Ak ste doma v zlom počasí bez čerstvej zeleniny a mäsa, otvorte kuchynské skrinky a s tým, čo máte, pripravte lahodný mexický kastról, ktorý si zamiluje celá rodina. Pre...
Kulinárske recepty
Došlo vám mlieko a vajcia, nechystáte sa čoskoro do obchodu a stále máte chuť na čerstvé pečivo? Existuje skvelé riešenie: využite základné potraviny zo špajze a upečte si tieto „inteligentné“ vegánske muffiny...
Ak máte v špajzi cestoviny, konzervované huby, balený vývar, plechovku nesladeného kondenzovaného mlieka a výber korenín a sušených byliniek, môžete si pripraviť lahodné cestoviny! Vynikajúce...
Chcete deťom pripraviť zdravú karfiolovú polievku? Pridajte k nej vyprážané nugetky! Karfiol, kyslá smotana a cmar dodávajú polievke lahodne krémovú textúru a príjemne krémovú chuť.
Pripravte si výdatný obed s duseným mäsom alebo ragú pečeným v rúre, navrchu s chrumkavými sušienkami. Natrhané pečené kuracie prsia sa premiešajú v krémovej omáčke s mrkvou,...
Túto lahodnú polievku si môžete pripravovať celoročne z čerstvej alebo mrazenej kukurice, v závislosti od ročného obdobia, a vychutnať si lahodné chute duseného mäsa plneného jemnými zemiakmi, sladkými, šťavnatými...
Táto zamatová, krémová a pikantná polievka sa pripravuje len za pol hodiny. Restovaný pór sa dusí v kuracom vývare s...
Do domácej kuracej polievky vdýchnete celú kyticu mexických chutí pridaním množstva paradajok, pikantných jalapeños, rasce a voňavého koriandra. Pásiky kukuričnej tortilly pomôžu polievku mierne zahustiť a...
Alton Brown premenil obľúbené jedlo z vysokej školy na luxusný domáci ramen s krevetami a hubami vo fóliových baleniach. Pôsobivá prezentácia a vynikajúca chuť nenechajú nikoho ľahostajným.
Milujete slanú pizzu s feferónkami? Premeňte ju na lahodnú a hrejivú polievku! Základom polievky je zmes kuracieho vývaru a marinárovej omáčky, zahustená parmezánom, v ktorej...
Najlepšie recepty z karfiolu
Karfiol je známy nielen ako spoľahlivá príloha, ale aj ako hviezda medzi nízkosacharidovými jedlami. Predstavujeme vám naše najlepšie recepty, od jednoduchých
Najlepšie recepty z ružičkového kelu
Ružičkový kel je jednou z najviac podceňovaných druhov zeleniny. Tieto zelené „klenoty“ sú zdravé a chutné, ak sa konzumujú správne.
Táto zjednodušená verzia mexického jedla chili con carne nahrádza červené mäso a červenú fazuľu bielym kuracím mäsom a bielou fazuľou. Medzi ďalšie ingrediencie patrí cibuľa, cesnak a veľa...
Tento predjedlo inšpirované Mexikom sa vyznačuje šiestimi lahodnými vrstvami, ktoré si môžete ozdobiť tortillovými lupienkami a vytvoriť tak lahodnú kombináciu. Dokonalá pochúťka pre vašu rodinu...
Táto verzia slávneho amerického kastrólu s makarónmi a syrom má jedinečnú chuť a nie je to len vďaka zmesi štyroch rôznych syrov – Monterey Jack, pikantného čedaru, ricotty a parmezánu. Syr...
Toto guacamole okrem zrelých avokád obsahuje cibuľu, cesnak, ohnivé papričky serrano, aromatický čerstvý koriander, olivový olej a čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu – explóziu žiarivých chutí, ktorá vo vás vyvolá túžbu...
Pripravte si lahodný karfiolový kastról, podobný makarónom so syrom, ale bez cestovín. Je ideálny pre nízkosacharidovú diétu. Chuť a textúra sú takmer identické a zdravotné benefity...
Tento šťavnatý a lahodný šalát obsahuje karfiol, mrkvu, papriku a cibuľu. Všetka zelenina sa pred pridaním do šalátovej misy griluje, čím získa jedinečnú a bohatú chuť.
Táto nízkosacharidová krémová polievka je plná zdravej brokolice, dusenej s korením v kuracom vývare. Hotovú polievku rozmixujte v mixéri pre extra hladkú a...
Táto verzia klasického francúzskeho guláša obsahuje hovädzie mäso, slaninu, šampiňóny a zemiaky – perfektné výdatné a hrejivé jedlo na chladný zimný deň. Na prípravu tohto guláša...
Táto zemiaková polievka prekypuje žiarivými chuťami vďaka vyprážanej slanine a kajunskému koreniu. Na slaninovej masti orestujte zeleninu, potom pridajte zemiaky, vývar a...
Táto polievka má len dve ingrediencie: kuracie mäso a knedle, ktoré pláva vo voňavom vývare. Pri varení vývaru pridajte tymian, petržlenovú vňať a šalviu, zviazané do zväzku pre ľahké vybratie.
Táto syrová polievka bola inšpirovaná tradičným americkým jedlom mac 'n' cheese, lahodnou zmesou cestovinových kornútkov poliatych lepkavou syrovou omáčkou. Polievku začnite restovanou zeleninou...
Syrová polievka je vždy istým obedom, ktorý milujú dospelí aj deti. Pre bohatšiu chuť pridajte nie jeden, ale napríklad tri druhy syra. Ree Drummond...
Táto polievka je variáciou tradičného amerického jedla Kuracie mäso s knedľami, ale okrem týchto dvoch ingrediencií obsahuje polievka veľa zdravej zeleniny: mrkvu, zeler, repu, rutabagu, cibuľu a...
Pripravte si kuraciu polievku v talianskom štýle so zemiakovými gnocchi a parmezánom. Túto večeru si zamiluje celá rodina. Najprv kuracie mäso a mrkvu duste v hrnci do mäkka,...
Na prípravu lahodnej zimnej polievky nepotrebujete mäso. Rovnako dobre poslúžia aj prírodné klobásy. Tento hustý a bohatý guláš sa pripravuje zo zemiakov, mrkvy a paštrnáku...
Hlavný rozdiel medzi manhattanskou polievkou z mušlí a tradičnou polievkou z mušlí z Nového Anglicka je v tom, že sa pripravuje s paradajkami namiesto smotany. Tento recept je tiež dostupnejší, pretože...
Slanina a jalapeños dodávajú tejto polievke teplú, korenistú chuť, ktorá dokonale dopĺňa jej krémový základ. Najprv opečte slaninu a potom polievku uvarte v roztopenom tuku.
Stup je hustejší ako polievka, ale ľahší ako dusené mäso a je perfektným predjedlom na chladnejšie mesiace. Zahreje svojou kyticou chutí a vôní, dlho vás zasýti a je rýchly a jednoduchý na prípravu.
Príprava tejto polievky v talianskom štýle trvá iba 20 minút. Restovaná cibuľa, mrkva a cesnak sa zmiešajú s kupovanou paradajkovou marinara omáčkou a kuracím vývarom. Potom pridajte...
Kuracia polievka s rezancami je klasické domáce jedlo, ktoré je perfektné v každom ročnom období. Okrem kuracieho mäsa a vaječných rezancov budete potrebovať zeleninu ako zeler, mrkvu a cibuľu, ako aj...
Tieto voňavé muffiny sú upečené bez pšeničnej múky, no sú rovnako chutné ako tradičné muffiny. Kukuričná múka im dodáva teplú, lahodnú arómu a farebné...
Tetrazzini je americký kastról vyrobený z kúskov hydiny, zeleniny, húb a rezancov v hodvábnej syrovej omáčke. Kuracie mäso, karfiol a vaječné rezance sa varia samostatne a potom...
Clam chowder alebo dusené mäso z mäkkýšov pochádza z oblasti Nového Anglicka v Spojených štátoch, kde sa pobrežie hemží mušľami a mäkkýšmi. Určite vedia, ako ich pripraviť lahodné! Autentické...
Vegetariánska verzia obľúbeného čínsko-amerického jedla, generál Tso's Chicken. Namiesto kuracieho mäsa sa používa karfiol. Kúsky sú obaľované v zmesi vajec a kukuričnej múky.
Oživte si obed touto žiarivo sfarbenou a chutnou polievkou zo zemiakov, brokolice a papričiek poblano. Brokolica jej dodáva nielen sýtu zelenú farbu, ale aj všetky prospešné mikroživiny a...
Aj tí, ktorí uprednostňujú zemiakovú kašu, si túto prílohu pochútia. Varený karfiol sa rozmixuje v kuchynskom robote s parmezánom, gréckym jogurtom, cesnakom...
Zlatý pečený karfiol je plný harmonicky vyvážených chutí vďaka extra panenskému olivovému oleju, cesnaku, červenej paprike, soli a tymianu. Pred pečením...
Pomalý hrniec je záchranou, keď potrebujete rýchlo pripraviť polievku zo sušených fazúľ. Zmiešajte ju s restovanou cibuľou, sladkou paprikou a feferónkami, posypte korením, zalejte vývarom a varte na miernom ohni.
Táto zemiaková polievka zaujme každého svojou nádhernou arómou s tónmi rozmarínu, cesnaku a bobkového listu. Encínia jej dodá ešte viac chuti, farby a množstva zdravých živín.
Sušené hríby a čerstvé šampiňóny sa v jednom hrnci zmiešajú a vytvoria voňavú, hodvábne krémovú polievku. Dochutenú ešte pórom, šalotkou a tymianom orestovanými na masle...
Ak vám zo včerajšej večere zostali pečené zemiaky, pripravte si z nich lahodnú krémovú polievku. Pečený zemiak dodá bohatšiu chuť, pór príjemnú sladkosť a...
Táto nezvyčajná polievka je plná všetkých ingrediencií tradičného mexického taca. Obsahuje mleté hovädzie mäso, tri druhy konzervovanej fazule – obličkovú, pinto a čiernu fazuľu – konzervovanú kukuricu,...
Kukuričné a feniklové listy dodávajú tejto polievke úžasnú chuť, ktorú si budete chcieť vychutnávať znova a znova. Polievka sa varí v kuracom vývare, zemiakoch, cibuli, fenikli, mrazenej kukurici a...
Táto aromatická polievka s mäsovými guľkami je lahodná, bohatá, hustá a zdravá. A čo je najlepšie, jej príprava netrvá dlho. Kým sa varí soté, zmiešajte mleté hovädzie mäso so strúhaným...
Na prípravu tejto sladkej a pikantnej francúzskej cibuľovej polievky budete potrebovať len niekoľko ingrediencií: cibuľu, maslo, suché biele víno a kurací vývar. Najprv pomaly podusíme cibuľu...
Zimná zelenina a bylinky
Lee Jones a The Chef's Garden vám ukážu, ako si obohatiť zimné menu o čerstvé produkty vrátane paštrnáku, zemiakov a feniklu.
Listová kapusta je vynikajúcou ingredienciou do polievok, ktoré sú vďaka vysokému množstvu vlákniny v listoch neuveriteľne zdravé. Môžete si z nej pripraviť...
Táto hodvábna karfiolová polievka prekypuje indickými chuťami a vôňami, je obohatená o kari, zázvor a cesnak. Je neuveriteľne jednoduchá na prípravu a chutí vynikajúco...





















































