereálie, sušené čerešne, kakao...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 hľuzoviek Kalorický obsah: 260
Autor:
Quinoa s hruškou a vlašskými orechmiZobrazenia: 4 651

Výživná quinoa s príjemnou textúrou sa považuje za vynikajúcu ingredienciu do výdatných šalátov. Je bohatá na bielkoviny a mikroživiny a harmonicky sa hodí k ostatným ingredienciám v tomto šaláte. Predtým...

quinoa, hrušky, vlašské orechy, zeler, balzamikový ocot, dijonská horčica...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Vyprážaná kapusta s póromZobrazenia: 3 494

Biela kapusta a pór sa krásne dopĺňajú v tejto šťavnatej zeleninovej prílohe, ktorá je ideálna ku každému mäsovému jedlu. Zelenina sa najprv opečie na masle s...

biela kapusta, pór, koriander, kôpor, jablková šťava...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Hranolky v horčicovom dresinguZobrazenia: 1 395

Vineigretový dresing dodá zlatistým hranolkám prekvapivo živú chuť a urobí z nich skvelú prílohu, a to aj k slávnostnému mäsu. Mrazené hranolky z...

Hranolky, čierne korenie, kôpor, petržlenová vňať, vínny ocot, celozrnná horčica...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, .
Autor:
Zdravé popcorn s príchuťou syrového tacoZobrazenia: 3 208

Tajnou ingredienciou v tomto popcorne sú nutričné ​​droždie pridané do zmesi korenia na tacos. Je bohaté na bielkoviny a vitamín B12 a má príjemnú syrovú chuť, ideálnu pre...

Popcorn, korenie na taco, sušené paradajky, chilli korenie, rímska rasca, kajenské korenie, oregano...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 170
Autor:
Zdravé bezlepkové syrové krekryZobrazenia: 7 237

Tieto chrumkavé krekry sú vyrobené z bezlepkovej múky a sú zdravé a chutné. Na rozdiel od tradičného cesta, bezlepkové cesto nevyžaduje veľa miesenia, takže môžete...

Bezlepková múka, syr čedar, parmezán, sezamové semienka, mak, horčičný prášok, paprika, kurkuma, jablčný ocot, škrob...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 100 ks. Kalorický obsah: 190
Autor:
Zdravé jahodovo-čokoládové muffinyZobrazenia: 2010

Vaše deti si zamilujú tieto nadýchané muffiny s čokoládovými lupienkami a prekvapením v podobe celej jahody v strede. Tiež radi pomôžu vám piecť. Nechajte ich, aby si papier na pečenie usporiadali...

Celozrnná múka, čokoládové lupienky, pomarančová kôra, vajcia, mlieko, kokosový olej, jahody...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 koláčikov Kalorický obsah: 270
Autor:
Cestoviny s karfiolomZobrazenia: 3 763

Táto nízkokalorická vegánska verzia klasického amerického jedla, mac 'n' cheese, chutí ako makaróny so syrovou omáčkou. Omáčka je krémová, s príjemným žltkastým odtieňom vďaka...

Cestoviny, karfiol, citrónová šťava, miso (sójová pasta), mandľové mlieko, mleté ​​kajenské korenie, kurkuma...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 460
Autor: - kulinársky spisovateľ
Čokoládový koláč s mliečnou penouZobrazenia: 2 852

Tento luxusný koláč sa môže podávať namiesto torty pri špeciálnych príležitostiach. Drobivé cesto z sušienok je pokryté hrubou vrstvou čokoládového pudingu a posypané šľahačkou.

krehké sušienky, horká čokoláda, mlieko, smotana, kakao, škrob, želatína...
Čas: 3 hodiny 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 258
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor:
Plnené papriky s mletou klobásouZobrazenia: 1 037

Nízkosacharidové a nízkokalorické predjedlo, ktoré je ideálne na sýte občerstvenie. Klobásy a papriky sa často kombinujú v rôznych jedlách a predjedlách, najmä v talianskych...

paprika, marinárová omáčka, kupaty (vyprážané klobásy)...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 180
Najchutnejšie jedlá zo špargle

Najchutnejšie jedlá zo špargle

Hoci špargľa na tanieri vyzerá elegantne, jej príprava nie je vôbec náročná. Tieto recepty – od jednoduchých príloh až po elegantné rizoto – vám ukážu, ako na to.

Autor: - reštaurátor
Bravčové rebrá marinované v jablčnom octeZobrazenia: 8 206

Bravčové rebrá sa grilujú dozlatista a potom sa dopečú v rúre. Môžete dokonca použiť domáci elektrický gril – chuť bude úžasná! Odstráňte membrány...

Bravčové rebrá, bravčové mäso, jablčný ocot, svetlé pivo, cesnak, barbecue omáčka, serrano korenie, zázvorový koreň, melasa, malinový džem...
Čas: 4 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Churrasco steak s chimichurri omáčkouZobrazenia: 3 453
Obsah receptu:

Toto latinskoamerické jedlo poteší každého. Grilovaný hovädzí steak (po španielsky nazývaný churrasco) sa podáva s argentínskou omáčkou chimichurri vyrobenou z čerstvých byliniek. Postup prípravy...

Hovädzie mäso, pomarančová šťava, limetková šťava, vínny ocot, vločky červenej papriky, oregano, hroznový olej, koriander...
Čas: 35 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Ceviche s tilapiouZobrazenia: 4 359
Obsah receptu:

Ceviche je neuveriteľne populárne v Strednej a Južnej Amerike. Má eleganciu reštaurácie, ale ľahko si ho môžete pripraviť aj doma. V podstate ide o ľahký šalát vyrobený z marinovaných...

Tilapia, šťava z mušlí, tortilla, avokádo, paprika serrano, limetka, uhorka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Sopapillas DonutsZobrazenia: 1 101

Sopapillas sa môžu podávať ako náhrada chleba alebo ako dezert. Ich príprava je celkom jednoduchá a vyžaduje si len niekoľko ingrediencií. Sú vyrobené z pšeničnej múky, vody a tuku s pridaním...

nekysnuté cesto...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 - 18 placiek
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Vyprážané kura s cestovinamiZobrazenia: 10 064

Tieto cestoviny v talianskom štýle sa pripravujú neuveriteľne rýchlo a jednoducho. Doprajte si špeciálnu večeru na konci pracovného dňa s minimálnou námahou. Varené cestoviny penne...

Cestoviny penne, kuracie prsia, parmezán, citrónová šťava, vločky červenej papriky...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Čokoládový piškótový koláčZobrazenia: 17 261

Ak vy alebo vaša rodina milujete čokoládu, majte tento základný recept na čokoládový koláč poruke, pripravený na úpravu podľa potreby. Uvedené ingrediencie...

prémiová múka, vajcia, kyslá smotana, kakao...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 koláče Kalorický obsah: 2483
Autor: - slávny šéfkuchár
Pečené zemiaky vo vidieckom štýle v rúreZobrazenia: 13 390

Podľa tohto receptu si pripravíte lahodné zemiakové hranolky pečené v rúre. S 3-4 lyžicami olivového oleja budú neuveriteľne chrumkavé. Predtým...

Sladký zemiak, kajunské korenie, mleté ​​kajenské korenie, rímska rasca, tymian, paprika...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Chrumkavá cibuľová poleva na burgerZobrazenia: 4 145

Tieto lahodné cibuľové šnúrky sa líšia od tradičných cibuľových krúžkov a sú tenšie a chrumkavejšie. Na prípravu nakrájajte cibuľu čo najtenšie ostrým nožom alebo...

cibuľa, jogurt, kefír, mleté ​​kajenské korenie, čierne korenie...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Šaláty, Listnatý, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Rýchly taco šalátZobrazenia: 2 565

Tento výdatný šalát v štýle Tex-Mex kombinuje všetky ingrediencie tradičného taco. Opečené mleté ​​hovädzie mäso sa zmieša s paradajkami, šalátom, cibuľou a kockami syra...

mleté ​​hovädzie mäso, salsa omáčka, ľadový šalát, syr čedar...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Šaláty, Listnatý, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Letný šalátZobrazenia: 3 256

Základný zeleninový šalát obsahuje zeleninu, ktorú často nájdete po ruke alebo je ľahko dostupná na pultoch supermarketov: šalát, paradajky, uhorky, cibuľu a mrkvu. Všetky tieto ingrediencie...

slivkové paradajky, rímsky šalát, uhorky, mrkva, vínny ocot...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Prírodné jahňacie karéZobrazenia: 1 591

Jahňacia panenka je šťavnaté a krehké mäso, ktoré sa krája na malé placky a nevyžaduje dlhé marinovanie. Tieto placky sa upečú za pár minút. Nechajte ich marinovať asi hodinu...

jahňacie mäso, citrónová kôra, oregano...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Ázijská lepkavá ryžaZobrazenia: 2 843

Lepkavá ryža je tiež známa ako lepok, hoci lepok neobsahuje. Je to dlhozrnná thajská ryža, ktorá sa po naparení stane priesvitnou, lesklou a veľmi lepkavou. Je...

dlhozrnná ryža...
Čas: 30 minút. plus čas namáčania
Autor:
Špargľa s holandskou omáčkou a horčicouZobrazenia: 3 959

Holandská omáčka s vajíčkom a maslom dokáže premeniť akúkoľvek zeleninu na elegantný predjedlo a poliata ňou krásne stonky špargle je skvelou prílohou na špeciálne príležitosti. Na servírovanie...

Špargľa, celozrnná horčica, mleté ​​kajenské korenie, citrónová šťava, vajcia...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor:
Syrové lupienky s hranolkamiZobrazenia: 1 892

Ak máte v mrazničke vrecko mrazených hranolčekov, môžete si z nich pripraviť jedinečné, chrumkavé občerstvenie – fricos s hranolčekmi. Fricos sú talianske oblátky vyrobené zo strúhaného syra, ktoré...

Syr Havarti, hranolky, čierne korenie, rozmarín...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor:
Veľké plnené olivy vo fritovanej omáčkeZobrazenia: 4 111

Vyprážané olivy v chrumkavej strúhanke plnené mäsom sú tradičným talianskym predjedlom, ktoré sa zvyčajne podáva s alkoholickými nápojmi. Na prípravu budete potrebovať veľké zelené olivy...

olivy, strúhanka, mletá klobása, parmezán...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Bok Choy restovaný so zázvorom a cesnakomZobrazenia: 8 714

Najlepší a najrýchlejší spôsob, ako uvariť bok choy, je opekať ho s použitím ázijského korenia. Kapustu opekajte za častého miešania, kým mierne nezmäkne. Keď...

bok choy, koreň zázvoru, cesnak...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Celozrnná pizza s ružičkovým kelom, maslovou tekvicou a ricottouZobrazenia: 1 641

Táto svieža a šťavnatá pizza je bohatá na vitamín C, vápnik, železo a vlákninu. Má tiež nižší obsah tuku vďaka ľahkej, polotučnej ricotte a štipke strúhaného...

Kysnuté cesto, celozrnná múka, agávový nektár, med, maslová tekvica, ružičkový kel, ricotta, parmezán, tekvicové semienka, vločky červenej papriky...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 490
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, .
Autor:
Celozrnné chlebové závitky s čokoládou a čerešňamiZobrazenia: 1 557

Celozrnné koláčiky vyrobené podľa tohto receptu sú zdravou alternatívou k bežným sušienkam. Ľahká oriešková chuť cesta, vyrobeného z celozrnnej múky, bulguru a quinoy, sa perfektne hodí k...

Bulgur, quinoa, ľanové semienko, kysnuté cesto, celozrnná múka, agávový nektár, med, horká čokoláda, sušené čerešne, slnečnicové semienka, škorica...
Čas: 4 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 tyčiniek chleba
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Morčacia a hovädzia sekaná s brusnicovou polevouZobrazenia: 2 384

Táto sekaná je vyrobená z chudej zmesi hovädzieho a morčacieho mäsa a poliata lahodne sladkokyslou glazúrou, ktorá sa upečie do lahodne lepkavej kôrky.

mleté ​​morčacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, brusnice, rozmarín...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 410
Autor:
Jednoduché makaróny so syrom, artičokmi a špenátomZobrazenia: 965

Táto verzia amerických mac 'n' cheese je ľahšia, no stále neuveriteľne krémová a syrová. Omáčka sa vyrába z odstredeného mlieka a nízkotučnej kyslej smotany a nízkotučná...

Cestoviny, artičoky, špenát, švajčiarsky syr, mozzarella, parmezán, mlieko, kyslá smotana...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 510
Autor:
Lasagne s pečeným karfiolomZobrazenia: 1 682

Vrcholom tejto vegetariánskej lasagne je pečený karfiol. Môže sa použiť ako samostatná plnka, nahradiť mäso alebo sa môže pridať do syrovej plnky spolu s ricottou...

Lasagne cestoviny, karfiol, slivkové paradajky, ricotta, mozzarella, parmezán, sladká paprika, bazalka...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 580
18 zdravých a chutných receptov na desiatu

18 zdravých a chutných receptov na desiatu

Hľadáte zdravé občerstvenie, ktoré je chutné aj výživné? Naši kuchári pre vás pripravili čerstvé recepty.

Zdravé raňajky so superpotravinami

Zdravé raňajky so superpotravinami

Chcete do svojho jedálnička zaradiť superpotraviny? Začnite raňajkami! Niekoľko jednoduchých zmien vo vašej rannej rutine vám môže zabezpečiť skvelý deň.

8 jedál, ktoré by ste si nemali variť sami

8 jedál, ktoré by ste si nemali variť sami

Buďme vďační, že nebývame v malom domčeku uprostred nekonečnej stepi a nemusíme celý deň cestovať, aby sme sa dostali do najbližšieho obchodu.

Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracie rezneZobrazenia: 4 797

Tieto rezne sú vyrobené z chudých mletých kuracích pŕs, no sú neuveriteľne šťavnaté, chutné a pikantné. Všetko vďaka restovaným sladkokyslým jablkám...

Mleté kuracie mäso, korenie na hydinu, paprika, semienka feniklu, nové korenie, jablká...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 rezňov
Autor: - slávny šéfkuchár
Vyprážané kríkyZobrazenia: 2 267

Kukuričné ​​placky sú nadýchané americké palacinky vyprážané v dostatočnom množstve oleja dozlatista. Môžu sa podávať na raňajky alebo ako desiata s omáčkou. V...

samokysnúca múka, vajcia, mlieko, kukurica...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 pochutín
Francúzsky toast "Creme Brulée"Zobrazenia: 2 792

Vychutnajte si na raňajky dezertovú chuť crème brûlée, ktorú dochutí tento bohatý a sýty francúzsky toast. Naplánujte si ho vopred a pripravte si ho večer predtým a nechajte ho cez noc odstáť...

Chala, kukuričný sirup, vajcia, smotana, Grand Marnier...
Čas: 55 minút. plus čas namáčania Zložitosť: ľahko Množstvo: pre veľkú spoločnosť
Kategórie: Omáčky, Omáčky, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Biela omáčka rouZobrazenia: 4 180

Toto je tradičná francúzska restovaná zmes múky a tuku, ktorá sa používa na zahusťovanie mnohých omáčok a šťáv. Môžete použiť maslo alebo, ak je k dispozícii,...

masť, múka...
Čas: 10 minút.
Kategórie: Nápoje, Mliečne kokteily, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Čokoládový sladový mliečny kokteilZobrazenia: 2 747

Tento úžasný mliečny kokteil je zaujímavou kombináciou krémovej, čokoládovej a sladovej mliečnej chuti. Na jeho prípravu budete potrebovať sušené sladové mlieko, čokoládovú zmrzlinu a plnotučné mlieko.

čokoládová zmrzlina, sladové mlieko v prášku, mlieko...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla