Kulinárske recepty

Denise Brownová sa pre tento dezert inšpirovala tureckou kávou s kardamónom, ktorú si objedná v blízkovýchodnej reštaurácii. Po dlhom experimentovaní sa jej podarilo zmeniť svoje popoludnie...

Katie Lee podáva na Deň vďakyvzdania šľahanú ricottu s rozmarínom a olivovým olejom s tanierom zeleniny a opečeným chlebom ako ľahké predjedlo pred veľkou sviatočnou večerou. Táto pochúťka...

Keď hostia prídu skôr, ako pripravíte slávnostnú večeru, ponúknite im zmes občerstvenia, aby ste zasýtili ich hlad a zmiernili čakanie. Tento tanier s občerstvením je ako ochutnávka nadchádzajúcej večere. V...

Nezrelé sójové bôby edamame sú cenným zdrojom bielkovín, vlákniny, vitamínov a mikroelementov. Dajú sa kúpiť mrazené a sú ideálne do šalátov bohatých na vitamíny. Napríklad...

Neočakávaná kombinácia paštrnáku a slaniny prekvapí a poteší vašu rodinu a hostí. Nakrájaný paštrnák orestujeme na panvici so slaninou a tenko nakrájanou cibuľou a...

Tento lahodný brownie s príchuťou tureckej kávy dokonale spája príjemnú horkosť kávy s bohatosťou sladkej čokoládovej polevy. Brownie je lahodne mäkký a...

„Tento dezert som prvýkrát ochutnal počas cestovania po Turecku,“ spomína šéfkuchár a reštaurátor Mark Murphy. „Bol som na ceste v rámci kulinárskej diplomacie, kde som reprezentoval Ameriku...“

Toto je super lahodná vegánska verzia obľúbeného japonského jedla unadon (unagi-donburi), vyprážaného úhora v sladkej, lepkavej omáčke podávaného s bielou ryžou. Úhora nahrádza baklažán. Recept...

Tajnou ingredienciou v týchto vegánskych pečených fazuliach sú huby shiitake. Ani milovníci mäsa si nevšimnú nedostatok slaniny! Najlepšie na tom je, že fazule nevyžadujú namáčanie – stačí ich pomaly opekať v...

Zrelý banán, často používaný vo vegánskych receptoch, tu slúži dvojito: nahrádza vajcia a dodáva palacinkám lahodnú chuť. V tomto prípade platí, že čím tmavší banán, tým lepší! Pre...

Tento tekvicový koláč kombinuje vaše obľúbené ingrediencie na tekvicový koláč – jemné tekvicové pyré, teplé jesenné korenie a štedrú dávku vanilky – ale vylučuje všetky mliečne výrobky ani vajcia, aby vytvoril...

Tieto lahodné a zdravé viaczrnné sendviče sú bohaté na bielkoviny a vlákninu. Sú vyrobené z morčacieho mäsa a štedrej porcie kelu, s trochou vyprážanej slaniny a ľahkou majonézou, ktoré ich naplnia...

Tento recept na belgické vafle je inšpirovaný slávnym nemeckým koláčom Čierny les, ktorý je obľúbený pre svoju luxusnú kombináciu čokoládovej piškóty, šľahačky a čerešní. Ako sa očakávalo, vafle sú plnené...

Kto povedal, že talianska bolonská omáčka je dobrá len s cestovinami? Vyskúšajte ju so zemiakovými gnocchi! Samostatne uvarené gnocchi sa poukladajú na pripravenú mäsovú omáčku a to je všetko...

Tento výživný ázijský šalát bohatý na bielkoviny a vlákninu je plný rôznych chutí so sladkými, kyslastými a slanými tónmi. Pečené tofu dopĺňa sladká maslová tekvica a aromatický...

Hovädzí steak sa krája z panvy a považuje sa za relatívne lacnú alternatívu, vďaka čomu je ideálny na každodenné jedenie a prípravu lahodných sendvičov.

Bravčové kotlety s kosťou sa potrú korenenou zmesou papriky, koriandra a rasce a vyprážajú sa do chrumkava, potom sa dusia na panvici, kým nie sú prepečené, spolu s hustou...

Pre rýchle a výdatné tacos je najlepšou voľbou bravčová panenka. Tento jemný kus mäsa sa varí rovnako rýchlo ako zelenina. Bravčová panenka sa potrie korením na fajitas a pečie sa celá v...

Tieto mäkké domáce ovsené sušienky sú upečené z celozrnnej múky a ovsených vločiek a sú plné najrôznejších zdravých dobrôt. Cesto je posypané kokosovými vločkami, vlašskými orechmi,...

Sablés sú francúzske krehké sušienky. S pridaním čokolády sa stanú neuveriteľne lahodnými a slávnostnými. Okrem kakaového prášku sa do cesta pridáva aj horká čokoláda a...

Tieto talianske sušienky sa vyrábajú v štýle ovocného koláča so sušeným ovocím, kandizovanou šupkou, orechmi a alkoholom. Tieto druhy koláčov sú obľúbené na Západe počas zimných sviatkov, najmä na Vianoce. Prečo si tiež neupiecť jeden...

Toto klasické, drobivé sušienkové cesto je upečené s aromatickým čajom Earl Grey, ktorý zachytáva jeho citrusové tóny pripomínajúce čaj. Na tento recept budete potrebovať čajové lístky...

Tostones sú obľúbeným latinskoamerickým predjedlom pozostávajúcim z vyprážaných sploštených plantainov. Podávajú sa ako príloha aj ako občerstvenie. Tento recept odporúča podávať vyprážané tostones s...

Mäkká, krémová polenta sa podáva s hubami orestovanými na olivovom oleji, cesnaku a voňavom rozmaríne. Pre komplexnejšiu a bohatšiu chuť použite zmes...

Katie Lee hovorí, že večera v Masseria Il Frantoio v Taliansku bola jednou z najlepších v jej živote. V tomto recepte sa pokúsila znovu pripraviť jedno z jedál z toho večera. Ukázalo sa, že je neuveriteľne chutné.

Tento recept vylepšuje klasickú škoricovú chuť amerických sušienok snickerdoodle pomarančovou kôrou a melasou. Citrusová sviežosť pomaranča sa krásne snúbi so sladkosťou škorice a...

Domáce sušienky, pokryté kontrastnými prasklinami, vyzerajú obzvlášť lákavo a vždy potešia. Tieto sušienky vás zaujmú nielen svojím očarujúcim vzhľadom, ale aj chuťou. Každá...

Krása sušienok lisovaných striekačkou spočíva v tom, že ich môžete pomocou priložených diskov vytvarovať prakticky do akéhokoľvek tvaru. Deti tieto tvarované sušienky obzvlášť milujú a môžete si prispôsobiť ich chuť...

Tieto sušienky kombinujú všetky chute klasického talianskeho tiramisu. Táto pochúťka je ideálna na zimné sviatky: je menej prepracovaná ako tiramisu v miske, no napriek tomu...

Tradičný židovský rugelach je plnený sušeným ovocím, ale tento recept obsahuje niečo exotické: sušený ananás s ananásovým džemom. A chute doplní...

Tieto mäkké, mierne drobivé sušienky s bohatou ovocnou plnkou sa pečú na dvoch veľkých plátoch a potom sa nakrájajú na zvládnuteľné kúsky. Na plnku budete potrebovať sušené figy, malinový džem a...

Na vašu ďalšiu dovolenku si pripravte tieto vynikajúce pralinky z mliečnej čokolády s hrozienkami namočenými v tmavom rume. Vaši hostia budú z týchto ručne vyrobených čokolád nadšení, najmä s takýmto jedinečným nádychom...

Tieto luxusné čokoládové muffiny získavajú svoju mätovú chuť vďaka čokoládovým lupienkom plneným mätou, ktoré sú súčasťou cesta. Kombinácia je fantastická! Sú ako osviežujúce malé bombičky v každom súste...

Tieto vzdušné lístkové tartaletky sú po okrajoch pokryté rozpustenou čokoládou a posypané malými kúskami karamelu, zatiaľ čo vo vnútri sa nachádza mäkká a nadýchaná kávovo-karamelová plnka, poliata...

Každé sústo týchto luxusných koláčikov prekypuje jahodovou chuťou. Sú ľahké a vzdušné, zvonku chrumkavé a zvnútra mäkké, s lahodnou prírodnou jahodovou plnkou.

Milovníci citrusového pečiva budú nadšení z tohto mäkkého a vzdušného mandľového koláča s pomarančovým džemom. Džem sa pridáva priamo do cesta spolu s...

Tento citrónový koláč sa môže pochváliť jasnou a osviežujúcou citrusovou chuťou, je mäkký a veľmi vláčny a chrumkavé makové semienka vytvárajú príjemný kontrast. Citrónová šťava sa pridáva do cesta aj do sirupu...

Vychutnajte si rozprávkovú kombináciu bohatej čokolády a slnečnej mučenky v tejto zmrzlinovej torte. Čokoládové a mučenkové sorbety sú striedavo vrstvené na čokoládovom sušienkovom ceste,...

Ak ste veľkým fanúšikom amerických sušienok s čokoládovými lupienkami, určite budete chcieť vyskúšať túto tortu, pretože jej základom je obrovský koláčik, mäkký, chrumkavý a posiaty...

Táto luxusná torta zaujme kombináciou červeného vína a čokolády – dvojitým lákadlom, keďže cesto obsahuje kakaový prášok aj kúsky horkej čokolády. Na prvý pohľad červené víno v...

Ananásový koláč hore nohami je klasický južanský dezert a Damaris Phillips, skutočná južanka, vie, ako ho pripraviť do dokonalosti. Tento koláč sa môže pochváliť luxusnou kombináciou ananásu a...

Tento lahodný, šťavnatý a zdravý sendvič je hitom u dospelých aj detí, vyrobený z hummusu bohatého na bielkoviny, čerstvej zeleniny a neodolateľného plátku údeného morčacieho mäsa.

Tieto lahodné a zdravé vegetariánske wrapy plnené hubami portobello, cícerom bohatým na bielkoviny a syrom, ktorý sa vám roztopí v ústach, sa podávajú s ľahkým šalátom z paradajok a rukoly a sú ideálne na obed alebo večeru.

V tejto lahodnej a zdravej miske Trisha Yearwood dopĺňa základ z hnedej ryže s ľahko restovanou zeleninou: cukrovým hráškom, cuketou, feniklovým koreňom a hubami shiitake. Je to neuveriteľne šťavnaté...

Vrstvený šalát v pohári je svieži, lahodný a praktický. Môžete si ho ľahko vziať do práce alebo na cesty. Tento šalát je vyrobený z najchutnejšej zeleniny a ovocia, ktoré je v zime k dispozícii –...

Wrapy v indickom štýle sú skvelým nápadom na občerstvenie, keď máte chuť na niečo exotickejšie, pretože ponúkajú skvelú kombináciu pikantných a sladkých chutí. Plnka je vyrobená z...

Pripravte si kuracie fajitas ako zdravý šalát, ktorý sa ľahko prenesie do práce v pohári. Vyžaduje si to minimálne úsilie: jednoducho prehoďte kuracie mäso so zeleninou na plech na pečenie a...

Špalda sa v poslednej dobe stáva čoraz populárnejšou medzi zdravými stravovačmi. Varením zrná zmäknú, ale zachovajú si pevnosť, po ktorej každý túži. Špalda...

Tieto sendvičové rolky alebo lavashové rolky sú ideálne ako sýte občerstvenie alebo predjedlo na rodinnej oslave. Sú tiež vhodné na prípravu vopred, takže ich môžete dať do chladničky a nakrájať na praktické...

Mexická tortillová polievka, hustá a bohatá, je vynikajúce hrejivé jedlo, ideálne do chladného počasia. Jej kľúčovou ingredienciou sú kukuričné ​​tortilly: niektoré z nich sa používajú v samotnej polievke ako zahusťovadlo,...