Kulinárske recepty

Rizoto s homárom znie ako jedlo z luxusnej reštaurácie, ale v skutočnosti sa dá ľahko pripraviť doma. Cherry paradajky sú perfektným spôsobom, ako dodať rizotu sviežu chuť: kyslosť...

Toto jedlo vyžaduje iba jeden plech na pečenie, vďaka čomu je ideálne na rušné pracovné dni. Jeho príprava trvá iba 40 minút a vyžaduje minimálne umývanie riadu. Cesnak,...

Chladivý cestovinový šalát je jedným z najobľúbenejších letných jedál a tento jednoduchý recept vám zaberie len 20 minút. Dá sa rýchlo pripraviť. Všetko, čo potrebujete, sú malé cestoviny...

Krása tohto šalátu spočíva v tom, že sa ľahko pripravuje vopred a podáva pre viacero ľudí a je hotový už za pol hodiny. Cestoviny orzo uvarte podľa návodu na obale...

Vyskúšajte toto ľahko pripraviteľné jedlo a prenesiete sa do rustikálnej trattorie na talianskom pobreží! A čo je najlepšie, dá sa pripraviť za menej ako pol hodiny. Stačí uvariť...

Vyprážané zelené paradajky v chrumkavej kukuričnej múke sú klasickou prílohou na americkom Juhu, kde sa najčastejšie pripravujú v lete. Tento recept vám prinesie dvojitú dávku šťavnatých paradajok...

Tento jednoduchý recept je skvelou voľbou na večeru počas týždňa, keď potrebujete niečo čerstvé, teplé a sýte. Krevety sa uvaria za pár minút, vďaka čomu sú zároveň plnkou...

Guy Fieri pripravuje toto obľúbené talianske jedlo s domácou paradajkovou omáčkou, pikantnou feferónkou a talianskou klobásou. Cesnak v jeho čerstvej paradajkovej omáčke je chrumkavý a...

Venezuelské kukuričné ​​tortilly alebo arepas sú skvelou alternatívou ku klasickým žemliam na burgery, pokiaľ ide o zdravý sendvič. Arepas sa ľahko pripravuje doma. Stačí ich nakrájať...

Tento hustý dip, vyrobený z krémového syra a zmesi mexických syrov, je ozdobený zelenými čili papričkami z Nového Mexika (alebo Hatch) a podávaný horúci priamo z liatinovej panvice. Krémový syr...

Tento lahodný texasko-mexický predjedlo sa skladá z ôsmich žiarivých vrstiev (farebne aj chuťovo). Podávajte v priehľadnej sklenenej miske, aby boli všetky vrstvy jasne viditeľné.

Šťavnaté, chutné hovädzie mäso pomaly varené s kyticou sušených talianskych byliniek, podávané na mäkkých francúzskych žemliach a doplnené domácou cesnakovou aioli a giardinierou.

„Zaneprázdnené ženy v domácnosti, tento recept je pre vás!“ delí sa Alex Caspero. „V zime milujem domáce lasagne, ale nerád trávim príliš veľa času pri sporáku. Pomalý hrniec celý proces naozaj uľahčuje:...

S týmto receptom nebudete musieť robiť takmer nič: pomalý hrniec bude pracovať za vás celý deň. Úplne na konci už len stačí rebrá grilovať, čo trvá len pár minút. Údená paprika...

Bravčové rebrá varené v pomalom hrnci sú lahodné a praktické. Po dlhom dusení v domácej teriyaki omáčke sladké a slané, šťavnaté mäso doslova odpadáva od kosti. „Snažte sa nedotýkať...“

Keď je sezóna grilovania a opekania ešte ďaleko, elektrický pomalý hrniec sa hodí. Mäso sa pomaly dusí, je krehké a šťavnaté. Kľúčom je však domáca grilovacia omáčka, ktorá...

Toto lahodné jedlo je vegetariánskou verziou tradičného kuracieho parmezánu. Veľké, mäsité klobúky húb potobello sú skvelou náhradou kuracích rezňov. Podávajte ako hlavné jedlo alebo ako prílohu.

Frittata je skvelá, zdravá a bezlepková alternatíva k koláčom alebo quiche a je jednoduchšia na prípravu. Pripravuje sa zo zemiakov, cukety a vajíčka, čím sa vytvorí cesto podobné pizzi, navrchu je pizza frittata...

Lahodný dip z krémového syra s krabím mäsom podávaný na cesnakovo-bylinkových krekroch s pečenými cherry paradajkami. Kombinácia sladkých paradajok a morských plodov je jednoducho úžasná! A...

Grilovaná, aromatická grécka musaka je ešte chutnejšia a aromatickejšia ako pečená v rúre. Vrstvy baklažánu, bohatej mäsovej omáčky a zamatového bešamelu so syrom pecorino sa pečú na...

Coleslaw sa často podáva s hamburgermi alebo vyprážaným kuracím mäsom a je obľúbený pre svoju bohatú a osviežujúcu chuť. V tomto recepte sa do coleslawu pridávajú uhorky, čím sa dodá ešte viac...

Najlepšie na tomto recepte je, že si môžete pridať akýkoľvek proteín, ktorý máte radi, a vybrať si akýkoľvek tvar cestovín, najlepšie krátky. Uvarené cestoviny zmiešajte s paradajkovou omáčkou, posypte syrom a...

Ak si pripravujete zemiakovú kašu na sviatočné jedlo, premeňte toto každodenné prílohové jedlo na sofistikovanú pochúťku pridaním cesnakového kozieho syra spolu s maslom a mliekom a...

Každý miluje tradičné smoothie pre jeho osviežujúcu a lahodnú chuť, ale niekedy chcete len viac textúry a chrumkavosti. Premeňte svoje obľúbené smoothie použitím menšieho množstva základnej tekutiny alebo pridaním...

Toto jednoduché a výživné smoothie je lahodné a pripravené na leto, ak si ho pripravíte z čerstvých čučoriedok. Dá sa však pripraviť aj z akéhokoľvek mrazeného bobulového ovocia. Chia semienka sú bohaté na kyseliny...

Začnite svoj deň týmito osviežujúcimi raňajkami plnými bielkovín, vitamínov a silných antioxidantov. Toto grécke jogurtové smoothie je vyrobené zo mrazených malín a pridaných...

Táto jednoduchá a lahodná smoothie miska je nielen lahodná, ale aj neuveriteľne zdravá. Je bohatá na vlákninu, vitamíny a bielkoviny a keď ju doplníte rôznymi druhmi ovocia, už len samotný pohľad vám zlepší náladu...

Korenie zo sušených talianskych byliniek a sladko-pikantného feniklu dodáva tomuto tradičnému coleslawu chuť stredomorského jedla. Fenikel nakrájajte veľmi tenko, aby boli kúsky tenké ako papier...

Toto je naša svieža verzia coleslawu z KFC. Je to presne to správne množstvo sladkosti a osviežovania, perfektné k slanému vyprážanému kurčaťu alebo akémukoľvek sendviču s príchuťou grilovania. Je perfektný...

Špaldový šalát od Iny Gartenovej sa pripravuje neuveriteľne jednoducho, no zároveň je taký chutný a zdravý, že si ho budete chcieť vychutnať znova a znova. Je vyrobený z paradajok, čerstvých byliniek vrátane mäty a rukoly a...

Toto jedlo je pomenované podľa talianskeho slova pre špaldu, farro, a pripravuje sa podobne ako rizoto. Špalda sa ľahko opečie na oleji a potom sa postupne dusí v morskom vývare s...

V tomto recepte sa špalda pečie v rúre, kým nezíska orieškovú chuť, potom sa varí do mäkka a zmieša sa s pečenou špargľou a hroznovými paradajkami, dochutená citrónom...

Toto jedlo, ktoré sa pripravuje podobne ako makaróny so syrom, používa špaldu namiesto tradičných cestovín. V kombinácii s dvoma mäkkými syrmi – ostrým čedarom a krémovou mozzarellou – vytvára...

Tento recept bol inšpirovaný klasickou francúzskou cibuľovou polievkou, ale namiesto krutónov používa výdatnú špaldu s mierne orieškovou chuťou, ktorá dokonale dopĺňa sladkosť karamelizovanej cibule.

Táto hustá, výdatná polievka sa ľahko pripravuje z konzervovanej čiernej fazule a konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave. Je bohatá na koreniny a dodáva jej nádherne hrejivú chuť a arómu.

Tieto husté, pikantné čierne fazule, varené v texasko-mexickom štýle, sú lákadlom pre davy ľudí. A ak hľadáte jednoduchý recept na nakŕmenie davu, už nehľadajte ďalej: Ri...

Táto krémová vegánska zmrzlina sa ľahko pripravuje s použitím kupovaného ovseného mlieka. Kešu maslo a kokosový olej jej dodávajú krémovú textúru a namiesto tradičných vaječných žĺtkov...

Táto voňavá, krémová omáčka s portobello hubami a jemným pórom sa pripraví za pár minút a je ideálna nielen na kuracie ravioli, ako ich podáva Tyler Florence, ale aj na ryžu, cestoviny...

Tento geniálny nápad si zamilujete, pretože ľahko premeníte obyčajnú zmrzlinu na zmrzlinový sendvič. Jednoducho opečte kúpené vafle a keď vychladnú, vložte medzi dve vafle kopček zmrzliny...

Toto slané rizoto ponúka lahodnú kombináciu krémovej ryže, jemných kreviet a pikantnej talianskej omáčky Fra Diavolo. Jeho príprava je jednoduchá a nevyžaduje žiadne varenie...

Maslová tekvica je perfektnou ingredienciou na šafranové rizoto: jej prirodzená sladkosť harmonicky vyvažuje silnú, korenistú chuť šafranu. Tekvica sa nevarí s ryžou, ale pečie sa samostatne a...

Tieto vafle sa vyrábajú z banánového chleba, ktorý sa dá upiecť vopred. Jednoducho vložíte krajec chleba do vaflovača, upečiete ho a – voilà! – raňajky sú hotové. Pre pohodový nedeľný brunch Bobby...

Tento mliečny kokteil pre dospelých kombinuje všetky chute a prvky obľúbeného dezertu Bananas Foster: vanilkovú zmrzlinu, rum, karamelizované banány a banánový likér, vďaka čomu...

Tieto banánové muffiny sú také ľahké, nadýchané a krehké, že by ste nikdy neuhádli, že sú vyrobené prevažne z celozrnnej múky. Do cesta sa pridávajú prezreté banány, ktoré zachovávajú...

Banánové pyré, aromatické korenie na jablkový koláč a vanilka dodávajú týmto vaflám chuť teplého banánového chleba. Chrumkavé zvonku a mäkké a nadýchané zvnútra sa perfektne hodia k...

„Na jednoduchosti krehkých sušienok je niečo vynikajúce. Tieto ľahké sušienky s bohatou chuťou vyzerajú lahodne a omamná aróma šafranu, pandanu a kardamónu je návyková už od prvého sústa,“...

„Tento recept je od kalifornskej šéfkuchárky Marie Sinsky. Chuť a textúra sú úžasné!“ delí sa Ina Garten. Jedlo sa pečie v malej zapekacej mise, podobnej zapekacej mise: spodná vrstva špaldy je pokrytá vrstvou jemného...

Jahňacie kotlety sú lahodné aj samy o sebe, tak ich jednoducho opečte a podávajte s omáčkami a prílohami, ktoré zvýraznia komplexnú chuť tohto mäsa: cesnakovo-čili konfitované,...

Strúčiky cesnaku, upečené na masle do krémovej konzistencie, nadobudnú takmer sladkú chuť, vďaka čomu je tento cesnakový chlieb dokonalý. Čím dlhšie chlieb stojí, tým lepšie absorbuje všetku chuť...

Tento výdatný a zdravý šalát je plný škály chutí, ktoré sa harmonicky dopĺňajú. Jemná maslová tekvica, žuvavý špalda, chrumkavé vlašské orechy, šťavnatý kel, údený...