Kulinárske recepty

Chutný, zdravý a farebný šalát zo succotash je ideálny pre deti. Obsahuje zelený hrášok, mrkvu, cuketu, cibuľu, edamame a kukuricu – všetko zohriate na panvici s rastlinným olejom.

Dlhé fazuľové struky v chrumkavom obale sú šťavnatým a lahodným občerstvením, ktoré si môžete pripraviť na domáce oslavy, pri sledovaní filmu alebo zápase – zdravšou náhradou hranolčekov, keď...

Najjednoduchší spôsob, ako rýchlo a chutne uvariť zelenú fazuľku, je orestovať ju na masle so šalotkou. Najprv fazuľu blanšírujte vo vriacej vode niekoľko minút, kým...

Je ťažké nájsť niekoho, kto by nemiloval talianske lasagne, viacvrstvový kastról plný mäsovej omáčky, množstva syra a, samozrejme, kalórií. Tento recept vám pomôže pripraviť toto lahodné jedlo...

Sendvič s vaječným šalátom a čajom je jedným z najjednoduchších, najchutnejších a najvýživnejších občerstvení, najmä ak už máte vajcia natvrdo uvarené. Vajcia jednoducho nakrájajte nožom alebo krájačom na vajcia, pridajte...

Tento chutný quiche s bohatou hubovou plnkou je lahodným a zdravým raňajkami alebo večerou, plný bielkovín, vlákniny a mikro- a makroživín nevyhnutných pre zdravú výživu. Quiche sa pečie na...

Doprajte si gurmánske raňajky v newyorskom štýle a vychutnajte si vajíčka Benedikt s šálkou aromatickej kávy. Tento sendvič obsahuje vajíčko na mäkko na chrumkavej polovici anglického muffinu s...

Šakšuka je židovské jedlo, ktoré je ideálne na raňajky. Je chutné, sýte a poskytuje dlhotrvajúcu energiu. Základom šakšuky je zeleninová omáčka s paradajkami, cibuľou a korením, ktoré...

V tomto recepte vás Alton Brown naučí, ako si z oboch strán vyprážať lahodné vajíčko otočené na sunny side up, aby žĺtok zostal tekutý a aby ste ho mohli otočiť bez špachtle. ​​Kľúčom k úspechu je panvica s...

Hoci škótske vajcia sú tradičnou britskou pochúťkou, tento recept im dodáva skvelú ázijskú chuť vďaka špeciálnym koreninám primiešaným do mletého kuracieho mäsa. Patria sem ryžový ocot,...

Vo svojom voľnom dni doprajte svojim blízkym zábavné raňajky v podobe vyprážaných vajíčok v zemiakových hniezdach. Na ich prípravu budete potrebovať formu na muffiny, vajcia a pečené zemiaky...

Napriek svojej jednoduchosti si tento predjedlo vždy získa veľa ľudí. Vajíčka s náplňou z vaječného žĺtka sa dajú pripraviť na akúkoľvek príležitosť. Ree Drummond...

Jahody v čokoláde sú nízkokalorickým dezertom, ktorý je perfektným doplnkom každej dovolenky, najmä Valentína alebo 8. marca. Ak chcete dopriať svojim blízkym túto luxusnú pochúťku, nemusíte...

Chrumkavé sladké papriky plnené krémovou plnkou sú ideálne do detského obedárika. Keďže deti milujú všetko farebné a miniatúrne, pripravte si desiatu s mini paprikami rôznych farieb. A...

Jednotlivo vrstvené dezerty v pohárikoch na štamperlíky sú skvelou pochúťkou na detskú oslavu alebo domácu párty. Chrumkavý dezert sa skladá z troch vrstiev: prvá vrstva je orechové maslo (mandľové alebo kešu),...

Celé kuracie prsia bez kože sa dusia v zeleninovej zmesi z rozmixovaných konzervovaných paradajok, sladkej papriky, brokolice, cibule, húb a tymianu, čím absorbujú všetky lahodné šťavy a chute.

Všetky deti milujú hamburgery, ale aby ste sa vyhli obavám z množstva tuku a prázdnych kalórií, ponúknite im zdravé hamburgery. Tieto burgre sú vyrobené z chudého mletého morčacieho alebo hovädzieho mäsa zmiešaného s...

Tento jemný a zdravý ryžový puding je pre niektorých perfektnými raňajkami, pre iných dezertom, ale nikto nezostane ľahostajný! Je vyrobený z okrúhlozrnnej ryže arborio, ktorá sa najprv varí v...

Toto vynikajúco prezentované jedlo je hotové len za 15 minút. Filet z divého lososa sa opečie na panvici a podáva sa s dusenými špargľovými lupienkami. Jedlo je doplnené lahodnou...

Tento obedár je navrhnutý tak, aby podporoval makrobiotickú stravu, čo je diétna filozofia, ktorá zdôrazňuje zeleninu, vajcia a celozrnné obilniny, ako je hnedá ryža bohatá na vlákninu.

Bezlepková alebo nízkosacharidová diéta nie je dôvodom na to, aby ste sa vzdali chutnej pizze. Táto pizza z cícerovej múky sa pripravuje ešte rýchlejšie ako tradičná pizza a je rovnako chutná, ale viac...

Aj keď sú banány ovocie, sú také sladké, že môžu byť plnohodnotným dezertom. Najmä ak ich upečiete v rúre. To zintenzívni prirodzenú sladkosť banánov...

Vrcholom každého Caesar šalátu je bezpochyby jeho dresing, ktorý dodáva šťavnatým listom šalátu živú a nezabudnuteľnú chuť. Tento recept ponúka ľahšiu verziu dresingu,...

Namiesto tradičnej strúhanky sú tieto rybie prsty obaľované v zmesi drvených mandlí, otrúb a pšeničných klíčkov, vďaka čomu sú nielen zdravšie, ale aj...

Tieto zemiakové kliny, zdravá alternatíva k tradičným hranolkám, vyžadujú len dve polievkové lyžice rastlinného oleja a po upečení v...

Taco bar je perfektným riešením pre večerný výlet s veľkou skupinou priateľov. Je to chutné a veľmi zábavné, pretože si každý môže vytvoriť vlastný predjedlo. Pripravte si na stôl veľa pohárov a misiek...

Toto výdatné jedlo, obľúbené v celej rodine, sa pripravuje za niečo vyše pol hodiny – ideálne na lahodnú večeru počas týždňa! Chudé mleté ​​morčacie mäso je vyprážané na panvici a...

Toto lahodné a zdravé jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou vás uchváti svojou kombináciou chutí. Zelené fazuľky sa za častého miešania opekajú s chudým mletým morčacím mäsom.

Kapustové závitky v paradajkovej omáčke sú výdatné a chutné domáce jedlo v celej svojej kráse. Ich príprava je celkom jednoduchá, ale starostlivé zabalenie celej plnky do kapustových listov si vyžaduje čas. Na výrobu listov...

Morské plody sú vynikajúcou ingredienciou na rýchlu večeru s pôsobivou prezentáciou. Napríklad talianske cestoviny alle vongole sa uvaria za pár minút a mušle v ulitách ich premenia na...

Tajnou ingredienciou tohto jedla je čas (hoci tymian pravdepodobne zohráva tiež úlohu). Nechajte bravčové mäso pomaly dusiť v paradajkovej omáčke so zeleninou, korením a červeným vínom niekoľko hodín a budete prekvapení...

Príprava tejto lahodnej večere trvá menej ako pol hodiny a stačí zašpiniť iba jednu panvicu. Veľké ošúpané krevety sa dusia v omáčke z konzervovaných paradajok a ich vlastnej šťavy...

Toto slávnostné kura ohromí vašich hostí svojou chuťou, šťavnatosťou a neuveriteľne chrumkavou kôrkou. A ani nemusíte predhrievať rúru: je vyprážané na panvici! A aby to bolo ešte lepšie...

Talianske cestoviny Pomodoro sú perfektným jedlom na rýchlu, ale chutnú večeru. Pre letnú chuť použite v omáčke konzervované paradajky vo vlastnej šťave.

Na toto jedlo použite kuracie prsia s kožou a krídelkami, ktoré sú stále pripevnené, a bude to luxusné ako v reštaurácii! Budete potrebovať panvicu vhodnú do rúry. Kuracie...

T-bone steak je jemný filet a bohatý plátok roštenky, oddelený chutnou T-bone steakom. Ideálny na grilovanie, rovnako lahodný je aj grilovaný...

Tento koktail sa pripravuje z likéru Limoncello, vína Chardonnay a trochy ginu. Vetvička tymianu dodáva bohatšiu arómu a bielok dodá tomuto osviežujúcemu nápoju krásnu penu.

Rybie filety z mahi-mahi sú potreté olivovým olejom a grilované iba päť minút z každej strany. Podávajú sa na lôžku zo zmiešanej zeleniny s olivovou mojo omáčkou...

Vegetariánska verzia slávneho čínskeho jedla „Kong Pao Chicken“. Namiesto kuracích pŕs sa používa karfiol, ktorý sa spolu s ďalšou zeleninou opečie na panvici.

Talianske kuracie piccata je ideálne na chutnú, rýchlu a ľahkú večeru. Pripravuje sa len z najjednoduchších a najdostupnejších surovín. Kuracie prsia...

Červená kapusta je skvelou ingredienciou pre zdravú, chutnú a výraznú prílohu, ktorá napriek svojej jednoduchosti bude na sviatočnej večeri vyzerať pôsobivo. Opečte ju na panvici...

Zelené fazuľky sa najprv blanšírujú a potom sa opečú na panvici na olivovom oleji s korením, kým sa všetky fazuľky neobaľujú v chutnom tuku. Cesnak, talianske korenie a červená paprika...

Čerstvé zelené fazuľky sa premiešajú v olivovom oleji s nakrájanou slaninou a cibuľou a zapečú sa v rúre do chrumkava. Spolu s cibuľou slanina dodáva...

Zelené fazuľky sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov a na zachovanie väčšiny ich prospešných vlastností stačí čerstvé fazuľky variť len niekoľko minút. Zelené fazuľky by mali...

Jeden z najjednoduchších receptov na lahodnú zelenú fazuľku vyžaduje len dve ďalšie ingrediencie: maslo a sójovú omáčku. Tie dodajú zelenine celú kyticu chutí. Zelená fazuľka...

Táto kuracia polievka inšpirovaná Mexikom sa uvarí prakticky sama. Stačí hodiť všetky ingrediencie do pomalého hrnca a môžete ísť. Keď sa vrátite, budete mať bohatú, pikantnú...

Táto lahodná a zdravá polievka v stredomorskom štýle sa pripravuje z mletého morčacieho mäsa, ktoré sa opečie so zeleninou, zaleje vývarom a nakrájanými paradajkami...

Na rozdiel od tradičného mexického chili con carne, táto verzia sa pripravuje za menej ako hodinu, ale je rovnako lahodná. Tekvicové semienka, zelenina a koreniny dodávajú jedlu bohatú chuť a...

Tieto sendviče slidery plné bielkovín a zeleniny, inšpirované kuchyňou juhovýchodnej Ázie, sú ideálne na veľké stretnutia, ako napríklad rozlúčku so slobodou, pretože predjedlo sa podáva na...