Kulinárske recepty

Tento recept na krevetový dip je inšpirovaný tradičnými morskými plodmi v pobrežnom americkom meste New Orleans. Dip je doslova naplnený lahodnými kúskami kreviet, ktoré sa topia v...

Predjedlá z kreviet v podobe koktailu vždy vyzerajú na stole dosť formálne, elegantne a niekedy až honosne. Napriek tomu sa veľmi jednoducho pripravujú. Sú vyrobené z varených kreviet, ktoré sú najčastejšie...

Chutné syrové fondue si môžete pripraviť, aj keď nemáte po ruke špeciálnu panvicu s horákom. Miska na chlieb, predpečená v rúre, poslúži ako nádoba na syrovú omáčku...

Kokosové krevety sú chrumkavé predjedlo v karibskom štýle, ktoré sa pripravuje z kreviet obaľovaných v kokosových vločkách alebo strúhanom kokose zmiešanom so strúhankou. Kokosové krevety sa najčastejšie vyprážajú v...

Karamelizovaná cibuľa dodá jedinečnú chuť každému jedlu alebo predjedlu. Je tiež skvelým doplnkom do syrového dipu. Na zmäkčenie cibule a dodanie príjemnej karamelizovanej...

Syrový dip so špenátom a artičokmi je jedným z najobľúbenejších dipov v Spojených štátoch. Podáva sa v reštauráciách a jedálňach, predáva sa v obchodoch a pripravuje sa aj doma. Je častým hosťom v mnohých...

Talianska svadobná polievka sa pripravuje z mäsových guliek a zeleniny vo vývare. Zeleninou môže byť akýkoľvek zelený šalát alebo rôzne druhy kapusty. Ale táto polievka nemá nič spoločné so svadbami a...

Pečený brie dip je zábavnou alternatívou k syrovému tanieri a fondue. Podávajte tento predjedlo svojim hosťom a budú takí nadšení, že si budete chcieť pripraviť ďalšie...

Tento recept na pizzu vytvára hrubú kôrku, ktorá je zvnútra mäkká a zvonku veľmi chrumkavá. Tajomstvo spočíva v vyprážaní cesta na pizzu na olivovom oleji v liatinovej panvici a následnom pridaní...

Západné brunche sú v našej krajine čoraz populárnejšie – neskoré nedeľné alebo sviatočné raňajky, kde je zvykom stretnúť sa s blízkymi a tráviť čas v uvoľnenej a neformálnej atmosfére...

Tento kastról je ideálny na nedeľné raňajky, ktoré plynule prechádzajú do obeda. Obsahuje všetky ingrediencie bežných raňajok: chlieb, klobásu, vajce a syr. Podáva sa však...

Spomedzi mnohých talianskych predjedál vyniká bruschetta ako jedno z najjednoduchších a najstarších. Od ostatných podobných predjedál sa líši tým, že krajce chleba sú vyprážané nasucho a...

Talianske crostini sú skvelým predjedlom na každej udalosti. Zvyčajne ide o krajce chrumkavého chleba s rôznymi prílohami. Ale kukuričné ​​crostini vyrobené z polenty a...

Tieto lahodné muffiny sú skvelým spôsobom, ako začať svoj deň. Môžete ich upiecť, kým sa vaša rodina pripravuje na raňajky, pretože vám nezaberú viac ako pol hodiny. Vymiešajte cesto na muffiny a...

Arómy pikantnej škorice, karamelu a štipľavého bourbonu dokonale dopĺňajú hruškovú plnku tohto lahodného hviezdicového koláča, ktorý bude vrcholom vášho novoročného alebo vianočného...

Hovězí steak filet mignon alebo medailón je najjemnejší a najcennejší kus hovädzieho mäsa. Aby ste si ho naplno vychutnali, je dôležité ho správne uvariť, aby zostal šťavnatý a...

Portobello huby sú druhom šampiňónov s obrovskými klobúkmi. Šesť takýchto klobúkov stačí na prípravu lahodného a sýteho gratinu – chrumkavého zapekacieho pekáča. Vložte do zapekacej misy...

Francúzsky toast nie je nič iné ako vyprážané krutóny z bieleho chleba namočené v sladkej vaječnej zmesi. Je ideálny na chutné raňajky alebo dezert. Príprava...

Jedinečný predjedlo, placky z citrónovej trávy na paličkach, ohromí vašich hostí. Zmiešajte mleté ​​bravčové mäso s kúskami slaniny, bylinkami a korením, vytvarujte placky a naplňte ich...

Na tento kastról, alebo zapekanú placku, nebudete potrebovať celé bravčové klobásy, ale skôr surové mleté ​​klobásy zbavené čriev. Predopečte ich a navrstvite ich do zapekacej misy spolu s krajcami bieleho chleba a strúhaným...

Na prípravu čokoládovo-lieskovcového koláča budete potrebovať hotové cesto. Rozvaľkajte ho a vložte do formy na koláč, pevne ho pritlačte ku dnu a bokom. Na plnku zmiešajte vajcia, múku, cukor,...

Ak milujete tie slávne teplé škoricové rolky, ale predstava droždia a cesta vás desí, použite hotové vychladené cesto na biely chlieb. Je perfektné a textúra...

Tento výrazne vyzerajúci a lahodný parfait bol inšpirovaný obľúbeným sendvičom kráľa rock 'n' rollu. Jeho ingrediencie sa môžu zdať absurdné, ale nikdy to nezistíte, kým to nevyskúšate. A...

Základnými ingredienciami Bloody Mary sú vodka a paradajková šťava. Ak však chcete dodať zaujímavé chute, pridajte zeler, chren, limetkovú šťavu, pikantnú omáčku a worcesterskú omáčku.

Lyžička čierneho kaviáru premení aj tie najzákladnejšie cestoviny na skutočne kráľovskú večeru. Uvarené cestoviny premiešajte s maslom, citrónovou kôrou a šťavou. Tieto ingrediencie dokonale zvýraznia...

Upečte si jednoduchý a rýchly chlieb plnený talianskym prosciuttom. Môžete použiť hotové francúzske cesto na chlieb. Rozvaľkajte ho, poukladajte naň plátky prosciutta a zrolujte do...

Kuracie mäso s knedľami je tradičné domáce jedlo na americkom Juhu. Kuracie mäso sa dusí so zeleninou v malom množstve vývaru a navrchu sa dávajú veľké knedle. Na prípravu knedlí zmiešajte jednoduché cesto s maslom...

Varené víno sa v Európe už stáročia považuje za tradičný zimný nápoj, ktorý hreje svojou chuťou, korenistou arómou a slávnostnou atmosférou. Tento nízkoalkoholický nápoj je vynikajúci...

Najobľúbenejšie indické jedlo, tikka masala, sa dá ľahko pripraviť doma. Budete potrebovať kuracie stehná, paradajkový pretlak a pyré, kokosovú smotanu a množstvo korenín, to všetko bez...

Klasický anglický karamelový puding je šťavnatý a bohato ochutený korenený koláč s lahodnou karamelovou chuťou vďaka datľovej paste a karamelovej poleve. Tento dezert...

Clafoutis je francúzsky suflé dezert, ktorý je zároveň koláčom aj ovocným kastrólom. Kúsky čerstvého ovocia sa obaľujú v ceste z vajec, cukru a múky a pečú sa. Môžete...

Tento texasko-mexický recept na chili con carne alebo chilli s mäsom má nízky obsah sacharidov a na rozdiel od väčšiny podobných receptov neobsahuje fazuľu. Všetka chuť...

Zatiaľ čo talianska panzanella sa tradične považuje za letný šalát z paradajok, cibule, dresingu a krajcov chleba namočených v šalátovej šťave, jej zimná verzia s kuracím mäsom a...

Táto misa plná stredomorských chutí je inšpirovaná tradičným gréckym jedlom souvlaki – špízy z mäsa alebo hydiny marinované v zmesi olivového oleja, oregana, cesnaku a...

Chutný a bohatý vývar z morčacích krídeliek si môžete pripraviť v pomalom hrnci. Pre ešte bohatšiu chuť opečte krídelká dozlatista a potom pridajte...

Milujete hovädzie mäso v konzerve, ale neznášate čakať celé dni, kým sa uvarí? Tento recept ho urobí rovnako chutným, ale len za pár hodín. Vložte hovädzie mäso v konzerve do pomalého hrnca spolu s...

Tacos sú výdatné mexické občerstvenie. Tieto malé sústa hranolčeky vyrobené z tortilly plnenej mäsom, zeleninou a omáčkami sú rýchlym občerstvením, ktoré vás nenechá úplne hladných.

Polenta sa v pomalom hrnci uvarí len za 10 minút, takže sa nad ňou nemusíte postaviť, miešať ju ani sa obávať, že sa pripáli. Kukuričnú múku jednoducho zalejte vodou, osoľte a nastavte tlakový hrniec na najvyšší stupeň. A...

V predsviatočnom zhone, keď je v rúre nachystaných niekoľko jedál, ju môžete vyložiť a pripraviť si gratinovanú zelenú fazuľku v pomalom hrnci. Stačí len upiecť...

Poľovnícke kura, alebo cacciatore, ako sa nazýva v Taliansku, uvarte v pomalom hrnci. Na to opečte ochutené kúsky kuracieho mäsa osobitne, potom osobitne slaninu, potom cibuľu a...

Refried fazuľa je tradičné mexické jedlo z fazule. Pripravuje sa tak, že sa fazuľa cez noc namočia, potom sa niekoľko hodín varí, roztlačí a upečie. Ale s pomalým hrncom je všetko jednoduchšie...

Multifunkčný hrniec s výrobníkom jogurtu vám pomôže premeniť mlieko a len jednu polievkovú lyžicu kupovaného jogurtu na veľké množstvo tohto cenného fermentovaného mliečneho výrobku. Navyše, výroba jogurtu...

Pripravte si ten najchutnejší nedeľný obed s mäsovými guľkami a omáčkou z hovädzieho, bravčového mäsa a pikantnej talianskej klobásy, všetko dusené v pomalom hrnci. Nedeľná omáčka sa tradične pripravuje v talianskom...

Táto bohatá, tekvicovo ochutená pyré polievka vás zahreje a zdvihne náladu aj v najchladnejších jesenných dňoch. Tekvicu uvarte s mrkvou, zelerom, cibuľou a korením v...

Carnitas je mexické jedlo, ktorého názov sa dá zo španielčiny preložiť ako „malé kúsky mäsa“. Tradične sa carnitas vyrába z bravčovej plece, ktorá sa niekoľko hodín dusí...

Na prípravu tejto polievky použite zelený lúpaný hrášok. Varí sa oveľa rýchlejšie ako žltý a v multivarke s funkciou tlakového hrnca to trvá iba 15 minút. Pridajte do kuracieho vývaru...

Kuracie mäso a ryža patria medzi najobľúbenejšie ingrediencie karibskej kuchyne. Aby ste im však dodali skutočne exotickú chuť, typickú pre jedlá zo vzdialených ostrovov, budete potrebovať jamajské korenie...

Cacciatore je talianske kuracie jedlo pripravované z kuracieho mäsa v poľovníckom štýle. Kuracie kúsky sa vyprážajú samostatne a potom sa dusia s paradajkami, cibuľou, cesnakom, hubami a korením v malom množstve vývaru. Na...

Jednou z výhod multifunkčného hrnca je možnosť variť niekoľko jedál naraz. Použite ho na prípravu lahodných pečených zemiakov s cesnakom, špenátom a rukolou a filetu z lososa...

Všetko na týchto zemiakoch je dokonalé: prezentácia, lahodná chuť a jednoduchosť varenia v pomalom hrnci. Veľké zemiaky uvarte bez šúpania v pomalom hrnci a potom ich upečte v...