Ako sa správať v reštaurácii

Bolo pozorované, že len málo ľudí vie, ako sa správať v reštaurácii. Toto je obzvlášť zrejmé pri stretnutí s klientmi alebo obchodnými partnermi.

Tu je to, čo treba zvážiť pri návšteve reštaurácie:

1. Vhodné oblečenie

Musíte sa obliecť tak, ako si to príležitosť vyžaduje.

Ak sa chystáte na raňajky alebo obed s priateľmi, stačí sa obliecť ležérne.

Ak máte obed oficiálne stretnutie, musíte si obliecť oblek. Aj keď si nechcete obliecť kompletný oblek, môžete si obliecť džínsy a formálnu košeľu alebo sako. To platí pre mužov aj ženy.

2. Prvý chod by si mal objednať obchodný partner alebo klient, s ktorým sa stretávate.

3. Naplánujte si udalosti, ak ste hostiteľ. Ak ste sa zišli, aby ste vyriešili problém a dali si ľahké občerstvenie, tak sa najedzte, rozhodnite sa a odíďte. Nemôžete predsa sedieť pri stole celý deň po tom, čo už boli všetky jedlá zjedené. To by mohlo mať za následok, že k vám čašník príde s šekom požadujúcim platbu, alebo že vás manažér pokarhá za to, že ste sa príliš dlho stretli. Pred kolegami nebudete vyzerať dobre.

5. Nechváľ sa, že vieš veľa vypiť. Toto bude odradiť tých, ktorí vôbec nepijú. Bude to tiež odradiť tých, ktorí nemajú veľa peňazí. Je tiež dobrý nápad mať predstavu o tom, koľko peňazí máte. Ak nemáte veľa peňazí, povedzte čašníkovi svoj rozpočet vopred.

6. Ak vám jedlo alebo nápoje nechutia, zavolajte manažérovi. Nemá zmysel karhať čašníka, on s tým nemá nič spoločné. Buďte ku každému zdvorilí.

7. Nefoťte jedlo. Stalo sa módnym fotografovať všetko. Najlepšie je to teda robiť v kaviarni, ale v reštaurácii sa tomu vyhnite. Ak ste však so zákazníkom, ktorý to robí, nekritizujte ho, najmä ak je zahraničný.

8. Nespoliehajte sa na rozhodnutie niekoho iného. Ak idete na večeru s rodinou, je úplne prijateľné vybrať si rovnaké jedlá ako niekto iný vo vašej rodine. Už poznáte ich chute a radi si dáte, čo si objednajú. Úplne iný príbeh je, keď idete do reštaurácie s kolegom alebo klientom. Ich chute vám môžu byť neznáme a možno sa vám nebude páčiť, čo si objednajú.

9. Nekritizujte zamestnancov.

Ak ste išli s kolegami do reštaurácieNehovorte nič negatívne o kolegoch alebo kolegoch, ktorí s vami neobedujú. Počas jedla by ste mali hovoriť len o pozitívnych veciach alebo nehovoriť vôbec nič. Keď sa vrátite do kancelárie, môžete tam hovoriť negatívne veci, ale nerobte to počas obeda.

Začni robiť aspoň to, čo ti radíme, a pocítiš, že sa k tebe ľudia budú správať úplne inak!

Autor článku: Natalia Semenova "TopCook"

Hlasy: 1