Domov » recept » Strana 300
 

Kulinárske recepty


Autor: - slávny šéfkuchár
Francúzsky toast so škoricouZobrazenia: 167 405

Francúzsky toast je rýchly a jednoduchý spôsob, ako premeniť obyčajný biely chlieb na skutočný dezert pomocou ingrediencií, ktoré už máte poruke. Starý...

Škorica, muškátový oriešok, cukor, maslo, vajcia, mlieko, vanilkový extrakt, chala, brioška, ​​biely chlieb, javorový sirup...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 446
Kategórie: Nápoje, Smoothie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Smoothie s príchuťou broskyňového koláčaZobrazenia: 32 936

Skvelé mliečne smoothie, ktoré prinesie letnú atmosféru aj počas chladnejších mesiacov. Je vyrobené z mrazených broskýň, ktoré sú dostupné celoročne. Rozmixujte v mixéri...

Broskyne, med, vanilkový extrakt, škorica, muškátový oriešok, mletý zázvor, mlieko, jogurt...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1 Množstvo: 500 mg. Kalorický obsah: 212
Autor: - kulinársky spisovateľ
Najlepšie raňajky z pečených zemiakovZobrazenia: 84 875

Pripravte si výdatné a chutné raňajky s pečenými zemiakmi s korením, cibuľou a paprikou. Je to veľmi jednoduché. Nakrájajte všetku zeleninu na kocky, zmiešajte všetky ingrediencie a podávajte...

zemiaky, cesnak, cibuľa, paprika, maslo, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Dánske pečivo je jednoduché sladké pečivo plnené syrom.Zobrazenia: 29 276

Aj keď nemáte absolútne žiadne skúsenosti s pečením, tieto lístkové cestá zvládnete upiecť na výbornú. Budú tiež chutiť rovnako ako tie z pekárne. Na ich upečenie budete potrebovať hotové lístkové cesto...

Smotanový syr, cukor, vajcia, ricotta, vanilkový extrakt, citrónová kôra, lístkové cesto...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 ks.
Kategórie: Raňajkové cereálie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
GranolaZobrazenia: 30 139

Populárne americké raňajky, granola, si už dlho získavajú na popularite aj mimo USA. To nie je prekvapujúce, pretože granola je oveľa chutnejšia ako müsli a kaša, pričom jej nutričná hodnota je prakticky rovnaká.

Ovsené vločky, mandle, kešu oriešky, kokosové vločky, hnedý cukor, javorový sirup, hrozienka...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Kuracie mäso a vafleZobrazenia: 13 484
Obsah receptu:

Kuracie mäso s belgickými vafľami je obľúbené americké jedlo, ktoré spadá pod kulinársku kategóriu „soul food“. Harmonicky a lahodne spája...

Kyslé mlieko, pikantná omáčka, cesnak, tymian, kuracie mäso, múka, cibuľový prášok, paprika, mleté ​​kajenské korenie, cukor, mlieko, maslo, vajcia...
Čas: 3 hodiny 10 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 8
Javorový krémový koláčZobrazenia: 3 110

Kombinácia javorového sirupu a pekanových orechov je tradičnou severoamerickou kombináciou na pečenie. Táto chuť je taká jedinečná, že sa stala populárnou ďaleko za hranicami kontinentu.

Maslové sušienky, pekanové orechy, maslo, javorový sirup, škorica, smotana, vajcia, vanilkový extrakt, sušené mlieko...
Čas: Zložitosť: ľahko Porcie: 8-10
Kategórie: Koláče, žemle, Dezerty, .
Battenbahn žemle s domácim marcipánomZobrazenia: 4 042

Tieto krížové žemle sú inšpirované slávnou Battenbergovou tortou – piškótovým cestom so žlto-ružovým šachovnicovým vzorom, pokrytým marcipánom. Krížové žemle sa považujú za tradičné veľkonočné pečivo v celom...

Prémiová múka, mandle, cukor, citrónová kôra, škorica, nové korenie, muškátový oriešok, klinčeky, mlieko, vajcia, mandľový extrakt, sušené marhule, hrozienka, med...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: tvrdý Množstvo: 12 ks.
Makaróny so syromZobrazenia: 7 483

Obľúbené americké jedlo Mac 'n' Cheese – makaróny so syrovou omáčkou – je vynikajúce, keď je čerstvo pripravené. Ale na druhý deň sú zvyšky menej chutné. Dajú sa však použiť...

zmes na palacinky, syr čedar, makaróny...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 palaciniek
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Vaječné rolky s mäsovými guľkamiZobrazenia: 7 059

Egg rolky sú obľúbeným americkým občerstvením inšpirovaným Áziou, ktoré pripomína vyprážané jarné rolky. Egg rolky sa však vyrábajú zo špeciálnych plátov cesta, ktoré sa potom...

Mleté hovädzie mäso, marinárová omáčka, filo cesto, mozzarella, arašidové maslo, bazalka...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 roliek
Autor:
Palacinky s Nutellou plnkouZobrazenia: 12 295

Pripravte si palacinky s prekvapivou čokoládovou Nutellou plnkou. Plnka sa vám bude ľahšie natierať, ak si vopred zmrazíte malé porcie čokoládovo-lieskovcovej nátierky.

prémiová múka, kyslé mlieko, čokoládovo-lieskovcová nátierka, arašidové maslo...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 palaciniek
Autor: - slávny šéfkuchár
Francúzske toasty Churros s pomarančovou glazúrouZobrazenia: 13 850

Španielske churros sú dlhé, vyprážané šišky z odpaľovaného cesta, často obaľované v škoricovom cukre a jedia sa namáčané v čokoládovej omáčke. Chutia jednoducho úžasne. Ale ak nemáte...

Sladká žemľa, biela čokoláda, mandľová pasta, pomarančová kôra, vajcia, smotana, škorica, badián, toast...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Pizza s cestom plneným mozzarellouZobrazenia: 11 537
Obsah receptu:

Mnoho ľudí pri jedení pizze necháva vonkajšie cesto. Ale s touto pizzou sa to nestane; zjedia každý posledný lahodný kúsok! Veď jej cesto je plnené feferónkami a...

Kysnuté cesto, feferónková klobása, mozzarella, parmezán, paradajkový pretlak, kupaty (vyprážané klobásy), cesnak...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor: - slávny šéfkuchár
Vanilkový crème brûléeZobrazenia: 5 627

Toto jemné vanilkové crème brûlée s príjemnou karamelovou príchuťou rozžiari každú oslavu. A je tak jednoduché na prípravu, že ho zvládnete hneď. Ingrediencie sú jednoduché: smotana, cukor,...

smotana, vanilkový struk, vanilkový cukor, vajcia...
Čas: 3 hodiny 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Kategórie: Dezerty, Cukríky, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Domáci čokoládový karamelZobrazenia: 5 364

Podľa tohto receptu si môžete doma pripraviť skutočne lahodný karamel. Budete potrebovať panvicu s hrubým dnom, aby sa teplo rovnomerne rozložilo, a teplomer...

cukor, čokoláda bez cukru, maslo, smotana, sirup, vanilkový extrakt, orechy...
Čas: 40 minút. Zložitosť: priemerný Množstvo: 64 ks (2,5 cm)
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Staromódne cukrové sušienkyZobrazenia: 4 360

Spomedzi širokej škály sušienok, ktoré sú dnes k dispozícii, sú tieto cukrové sušienky, hoci sa považujú za staromódne a jednoduché, vyrobené špeciálne na sviatky a pokryté polevou. Preto...

maslo, cukor, vajcia, vanilkový extrakt, prémiová múka, práškový cukor, vaječný prášok...
Čas: 4 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 48 ks.
Kategórie: Koktaily, S vodkou, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Slávnostný punčZobrazenia: 3 973

Ak plánujete pripraviť jeden kokteil pre veľkú skupinu, nie je nič lepšie ako punč podávaný vo veľkej sklenenej miske. Naplňte ju ľadom a zmiešajte brusnicovú šťavu, zázvorové pivo,...

Brusnicová šťava, jablkový mušt, zázvorové pivo, citrónová šťava, vodka, pomaranče...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Koktaily, S likérmi, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Koktail Campari a krvavého pomarančaZobrazenia: 4 941

Ľahký a osviežujúci kokteil vyrobený z likéru Campari, pomarančového džúsu a perlivej vody. Ozdobte kolieskom červeného pomaranča a vetvičkou mäty na...

Campari bitters, pomarančový džús, perlivá voda, pomaranče, mäta...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1
Kategórie: Koktaily, S pivom, .
Autor: - šéfkuchár
Korenisté pivo s anízom a škoricouZobrazenia: 4 612

Ak chcete pivu dodať príjemnú sladko-korenistú chuť a arómu, jednoducho pridajte anízový a škoricový sirup. Prevarte ho a uchovávajte v chladničke. Tesne pred podávaním premiešajte...

cukor, badián, škorica, svetlé pivo...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Koktail S'moresZobrazenia: 3 887

Každý, kto hľadá nezvyčajné koktailové príchute, ako aj fanúšikovia amerického dezertu s'more, si tento nápoj poteší. S'more je kúsok čokolády a opečený marshmallow (zvyčajne nad ohňom) medzi...

Arašidové maslo, čokoládový sirup, kávový likér, rum, vodka, mandľové mlieko, marshmallows...
Čas: Zložitosť: ľahko Porcie: 1
Kategórie: Koktaily, S vodkou, S likérmi, .
Osviežujúci pomarančovo-ríbezľový kokteilZobrazenia: 3 024

Pomarančový a ríbezľový likér dodávajú tomuto talianskemu kokteilu na báze grappy sviežu a živú chuť. Zaujímavá kombinácia, ktorá zanecháva príjemnú ovocnú dochuť. Nápoj...

Pomarančový likér, vodka, ríbezľový likér, citrónová šťava, sirup, pomarančová kôra...
Čas: Zložitosť: ľahko Porcie: 1
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor:
Narodeninová torta "Konfety" v pomalom hrnciZobrazenia: 10 819
Obsah receptu:

Krásnu narodeninovú tortu si môžete upiecť aj doma v pomalom hrnci. Táto metóda je ideálna, ak nemáte rúru, alebo ak ju nechcete zapínať v letných horúčavách, alebo ak máte málo...

Cukrovinková múka, konfety, maslo, práškový cukor, vanilkový extrakt, vajcia, kyslá smotana, vanilkový struk, smotana...
Čas: 2 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Zlatý koláčZobrazenia: 6 042

Zlatá, tiež známa ako žltá, tortová vrstva je klasická tortová vrstva, ktorá sa vyznačuje príjemnou žltou farbou a ľahkou dochuťou a arómou podobnou krému. To všetko vďaka veľkému množstvu...

margarín, cukor, cukrárenská múka, vajcia, mlieko, vanilkový extrakt...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: Na dvojvrstvový koláč s priemerom 22 cm.
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Dúhový koláč s farebnou polevouZobrazenia: 11 967

Tento recept popisuje jednoduchý spôsob, ako dodať koláču úžasný dúhový vzhľad, nielen zvonku, ale aj zvnútra. Namiesto potravinárskeho farbiva použite rôzne farby suchého želé, zriedeného...

zmes na koláč, vajcia, vanilkový extrakt, želatína, smotana...
Čas: 5 hodín 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Syr, .
Autor: - šéfkuchár
Krekry s horčicovo-cibuľovým džemom a figamiZobrazenia: 2 550

Jedinečný a ľahko pripraviteľný predjedlo s krásnou zmesou chutí. Toto jedlo je ideálne na servírovanie hosťom. Majte však na pamäti, že krekry posypané ricottou a...

pita chipsy, ricotta syr, figy...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 40 jednohubiek Kalorický obsah: 29
Kategórie: Predjedlá, Syr, .
Porciovaný šalát "B-L-T"Zobrazenia: 4 439

Slanina, šalát a paradajky sú hlavnými ingredienciami populárneho amerického sendviča BLT. Ako asi tušíte, prvé písmená hlavných ingrediencií sú zahrnuté v názve jedla. Šalát BLT kombinuje...

Cherry paradajky, pancetta, parmezán, šalát, majonéza...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Syr, .
Zemiakové lodičky so syromZobrazenia: 8 057

Tieto elegantné a neuveriteľne chutné lodičky so syrom a zemiakmi sa tiež celkom ľahko pripravujú. Nemusíte ich ani šúpať. Pre väčšiu stabilitu môžete...

Červené zemiaky, syr čedar, údená slanina, kyslá smotana...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Šaláty, Mäso, Omáčky, Dipy, .
Sedemvrstvový dip Cobb s brusnicamiZobrazenia: 2 604

Inšpiráciou pre tento dip bol Cobb, americký šalát so siedmimi odlišnými vrstvami. Hotové jedlo by sa malo podávať v priehľadnej miske, ktorá vám umožní obdivovať všetky striedajúce sa farby a...

Grilované kuracie mäso, kváskový chlieb, modrý syr, zeler, vlašské orechy, sušené brusnice, krekry...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Predjedlá, Syr, Omáčky, Dipy, .
Vrstvená omáčka na namáčanie s príchuťou kraba rangúnZobrazenia: 2 871

Tento recept úspešne premieňa obľúbený predjedlo z čínsko-amerických reštaurácií, rangoon, na neuveriteľne lahodný, krémový, syrový krabí dip. Podávaný horúci sa perfektne hodí k...

Krabie mäso, vodné gaštany, smotanový syr, rímsky šalát, wontonové cesto...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Predjedlá, Sendviče, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Bruschetta s krevetami, estragónom a rukolouZobrazenia: 6 779
Obsah receptu:

Tieto talianske bruschetty s krevetami a čerstvými tónmi estragónu sú bohato ochutené a perfektné ako predjedlo. Poleva sa dá podávať aj samostatne s cestovinami alebo zemiakovou kašou a chrumkavý toast...

ciabatta, syr mascarpone, krevety, estragón, rukola, toast...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Predjedlá, Syr, .
„Vianočný stromček“ s paprikami plnenými syromZobrazenia: 2 321

Toto predjedlo bude určite žiarivým a nezabudnuteľným doplnkom vášho sviatočného stola. Farebné „žiarovky“ z paprík plnených kozím syrom zapôsobia na vašich hostí. Vyskúšajte aj...

paprika, kozí syr, kel, tymian, pukance...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 20 plnených paprík
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor:
Šunka pečená v ceste s ananásovým pyréZobrazenia: 5 184

Chcete si ozdobiť sviatočný stôl skutočne veľkolepým, nevšedným a pôsobivým predjedlom? Upečte si kúsok šunky v lístkovom ceste v tvare veľkého ananásu a podávajte s ananásom...

šunka, lístkové cesto, ananás...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 14 – 16
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Hovädzie rebrá „au jus“ s tymianomZobrazenia: 6 243

„Au jus“ (francúzsky výraz pre „au jus“) je kulinársky výraz, ktorý vo francúzštine znamená „so šťavou“ a najčastejšie sa vzťahuje na pečené hovädzie mäso s omáčkou vyrobenou zo šťavy mäsa. Vezmite si kúsok odrezaný z...

hovädzie mäso, červené víno, cesnak, tymian...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Polievky, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Polievka z morských plodov s feniklom "Cioppino"Zobrazenia: 16 746

Morská polievka Cioppino je jedlo, ktoré sa začalo ako jednoduchý rybársky obed a stalo sa skutočnou lahôdkou podávanou v najlepších reštauráciách. Napriek svojmu talianskemu názvu je toto...

Halibut, krevety, mušle, škeble, biele víno, paradajkový pretlak, paradajkový pretlak, šalotka, feniklová cibuľka, vločky červenej papriky, cesnak...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Autor: - šéfkuchár
Yorkshirský pudingZobrazenia: 15 291

Ak varíte pečené mäso, nezabudnite ho podávať s Yorkshirským pudingom – starým anglickým občerstvením vyrobeným z cesta zapečeného v tuku stekajúcom z pečeného mäsa. Yorkshirský puding je zvyčajne...

múka, vajcia, mlieko...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Domáce sušienky s kyslou smotanouZobrazenia: 5 122
Obsah receptu:

Domáce sušienky z kyslej smotany sú lahodnou a krásnou pochúťkou, ideálnou k čaju alebo káve. Sú rýchle a jednoduché na prípravu a upečiete ich veľa. Najprv upečte sušienky v tvare krúžkov a...

prémiová múka, hroznový džem, citrónová šťava, muškátový oriešok, vajcia, kyslá smotana...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 40 sušienok Kalorický obsah: 101
Autor: - šéfkuchár
Jablkový kastról s ovsenými vločkami a kardamónomZobrazenia: 3 936

Pečené jablkové dezerty sú oveľa zdravšie ako bežné koláče, no zároveň rovnako chutné, najmä keď sú jablká ozdobené lahodnou chrumkavou polevou, ako je táto crumble. Crumble sa pripravuje tak rýchlo, že si ho môžete dokonca...

Jablká, ovsené vločky, smotana, citrónová šťava, hnedý cukor, škorica, kardamóm, karamel...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Čokoládový koláč s karamelovou a mätovou polevouZobrazenia: 3 567

Tento jednoducho vyzerajúci koláč chutí ako obrovský mätový koláčik obalený v horkej čokoláde, jednej z mnohých ingrediencií, ktoré obsahuje. Mätové koláčiky sú hustou mätovou plnkou potiahnutou...

prémiová múka, horká čokoláda, kakao, vajcia, smotana, karamel, mäta...
Čas: 14 hodín a 15 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 15
Autor: - šéfkuchár
Banánové muffiny s polevou z krémového syraZobrazenia: 5 250
Obsah receptu:

Banán dodáva týmto muffinom nielen jemnú a šťavnatú textúru, ale aj úžasnú arómu, ktorá vás udrží v hlade, kým sú ešte v rúre. Sú celkom jednoduché a rýchle na prípravu,...

Prémiová múka, škorica, muškátový oriešok, cukor, vajcia, vanilkový extrakt, banány, smotanový syr, maslo, mascarpone, med, vlašské orechy...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 18 muffinov
Autor:
francúzsky maslový krémZobrazenia: 19 482

Na rozdiel od svojich talianskych a švajčiarskych bratrancov sa francúzsky maslový krém vyrába z vaječných žĺtkov rozšľahaných vo vode na vodnej pare. Do rozšľahaných žĺtkov sa potom vmieša horúci cukrový sirup...

vajcia, cukor, maslo, vanilkový extrakt...
Čas: 40 minút. Zložitosť: priemerný Množstvo: 4 polievkové lyžice.
Autor: - slávny šéfkuchár
Čokoládová šľahačkaZobrazenia: 14 020

Tento recept na šľahačku s čokoládovou príchuťou sa dá použiť ako plnka do akéhokoľvek koláča, najmä do čokoládových, ako napríklad Diablovské jedlo, vďaka čomu bude znieť jednoducho...

Želatína, smotana, vanilkový extrakt, práškový cukor, kakao, sušené mlieko, škrob, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 12 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: Na dvojvrstvový koláč s priemerom 23 cm.
Autor: - slávny šéfkuchár
Kráľovská polevaZobrazenia: 11 269

Kráľovská poleva je zmes vyšľahaných bielkov a práškového cukru, ochutená vanilkovým extraktom. Používa sa na zdobenie pečiva a cukroviniek.

vaječný prášok, vanilkový extrakt, práškový cukor...
Čas: 7 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 3,5 lyžice.
Autor:
Americký čokoládový krém s maslomZobrazenia: 16 658

Čokoládový krém vám umožní vdýchnuť život vašim tortám a muffinovým výtvorom. Je ideálny na plnenie, polevu a zdobenie. Nech už...

maslo, kakao, vanilkový extrakt, práškový cukor, mlieko...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 polievkové lyžice (na 12 muffinov)

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla