Kulinárske recepty

Ochutené maslo je skvelý spôsob, ako dodať viac chuti akémukoľvek jedlu a hovädzí steak nie je výnimkou. Údené papričky chipotle v omáčke adobo sa zmiešajú s maslom, ktoré sa potom...

Hovädzí steak so sladkou a pikantnou karamelizovanou cibuľou... Čo môže byť lahodnejšie? Karamelizovaná cibuľa dusená v pive! Aký perfektný doplnok k mäsu. Cibuľa je dusená v pive s kúskami slaniny a...

Keď ste dcérou železného šéfkuchára, neočakávate doma typické detské jedlo. Vďaka svojej matke Alex Guarnaschelli sa Ava Clark naučila variť a vážiť si jedlo už od útleho veku. Vo veku 12 rokov...

Mäso na tieto kebaby netreba marinovať. Pripravujú sa z ribeye steaku a jemnej zeleniny, ktoré sa potrie marinádou tesne pred grilovaním. Kebaby potrite...

Ak nemáte gril, môžete tento lahodný steak grilovať v rúre. Podávajte s cesnakovým špenátom a všetko poliajte paradajkovo-vodkovou omáčkou s gorgonzolou. Niva zvýrazňuje chuť...

Ak organizujete doma párty pre veľkú skupinu ľudí, tacos sú perfektnou maškrtou! Po prvé, každý miluje tacos. Po druhé, môžete si jednoducho založiť taco bar s ponukou hovädzieho alebo...

Táto omáčka je taká jednoduchá, že sa stane vaším nepostrádateľným pomocníkom v kastróloch a koláčoch. Pripravená z hovädzieho vývaru, je aromatická a lahodná, perfektná k zemiakom...

Kocky hovädzieho steaku sa opečú na masle s hubami, potom sa polejú hnedou omáčkou a vložia do hlbokého cesta na koláč. Predhrejte koláč v rúre a...

Všetky najobľúbenejšie ingrediencie tradičnej steakhousovej večere sú zabalené v jednom výdatnom sendviči. Chrenová a horčicová nátierka dodáva hovädziemu mäsu vítanú pikantnú chuť, zatiaľ čo mladá rukola dodáva...

Tento výdatný šalát kombinuje grilované zeleninové ratatouille s čerstvou zeleninou v pikantnom balzamikovom vinaigrette, ktorý slúži aj ako marináda na steak.

Vo svojej zjednodušenej a sýtejšej verzii vajec Benedikt používa Ree Drummondová vyprážaný steak namiesto slaniny, volské oká namiesto vajec na mäkko a holandskú omáčku pripravuje raz-dva, bez...

Krémový špenát a chutné mleté ​​hovädzie mäso sa v tomto výdatnom sendviči s vajíčkom a hustým telom dokonale dopĺňajú. Podávajte s vyprážanými cibuľovými krúžkami, rovnako chutné...

Toto výdatné burrito je plnené šťavnatými plátkami hovädzieho steaku, karamelizovanou cibuľou, volským okom a syrom. Ideálne na brunch alebo výdatné občerstvenie. Hotové burrito opečte na panvici...

Ree Drummond sa rozhodla skombinovať cestoviny s obľúbeným steakhouseovým jedlom – steakom a krémovou zeleninou. Vyšlo to fantasticky! Výdatnú zeleninu poduste v pikantnej, krémovej syrovej omáčke a pridajte...

Pred zostavením pizze sa plátky hovädzieho steaku marinujú v zmesi Coca-Coly a korenia, čo im dodáva komplexnú chuť a mäso je jemné. Ak chcete steak nakrájať veľmi tenko, držte ho...

Ak chcete niečo viac než len burger, skúste mleté ​​hovädzie mäso okoreniť marinádou z cesnaku a drveného čierneho korenia od Lawry's. Grilujte karbonátky a podávajte ich na žemliach s...

Toto chutné, na bielkoviny bohaté plnené paradajkové predjedlo je vždy skvelou voľbou, keď sú sezónne farmárske produkty...

Je čas na desiatu! Podávajte opečený chlieb s krevetami, paradajkami a voňavým pesto dresingom.

Stredomorská kuchyňa je jednoduchá, ľahká a svieža, ako leto. Vyskúšajte tieto krevety s kuskusom a stanú sa obľúbeným jedlom celej rodiny.

Pripravte si lahodné a sýte sendviče so šťavnatým hovädzím steakom a mäkkým grilovaným syrom. Omáčka z horčice, rozmarínu a sójovej omáčky poliata na steak dodá úžasnú chuť. Vyprážané...

Tostady sú chrumkavé, vyprážané tortilly podávané s rôznymi prílohami. Dajú sa kúpiť hotové, ale najlepšie sa pripravujú z kukuričných tortill. Pečenie tortill v...

Šťavnatý grilovaný steak sa nakrája na tenké prúžky a zabalí sa do tortilly s opraženou fazuľou, opraženou cibuľou, paprikou a strúhaným syrom. Burritá sa potom plnia do...

Tieto nezvyčajné rolky sa dajú podávať ako hlavné jedlo alebo predjedlo. Pásiky vyprážaného ribeye steaku sú zabalené v sójovej fólii spolu s plátkami avokáda, strúhankou, paprikou...

Tieto miniatúrne vežičky sú vyrobené z plátkov uhorky, ktoré sú skvelou náhradou za tartletky a predstavujú nízkokalorické predjedlo. Na uhorky naneste slaný syrový krém, pridajte...

S týmto receptom uvaríte dokonalú špargľu v parnom hrnci. Je tak akurát mäkká, zostáva príjemne chrumkavá a svoju úžasnú chuť získava zo šalotkovej posýpky...

Hviezdou tohto jedla nie je ani tak steak, ako skôr omáčka, v ktorej sa dusí. Huby portobello, červené víno, worcesterská omáčka a kytica korenín dodávajú omáčke jedinečnú a bohatú chuť.

Ak ste ešte nikdy nejedli úplne surové mäso, je čas vyskúšať tatársky steak! Prirodzená chuť čerstvého filet mignon je neporovnateľná a niekoľko ďalších ingrediencií, ako napríklad...

Pripravte si lahodné tacos plnené grilovaným steakom marinovaným v citrusovej zmesi limetkovej šťavy, hnedého cukru, rasce a cesnaku. Navrch tacos ozdobte domácou paradajkovou salsou.

Keď nemáte prístup k vonkajšiemu grilu, grilujte steak a zeleninu v rúre. Všetko sa upečie na jednom plechu a, ako dobrý steak, za pár minút! Príjemný bonus – minimálne...

Hotové sady na šaláty obsahujú všetko, čo potrebujete, vrátane dresingu a polev. Tento recept je súčasťou lahodného, ​​šťavnatého sendviča so steakom. Podávajte ho na sendviči namiesto...

Jeden sendvič od Anne Burrellovej postačí pre celú skupinu ľudí, ak ho nakrájate na niekoľko malých kúskov a podávate ako predjedlo. Náplň tvoria šťavnaté plátky grilovaného steaku, osviežujúca rukola a koláč...

Niektorí ľudia si pochutnajú na výdatnom sendviči, zatiaľ čo iní uprednostňujú elegantný šalát. Netrápte sa tým, čo pripraviť: položte si na dosku (alebo veľký tanier) ingrediencie, ktoré budete...

Ľahký šalát z rukoly, špenátu, reďkoviek, avokáda a zeleného hrášku vytvára šťavnatú vrstvu pre grilovaný newyorský steak, podávaný s výraznou chimichurri omáčkou. Argentínska chimichurri omáčka...

Zemiakový šalát sa najčastejšie spája so zimnými jedlami a silnými majonézovými dresingami, ale zemiaky môžete ľahko zakomponovať aj do letného šalátu, najmä ak použijete nové zemiaky. Napríklad...

Na tento recept, na rozdiel od väčšiny obilných šalátov, budete potrebovať len trochu špaldy – len toľko, aby bol trochu sýtejší bez toho, aby ste ho naložili na sacharidy a zachovali si zeleninu...

Pripravte si tieto tacos inšpirované kórejským grilovaním. Kukuričné ​​tortilly sa podávajú s grilovaným steakom, šalátom z chrumkavých hrušiek a kimchi, jemnou zeleninou, vyprážanou zelenou cibuľkou a pikantným...

Nikto neodolá teplým plackám s tenkými prúžkami grilovaného steaku, cibuľou, čerstvými bylinkami, uhorkami a paradajkami v jemnom tahini dresingu. Tieto výdatné a chutné pity sú inšpirované...

Panzanella je taliansky letný šalát vyrobený z kociek chleba a paradajok v kyslom dresingu na báze octu. Je perfektným doplnkom ku grilovaniu a ak grilujete steak, prečo nie...

Steak Oscar je rafinovaným príkladom steaku typu „surf and turf“, kde sa šťavnatý hovädzí steak harmonicky snúbi s prírodným krabím mäsom pod bohatou bearnéskou omáčkou s náznakmi estragónu. Na...

Toto vynikajúce jedlo má viac ako sto rokov. Predpokladá sa, že bolo pomenované po švédskom kráľovi Oscarovi II., ktorý mal rád jeho ingrediencie. Grilovaný filet mignon sa podáva s prílohou...

Steak Oscar je vynikajúcou kombináciou grilovaného steaku, morských plodov, špargle a holandskej omáčky. Je to jedno z tých jedál, ktorým sa mnohí kuchári vyhýbajú, pretože ho považujú za príliš zložité. Avšak s...

Tento výdatný, šťavnatý mexický sendvič obsahuje obaľovaný, vyprážaný steak podávaný na dlhej žemli s plátkami avokáda, ľadovým šalátom, nakladaným šalátom coleslaw...

Táto prvotriedna večera je hotová už za 16 minút! Šťavnaté, na panvici opečené medailónky z filet mignon sa podávajú na lôžku z rozdrvených varených zemiakov a opraženej cibule. Omáčka...

Involtini je druh talianskej plnenej steakovej rolky. Recept Giady de Laurentiis je inšpirovaný starovekou rímskou kulinárskou technikou: Rimania kupovali lacné...

Tieto miniatúrne mäsové koláčiky sú perfektným predjedlom na každú príležitosť. Mäsová plnka je zmiešaná s paprikou, tymianom a cesnakom pre pikantnú a slanú chuť, ale skutočnou lahôdkou je...

Na panvici opečte ribeye steak, potrite ho rozpusteným maslom a voňavým estragónom a podávajte s domácimi hranolkami. Na namáčanie si pripravte rýchly majonézový dip, ktorý vám pripomenie...

Tieto predjedlá v papierových kornútkoch sú ideálne na domáce oslavy, stretnutia pri bazéne, grilovačky a akékoľvek iné neformálne stretnutia. Domáce hranolky sa podávajú v kornútkoch s...

Marinujte steak z krku v pikantnej omáčke s trochou hnedého cukru, grilujte ho, kým nebude chrumkavý a krásne zhnednutý, a podávajte ho v tacos s rukolovým šalátom...